Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
|
|
 11-Sep 16:59 (17 views)  |
|
 |
http://mrooijer.web-log.nl |
| Recepten op herhaling (6)
Dit was ooit het recept voor een aardbeientaart. Ik maakte hem kleiner en met andere vruchten: beviel ons uitstekend.
Ingredienten
100g gemalen amandelen
100g boter
100g kristalsuiker
100g zelf rijzend bakmeel
1 ei
bakje bosbessen
Spullen
oven voorverwarmd op 180 graden
taartvorm van max. 20 cm doorsned... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Jul 21:16 (44 views) |
|
|
Ministerie van eten en drinken |
|
Aardbeien zijn nu overal volop te koop. In ons dorp staat op zaterdag een speciaal kraampje met aardbeien, recht van het land, vers geplukt. Ze zijn ook erg goedkoop, een pond prachtige geurende aardbeien kostte me vandaag € 2,-. Superkwaliteit ook nog. Ik besloot maar snel een taartje te bakken. Beproefd recept, al eerder op dit weblog ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Jul 22:53 (16 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| kant-en-klaar bladerdeeg of kruimeldeeg
400 gram aardbeien
35 centiliter melk
4 eidooiers
75 gram suiker
30 gram bloem
een vanillestokje, door de lengte opengesneden Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Jun 22:13 (15 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| voor het Bretons zanddeeg:
200 gram meel
1 mespuntje zout
120 boter (gezouten), zacht
2 eigeel
80 gram suiker
0,5 vanillestokje
1 zakje gist (chemisch)
voor de taart:
35 centiliter melk
1,5 eetlepel boter
3 eigeel
50 gram suiker
35 gram meel
meel voor het bestrooien van het deeg
500 gram aardbeien
eventueel slagroom Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Jun 22:31 (18 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 50 gram boter
zout
150 gram bloem
5 eieren
500 gram aardbeien
8 blaadjes gelatine
750 milliliter volle yoghurt
100 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
0,5 onbespoten citroen
100 milliliter slagroom
1 eetlepel amandelschaafsel
een beetje poedersuiker
bakpapier Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Apr 12:29 (20 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Maak de vanille pudding klaar zoals op de verpakking wel maar een halve liter melk gebruiken en 2 zakjes vanille suiker toevoegen.Bij de bloem en melk 1ei mee losroeren.Laat goed afkoelen. Leg het bladerdeeg op ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Apr 22:15 (43 views) |
|
|
Marieke Kookt |
| Woensdag is altijd mijn vrije dag & dan kan ik dus lekker mijn gang gaan. Soms ga ik met mijn moeder mee naar oma in Rotterdam, soms hang ik een beetje op de bank, ik computer wat, ga wat boodschapjes doen & soms dan probeer ik het huishouden een beetje in orde te maken. Vandaag vond ik dat het terras wel een schoonmaakbeurt kon gebruike... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Mar 15:45 (25 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Doe de stukjes koude boter met 250 gr. bloem, 100 gr. witte basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker , 1 ei en een snufje zout in een keukenapparaat. Meng alles kort tot een compact deeg.
Druk het deeg meteen(zonder uitrollen) in de vorm en zorg ervoor dat er een randje ontstaat.
Draai de amandelspijs met de overige 2 eieren, 1 eetl. bloem, en 100 ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Jan 00:36 (22 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat het bladerdeeg ontdooien, leg de plakjes op elkaar en rol ze op een met bloem bestrooid werkvlak uit tot een ronde lap van 28 cm doorsnee. Leg de deeglap in de vorm, druk het deeg goed in de vorm en knip het deeg 1 cm boven de rand van de vorm af. Prik de bodem op regelmatige afstanden met een vork in en zet 10 minuten in de koelkast. Verwa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Nov 09:22 (20 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Een laag lange vingers in waaiervorm verdelen over de bodem. Plaats plakjes aardbeien langs de rand om de koekjes heen. Perzikken schillen en in partjes snijden. Doe 2/3 deel van de slagroom in kom en voeg perzik en aardbeien toe (Hou genoeg fruit apart voor garnering). En een klein gedeelte van de langevingers in stukjes breken/snijden en met h... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Jun 15:07 (19 views) |
|
|
Koken & Zo |
| Foto’s van koekjes en een aardbeientaart… Kunnen die dan ook ‘rauw’? Jazeker en Matthew Kenney, een van de beste Raw Food chefs ter wereld, geeft ook recepten voor o.a. ijs, brood en vegan kazen! Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Jun 16:05 (27 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Hij ligt weer in de winkel, de nieuwe ELLE Eten. Met als thema 'Zomerliefde', vol zonnige recepten om - hoe toepasselijk - verliefd op te worden. Zoals mijn hoogsteigen Taart met aardbeien,... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-May 21:32 (18 views) |
|
|
Meersmaak |
| Aardbeien zijn lekker zoet en nu volop verkrijgbaar. Deze aardbeien heb ik gekocht aan een "fruitstalletje" en ze waren bijzonder vers. Zo hoort het ook. Als je de aardbeien wil wassen doe het dan vlug in ijskoud water en laat het steeltje eraan. Anders neemt de aardbei te veel water op en verliest ze aan aroma. Je kan ze bewaren in de... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-May 12:23 (37 views) |
|
|
http://mrooijer.web-log.nl |
| Vorige week te veel aardbeien gekocht en geen zin om weer een aardbeientaart te maken? Dan is het voorgerecht uit de laatste delicious (juni 2008) van aardbeien met bresaola een goed alternatief. Bresaola is gedroogd rundvlees uit Italië, te krijgen... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-May 11:21 (49 views) |
|
|
Ministerie van eten en drinken |
|
Ik weet niet hoe het onze lezers vergaat, maar als het mooi weer is zijn wij buiten en "vergeten" het weblog wel eens even. De zon lokt en er moet van alles gebeuren in dit weekend. De nieuwe tuinmuur is nu helemaal klaar en we zijn druk bezig de tuin weer op orde te brengen. De rozen knallen uit de knoppen en hebben hier en d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-May 11:21 (35 views) |
|
|
Ministerie van eten en drinken |
|
Ik weet niet hoe het onze lezers vergaat, maar als het mooi weer is zijn wij buiten en "vergeten" het weblog wel eens even. De zon lokt en er moet van alles gebeuren in dit weekend. De nieuwe tuinmuur is nu helemaal klaar en we zijn druk bezig de tuin weer op orde te brengen. De rozen knallen uit de knoppen en hebben hier en d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Apr 15:07 (18 views) |
|
|
Kleyns Culiblog |
| Een lezer maakt me erop attent datop de nieuwe Volkskeukensite (http://extra.volkskrant.nl/volkskeuken/)van de Volkskrant bij mijn recept voor aardbeientaart de ingrediënten zijn weggevallen. Tja, het blijft nog modderen, in het begin. Hier het complete recept. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Apr 10:55 (32 views) |
|
|
Kleyns Culiblog |
| Bij zoet hoort zoet. Dat kun je bij de Franse aardbeientaart invullen
door Monbazillac te nemen, of Sauternes, maar dat betekent suiker, suiker en
nog eens suiker (van de druif). Hetzelfde geldt voor veel muskaatwijnen uit
Frankrijk of Spanje; het is maar zelden dat ze naast al hun zoet voldoende zuur
hebben om gelijke pas te houden met de aardb... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
