Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 02-Sep 17:37 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Plaats de broccoli, ui en wortelen in een ovenschotel;
gooi het ei-mengsel eroverheen,
sprenkel de geraspte kaas eroverheen
Plaats het geheel in de oven en laat het minimaal 30 minuten op 200 graden bakken. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Sep 14:49 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Champignons, uien en knoflook bakken.
Gehakt toevoegen en rullen en maggieblokje toevoegen. Naar smaak gedroogde italiaanse kruiden en tomatenpuree toevoegen en kort meebakken.
Passata di pomodoro en de basilicum erbij en even zachtjes laten pruttelen.
Broccoli-roosjes toevoegen en helft van mengsel in ingevette ovenschaal doen en gladstrijke... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 20:17 (2 views) |
|
|
Meersmaak |
| Voor 2 personen:
1 broccoli
1/2 kipfilet
250 g rigatone (of penne)
250 ml room
200 ml melk
wat pijnboompitten voor te garneren.
1/2 versnipperde ajuin
scheutje maïsolie
Peper en zout
Kuis de broccoli en verdeel in roosjes.
Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vetstof. (blijf erbij staan!)
Kook de broccoli in gezouten water beetgaar ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 19:57 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 180C.
Vet een springvorm in met een beetje olie en bekleed deze met bladerdeeg.
Kook de groenten tot ze net gaar zijn.
Bak de ui en knoflook glazig en voeg dan de rest van de groente toe.
Pureer ondertussen in een keukenmachine de tofu, sojamelk, mosterd, zout, nootmuskaat en peper tot een smeuige massa.
Mix vervolg... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
23-Aug 13:13 (4 views) |
|
|
http://www.libelle.nl/ |
|
Salades, salades en nog een salades. Als tussendoortje, lunch of volledig hoofdgerecht. In het handboek 500 salades worden aparte smaakcombinaties gemaakt die u zelf misschien niet zo snel verzint voor in een salade. Denk aan pikante kip met mango of broccoli en bloemkool met roquefort.
De hoofdstukken zijn te onderscheiden door de kleur en ken... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Aug 00:00 (3 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Groene bladgroenten verlagen het risico om type 2 diabetes te krijgen. Dagelijks broccoli, spinazie, spruitjes, boerenkool of een andere bladgroente eten, zou volgens Britse experten de kans op de ziekte met 14 procent verminderen. Groene bladgroenten zijn rijk aan antioxidanten en magnesium en bewezen in eerdere studies al dat ze een rol kunne... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Aug 23:23 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Stoom de broccoli gaar , ongeveer 4-6 minuten.
2. Leg de broccoli in een 9x9 inch ovenschaal.
3. Meng de overige ingredienten in een kom en giet op de top van de broccoli
.
4. Bak in een voorverwarmde 180 graden oven tot de kaas goudbruin is ,
ongeveer 30 minuten.
Croutons:
1. Verhit de olie in een pan.
2. Voeg de knoflook toe en ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
21-Aug 18:09 (4 views)  |
|
|
Chriskras |
| Zoals gisteren al geschreven werden het restant broccoli (een stronk en nog veel roosjes; ze zijn niet van die broccoli-eters hier) en het restant van de prei verwerkt tot soep. Hiervoor fruitte ik ui met wat knoflook. Daar ging de prei en de ongekookte stronk broccoli bij. Ook heb ik twee van de overgebleven aardappelen erbij gedaan. Op een kle... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Aug 20:10 (4 views)  |
|
|
Veelkantie |
| Een heerlijk licht maar zeer smaakvol gerecht is kipschnitzel, zeg maar gewoon… een platgeslagen kipfilet, en tagliatelle. Ik paneer de kipschnitzels niet, want dat korstje kan mij niet echt bekoren. Bovendien is het een eenvoudig en snel te bereiden gerecht. Dus laten we snel doorgaan naar de ingrediënten:
U ziet:
8 nestjes tricolore ta... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Aug 08:27 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Haal het vlees uit de marinade, het is bijna zwart geworden van de wijn. Dep het enigszins droog.
Zeef de marinade. Voeg de champignons/bloemkool/broccoli/Chinese kool fijngesneden aan de groente van de marinade toe.
Braadt het vlees rondom aan. Voeg de groenten toe en laat de uien glazig worden. Blus dan af met het marinade vocht. Voeg de b... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Aug 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - De broccolimarkt is momenteel behoorlijk hectisch. Dat vertelt aanbodsmanager Peter Hanse van The Greenery. "De producties liggen in Nederland op een laag niveau, mede door de hitte van de afgelopen maanden. Hierdoor treedt uitstel van de productie op. Datzelfde geldt voor de landen om ons heen en daardoor is er nu behoorlijk vraag... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Aug 18:46 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verdeel de broccoli in kleine roosjes, snijd de steel in dunne plakjes. Kook de broccoli 5 minuten in ruim kokend water met wat zout, giet af en laat goed uitlekken.
