Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
31-Jul 20:23 (2 views)  |
|
 |
http://blogsrss.skynet.be/w/wijnliefhebbers |
| Begin 1600 hielden in Nederland alleen professionele kwekers en rijke hobbyisten zich bezig met de tulpenhandel. De verkoop van de bollen vond plaats tijdens de bloeiperiode in april en mei, wanneer de kopers de bloemen konden bekijken. In de nazomer, als de bollen gerooid werden, veranderden zij daadwerkelijk van eigenaar. Na een aantal jaren b... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Jul 09:09 (2 views)  |
|
 |
http://www.missethoreca.nl/ |
| De eigenaar van pizzeria Sorrento in Alkmaar heeft vijf maanden cel tegen zich horen eisen. Dit vanwege verdenking van het opstellen van cameras op het damestoilet van het horecabedrijf. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Jul 09:09 (4 views)  |
|
 |
http://www.missethoreca.nl/ |
| De eigenaar van pizzeria Sorrento in Alkmaar heeft vijf maanden cel tegen zich horen eisen. Dit vanwege verdenking van het opstellen van cameras op het damestoilet van het horecabedrijf. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Jul 00:00 (6 views)  |
|
 |
http://kookboeken.startpagina.nl/ |
| ALKMAAR - Na de (destijds) zeer bruikbare tips voor de huisvrouw anno 1925 van vorige week, duiken we vandaag wat dieper in haar keuken. Die keuken van vroeger zag er iets anders uit dan onze huidige keukens met al z'n apparaten. Maar ook de kookkunst is totaal veranderd. Even snuffelen in het Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool anno 191... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
23-Jun 15:45 (5 views)  |
|
 |
http://www.missethoreca.nl/ |
| Het experiment van waardebepaling achteraf, waarbij gasten van Hof van Alkmaar zelf bepalen wat ze voor een maaltijd bepalen, is nuttig geweest. Het restaurant laat weten dat de opbrengst van de maaltijden weinig tot niet afweek van wat er normaal voor wordt betaald. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
22-Jun 12:40 (8 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
| Er is niets lekkerder dan een verfrissend drankje op het strand, naar een festival, in het park of tijdens de wedstrijd. Maar wanneer het kwik daadwerkelijk stijgt, is het meestal lastig om je favoriete drankje gekoeld te houden.
Cooling Condom© zijn koelers gemaakt van neopreen die je gebruikt om je drankjes koel of warm te houden. Neopreen ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
17-Jun 10:02 (8 views)  |
|
 |
http://www.nhd.nl |
| Bij de zomer hoort ijs. Extra lekker van een echte ijscoman in een ouderwetse ijscowagen. Mét bel. In Alkmaar zie je hem soms voorbij komen. In sommige wijken verschijnt hij op mooie avonden. De ijsbus van Klaas Schaft (41). Bellend laat hij van zich horen. Kinderen stromen toe naar zijn lichtblauw met witte Volkswagenbusje. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
21-May 12:58 (9 views)  |
|
 |
http://www.bierblad.nl/ |
| Bierblad TV was op een middag in het centrum van Alkmaar. Welke horecazaken zijn van plan om hun gasten het WK-gevoel te geven? Grote schermen aan de muur en de zaak volledig in oranje gehuld? Bekijk het filmpje! Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Mar 07:28 (4 views)  |
|
 |
Udo was in Zuid-Afrika |
| Heb je zin om komende zondag wijn te komen proeven in Alkmaar?Mijn vader en ik staan vanaf 12.00 klaar met wat leuke wijnen bij:Buitengewoon AlkmaarKoedijkerstraat 121823 CR ALKMAAR Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
18-Mar 15:37 (20 views)  |
|
 |
http://www.missethoreca.nl/ |
| De gemeenten Alkmaar en Den Helder hoeven de duurzaamheidseisen in een aanbestedingsprocedure niet te versoepelen om meer leveranciers te laten meedingen naar de uiteindelijke opdracht. Dit heeft de voorzieningenrechter in Alkmaar donderdag bepaald in een zaak die was aangespannen door Douwe Egberts Coffee Systems Nederland BV. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Mar 16:40 (16 views)  |
|
 |
Kleyns Culiblog |
| Aanstaande donderdag, de 17e, geef ik een lezing in de bibliotheek op het Oudorperplein in Alkmaar. Ik lees voor, draag voor, praat over eten en drinken in de breedste zin van het woord. Tot dan! Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
09-Mar 14:41 (20 views)  |
|
 |
http://www.missethoreca.nl/ |
| In Alkmaar opent later deze maand het eerste brancheservicepunt voor de horeca en recreatie. Binnen dit servicepunt werken diverse partijen samen aan het vinden en vasthouden van goed personeel voor de horeca en recreatie. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
04-Mar 00:00 (16 views)  |
|
 |
http://kookboeken.startpagina.nl/ |
