Bezoekers online

16



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Sperziebonen met ham en kaas

Time published 30-Aug 09:00 (2 views) flag
http://www.libelle.nl/
Hoofdgerecht voor 4 personen 800 g dunne sperziebonen zout, peper  12 dunne plakken rauwe ham 12 dunne plakken licht belegen boerenkaas 1-1½ dl groentebouillon [rectangle] Bereidingswijze voor sperziebonen met ham en kaas: Kook de boontjes in 4-6 min. beetgaar. Laat ze goed uitlekken op een doek. Verdeel de sperziebonen in 12 bosjes en rol ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Sperziebonen salade

Time published 28-Aug 16:28 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Haal de boontjes af, snijd ze in stukjes en kook ze beetgaar met zout. Laat ze goed afkoelen. Snijd de tomaatjes, feta en olijven in kleine stukjes en doe dit in een schaal met de boontjes. Maak een dressing van de azijn, olie en peper en zout naar smaak, erbij doen, omscheppen en een half uurtje laten staan. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Never a dull moment

Time published 28-Aug 02:25 (2 views) flag
http://kokenindebuurt.blogspot.com
En zo stond er ineens een emmer pruimen voor de deur en werden we dezelfde dag verblijd met een emmer sperziebonen.Natuurlijk gelijk de boel de boel gelaten in het kookhok en aan de slag gegaan.Suikerstroopje gekookt, pruimen gewassen, flessen afgewassen, pruimen erin, stroopje erbij en flink wat alcohol (deels 96% en deel 40). Met een stokje ka... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Sajoer boontjes

Time published 26-Aug 10:10 (3 views) flag
http://www.libelle.nl/
Voor- of hoofdgerecht voor 4 personen 5 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1 rode peper 1 tl gemalen geelwortel (koenjit) 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 2 el olie 3 blaadjes salam 2 blaadjes limoenblaadjes (djeroek poeroet) 2 schijfjes galangawortel (laos) à 2 cm 4-5 dl kokosmelk 800 g dunne sperziebonen, gehalveerd zout [rectangle] Bereidings... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ode aan het conservenblik

Time published 26-Aug 02:38 (2 views) flag
Veelkantie
Goed beschouwd leven we qua voeding en voedsel in een gouden tijd, in vergelijking met pak ‘m beet zo’n 100 jaar geleden. Om van voor die tijd nog maar te zwijgen. Wij hoeven bijvoorbeeld niet langer dag en nacht te zwoegen op het land om aan ons voedsel te komen. Ook huisvrouwen, of anders wel degene die de dagelijkse maaltijden kl... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uit de tuin van de Jongste Bediende...Taart van Snijbiet op Venetiaanse manier

Time published 18-Aug 22:39 (3 views) flag
Ministerie van eten en drinken
  Het is tijd om te oogsten! In de tuin van Marleen en de Jongste Bediende staat een ware overvloed aan gewassen. Eind mei zaaide de Jongste Bediende op mijn verzoek een aantal groenten die hier in ons dorp niet zomaar in de winkels te koop zijn. Zoals bijvoorbeeld snijbiet, wilde spinazie, cavolo nero, een paar soorten radijs... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pindakokossoep

Time published 17-Aug 21:57 (5 views) flag
www.smulweb.nl
Maaltijdsoep voor 4 personen: Ui in zonnebloemolie ongeveer 10 min zachtjes fruiten. Sambal en pindakaas erbij en roeren tot het een geheel is. Bouillon erbij en aan de kook brengen. Boontjes erbij en 6 minuten laten koken. Eieren ondertussen hard koken (8 minuten) en in 4en snijden en alvast in grote kommen/schalen leggen. Ook de tauge ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Koude Boontjes met patat en vinaigrette van frambozenazijn

Time published 17-Aug 19:31 (3 views) flag
Koude boontjes smaken wel eens, ditmaal met een koud patatje ertussen en een andere soort azijn dan gewoonlijk. Dit recept is voor 2 personen. Bereidingswijze: - boontjes voor 2 personen - 2 middelgrote patatjes - de helft van een grote ajuin - peper&zout - nootmuskaat - frambozenazijn - arachide-olie of olijfolie Kook of stoom de boontjes ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Sambal goreng boontjes met paprika

