Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 08-Jul 23:55 (6 views)  |
|
 |
Wat aten zij? |
| Van Lurisia, uit Italië. Volgens de etiketten helemaal slow – want ouderwets zonder toevoegingen gemaakt. De Gazzosa met alleen citroen, suiker en koolzuurhoudend water. Smaakt niet zo bijzonder, net als 7Up. Maar de Chinotto daarentegen is heerlijk. Bitterzoet, te vergelijken met bergamot (waar Earl Grey thee mee is geparfumeerd). Gemaa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-Jul 12:48 (14 views)  |
|
|
Chef op Bestelling |
| Dag allemaal
Voor de zomer bieden we onze bekende selectie internationale menu’s en natuurlijk ook de vernieuwde contemporaire en vegetarische topmenu’s aan. Vergeet niet de recent toegevoegde Senegalese keuken en ook onze bbq-special.
Om je een voorsmaakje te geven: (smullen maar!)
125 € voor 8 gangen - 110 € voor 7 gangen -... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Dec 13:59 (16 views) |
|
|
Mangerie?! |
| En óók in de natuurbio- winkel gevonden (en wel Rio de Bio, Adelaarstraat 48, Utrecht): bergamot. Verantwoordelijk voor de kenmerkende geur en smaak van EarlGrey thee. Nou; dát belooft wat voor een citrusvrucht.Voor deze biologische kanjer van bijna drie ons, betaalde ik €1,13 (€3,90 per kg). De schil (barstensvol karakteristieke bergamot... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Mar 17:28 (42 views) |
|
|
RozeMarijn |
|
De oogst van maandag: bergamot sinaasappeltjes en “il barone” - een kaasje van Marienwaerdt. Verder nog iemand die op een lieve manier opmerkte dat ik een kindje zou krijgen, bij het zien van mijn buik.
Van ‘t weekend kwam C. over de vloer, een dame uit Utrecht die ik al maanden niet had gezien. We dronken lotusthee.
Zondag in... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Mar 17:28 (42 views) |
|
|
RozeMarijn |
|
De oogst van maandag: bergamot sinaasappeltjes en “il barone” - een kaasje van Marienwaerdt. Verder nog iemand die op een lieve manier opmerkte dat ik een kindje zou krijgen, bij het zien van mijn buik.
Van ‘t weekend kwam C. over de vloer, een dame uit Utrecht die ik al maanden niet had gezien. We dronken lotusthee.
Zondag in... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Jan 17:34 (59 views) |
|
|
http://blogs.xquis.be/foodinthecity |
| In de Biocoop in Pontivy hebben ze altijd speciale ingrediënten. Ik heb nu bergamotcitroen op de kop getikt. Het lijkt op een donkergele limoen. Het sap ervan smaakt even zuur als citroen, maar de zeste (schil) is erg fijn, en je proeft er echt de bergamot smaak in. Bergamotcitroenschil wordt ook gebruik gebruikt in p... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
09-Sep 07:25 (63 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Distilleerderij de Ooievaar van de familie Van Wees brengt zogenaamd eetparfum op de markt. Volgens het Nederlandse bedrijf is er sprake van een culinaire trend. Het werkt zo: je zet een bord eten neer op een tafel en spuit er een wolkje bijpassende esprit boven. Bijvoorbeeld witte rijst met een wolkje bergamot esprit.
'Je beleeft dan gegarande... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Jun 23:19 (70 views) |
|
|
RozeMarijn |
| Ontbijt halen we nog steeds in de hoekbar bij Termini. We hebben er al simpele paste geprobeerd en gister mierzoete sfoglia romano. Een uitstapje naar een andere koffiebar de andere kant de straat uit leverde oudbakken croissant op.
Donderdag bezochten we het Vaticaan, maar ervoor maakten we een uitstapje bij metrostop Spagna om een ijsje te hal... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Jan 16:30 (34 views) |
|
|
De Gezonde Apotheker |
| Bergamot- en bittersinaasappel uit Italie en mandarijnen van biologische teelt. Alles van de beste kwaliteit! Online verkrijgbaar en bezorging aan huis naar elk adres in Nederland en Belgie. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
