Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 30-Aug 15:07 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| 1.Kook de aardappelen in
weinig water met wat zout
in 20 min.gaar.Meng het ge-
hakt met kruiden en kneed er
8 balletjes van.Verhit de
olie in een koekenpan en
bak de gehaktballetjes in
10 min.bruin en gaar.
Schep het vlees uit de pan
Bak de uienringen in 1-2
min.in het bakvet lichtbruin
Roer er de stroop met 15... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 13:48 (2 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Zeebaars:
Zeebaars kruiden en zachtjes baken in de boter totdat hij kleurt.
Boerenkool:
Kook de boerenkool gaar, maak dan een puree van de aardappelen, melk en boter.
Meng boerenkool en aardappelen door elkaar en breng ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 13:46 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Leg de drumsticks tussen de uitjes en aardappelen en braad alles in een hete oven (220C) in ongeveer 50 minuten gaar.
Voeg na zo`n 40 minuten de tomaatjes en olijven toe.
Schep op het laatst de peterselie erdoor. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
29-Aug 16:43 (2 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Wortelen, ajuin, aardappelen ,tomaten en courgettes grof snijden, deze aanstoven in boter. Regelmatig de bouillon toevoegen.
Mix de soep en voeg als laatste de fijn gesneden courgetten en champignons toe.
Serveer zeer ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Aug 19:56 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Doe wat olijfolie in een wok. Bak daarin de courgettes. Voeg ruim kerrie toe (1 eetlepel) en wat peper en zout. Bak de courgettes tot ze nog lichtjes krokant zijn. Haal ze uit de wok en zet ze opzij.
Doe nog een beetje olijfolie in de wok en bak daarin het gehakt. Voeg het tomatenconcentraat bij het gehakt en kruid met basilicum, tijm, laurier,... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Aug 14:38 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Uien in de boter goudgeel laten kleuren.
Water en azijn bijdoen en de citroen, dit een 2 tal minuten laten koken en aandikken met de maizena.
Bieslook en zout - peper bijdoen en warmhouden.
Braadharingen bakken.
Aardappelen koken. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
26-Aug 15:33 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Indien nodig: bak de stokbroden.
Snijd de aardappelen in reepjes (frietjes) en kook ze ongeveer 3 minuten in bouillon.
Kook de spaghetti ongeveer 6 minuten. Bak de aardappelreepjes vervolgens.
Haal de kippenbouten uit de marinade en zorg dat er geen ui aan blijft plakken. Bak de kip in een grote pan (andere pan als voor de aardappel) to... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
26-Aug 00:00 (3 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Op 25 augustus 2010 bereikte ons het droevige bericht dat op 37-jarige leeftijd na een kort ziektebed is overleden, de heer Jan Klerkx. Hij was een man die voor iedereen klaar stond. Jan is gedurende 17 jaar werkzaam geweest bij Harrie Goesten, als Hoofd kwaliteitscontrole. Zijn werk deed hij met veel toewijding. Als geen ander had hij verstand ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 23:00 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Verhit de olie in een grote pan.
2. Voeg het vlees toe en bak het vlees aan alle kanten .
3. Zet het vlees opzij.
4. Voeg de uien toe en bak tot ze zacht zijn .
5. Voeg het rundvlees en rundvleesbouillon toe.
6. Breng aan de kook , laat zachtjes garen totdat het rundvlees uit elkaar
valt, ongeveer 2-3 uur.
7. Voeg de wortelen , aarda... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 22:43 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Verhit de olie in een grote pot.
2. Braad het lamsvlees bruin aan elke kant.
3. Voeg de uien toe en bak gaar , ongeveer 5-7 minuten.
4. Voeg de knoflook toe en bak tot geurig, ongeveer 1 minuut.
5. Strooi de bloem toe en roer .
6. Voeg de Guinness toe en genoeg bouillon te .
7. Voeg de rozemarijn, tijm , laurier , zout en peper.
8. Br... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 20:52 (2 views)  |
|
|
Veelkantie |
| De Surinaamse keuken kan buitengewoon lekker zijn. Alhoewel de eerlijk het mij gebied om te vermelden dat het vooral de Surinamers van Chinese afkomst of een Chinese achtergrond zijn die het meeste en het lekkerste koken in Suriname en in veel Surinaamse eethuisjes in Nederland.
De beste Surinaamse eethuisje kunt je overigens vinden net achter,... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Aug 22:17 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| - De aardappelen schillen. Niet vergeten oogjes en blauwe plek te verwijderen, snij ze in plakjes van minimaal 1 cm dik en snij de plakjes in frieten van 1 cm, afspoelen onder koud water en goed drogen in een schone handdoek.
- Verwarm de olie tot 170 graad en hupsakee de frietjes erin. Laat 4 tot 8 mn. bakken afhankelijk van de soort aardappe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
22-Aug 23:27 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Bak de zoete aardappelen in een voorverwarmde oven tot 200 graden tot ze
gaar zijn en gekarameliseerde aan de binnenkant , ongeveer 30 minuten.
2. Schep de binnenkant van de aardappelen in een kom.
3. Voeg de ahornsiroop , melk, ei , vanillesuiker en zout en pureer .
4. Meng de bruine suiker , pecannoten , meel en boter .
5. Giet de aar... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
21-Aug 18:09 (4 views)  |
|
|
Chriskras |
| Zoals gisteren al geschreven werden het restant broccoli (een stronk en nog veel roosjes; ze zijn niet van die broccoli-eters hier) en het restant van de prei verwerkt tot soep. Hiervoor fruitte ik ui met wat knoflook. Daar ging de prei en de ongekookte stronk broccoli bij. Ook heb ik twee van de overgebleven aardappelen erbij gedaan. Op een kle... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
20-Aug 12:31 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Aardappelen ongeschild in plakken snijden.In ruim gezouten water ca.7 minuten koken met het deksel op de pan,afgieten en heel goed uit laten lekken.
Aardappel,ontbijtspek en sjalotjes mengen en over de ingevette ovenschaal verdelen.
In de kom de slagroom,parmezaan,het ei,de nootmuskaat,zout en versgemalen peper door elkaar roeren en over het a... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Aug 20:33 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Olie in een grote koekenpan verhitten. Aardappelschijfjes om en om in plm. 6 minuten goudbruin brakken. Op smaak maken met peper en zout. Knoflook en ui toevoegen en ongeveer 3 minuten al omscheppend meebakken.
Voor het opdienen stukjes tomaat en rucola erdoor scheppen.
Feta erover verkruimelen. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