Time published 17-Aug 12:21 (3 views) flag
www.smulweb.nl
1. Fruit in hete olie de sambal, laos en knoflookpoeder voor 1 min. 2. Voeg 250 ml heet water toe en meng boontjes en paprika er door. 3. Voeg na 5 min. citroensap, santen, suiker en zout toe en laat vocht op hoog vuur tot een 1/4 inkoken tot gebonden saus. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Mie met kip

Time published 15-Aug 14:16 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Snij/knip de kipfilet in stukjes en bak deze in wat olie goudbruin kook ondertussen de mie gaar de boontje even koken(niet te gaar anders worden ze slap en dat is niet lekker) Voeg de mie en de boontjes bij de kip en roerbak het geheel nog even lekker door maak de satesaus klaar en roer deze door het geheel even doorwarmen en klaar Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

boemboe met gele rijst en boontjes

Time published 14-Aug 14:58 (3 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
snijt de kip ik kleine stuken. zet een panntje op met wat vloeibare boter. gooi de kip in de pan gooi er vervolgens de boontjes bij. zet ondertussen de rijst op en doe er na 5 ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Boemboe met gele rijst en boontjes

Time published 14-Aug 14:58 (4 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Snij de kip ik kleine stuken. Zet een pannetje op met wat vloeibare boter. Gooi de kip in de pan, gooi er vervolgens de boontjes bij. Zet ondertussen de rijst op. Doe er na ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Sambal goreng telor en toemis boontjes

Time published 11-Aug 07:58 (2 views) flag
Mamwatetenwevandaag
  Ik heb zo mijn eigen recept voor sambal goreng telor maar deze variant is heerlijk. Ik vond de recepten in het tijdschrift Boodschappen van de maand juli en het was een heus succes. Ik verander altijd wel iets in een recept maar veel zal het niet geweest zijn. Het recept is voor 4 personen. Sambal goreng telor: 8 eieren... Lees verder! - Plaats Nieuws!
3
Beoordeel link
Beoordeel link

Bonenslaatje

Time published 07-Aug 11:36 (6 views) flag
Geheimen van de chef
Benodigdheden: Voor 4 personen 400 gram boontjes zeer fijn 400 gram aardappelen 250 gram kerstomaten 4 eieren 150 gram spek 2 eetlepel olijfolie 1 eetlepel witte wijnazijn 1 knoflookteentje ½ koffielepel mosterd peper en zout Bereidingswijze: Stoof de boontjes en kook de aardappelen op en snijd deze middendoor. Kook de eieren en laat ze afkoele... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Amuse van ham en roquefort

Time published 06-Aug 17:18 (5 views) flag
www.smulweb.nl
Kook de boontjes goed gaar. Vermeng de boter met de kaas en sla de creme met een garde luchtig. Hak de kruiden fijn en vermeng ze door de creme. Breng op smaak met gemalen peper en zout. Leg een stuk huishoudfolie op een plank en daarop, goed plat, de plak ham. Verdeel de kruidennmassa op de plakken. Leg in het midden de gare, afgegoten, afg... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Noedels met biefstuk, broccoli en boontjes

Time published 06-Aug 15:11 (2 views) flag
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn !
Vliegensvlugge noedelsAltijd fijn om een snel gerecht achter de hand te hebben voor de dagen dat je wat minder tijd hebt om eens flink uit te pakken in de keuken. Gelukkig hoeft het eten er niet minder lekker om te worden want dit simpele noedel gerecht is bijzonder smaakvol door het heerlijke sausje dat helemaal in de noedels en het vlees trekt... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zomaar een lunch op een terras...

Time published 05-Aug 20:54 (2 views) flag
Ministerie van eten en drinken
Het wordt flauw om je iedere keer weer lastig te vallen met ons gevecht met internet, Ga er maar vanuit lezer, wanneer het mogelijk is schrijven we een artikel. Op maandag zwaaiden we ons bezoek uit, zij vertrokken gezessen naar Frankrijk. En daarna was het stil op rond onze woonst. We besloten dan zelf maar tot een kort bezoek aan Arlon... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Roergebakken boontjes met paprika en ui

Time published 04-Aug 16:12 (2 views) flag
Nathalie's foodblog
Boontjes worden door iedereen hier in huis wel gewaardeerd. Maar ja, we hebben niet altijd zin in 'gewone' boontjes. We zijn niet zo van die 'aardappelen-groenten-vlees'-types. Laatst heb ik een hele simpele variant bedacht die erg in de smaak viel. En het is heel simpel om te maken! Ingrediënten (voor 4 personen): 500 gram boo... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Boontjes

Time published 18-Jul 23:39 (3 views) flag
http://kokenindebuurt.blogspot.com
De spercibonen van de buurman doen het goed. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Curry met boontjes, gekruide linzen en verse pappadums

Time published 17-Jul 22:01 (10 views) flag
Wat aten zij?
Leuk klusje, pappadums bakken. Soort goocheltruc. Veranderen in een een paar seconden van taaie, groezelige hostie door de gloeiend hete olie in een grote, pittige reuzencracker. Onweerstaanbaar. Lekker bij de curry. Die maakten we deze keer zonder vlees. Alleen wat sperzieboontjes, kokos, verse gember en veel specerijen (kurkuma, komijn, kanee... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Edamame

Time published 17-Jul 19:02 (6 views) flag
www.smulweb.nl
Doe de bevroren edamame in het kokende water en breng dat weer aan de kook. Kook de edamame 2 - 5 minuten tot de peulen heldergroen en de boontjes die er in zitten gaar - maar nog wel knapperig - zijn (af en toe even proberen). Doe de peulen - als ze goed zijn - meteen in het koude water om het kookproces te stoppen. Wacht tot... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Soep van tuinbonen

Time published 14-Jul 10:26 (7 views) flag
Mamwatetenwevandaag
Anderhalve kilo tuinbonen in de schil, 2 aardappels, flinke teen knoflook, 2 groentebouillontabletten, liter water, komijn poeder, paprika poeder, cayennepeper, citroensap, gemalen zwarte peper. Voeg de kruiden naar eigen smaak toe, maar wees voorzichtig met de cayennepeper. Dop de bonen en zet de boontjes op met water. Laat ongeveer 5 minuten... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tempeh

Time published 10-Jul 13:57 (3 views) flag
http://tokowijzer.wordpress.com/
Hoe heet het? Tempeh, tempé, sojabonenkoek, sojabonencake. Wat is het? Gedroogde sojabonen worden eerst grof gehakt, dan gewassen, geweekt, ontveld en gekookt. De uitgelekte, weer enigzins opgedroogde sojaboontjes worden daarna vermengd met een speciale schimmel (Rhizopus oligosporus) en in ventilerende, plastic vormpjes weggezet om bij een tem... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zeebaars met rijst en groenten

Time published 08-Jul 20:17 (0 views) flag
Koken voor mijn dochter
Zeebaars met rijst en groenten Zo. Tijd voor het serieuzere werk. We eten thuis bijna nooit vis, omdat m’n liefje dat niet lust. Maar zij zit in Rome: ik ben een paar dagen alleen met N dus ik grijp m’n kans. N moet natuurlijk een visliefhebber worden zodat ik een medestander heb. Als de meerderheid van het huishouden vis eet, kan ik... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zomerse bonensalade

Time published 04-Jul 09:00 (15 views) flag
http://www.libelle.nl/
Hoofdgerecht voort 4 personen - 400 g dunne sperziebonen - 400 g dubbel gedopte tuinbonen* - 400 g jonge peultjes - 1 el citroensap - zout, peper - 1 tl mosterd - 4 el olijfolie - 4 el fijngesneden kruiden (bladpeterselie, kervel en basilicum) - 2 groene appels, ongeschild, in partjes - 3 lente-uitjes, in ringen - 8 dunne plakken bakbacon [recta... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende