Bezoekers online

15



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Balsamico Spray

Time published 26-Aug 18:10 (2 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbi... Lees verder! - Plaats Nieuws!
1
Beoordeel link
Beoordeel link

Balsamico Castagn

Time published 22-Jun 17:55 (13 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
Productbeschrijving In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie.  Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azi... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Balsamico Rovra

Time published 22-Jun 17:55 (9 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
Productbeschrijving In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie.  Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn v... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Italiaanse kleine update

Time published 20-Jun 00:04 (15 views) flag
Frog Bites
Even een kort berichtje vanuit – een bijzonder regenachtig – Italie. We hebben al ontzettend veel gezien, ontzettend veel meegemaakt, gegeten en gedronken (en ik kom tien kilo zwaarder terug vrees ik…) en het is hier echt geweldig. Het is teveel om nu even snel neer te zetten, dus een uitgebreider verslag komt wel als ik weer ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Biologische Balsamico

Time published 18-Jun 16:20 (16 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbiano druiven. Geen ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Balsamico Cupola

Time published 18-Jun 16:20 (13 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbi... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Condimento Balsamico Bianco

Time published 18-Jun 16:20 (12 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbiano drui... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Aceto Balsamico Tradizionale

Time published 16-Jun 17:15 (15 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbiano druiven. Gee... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Aceto Balsamico Vespa

Time published 16-Jun 17:15 (12 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbiano druiven. Geen verder... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Aceto Balsamico Era

Time published 16-Jun 17:15 (16 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbiano druiven. Geen verdere toevoegi... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Aceto Balsamico Renana

Time published 16-Jun 17:15 (13 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbiano druiven. Geen verdere toevoegingen... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Balsamico Renana

Time published 12-Jun 03:50 (16 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
In de Italiaanse streek Modena, staat de Aceto Balsamico van Acetum synoniem voor traditie, historie en passie. Acetum maakt al verscheidene generaties lang (sinds 1906) op ambachtelijke wijze originele "Aceto Balsamico di Modena". Deze Italiaanse delicatesse bevat alleen "most" en azijn van de lokale Trebbiano druiven. Geen verdere toevoegingen... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gegrilde asperges

Time published 27-May 20:44 (15 views) flag
Wat aten zij?
Ultieme snack. Groene asperges even blancheren, uit laken lekken, droogdeppen en dan op de gloeiendhete grillplaat. Droog, vooral niet met olie – dan wordt de grillsmaak nog sterker. En tenslotte nog wat  zoute soyasaus erover. En dan snel opeten. En al smikkelend bedachten we een Italiaanse variant, als antipasto. Met bijvoorbeeld aceto ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

smakelijk XXX-B

Time published 26-May 16:32 (10 views) flag
http://blogsrss.skynet.be
XXX15751Lentesalade m/parmaham & posteleinXXX15752Lichte groentensoepXXX15753Limo julepXXX15754Linguine m/Zeeuwse kokkeltjesXXX15755Lintpasta m/spek & witloofXXX15756Lolly v/brie & knapperige peerXXX15757Lomo Reserva Negra m/e mosterdsausjeXXX15758Luchtige mousse v/speculaas, soepje v/witte chocolade, ijs v/granaatappelXXX15759Luchti... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gebakken hertenbiefstuk met een taartje van zuurkool en aard

Time published 10-May 12:52 (20 views) flag
www.smulweb.nl
De biefstukjes: Laat de biefstukjes op kamertemperatuur komen. Bestrooi ze aan 1 kant met peper. Bak ze in hete olie en wat boter rondom bruin. Haal ze uit de pan en leg ze met het bakvet in een ovenschaal. Verwarm de oven voor op ongeveer 100 graden en laat de biefstukjes vlak voor serveren 5 a 10 minuten (ligt aan gewenste cuisson) doorgaren i... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ombrerosse voorjaarsproeverij

Time published 07-May 09:26 (10 views) flag
http://premier-cru.blogspot.com
Dit jaar in samenwerking met kunstwerken van Marjolein Gootjeswww.marjoleingootjes.nl`Art, painting and lifestyle`enOliogirasolewww.oliogirasole.nlOlio Girasole verkoopt olijfolie en aanverwante kwaliteitsproducten van de Taggiasca olijf uit Ligurië, de bloemenriviera van Italië. Diverse soorten olijfolie, Aceto en crema Balsamico, pesto’s, ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gecarameliseerde speklapjes

Time published 29-Apr 16:38 (16 views) flag
www.smulweb.nl
1 Leg de speklappen in een schaal en marineer ze met de ketjap en de aceto balsamico. 2 Verhit iets olie in een ruime koekenpan met hoge rand. Bak hierin de speklappen kort bruin. Leg ze op een ovenrek en laat ze 20 minuten in de oven garen. 3 Hak de knoflook en peper fijn. Bak iets van de knoflook en peper in de pan waar de speklappen in geba... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tomatentartaar met garnaal & amandelcreme.

Time published 22-Mar 09:52 (27 views) flag
www.smulweb.nl
Meng in een kom de tomaten- en dadelblokjes,2 eetl olijfolie en 2 snufjes zout. Dek af met plasticfolie en zet 2 uur in de koelkast om te marineren. Pureer in de blender of met de staafmixer de amandelen,geroosterd brood,de knoflookteentjes,2 eetl olijfolie en voeg beetje bij beetje het water toe tot je een mooie gladde,vloeibare creme krijgt.... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Bietjes met aceto balsamico, knoflook en marjolein

Time published 19-Mar 21:27 (19 views) flag
Wat aten zij?
Van J. een flesje heerlijke aceto balsamico gekregen:  diep zoet, pittig en stroperig (zoals overigens ook de site van de maker Massimo Bottura – door overmatig Flashgebruik). Dus maar weer eens rode bietjes met aceto balsamico, knoflook en marjolein gemaakt, naar recept van Jamie O. Oven voorverwarmen op zo’n 200 graden. ZoR... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Aceto Balsamico Traditionale (Balsamico Azijn met een Hoofdletter)

Time published 10-Mar 18:57 (26 views) flag
Villa Fattoria
Aceto Balsamico is een zeer speciale azijnsoort die wordt verkregen uit de most van witte Trebbiano druiven uit Modena of Reggio Emilia (regio Emilia Romagna)en is een ware delicatesse! De druiven worden, net als bij de wijnbouw, eerst geperst. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kogelbiefstuk met gebakken groenten

Time published 10-Feb 22:35 (39 views) flag
www.smulweb.nl
Bestrooi de kogelbiefstukjes met zout en peper en bak ze rose aan in een pan met de uitgebruiste boter (circa 4 minuten). Wikkel ze daarna in aluminiumfolie en laat ze rusten.Zet een koekenpan op hoog vuur met een scheutje olijfolie en voeg daar de gekneusde knoflook aan toe. Daarna de groenten. Als deze beginnen te kleuren en beetgaar zijn, de ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Eendonborst in pastis-sinaasappelsaus

Time published 28-Dec 13:07 (44 views) flag
www.smulweb.nl
Eendenborst op het vet kruislings insnijden(snij hem niet zo diep in, dat je in het vlees snijd). Verhit een pan op halfvuur en leg de eendenborst hier in met het vel naar beneden, voor ongeveer 8 minuten. Het vet wat hiervan afkomt gebruik je om de andere kant mee af te bakken. Dat doe je in ongeveer 3 minuutjes. In de tussentijd dat de eendenb... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Onbekend Kooktalent

Time published 10-Dec 08:22 (22 views) flag
Mangerie?!
Het idee is eigenlijk heel goed: de persoonlijke absolúút-favoriete (familie)recepten van collega-thuiskoks. Gepassioneerde landge- noten (uit Nederland en België) die na een oproep van de Culinaire Boekerij allemaal hun meest succesvolle recept opstuurden en al deze inzendingen werden gebundeld in het kookboekje dat ik afgelopen week voor â‚... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Italiaanse Delicatessenwinkel Delizioso te Veenendaal

Time published 26-Nov 01:35 (43 views) flag
Dolcevia
Een van de leukste adresjes voor Italiaanse specialiteiten in Nederland is ongetwijfeld Il Delizioso. Een breed assortiment van de beste Italiaanse merken vooral voor d.o.c. olijfolie en Aceto Balsamico di Modena. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gerookte zalm met venkel en pane carasau

Time published 05-Oct 22:34 (19 views) flag
aRRigOO Cucina Italiana è piu
Nu het weer wat minder geschikt is om te barbecuen blijven we de buitenkeuken gebruiken. Niet alleen om lamsbouten en kippen aan het spit te bereiden. Maar ook om zalm te roken. De lauwwarme thuisgerookte dikke moten zalm smaken heel anders dan de gerookte zalm die je in plakjes koopt. Deze keer aten we het op een bedje van pane carasau (ofwel c... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende