Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
17-Mar 00:00 (0 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Het aardbeienseizoen in Spanje verloopt moeizaam. Het land werd afgelopen week weer getroffen door hevige regenval dat de sector niet ten goede komt. De aanvoer is dan ook vertraagd vergeleken met met 2009 omdat de vele bewolkte dagen met regen de ontwikkeling van de aardbeien hebben afgeremd. Arnold Heemskerk van Frutas Esther vertelt ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Mar 00:00 (0 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Vandaag worden om 12.30 uur worden de Primeuraardbeien van Veiling Hoogstraten door een afvaardiging van het "Hertogelijk Genootschap van de Ghesellen van de Aardbei van Hoogstraten" aan Zijne Majesteit de Koning aangeboden. Het is traditie geworden dat de Koning, om de vijf jaar, de aardbeien zelf in ontvangst neemt. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Mar 09:36 (3 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Oven voorverwarmen op 175 C. Bloem en maizena zeven. In kom eiwitten met 150 g basterdsuiker met handmixer opkloppen. In andere kom eigeel tot lichtgeel kloppen. Daarna voorzichtig het eigeel door het opgeklopte eiwit scheppen. Bloem erboven zeven en er voorzichtig door scheppen tot bloem geheel is opgenomen. Beslag overdoen in vorm en gladstrij... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-Mar 18:46 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| En het varkensvet masker van boerinnen wiens man als grootgrond bezitter beschreven word dus boeren van beter komaf, waar maandelijks geslagt werd gebruikten het niervet of reuzel als schoonheidsmidden wat ook wereldwijd werd gebruikt ( in die tijd ) in schoonheidssalonnen en waar ( letterlijk en figuurlijk ) vet voor betaald werd, en waar de ve... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Mar 21:41 (3 views)  |
|
 |
http://objectief.be |
| Zelfs in Indië is "Scharzwaldtorte" populair. Getuige daarvan deze Indische chef die deze Zwarte Woud cake met veel enthoesiasme nabouwt. Voor Valentijn dan nog. Daar is 't nu wat laat voor, maar je kan misschien al oefenen voor volgend jaar ;-) Absoluut niet authentiek, maar des te grappiger. Zwarte woud cake. Ingrediënten Cake, biscuit of ie... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Mar 00:00 (1 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Het nieuwe aardbeienseizoen is van start gegaan. De eerste Hoogstraten aardbeien werden op 26 februari verkocht. Jan Engelen van Veiling Hoogstraten vertelt dat de producties langzaam op gang komen en de grote volumes rond de Paasdagen worden verwacht. "Het seizoen ziet er positief uit", aldus Jan. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
11-Mar 10:05 (3 views)  |
|
 |
Koken.blogo |
| Dilemma. Het is hartje winter en ik wil toch echt hoognodig een aardbeientoetje uitproberen voor mijn nieuwe kookboek Zonder pakjes & zakjes. Wat is wijsheid? Zelfs de groentejuwelier heeft alleen oneetbare bonken van ver in de aanbieding. Maar gelukkig is daar de diepvries. De natuurwinkel blijkt prachtige kokertjes te hebben vol los ingevr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
08-Mar 00:00 (1 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Vanaf 2012 zal Huelva naast de verse aardbeien ook vers gesneden en verpakte aardbeien gaan exporteren. De Kamer van Koophandel van Huelva ondersteunt het project. In Aljaraque wordt een pakstation gebouwd waar de aardbeien worden gesneden en verpakt. Dit heeft Arsenio Martinez, directeur van de Kamer van Koophandel, aangekondigd. Het is voor h... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Mar 14:53 (2 views)  |
|
 |
WijnIdee |
| M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape 2005 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Châteauneuf-du-Pape (3/3/2010)
Zoetig rood fruit (kersen, aardbeien), kirsch en fruitsiroop in de neus. In de mond rijp, [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Mar 00:00 (2 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Vanaf december tot eind april heeft Fruit World Breda aardbeien uit Portugal beschikbaar. De aardbeien zijn afkomstig van Gijs Hoogendoorn, een Nederlandse teler van kleinfruit in het zuiden van Portugal. De aardbeien uit tunnel zijn dit seizoen de gehele winter verkrijgbaar omdat de teler verschillende velden heeft aangeplant, die elka... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
