Bezoekers online

7



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Van hoe slurp de appelknager werd

Time published 16-Mar 15:59 (1 views) flag
RozeMarijn
Weet u nog, van slurp en de appelknager? Meneer slurp lust inmiddels zelf wel een appeltje. Toen ik vanochtend al appelknagend door de woonkamer liep, werd ik bekeken door T. Vanaf het moment dat hij ontdekte wat ik deed, ontketende zich een heuze achtervolging. Als ware hij smeagol en ik de ring, kroop hij mij de hele woonkamer achterna. No... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Het snikkende falafelmakertje

Time published 14-Mar 20:31 (1 views) flag
RozeMarijn
Van de week toen ik een beetje door mijn woonkamer aan het struinen was, hoorde ik gesnik vanuit het tweede laatje van rechts. Ik liep op de buffetkast af en legde mijn oor te luister tegen het laatje. Ik probeerde een voorstelling te maken van hetgeen zo zachtjes aan het snikken was. Wellicht een thee-ei dat vergeten was? Of het olijfhouten lep... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Knolselderijtortilla met gestoofde sjalotten en olijfjes

Time published 09-Mar 20:27 (2 views) flag
RozeMarijn
Hierboven had eigenlijk koolraap moeten staan in plaats van knolselderij. Maar mijn biologische groentenleverancier had geklutst bij de levering. P. had de groenten opgeborgen, dus ik wist van niets. Ik pakte mijn koolraap in de middag om hem alvast te raspen, toen ik tot de ontdekking kwam dat het stiekem geen koolraap was. Nadat ik klaar was m... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ondertussen bij het wijnrek…

Time published 04-Mar 09:21 (3 views) flag
RozeMarijn
Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Hoe 1 cappuccino 2 latte werd

Time published 03-Mar 22:15 (3 views) flag
RozeMarijn
Ik heb een opzienbarende onthulling. Het zwarte gat blijkt zich te bevinden in mijn stofzuiger. Ik zat er met mijn neus bovenop toen een babysok van onder een kast vandaan, zo in mijn stofzuiger verdween. Bij grondig onderzoek van de stofzuigerzak was echter geen sok te vinden. En hij lag ook niet stiekem weer onder de kast. Het was dan wel weer... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wat heeft dit te betekenen?

Time published 03-Mar 21:25 (3 views) flag
RozeMarijn
Slechts 1 antwoord mogelijk: a. Ik heb plotsklaps een fascinatie ontwikkeld voor alcoholvrije nepbubbels met aarbeiensnoepjessmaak en eet daar het liefst vette snacks bij. b. We hadden onze handen nog niet vol genoeg aan onze lieve schattige, doch rebelse babypuber en oops nummer twee is al onderweg. c. Ik word tante! Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Dobbelen om de ancho’s

Time published 02-Mar 10:40 (6 views) flag
RozeMarijn
Zou het merendeel van mijn lezers niet weten wat ze aanmoeten met anchopepers (maak er mole mee!) of suddert men liever in de anonimiteit? Of nog een derde optie, Sid wil zo graag de pepers dat hij de virtuele deur naar mijn site gebarricadeerd heeft. Van ‘t weekend laat ik de random number generator los op de aanmeldingen, maar ik kan tot... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Bananenhangop met kaneel

Time published 27-Feb 20:10 (6 views) flag
RozeMarijn
Bananenhangop met kaneel Voor 2 porties 1 liter (bio) karnemelk 1 banaan 1 flinke theelepel kaneel Pureer de banaan met een paar lepels karnemelk. Giet dit in een hangopdoek, samen met de rest van het pak karnemelk en de kaneel. Laat de hele dag of nacht uitlekken. Zorg dat je de doek hoog genoeg hangt, of dat je de kom onder de doek vaak genoeg... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

RozeMarijn geeft ancho pepers weg

Time published 25-Feb 12:35 (14 views) flag
RozeMarijn
Vroeger, toen mijn moeder nog een puber was, bestond het museum van Volkenkunde in Leiden ook al. Ze zat altijd te vozen met haar toenmalige vriendje bij de vijf boeddha’s, vertelde ze. Dat vind ik zo’n leuk verhaal, dat ik sinds ik dat weet, regelmatig even binnenloop en de boeddha’s gedag zeg. Gisteren was ik voor het eerst m... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Farfalle met pittige rode linzen-tomatensaus

