Drie dagen Parijs, uit eten met vrienden, een persuitnodiging mét eten, een delicious.diner of lunch in het weekend, 3 agenda’s thuis (man, dochter en ik) die niet altijd aansluiten door werk, studie, sport en social life. En ik vind het allemaal heerlijk, wil het allemaal meemaken. Mijn motto: you can sleep when you are dead!
Maar als het ev... Lees verder! - Plaats Nieuws!
Wat zou een drukbezet man die meerdere restaurants heeft, regelmatig zijn medewerking verleend aan een culi-tijdschrift, kookboeken schrijft, tv-programma's maakt ...... Lees verder: Wat gaan we eten met Bill Granger? Lees verder! - Plaats Nieuws!
Op de vismarkt van Sydney schulpt de overvloed van de zee over de randen van de ijsbakken: gestreepte bonito’s, groene mosselen, barramundi’s, enorme tonijnen, blauwe zwemkrabben, het is een feest voor oog en maag. Zoals heel Sydney een culinair feest is. Met dank aan experimentele en losgeslagen chefkoks en mensen als Donna Hay en... Lees verder! - Plaats Nieuws!
Afgelopen zaterdag had ik weer een hele leuke middag bij DOK in Den Haag. Het thema was dit keer "American Cookies". Het was ondanks de storm - die eigenlijk ook wel weer meeviel in Den Haag - gezellig druk in de winkel. Alle koekjes verdwenen - net als de cakejes tijdens een vorige keer - in rap tempo. Ik heb weer veel enthousiaste reacties geh... Lees verder! - Plaats Nieuws!