Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 17-Mar 13:34 (1 views)  |
|
 |
Cecilekooktvoorjou - kookspinsels, eten en meer |
| Het klinkt wellicht als een nogal lastig recept, maar eigenlijk valt dat reuze mee! Het resultaat is altijd heerlijk. Veel mensen vinden het een nogal vreemde combi, echter de smaken complementeren elkaar perfect!Ik maakte dit gisteren voor een diner voor 11 personen in mijn huiskamerrestaurant. Je kunt het perfect voorbereiden. Haal wél de pal... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Mar 13:00 (0 views) |
|
|
Bikkesement |
| Vooropgesteld: ik kan het goed vinden met mijn groenteman – hij verkoopt trouwens ook aardappelen & fruit – en doorgaans levert hij me prima waar tegen schappelijke prijzen.
Maar gisteren werd me – voor mijn gevoel – een kool gestoofd: ik kocht bij hem voor € 2,98 een bloemkooltje waarvan al enig groen was a... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Mar 00:00 (0 views)  |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| In week 11 is bij 6 supermarktformules bloemkool voordelig in de schappen. Daarnaast zijn er diverse aanbiedingen met sperziebonen, cherrytomaten en komkommers. Bij vers fruit is de appel weer terug in de aanbiedingen. Bij 8 formules worden ze voordelig geprijsd, voornamelijk liggen de Elstar en Jonagold voordelig in de schappen. Verder zijn er ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Mar 14:43 (2 views)  |
|
|
Mangerie?! |
| Handig om in huis te hebben tijdens een dag dat je verder nergens zin in hebt (of tijd); een grote quiche. Koud en warm te eten, dus zó aan te snijden of met wat slaatjes bla als maaltijd. Handig, handig. Vantevoren te maken én lekker. Dit jaar: de quiche multigusto, met een stukje garnalen voor papa, mijn hoekje blauwschimmel en verder veel b... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Mar 07:00 (3 views) |
|
|
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| Het dagelijks consumeren van bijna drie ons rauwe groenten en vers fruit vermindert de kans op een beroerte met ruim een derde, zo is onlangs aangetoond door de Universiteit Wageningen. Daarom aten we hier deze hele week rauw.
Geen straf, wat mij betreft. Ik vind veel groenten in rauwe vorm zelfs lekkerder dan gaar. Bloemkool bijvoorbeeld, wordt... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Mar 11:40 (2 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Pel de ui, schrap de wortels en snijd ze in plakken.
Maak de overige groenten schoon.
Verdeel de bloemkool in roosjes.
Halveer de sperziebonen en snijd de aubergine in blokjes.
Verhit de olie in een pan of wok ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Mar 11:31 (2 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Maak de bloemkool schoon en verdeel in roosjes.
Snijd de tomaten klein.
Pel de ui en de knoflookteentjes en snijd ze fijn.
Schil de gember en rasp fijn.
Verhit de olijfolie in een pan of wok.
Bak de ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Mar 16:16 (1 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| -pel en ontpit de tomaten en plet ze
-meng ze met de mosterd, de arachideolie, de yoghurt, het hardgekookte ei, de bieslook, peterselie en de eierdooier tot een smeuige massa
-bak de garnaaltjes kort even op Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Mar 09:41 (6 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| De winter van 2010 gaat de geschiedenis in als de koudste winter in veertien jaar. Grepen we massaal naar winterse gerechten?
Snerttram
Aten we bijvoorbeeld meer erwtensoep en rookworsten dan anders? Het gerecht is gewild in de wintermaanden, maar over een eventuele toegenomen consumptie kon een woordvoerdster van Unilever, producent van onder ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Mar 09:41 (6 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| De winter van 2010 gaat de geschiedenis in als de koudste winter in veertien jaar. Grepen we massaal naar winterse gerechten?
Snerttram
Aten we bijvoorbeeld meer erwtensoep en rookworsten dan anders? Het gerecht is gewild in de wintermaanden, maar over een eventuele toegenomen consumptie kon een woordvoerdster van Unilever, producent van onder ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Feb 20:36 (8 views) |
|
|
Wat eet ons |
| Verjaardagfeestje 2.0 in huize Wateetons. Zondagochtend 14 maart tussen 10:00 en 12:30 viert meneer in Amsterdam zijn verjaardag. En hij gaat het eens helemaal anders aanpakken.
Met een ontbijtje. Met u!
U, onbekende lezer, @wateetons follower, vaste reageerder, collega-blogger, mevrouw Wateetons stalker of bloemkool-recept-Googleaar bent van ha... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Feb 20:36 (2 views) |
|
|
Wat eet ons |
| Verjaardagfeestje 2.0 in huize Wateetons. Zondagochtend 14 maart tussen 10:00 en 12:30 viert meneer in Amsterdam zijn verjaardag. En hij gaat het eens helemaal anders aanpakken.
Met een ontbijtje. Met u!
U, onbekende lezer, @wateetons follower, vaste reageerder, collega-blogger, mevrouw Wateetons stalker of bloemkool-recept-Googleaar bent van ha... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Feb 00:00 (9 views) |
|
|
Menu-tip |
| Vandaag weer eens een vegetarische dag.