| ALKMAAR - Tijdens Open Alkmaar op donderdag 4 maart (20.15 uur) zes spectaculaire acts. Al vier seizoenen lang is Open Alkmaar niet meer weg te denken. Voor het publiek is het elke editie weer een verrassing.welke acts op zo'n avond voorbij razen. Theatermakers die denken dat ze een goed gevulde zaal een kwartier lang kunnen vermaken, kunnen zic... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Mar 07:55 (29 views)  |
|
 |
http://www.missethoreca.nl/ |
| Na Groningen, Goes, Het Bildt, Houten en Meppel wil ook Alkmaar de titel Fairtrade Gemeente behalen. Een belangrijk criterium voor het behalen van deze titel is dat de gemeente fairtrade koffie gaat inkopen. Alkmaar wil dat graag zodat armoedebestrijding in ontwikkelingslanden een plek krijgt in hun duurzaam inkoopbeleid. Douwe Egberts probeert ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Feb 07:30 (16 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Samen met Slow Food Amsterdam organiseert PINT Noord-Holland zondag alweer de 4e editie van het Noord-Hollands Bierfestival. In centrum Verbiest in Alkmaar kun je meer dan 25 verschillende bieren van maar liefst 13 regionale brouwerijen proeven. Behalve bieren proeven en de gepassioneerde brouwers ontmoeten kun je bijzondere bier-spijsworkshops ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
09-Feb 00:00 (21 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - AGF-Groothandel J.H. Wagenaar had tijdens de Fruit Logistica haar knolselderijteler Ted Vaalburg meegenomen naar Berlijn. In Zuidschermerpolder, gelegen in de voortuin van Alkmaar, teelt en verwerkt boer Ted - "Voor Engelsen Farmer Ted, voor Duitsers Bauer Ted" - al jarenlang knolselderij exclusief voor The Greenery-dochter. Tim Kente... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
29-Dec 13:48 (18 views)  |
|
 |
http://www.foodlog.nl |
| Er is de laatste dagen nogal het een en ander te doen in de vakbladen van de horeca over waardebepaling van de dienstverlening achteraf. Ik zie het in de twitter community ook veel voorbijkomen. Hoe denken foodloggers hierover? Martijn Aslander, expert op het gebied van waardepaling achteraf, juicht het toepassen dit systeem in de horeca toe. A... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Nov 09:05 (35 views)  |
|
 |
Udo was in Zuid-Afrika |
| I am including an extended profile of this producer, partly because I am particularly impressed by their wines and paratly because purple pager Keith Prothero, who has a stake in the enterprise, has been so keen to see coverage of Chris and Andrea Mullineux (their son is seen below, in early exposure to his parents' work). I have now tasted some... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Oct 16:43 (24 views)  |
|
 |
Lekker Tafelen |
| De eerste “Puur” winkel is geopend in Leiden. Nadien moeten ook Houten en Zeist volgen. Volgend jaar staat een nog grotere uitrol op het programma.
Sluit je ogen en stel je een wereld voor, waar je kunt genieten van echt eten en pure smaak. Zorgeloos en bewust, omdat je weet en ervaart dat er met zorg en respect aan is gewerkt. Zou ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Oct 02:21 (24 views)  |
|
 |
Lekker Tafelen |
| Topkok Jamie Oliver heeft grootste plannen in Hongkong en Singapore. Hij wil er zes vestigingen van Jamie’s Italian openen… op voorwaarde dat hij tegen november 12 miljoen dollar vindt en tegen eind 2010 nog 10 miljoen extra.
De 34-jarige Britse topkok, bekend van televisie, heeft nu al zes van dergelijke restaurants in Groot-Britt... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Sep 12:06 (26 views)  |
|
 |
Udo was in Zuid-Afrika |
| Eerlijk gezegd was ik het glad vergeten tot er net een felicitatie-mail in de inbox viel. Vandaag op de kop af bestaat WineMatters drie jaar! Lees deze posting nog maar eens. Wat een spannende tijd was dat. Nu loopt alles goed en komen er steeds meer klanten bij. Voor nieuwe proeverijen op aparte locaties maak ik me niet druk. Gisteravond een pr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
02-Sep 17:36 (46 views)  |
|
 |
Lekker Tafelen |
| Estafette opent nieuwe winkels in Delft en Alkmaar
Estafette de biologische eetwinkel groeit door en opent in september 2009 twee nieuwe winkels in Delft en Alkmaar. Op 1 september gaan de deuren van de nieuwe winkel in winkelcentrum De Hoven in Delft open. De opening van de Estafette-winkel in winkelcentrum De Mare in Alkmaar staat gepland voor... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
03-Jun 07:45 (44 views)  |
|
 |
http://www.foodlog.nl |
| Het heeft iets aandoenlijks. Naast andere A-fabrieksmerken een 'michelinster' winnen en dan net blijven doen of je oud boerengoud maakt, maar dan uit de grote stad. We weten inmiddels dat Old Amsterdam van Duitse melk wordt gemaakt en snel gerijpt is. We weten ook dat hij het zowel bij de Consumentenbond als bij foodlog's eigen proeverij aflegde... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|