Pel en snipper de ui en de knoflook. Snijd de tomaat in kleine stukjes en hak de bieslook fijn.
Verhit de olie in een wok en roerbak de spekblokjes met de aardappelpartjes
6 m... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Aug 12:15 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Oven voorverwarmen op 225 C. Aardappel drogen en in kom met 3 el olie, zout en peper omscheppen. Bakplaat met bakpapier bekleden. Aardappelblokjes op bakplaat uitspreiden en in ca. 20-25 min. in oven goudbruin bakken, af en toe omscheppen. Broccoli in 5 min. beetgaar koken en onder koud stromend water afspoelen en laten uitlekken. Eieren losklop... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Aug 19:29 (4 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Sjalotjes fijn snijden , broccoli , bloemkool en knolselder takjes in kleine stukjes snijden .
Warm de olie op en wok de groenten goed gekruid aan , pasta en room toevoegen als laatste een deel grijs ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Aug 19:29 (4 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Sjalotjes fijn snijden, broccoli, bloemkool en knolseldertakjes in kleine stukjes snijden.
Warm de olie op en wok de groenten goed gekruid aan, pasta en room toevoegen als laatste een deel grijze garnalen. Serveer ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Aug 15:02 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bak de kipfilet en snijd ze doormidden
Leg een plak bacon ertussen
(Of dit alles van tevoren en dan in de oven garen?)
Maak een lekkere pittige tomatensaus
Doe dan per persoon de kipfilet in een ovenvast scaaltje, plak geitenkaas erop en saus eromheen.
In de oven en voor serveren waterkers erop.
lekker met gebakken aardappels of wilde ri... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Aug 10:55 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Maak de broccoli schoon en verdeel deze in kleine roosjes
Snijd de stelen in dunne plakjes
verhit de boter in de pan en fruit de uitjes met het kerriepoeder 2 - 3 min.
Roer de bloem door het uimengsel en schenk al roerende de melk erbij tot de vloeistof glad gebonden is
Voeg de bouillontabletten met een halve liter water toe, breng het vocht... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-Aug 17:14 (2 views) |
|
|
Koken voor mijn dochter |
| Broccoli, kikkererwten en kokos
Een heerlijk recept van m’n liefje: broccoli met een exotisch tintje. Broccoli is lekker en supergezond, het bevat veel vitaminen en beschermt zelfs tegen Alzheimer en kanker. Doe daar kikkererwten bij – comfort food bij uitstek – en je hebt al een heerlijk maaltje. En met een beetje geraspte kok... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-Aug 15:11 (2 views) |
|
|
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Vliegensvlugge noedelsAltijd fijn om een snel gerecht achter de hand te hebben voor de dagen dat je wat minder tijd hebt om eens flink uit te pakken in de keuken. Gelukkig hoeft het eten er niet minder lekker om te worden want dit simpele noedel gerecht is bijzonder smaakvol door het heerlijke sausje dat helemaal in de noedels en het vlees trekt... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Aug 18:12 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Pandan rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Een flinterdunne laag rondom de tahoe vooraf afsnijden om de stremsel te verwijderen; daarna in blokjes snijden.
3. Olie verhitten, tahoe hieraan toevoegen en in enkele minuten lichtbruin roerbakken. Roti Masala Trafasie (roerbaksaus), 75 ml water, krieltjes, broccoli (... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Aug 07:00 (7 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Augustus zien we als de laatste zomermaand. Daarna gaan we nazomeren. Maar in deze maand kun je nog volop genieten van al het moois dat de zomer te bieden heeft. Kijk maar:
Aardappel, andijvie, artisjokken, aubergine, bleekselderij, bloemkool,
bospeen, broccoli, champignons, chinese kool, courgette, groene kool,
komkommer, mais... Lees verd... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
31-Jul 15:18 (9 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Sapjes en smoothies zijn supergezond, erg lekker, simpel om te maken en voedzaam. Ze kunnen van fruit of groenten gemaakt worden, of van een mix van beiden.
Hieronder enkele lekkere recepten (ingredienten zijn vermeld op basis van 1 glas per persoon, dus als je meer wilt maken dan de ingredienten naar evenredigheid aanpassen). Zelf maak ik g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Jul 12:47 (0 views) |
|
|
Koken voor mijn dochter |
| Romanesco met aardappeltjes
Een van de mooiste groenten vind ik romanesco. Een soort wiskundige groene bloemkool, al doet die beschrijving geen recht aan de schoonheid ervan. Hij lijkt wel geschapen door een nerd: de romanesco is een levende fractal (een zich eindeloos herhalende meetkundige figuur), alsof je door een caleidoscoop naar een stron... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
