Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 11-Mar 22:52 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Pers de teentjes knoflook boven de speklapjes. Voeg ketjap en tabasco en 1 eetl. olie toe en marineer het vlees hier minimaal 15 minuten in. Snijd het Zeeuws spek in smalle reepjes.
Dep de speklapjes een beetje droog met keukenpapier. Bak ze in een hete koekenpan goudbruin en gaar in 12 minuten. Verhit 3 eetl. zonnebloemolie in een wok of ha... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Mar 12:17 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| * Bak de spekjes aan.
* Voeg de tomaat toe en fruit deze mee.
* Vervolgens de creme fraiche, azijn en wasabi toevoegen met wat peper en zout.
* meng het geheel met de aardappelpuree
* Op het laatst de andijvie rauw toevoegen en goed mengen. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
15-Feb 10:40 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd de appels rond het klokhuis in partjes. Meng dragon citroen en honing en smeer de appelpartjes hier mee in. Hussel de appelpartjes met de andijvie en verdeel over de borden. Leg de parmaham er in plakken overheen en tussen. Rooster de noten een paar minuten in een droge koekenpan tot ze hun geur vrijgeven. Schenk de dressing over de salade... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Feb 17:15 (8 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Giet de gare aardappelen af. Laat ze nog even goed droog koken. Stamp de aardappelen fijn. Maak er met de melk en de boter een romige puree van. Breng de puree op smaak met de kruiden. Roer de andijvie door de puree. Bestrooi de andijvie voor het serveren met gefruite uitjes en seroendeng. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Jan 20:55 (16 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snij de tomaten in 4en en haal het vruchtvlees eruit, die gebruiken we niet, snij de tomaten in stukjes.
bak de spekjes uit, en bewaar beetje van het vet.schil en kook de aardappelen en stampze met de melk de creme fraiche en nootmuskaat.
schep de andijvie beetje voor beetje erbij,en warm het een beetje op.
schep dan ook de tamaat en de spekj... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
19-Jan 04:33 (6 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Verdeel de puree in twee kookpotten.
Voeg aan ene kookpot de andijvie toe,aan de andere de pompoenblokjes.
2.Kruid de pompoenpuree met de provencaalse kruiden.
3.Giet bij elke puree de helft van de melk en warm al roerend op gedurende 10 a 12 minuten.
4.Bak intussen de fish sticks gedurende 12 a 15 minuten in een voorverwarmde friteuse van... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Jan 12:39 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verhit een mengsel van boter en olie, breng het vlees op smaak met zout en peper uit de molen en bak het aan beide zijden op middelhoog vuur. Snipper de ui en bak hem samen met de fijngehakte knoflook en de laurierblaadjes mee met het vlees. Voeg de tomatenpuree, de bouillon en zoveel water toe dat het vlees onder staat. Laat het vlees op laag v... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Jan 10:01 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Kook de aardappelen in 20 minuten gaar. Verwarm de olie in een wok en roerbak de uien met de kerriepoeder beetgaar. Bak de appelblokjes 2 minuten mee. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Roer ze met de melk, zout en peper tot een mooie puree. Schep het appelmengsel en de andijvie erdoor en warm de stamppot al omscheppend door tot de andijvi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Jan 22:45 (6 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verhit de pan.
Doe het vlees in de hete pan (zonder olie of boter, het vlees is vet genoeg, ik giet tijdens het bakken zelfs nog af en toe het vrijgekomen vet weg)
Voeg de knoflook en uien toe als het vlees begint te bruinen.
Voeg als de uien doorbakken zijn de andijvie, ketjap, de ve-tsin en het bouillonblokje toe.
Kort even roerbakken. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
27-Nov 17:54 (16 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Schil de aardappelen en kook ze
in ca 20 min. gaar. Giet ze af en
bewaar het kookvocht.
2.Verwarm ondertussen de boter
in een pan en bak de runder-
braadworsten in 15 min. gaar.
Voeg na 5 min. de paprika-
reepjes toe en bak ze mee.
3.Verwarm de melk,voeg deze
samen met de pesto toe aan
de aardappelen en stamp met
de... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Nov 15:26 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Kook de aardappelen in water
en zout in 20 min. gaar. Giet de
aardappelen af en schud ze
goed om,zodat er nog wat
vocht verdampt.
