Bezoekers online

8



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Contrast; nieuwe of oude wijnwereld?

Time published 04-Aug 11:48 (6 views) flag
Utastewine
  Rood, geel , groen, blauw, zwart, wit; contrasten zorgen ervoor dat wij als mens de wereld beter kunnen categoriseren. In de wijnwereld mogen wij ook graag categorieën aanbrengen om meer duidelijkheid te verschaffen. Het makkelijkst is een tweedeling, daarom maakt men graag een onderscheid tussen de oude en nieuwe wijnwereld... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 19)

Time published 01-Aug 12:08 (6 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te g... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 18)

Time published 20-Jul 10:03 (14 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 17)

Time published 10-Jul 10:58 (11 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 16)

Time published 02-Jul 13:14 (15 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Edwin Raben: kunst in wijn

Time published 28-Jun 13:17 (5 views) flag
http://www.wijnpers.nl/
Wat is wijn toch een heerlijke drank. Voor mij de meest nobele drank die er op aarde bestaat. In geschriften en in de bijbel neemt het een prominente plaats in. Het bloed van Christus waar iedereen van mocht drinken, schrijft het voor. Er werd zelf tijdens de bruiloft in Kana water in wijn veranderd omdat er niet genoeg was voor iedereen. Waar i... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 15)

Time published 26-Jun 15:09 (14 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gimme Shelter

Time published 12-Jun 23:50 (6 views) flag
http://blogsrss.skynet.be/w/wijnliefhebbers
Gerd Brabant van Vinikus. Iemand die eigenlijk te veel wijnliefhebber is om wijnhandelaar te zijn. Gelukkig verkopen zijn wijnen zichzelf. Gerd slaagt er namelijk in (mede door zijn Duitse roots en connecties) om in Duitsland het allerbeste te vinden en aan te bieden aan prijzen die meer dan betaalbaar zijn voor de modale wijnfreak zoals u en ik... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 14)

Time published 23-May 11:19 (19 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Hersentjes met turbiana - Deel I: lamsbreintjes en kotszakjes

Time published 03-May 10:20 (16 views) flag
Orbis
Hebt u ook soms het gevoel dat u leeft aan 200 per uur? Lijkt het voor u soms ook alsof de ene trend na de andere aan u voorbijzoeft terwijl u nog maar net fatsoenlijk hebt leren kennismaken met die voorlaatste? Net nu je die Manolo Blahniks hebt ingelopen, mag je ze al inruilen voor Hush-Puppies of net nu je eindelijk al je kerstballen in paars... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 13)

Time published 27-Apr 12:05 (28 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uiteten bij vrienden, altijd een verrassing: Fruits de Mer (+recept pompoensoep)

Time published 11-Apr 12:07 (37 views) flag
Cecilekooktvoorjou - kookspinsels, eten en meer
Ik hou zelf ontzettend van lekker eten en koken. Maar dat wisten jullie hopelijk al...Ook vind ik het heerlijk om vrienden uit te nodigen en helemaal in de watten te leggen met een heerlijk diner. Dat is echt niet altijd 'hoot kwiesin', vooral lekker, eerlijk en goed eten. Welnu, ik vind het super om uitgenodigd te worden door vrienden en me ald... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 12)

Time published 19-Mar 08:43 (33 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 11)

Time published 10-Mar 08:23 (34 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 10)

Time published 27-Feb 09:00 (34 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 9)

Time published 09-Feb 11:27 (36 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 8)

Time published 05-Feb 09:50 (45 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wijn voor de gezondheid (deel 7)

Time published 27-Jan 08:00 (36 views) flag
Utastewine
Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Vlaamse Wijnblogdagen XII: "Call me bubbles ... everybody does"

Time published 06-Dec 10:24 (40 views) flag
Orbis
Ik gruwel er altijd een beetje van. Met 'er' bedoel ik de koopjesgekte die vanaf begin december weer om zich heen grijpt op zowat elke straathoek. Grote plastic zakken, tot barstens toe gevuld, worden vanuit winkels naar autokoffers gesleept alsof er een massale volksverhuizing aan de gang is. Onze medemens vecht met uitpuilende ogen om dat laat... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Beste online wijnwinkel/wijn

Time published 20-Nov 13:45 (39 views) flag
Utastewine
Online wijn bestellen, steeds meer mensen doen het. Gemakkelijk van huis uit een wijn bestellen en de volgende dag vallen de flessen door de brievenbus. Er zijn tientallen, zo niet honderden zogenaamde webshops, die allemaal hun wijnen aanprijzen. Maar waar moet je zijn voor de beste wijn? Wijn is niet zoals een camera, boek of cd, daarbij hoeft... Lees verder! - Plaats Nieuws!
4
Beoordeel link
Beoordeel link

Vlaamse Hazepeper

Time published 19-Nov 18:09 (35 views) flag
Geheimen van de chef
Benodigdheden: voor 4 personen 1 haas 200 gram boter 2 liter rode wijn 0,5 dl olie 0,3 dl azijn 60 gram bloem 50 gram bruine suiker 5 grote uien 1 dl aalbessengelei 1 bouquet garni 1 dl hazebloed 8 sneden witbrood zout en peper Bereidingswijze: Voeg de azijn bij het bloed, zodat dit niet stolt. Voeg hier de lever bij. Snij de haas in stukken en... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zuppa di pesce

Time published 26-Aug 23:48 (47 views) flag
www.smulweb.nl
Bereid de visbouillon als volgt: spoel de graten in koud water en verwijder bloed of ingewanden. Pel de garnalen en verwijder hun darmkanaal. Doe de graten en garnalenschillen in een grote pan en zet ze net onder water. Breng ze tegen de kook aan en schep het schuim van de bovenkant. Doe de ui, wortel en peterseliestelen erbij en houd alles 20 m... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Toprestaurants voelen hete adem van crisis / Omzet restaurants 15 tot 20 procent gedaald

Time published 30-Jun 07:15 (52 views) flag
http://www.foodlog.nl
De crisis heeft grote gevolgen voor menig toprestaurant. Volgens Gijsbert Bianchi, eigenaar van het Amsterdamse restaurant Zuid Zeeland en voorzitter van de sector restaurants van Koninklijke Horeca Nederland (KHN), is de omzet van de toprestaurants de afgelopen periode 15 tot 20% gedaald. Met name de zakelijke eters laten het afweten nu directi... Lees verder! - Plaats Nieuws!
1
Beoordeel link
Beoordeel link

Keukenlexicon, wat betekent het?

Time published 15-May 09:57 (69 views) flag
CuliShop
Hoe vaak gebeurt het niet dat we begrippen horen of lezen, waarvan we de betekenis niet weten. Ook bij het koken komt dit voor. In dit overzicht wil ik hierover wat informatie verstrekken, zodat u bij een onbekende term de lust tot koken niet vergaat. AANLENGEN: het toevoegen van vocht aan een gerecht of droge bestanddelen, bij... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Rode wijn voorkomt overgewicht

Time published 26-Mar 19:39 (43 views) flag
Wijn.blieb.nl
Rode wijn beperkt de opslag van vet in je lichaam doordat deze drank het niveau van oestrogeen in je bloed doet stijgen. Dat blijkt uit recent Portugees onderzoek. Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende