Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 03-Sep 10:00 (2 views)  |
|
 |
Koken.blogo |
| Ter ere van het Roze Knoflookfestival dat vandaag in Amsterdam van start gaat, viel de keuze voor een recept uit het gisteren besproken kookboek 52 weekendmenu’s op eentje dat bol staat van de … roze knoflook. Voluit heet ‘ie Knoflooktaart met parmezaan en pijnboompitten.
Ik citeer: “Wil je knoflook? Dan krijg je knoflook. In een taart [... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
02-Sep 14:26 (2 views) |
|
|
http://www.bierblad.nl/ |
| Vanaf 15 september hebben ook Eindhoven en Groningen hun eigen, gratis uitgaansmagazine van uitgever NL Unlimited. Met de lancering van NL40 en NL50 treden Eindhoven en Groningen in de voetsporen van de vier grote steden Rotterdam, Amsterdam, Utrecht en Den Haag.
Daar verschijnen respectievelijk NL10, NL20, NL30 en NL70. De NL-bladen publicere... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Sep 12:44 (2 views) |
|
|
http://www.jonahfreud.com |
| Uitnodiging boekfeestje 4 september
Iedereen is van harte welkom op zaterdag 4 september wanneer Karin Luiten haar nieuwe boek officieel ten doop houdt tijdens de New Food Fair. Op die dag zijn de lekkerste straten van Amsterdam, de Haarlemmerstraat en Haarlemmerdijk, één groot feestgedruis. Van 12.00 tot 15.00 uur buiten in een kraam op de st... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
02-Sep 11:16 (2 views) |
|
|
Kleyns Culiblog |
| Nou nou, Amsterdam staat morgen culinair op zijn kop hoor. De Haarlemmerstraat en -dijk, die sinds dat ik er niet meer woon tot gastrobuurt van de hoofdstad zijn geworden (ze noemen zichzelf nu 'culinaire hoofdstraat van Nederland), hebben een feest, de New Food Fair. Karin Luiten presenteert haar nieuwe boek, 'Koken met Karin', bij de Kookboekh... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Sep 12:00 (2 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Mijn antipakjeskookboek is er! Iedereen is van harte welkom op zaterdag 4 september wanneer ik Koken met Karin zónder pakjes en zakjes officieel ten doop hou tijdens de New Food Fair in Amsterdam. Op die dag zijn de lekkerste straten van Amsterdam, de Haarlemmerstraat en Haarlemmerdijk, één groot feestgedruis. Van 12.00 tot 15.00 uur sta [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Sep 09:49 (2 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Schuilt er een geweldig patissier, bakker, worstenknoper of krokettenkoning in jou? Ontdek het tijdens het weekend van het culinaire ambacht. Dan worden er vier intensieve workshops gegeven door zeven ware meesters.
Ambacht en meester
Op zaterdag én zondag worden alle onderstaande workshops aangeboden. Per dag kun je twee workshops volgen.
• ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Sep 09:26 (2 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Het is weer zo ver: de Woonbeurs Amsterdam komt eraan! Van 25 september tot en met 3 oktober bruist het in de RAI weer van de wooninspiratie. Doe ideeën op, laat je adviseren of kijk gewoon lekker rond. Beleef het grootste woonevent van Nederland zoals jij het wilt.
delicious. is er ook! Kom langs en ontmoet de makers van delicious. in stand 8-... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
30-Aug 17:04 (2 views) |
|
|
http://www.wijnpers.nl/ |
| Donderdag 14 oktober 2010 houdt het Italiaans Instituut voor Buitenlandse Handel (ICE) een Italiaanse wijnbeurs in de Passenger Terminal Amsterdam (PTA) waaraan 47 wijnproducenten uit heel Italië ruim driehonderd verschillende wijnen laten proeven. De proeverij is alleen toegankelijk voor mensen werkzaam in vakhandel, horeca en wijnimport. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 00:00 (2 views)  |
|
|
http://kookboeken.startpagina.nl/ |
| AMSTERDAM - Voor kinderen tot en met twaalf jaar organiseert supermarktketen Lidl in samenwerking met de Hartstichting een gezonde receptenwedstrijd. Doel is om kinderen bewust te maken van het belang van gezond eten en het tonen van verantwoordelijkheid op het gebied van de strijd tegen overgewicht. Foto: TLG Daarnaast worden Lidl klanten in de... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Aug 12:10 (3 views) |
|
|
http://smaak.crumm.nl |
| Zout is toch gewoon zout? Dan heb je nog nooit rood Hawazout geproefd of piramidekristallen uit Bali. In Amsterdam is de eerste zoutwinkel van Nederland geopend, met tientallen varianten van de smaakmaker. Jeroen van Wieren opende onlangs zoutwinkel... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Aug 15:50 (2 views) |
|
|
http://www.lekker.nl |
| Cees Holtkamp is door zijn zoektocht naar de perfecte kroket een icoon. De gelijknamige, ooit door hem opgerichte patisserie is een begrip in Amsterdam en ver daarbuiten.Ontdek het geheim van de krokante klassieker op 16 of 17 oktober tijdens het Weekend van het Culinaire Ambacht. De producten in patisserie Holtkamp worden dagelijks met veel aan... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
26-Aug 17:53 (4 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| Op 10 september begint omroep NTR (voorheen NPS) met het radioprogramma ‘Mangiare!’. Inclusief een bijbehorende website. Een gesprek met bedenker Petra Possel.
Drie jaar geleden stelde Petra Possel, presentator van het radioprogramma Kunststof, voor om een culinair programma te maken. Ze kreeg nul op het rekest. ‘Men was bang dat het ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Aug 11:48 (2 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Reizigers die aankomen op of vertrekken van Amsterdam Airport Schiphol (AMS) kunnen voortaan terecht in de authentieke Dutch Kitchen Bar & Cocktails. Deze locatie bevindt zich op de vernieuwde Holland Boulevard van de luchthaven en wordt gexploiteerd door HMS Host. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Aug 08:36 (2 views)  |
|
|
Culinair atelier |
| Toen we enkele maanden geleden bij onze vriendin in Amsterdam op bezoek waren, lazen we in een magazine een artikel over de Italiaanse meren. Ondermeer het Gardameer, waar we de vakantie zouden doorbrengen. Bij de aanbevolen restaurants stond Al Volt in Riva del Garda. Dat kwam goed uit, want precies daar zouden we verblijven. We noteerden net... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Aug 00:00 (3 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| De Amsterdamse Fruithandel op het Food Center in Amsterdam toont 's ochtends vroeg een prachtige stal met fruit. Opvallend is de kleurrijke presentatie van o.a. vele soorten zomerfruit zoals perziken, nectarines, pruimen, druiven, etc. Veel van deze producten komen uit Frankrijk. Volgens Wim de Graaf is het momenteel lekker werken met Frans fru... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Aug 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Vanaf half september kunnen basisscholen zich weer aanmelden voor 'gratis' schoolfruit, gesubsidieerd door de Europese Unie. Voedingshoogleraar Martijn Katan van de Vrije Universiteit in Amsterdam geeft echter aan dat het veel moeite kost om van kinderen fruiteters te maken en dat een paar keer schoolfruit uitdelen niet voldoende is. Het uitdele... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 14:22 (4 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| Willem&Drees brengt groenten en fruit van boeren uit de buurt naar winkels in de buurt. Op 9 september maakt de leverancier tijdens KunsthalKOOKT in Rotterdam zijn debuut met een popupgroentekraam.
Sinds juni 2009 timmeren Willem Treep en Drees Peter onder de naam Willem&Drees flink aan de weg. Hun producten, direct van het land, zijn... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 10:40 (3 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Cees Holtkamp is door zijn eindeloze zoektocht naar de perfecte kroket een icoon. De gelijknamige, ooit door hem opgerichte patisserie is een begrip in Amsterdam en ver daarbuiten. Cees heeft zijn bedrijf aan de Vijzelgracht in Amsterdam in 2002 overgedragen aan zijn dochter en schoonzoon.
De producten in patisserie Holtkamp worden dagelijks met... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 10:30 (3 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Amaison is gesloten. De delicatessenwinkel van de Koninklijke Van den Boer Groep aan de chique Van Baerlestraat in Amsterdam heeft niet gebracht wat er van werd verwacht. De directie beraadt zich nog over definitieve sluiting. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 00:00 (3 views) |
|
|
http://kookboeken.startpagina.nl/ |
| AMSTERDAM - Het allerbeste kookboek dat ooit in Nederland verscheen is waarschijnlijk 'De Avontuurlijke Keuken' van Bertje Meijer uit 1988 dat in 2008 een compleet vernieuwde herdruk kreeg. Recepten naar de seizoenen, zoals het hoort en hoorde. Zij schreef trouwens ook het boek 'Leven na Anne Frank' met wie zij in het concentratiekamp Bergen-Bel... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