Time published 24-Feb 18:45 (8 views) flag
RozeMarijn
farfalle voor 2 personen 2 handjes rode linzen, goed gewassen 1 kleine ui, fijngesneden 1 teen knoflook 1/2 courgette, fijn geraspt 3 peperoncini 1 eetlepel (gedroogde) rozemarijn 1 kneepje citroen 1/2 paprika, in kleine blokjes 1 blik gepelde tomaten zout 1 potje crème fraîche Fruit de ui in olijfolie, als deze zacht is, doe je hetzelfde met ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Red onion chutney chipjes en de schunnige marktkoopman

Time published 20-Feb 21:09 (8 views) flag
RozeMarijn
Ik had zoals voorgenomen even tijd voor mezelf genomen. En het waren twee fijne uren. ;) Ik struinde wat op de markt. Sloeg daar een marktkoopman gade die wel zin had in een schunnig gebbetje met twee pubermeisjes, die voor een etalage van een pornotheek stonden te giechelen. “Hee, jullie hebben daar toch niks gekocht hè? Ik kom het ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

L’amour rouge en de babypuber

Time published 20-Feb 09:00 (9 views) flag
RozeMarijn
Shit P., je bent vergeten de wekker te zetten. Een beetje versuft hmmt hij wat terug. Hoezo? Ik blijf stil, nadenkend. Geen grapjes nu, pfff. Ik maak geen grapje, het is half acht en hij moet toch naar werk? Maar het kwartje valt, zaterdag! Ineens wakker en vrolijk door deze meevaller, kruip ik nog even tegen hem aan. Ondertussen komt er al wat ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Rode korstkaasjes: Le petit Doruvael & Terra Cotta

Time published 13-Feb 22:06 (13 views) flag
RozeMarijn
Rode korstkaasjes vind ik erg lekker. Uit eigen land kan ik er twee tippen. Uit het Groene Hart komt ‘le petit doruvael’. Klinkt niet inheems, maar is het wel. De kaas is vernoemd naar de boerderij en de naam is een samenvoeging van woorden (zie hier van welke). Een echt lekkere stinker, zeer smeuïg. Iets minder heftig ruikend en mi... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

RozeMarijn tw-eet

Time published 09-Feb 11:18 (9 views) flag
RozeMarijn
Ik dacht niet dat het ooit nog ging gebeuren, maar aangezien ik voor Vegatopia.com sinds kort aan het twitteren ben geslagen, ben ik voor mezelf het experiment ook maar aangegaan. Dus RozeMarijn_(tw)eet. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wasabi-romantiek

Time published 06-Feb 21:46 (6 views) flag
RozeMarijn
“Ik kan niks leukers bedenken dan op zaterdagavond de douche schoonmaken.” “Hè shit, je was me voor…” “Oh sorry, hadden we moeten loten?” U ziet het, huize RozeMarijn is het epicentrum van het dynamische zaterdagavondleven. Gelukkig hadden we wel wasabisnacks. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Het nieuwe eten

Time published 04-Feb 09:57 (7 views) flag
RozeMarijn
Op de grond gooien is het nieuwe eten, aldus T. Monter pakt hij een stukje brood, zwiept zijn arm naar de zijkant en als een grijparm laten zijn vingertjes het weer los. Na nog wat vruchteloze pogingen er brood, danwel rijstwafel belegd met duindoornjam in te krijgen, geef ik het op. T. hangt voorover in zijn stoeltje te kijken hoe mama zijn bro... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zuurpruim

Time published 03-Feb 09:26 (15 views) flag
RozeMarijn
Voetbalplaatjes. Het woord kan ik nu al niet meer horen. Bij de supermarkt in mijn buurt staan dranghekken met voorgedrukte spandoeken ‘hierachter mag je om plaatjes vragen’. Maar ondertussen zijn die kinderen op de roltrappen, onderaan de roltrappen, naast de lift, in (!) de lift, bij de kassa’s en op allerlei andere plekken t... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Cannoli en het basilicumcadeautje