04-Mar 00:00 (1 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| De fysiologie van de plant wordt steeds beter meetbaar via plantsensoren. Dat maakt de stuurbaarheid groter en brengt schaalvergroting dichterbij. De plantsensoren worden ook minder kwetsbaar. De planttemperatuurmeter en de plantivity zijn ware doorbraken, stelt Helma Verberkt van DLV Plant. Ze werkt aan een klimaatmonitoringsysteem bij aardbeie... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
03-Mar 00:00 (2 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Andalusië is getroffen dor een zware storm. De Spaanse regio had het al zwaar met grote verliezen als gevolg veel hevige regenval en kou. Volgens José Antonio Griñán van het ministerie van landbouw is de schade al opgelopen tot 1000 miljoen door met name de verliezen in de wintergewassen. De belangrijkste producten die door de storm zijn get... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|

|
|
01-Mar 00:00 (5 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Op Veiling Hoogstraten werden de eerste Hoogstraten aardbeien van het nieuwe seizoen verkocht aan Special Fruit nv, exporteur van groenten en fruit, aan de prijs van 500,00 Euro per 200 g. Naar goede gewoonte staat de producent, Cees Buijnsters uit de gemeente Etten-leur uit Nederland, ook nu de opbrengst van zijn primeur integraal af aan een go... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Mar 00:00 (2 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Op maandag 1 maart werden twaalf 200 gram doosjes Clery aardbeien van de telersvereniging Tomabel verkocht. Het is opnieuw Koen Depraetere uit Geluwe die met de primeur gaat lopen. De REO Veiling besliste om te starten met de maximum prijs. De twaalf doosjes werden in een mum van tijd verkocht aan 98,5 euro per doosje. De opbrengst van de primeu... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
27-Feb 13:55 (3 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Splits de eieren.smelt de chocolade en de boter au bain-marie.voeg het eigeel en de suiker bij de chocolade en roer het goed door elkaar.klop de eiwit stijf en schep dit voorzichtig door de chocolade.giet het beslag in een ingevette,hartvormige taartvorm en bak de taart in 40 minuten en een voorverwarmde oven van 175 graden.laat de taart afkoele... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
27-Feb 13:47 (7 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Smelt een dikke plak pure chocolade met een eetlepel sinaasappellikeur. Doop de aardbeien in de chocolademassa en laat die op een rooster opstijven. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
26-Feb 00:00 (5 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Aangestoken door telers uit andere regio's in India die hun producten onder een merk verkopen hebben de aardbeientelers van Mahabaleshwar 9 maanden geleden ook een aanvraag ingediend voor een officiële geografische registratie. Het gebied is het grootste teeltgebied van India en de aanvraag is in een laatste fase. Als het volgens plan ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
26-Feb 00:00 (5 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Op vrijdag 26 februari 2010, werden de eerste Hoogstraten aardbeien van het nieuwe seizoen verkocht op Veiling Hoogstraten. Eén doos van 2 kg van de variëteit Clery werd aangevoerd door teler Cees Buijnsters uit de gemeente Etten-leur uit Nederland. Het is de vierde maal op rij dat deze eer bij teler Buijnsters valt. De eerste koop van het nie... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
23-Feb 00:00 (2 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| De Australische minister van landbouw en visserij, Tim Mulherin heeft bekendgemaakt dat wetenschappers bezig zijn met het ontwikkelen van fruit dat niet alleen beter smaakt, maar ook gezonder is. Bovendien moeten telers meer aan het fruit overhouden en zou het beter aangepast zijn aan het Australische klimaat. De onderzoekers hebben al nieuwe a... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
23-Feb 00:00 (7 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Driscoll's of Europe heeft een nieuw product in het assortiment: 'long stem' aardbeien. Deze aardbeien kunnen slechts in de eerste 3 weken van de eerste teelt geplukt worden. De aardbei van superkwaliteit heeft een extra langer steeltje, waarmee je de aardbei makkelijk pakt om zo uit het vuistje te eten of in de chocolade te dompelen. Een pure d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|