Geroosterde bloemkool is heerlijk en eenvoudig te maken. Snij de bloemkool in kleine roosjes, doe ze in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie, peper en zout. 40 minuten in de hete oven en klaar ben je. (Met een beetje geraspte kaas erover is het nog lekkerder)
Daarbij een stampot van aardappelpuree ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Feb 00:00 (6 views) |
|
|
Menu-tip |
| Ik vond het weer eens tijd voor bloemkool, daarbij heb ik wat stoofvlees gemaakt.
De runderlappen heb ik gister al gemarineerd met surinaamse kruiden, knoflook en een sjalotje. Daarna een uurtje of twee laten stoven.
Vandaag heb ik de stoofvlees opgewarmd en de champignons erbij gedaan en afgemaakt met een roomsausje.
De bloemkool heb ik geko... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Feb 04:41 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Schil en rasp de gember fijn.
2.Doe het vlees in een diepe schaal,samen met de sake,de sojasaus,de gember,de geperste knoflook en de suiker.
Roer om en laat 30 minuten marineren op een koele plaats.
3.Haal de bloemkool uit elkaar en snij de roosjes in dikke plakjes.
Verwijder de draadjes van de peultjes en snij ze in de lengte in reepjes.
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Feb 09:20 (10 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Ik hoor net op het nieuws dat de bloemkool op het moment peperduur is vanwege aanhoudende vorst hier en dito regen in Spanje. Daarom vandaag geen bloemkoolrecept, maar een andere witte bonkgroente, de knolselderij. Niet moeders mooiste, zullen we maar zeggen. Grote onooglijke gevallen zijn het, al dan niet met nog een toefje groen eraan. [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Feb 05:44 (11 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Bestrooi de kabeljauw met grof zeezout,wikkel hem in plasticfolie en leg hem 5 uur in de koelkast.
2.Snij de bloemkool en broccoli in kleine roosjes en leg ze gedurende 5 minuten in kokend gezouten water.
Giet ze af en laat ze koud worden in ijswater.
Laat ze uitlekken en overgiet ze met de olijfolie.
3.Was de kabeljauw onder stromend koud... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Feb 22:30 (6 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Je hoeft geen topkok te zijn om dit prachtige, verse en kleurrijke bijgerecht te kunnen serveren. Bij het woord curry haken veel mensen al af, maar waarom? Dit werkelijk een eenvoudig en prachtig gerecht en je zet iets bijzonders op tafel met één van de meest verkochte groentesoorten.
1 grote bloemkool, in roosjes
1 bosje lente-uitjes, [...... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Feb 09:41 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snij de stronk zo goed mogelijk uit de bloemkool,maar zorg dat de roosjes vast blijven zitten.
Kook de bloemkool gedurende 5 minuten in gezouten water,haal uit het water en laat afkoelen in koud water.
Doe het gehakt,de tomatenpuree,het ei,zout,versgemalen peper,en de peterselie in een kom en meng .
Laat de bloemkool uitlekken en druk de helf... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Feb 19:22 (7 views) |
|
|
Utastewine |
| Tokaj is een stadje in oostelijk Hongarije. Het ligt te midden van lage heuvels (domb) waar de wijnstokken overheen klimmen. Waar de rivieren de Bodrog en Tisza samenvloeien, ligt op de rechteroever Tokaj, het stadje die zijn bekendheid ontleent aan zijn wijnen. Tokaj ligt als het ware ingeklemd tussen de rivier en de wijngaarden.
De Furmint is ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Feb 00:00 (6 views) |
|
|
Menu-tip |
| Onderhand toch wel een klassieker in Nederland, kip-kerrie-ananas.
De kipfilet heb ik heerlijk gemarineerd en gebakken met een gesnipperde ui. Daarna heb ik er een kerriesaus bij gemaakt van kokosmelk. Daarin heb ik de bloemkool en brocolli roosjes (en weer een wortel) gegaard.
Tot slot nog een blikje ananas toegevoegd.
Eet smakelijk Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Feb 19:42 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat de margarine heet worden tot deze geen grote bubbels meer laat zien.
Bak de biefstukken in 6 minuten medium gaar
Zet ondertussen de bak met groenten in de magnetron en gaar ze ook in 6 minuten. Laat de groenten staan met deskel er op
Leg de biefstukken op de borden en bak in het vet het champignon/ui/knoflook mengsel glazig
Blus af met ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
13-Feb 13:00 (11 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Breng in een grote pan water aan de kook.
Kook daarin de bloemkool- en broccoliroosjes 10 min. beetgaar.
Giet af en maak de pan schoon.
Zet de groente apart.
Verhit de olie in een pan.
Bak het spek in ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Feb 13:12 (9 views) |
|
|
http://www.culinette.nl |
|
Fijn alles in één pan. Wel een grote braadpan nemen natuurlijk. Bak vier kipfilets lekker bruin. Doe er dan een eetlepel milde kerriepoeder bij en 200 gram basmatirijst.
Even goed omroeren en dan 500 ml kippenbouillon erin en 200 gram bloemkoolroosjes en 200 gram sperzieboontjes (diepvries mag) alsmede een citroen die aan dunne pl... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