3.Verdeel de stamppot over
3 kleine ovenvaste schalen.
Leg op een schaal de gehakt-
balletjes.Spreid over het 2e
schaaltje de plakjes spek uit.
Meng de kaas met de croutons
en strooi d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Nov 15:29 (24 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Doe de andijvie in de magnetronschaal en snij de tomaten in plakjes hierover, voeg dan een flinke scheut mosterd en maggi toe en zet dit in de magnetron voor 7 minuten. Schep daarna goed door. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Nov 19:00 (14 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Kook het ei in 10 minuten hard, spoel het onder koud stromend water af en pel het.
Snipper de prei fijn en was hem.
Roer in een slaschaal de slasaus, mosterd, zout, peper en eetlepel water tot een dressing.
Roer de prei erdoor.
Bak in een droge koekepan het spek al omscheppend in 5 minuten krokant en laat het op keukenpapier uitlekken.
S... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Nov 02:46 (12 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Hoe je eenvoudig een leuke maaltijd op tafel zet bewijst dit recept:
4 stukken zalm a 150 gram
4 tomaten
4 theelepels Dijonmosterd
kruim van oud brood
1 dl droge witte wijn
een scheut water
een scheut witte wijnazijn
200 gram boter
een snufje suiker
zout en peper
kervel
basilicum
Verwarm de oven voor op 220 graden. Dompel de tomaten e... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Oct 19:34 (12 views) |
|
|
Domy |
| Ik kwam vanavond thuis en mijn man, Eric, had lekker gekookt.
Hij had dit recept op de website van Mijn recepten boek.nl gevonden.
Het is gewoon verrukkelijk!
300 gram gesneden andijvie
300 gram aardappelen
200/300 gram gehakt
150 gram spekjes
1 eetlepel sambal of chili saus
1 teentje knoflook - scheutje melk
geh... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Oct 23:37 (13 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd het spek in smalle reepjes. Verhit de helft van de olie in een ruime pan. Roerbak hierin de spekreepjes met enkele druppels tabasco, de balsamicoazijn, peper, zout en gemberpoeder. Voeg de andijvie toe en bak deze al omscheppend 10 minuten mee. Verhit intussen de rest van de olie en bak hierin de krieltjes. Schep vlak voor het serveren de ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Oct 22:53 (13 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Een heerlijk alternatief voor een vette zak chips op tafel. Een mandje kaasspiraaltjes verhoogt de romantiek en ze zullen je gasten prima smaken. Let maar op, iedereen vraagt om het recept. Tipje: Deze kaasspiraaltjes zijn ook erg leuk om te serveren naast een kommetje uiensoep.
450 gram bladerdeeg
175 gram geraspte parmezaanse kaas
Rol het bl... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Oct 22:28 (19 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Doe een scheut olijfolie in de pan en gooi de in stukken gesneden
rode ui en de in stukjes gesneden knoflook erbij.
Laat even op het vuur staan tot de rode ui en knoflook beginnen te
karamelliseren.
Blus af met de witte balsamico,
voeg de tijm en laurier toe en laat dit verder inkoken tot een siroopachtige
substantie.
Roer de vijgenparten en g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Oct 09:29 (14 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Schep er zoveel kerriesaus door dat een smeuige puree ontstaat. Schep de andijvie er in gedeelten door en laat de andijvie al omscheppend slinken. Schep dan het ui-paprikamengsel erdoor en breng de stamppot eventueel op smaak met zout en peper. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Oct 16:14 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Voeg nu de andijvie, azijn, zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe.
Schep het geheel goed door elkaar heen, laat het door en door warm worden.
Schep vlak voor het serveren de blokje kaas door de stamppot. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
17-Sep 22:38 (21 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Kook de aardappelen in een bodem water met zout in 20 minuten gaar. Verhit de boter in een koekenpan en bak het spek uit. Bak de champignons even mee. Verwarm de melk in een steelpan. Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en roer de warme melk erdoor. Schep de andijvie, spek, champignons, peper en nootmuskaat door de puree en warm de stamppot g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