Time published 24-Jan 20:46 (9 views) flag
RozeMarijn
Gisteren kwam mijn moeder even aanwaaien. Met cannoli van het eerder genoemde Bocconi. Bevinding? Die van haar (ergo mijn moesk) smaakt beter. Dat wil zeggen; die ene keer dat ze het maakte smaakten ze fantastisch en blijkbaar onovertrefbaar. Vandaag kreeg ik bezoek van twee prachtdames. P. kwam met haar U. en nam als cadeautje een basilicumpla... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ondertussen in Leiden… (Bocconi)

Time published 17-Jan 15:04 (21 views) flag
RozeMarijn
Ik ben blij weer terug in de stad te zijn. Het was prima wonen een dorp; een goede pizzeria, het eiland om lekker te wandelen. Maar laten we wel zijn, elke keer drie verdiepingen omhoog en omlaag in het portiek en telkens hetzelfde rondje door het dorp is niks voor mij. Ik wil graag kiezen waar ik vandaag weer heen ga lopen en rol mijn boodschap... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Novello, fiori d’inverno

Time published 10-Jan 17:07 (21 views) flag
RozeMarijn
Oftewel ‘winterbloemen’. Een lekker zachte, jonge wijn van wijnhuis CAVIT. Kost ongeveer 6-7 euro. Vermoedelijk amper meer te krijgen, want hij moet jong gedronken worden. Maar bij deze heb ik het voor mezelf gedocumenteerd voor later in het jaar. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Rijstewafelfrustratie

Time published 09-Jan 21:54 (11 views) flag
RozeMarijn
Ik begrijp dat u niet massaal geïnteresseerd bent in hoe leuk mijn baby wel niet is. En ik snap dat ik de enige ben die bij het zien en herzien van onderstaand fimpje in katzwijm valt. Maar… het gaat wel over het genieten van eten. Over frustratie als het eten ineens weg is, over hengelen naar een bakje hummus buiten beeld. En zeg nu zelf... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Rijstwafelfrustratie

Time published 09-Jan 21:54 (8 views) flag
RozeMarijn
Ik begrijp dat u niet massaal geïnteresseerd bent in hoe leuk mijn baby wel niet is. En ik snap dat ik de enige ben die bij het zien en herzien van onderstaand fimpje in katzwijm valt. Maar… het gaat wel over het genieten van eten. Over frustratie als het eten ineens weg is, over hengelen naar een bakje hummus buiten beeld. En zeg nu zelf... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

De knoflookkwestie II

Time published 09-Jan 21:21 (15 views) flag
RozeMarijn
Was het niet C. te E. die zei dat de knoflooksaus van ene S. uit L. als een slechte B-film was? Het bleef maar vervolgen krijgen…. Mijn knoflookkwestie krijgt ook vervolg, maar wel een geinige. Ik schreef eerder over de kwaliteit van knoflook en hoe je moet zoeken naar een lekkere bol. Bij Sligro kocht ik een hele streng waar ik ontevreden... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

De knoflookkwestie

Time published 30-Dec 13:42 (11 views) flag
RozeMarijn
De knoflookkwestie behelst niet de vraag of je sociaal gezien wel veel en vaak knoflook mag eten. Dat mag namelijk gewoon. Het is gezond, net bereid ruikt het heerlijk en het is bijzonder smaakvol. En als iedereen het veel en vaak zou eten, dan zou niemand last hebben van andermans the day after knoflooklucht. Nee, de knoflookkwestie is iets and... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Eet smakelijk & geniet

Time published 24-Dec 13:45 (12 views) flag
RozeMarijn
Van de week bij Man Bijt Hond twee mannen die erg van kerstversiering houden. Hun huis is vanaf oktober al in feeststemming gebracht en alleen al bij het kijken via de televisie kreeg ik hoofdpijn (zet je zonnebril op bij het kijken). Op de vraag of kerst voor hen nog een diepere betekenis had, volgde een pijnlijke stilte en een ‘nee̵... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende