Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 19-Jul 00:29 (11 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Verhit de olie en bak hierin de ui, peper en knoflook omscheppend plm. 2 minuten.
Voeg de broccoli toe en bak al roerend 1 minuut mee.
Voeg zoveel water toe, dat de broccoli net niet onderstaat.
Bouillontabletten toevoegen. Broccoli aan de kook brengen en 15 minuten koken.
Pan van het vuur nemen en broccoli pureren met de staafmixer of... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Apr 07:51 (27 views) |
|
|
Mamwatetenwevandaag |
| Olie, 1 ui gesnipperd, 1 sjalotje gesnipperd, 2 bleekselderij stengels in stukjes, teen knoflook geperst, 2 broccolistronken in roosjes, halve liter water, 1 medium aardappel geschild en in blokjes 1 bouillonbokje, Oatly haverroom, peper en zout.
Verhit de olie in een pan en fruit ui en knoflook tot ze zacht en glazig zijn. Voeg de selderij, a... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Mar 10:37 (27 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verhit in een soeppan de helft van de olie en fruit hierin de ui en de knoflook goudbruin. Roer de broccoli en de aardappelblokjes erdoor en bak ze 1 minuut mee. Schenk de creme fraiche en de bouillon erbij en breng aan de kook. Laat de soep 15-20 minuten met de deksel op de pan zachtjes koken. Snijd de tomaat in kleine blokjes (laat het vrijgek... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Feb 12:28 (32 views) |
|
|
Ministerie van eten en drinken |
|
Wij zijn diep, diep, onder de indruk. Of eigenlijk gezegd, wij liggen nu thuis, in onze badjassen, helemaal uitgeteld, te kijken naar "het ding": De Gouwen Dop, een van de allerbelangrijkste onderscheidingen van het Gemertste Carnaval, kregen wij, Het Ministerie, vandaag uitgereikt! Wij mogen ons dus voortaan Erelid van de SOA Band n... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Feb 16:00 (35 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd de broccoli in gelijke stukken. Pel en snijd de sjalot en knoflook in stukjes. Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd hem fijn. Verhit de olijfolie en fruit de sjalot, knoflook en peper. Voeg de broccoli toe en bak 2 minuten mee. Blus af met de bouillon. Kook de broccoli op hoog vuur in circa 10 minuten gaar. Haal de soep van het vuur ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-Feb 13:25 (40 views) |
|
|
Culimama |
| Ik maakte vanmiddag een heerlijk soepje voor de lunch. Broccolisoep met kipreepjes voor 4 pers.: 1 kleine ui, olijfolie, 1 flinke stronk broccoli, 2 kippebouillontabletten, 200 g. gerookte kipreepjes Fruit de gesnipperde ui glazig in wat olijfolie. Doe er 1... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Jan 13:14 (47 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd de broccoli in roosjes en de stronk in kleine stukjes.kook de broccoli in de kokende bouillon gaar in circa 12 min. pureer de soep met de staafmixer.roer de room door de soep en dreng hem op smaak met wat peper en zout. snijd de gewassen zalmfilet in blokjes en verwarm deze mee in de soep Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Jan 22:20 (34 views) |
|
|
http://eten.nieuwslog.nl/ |
| De zachte soep combineert lekker met de knapperig geroosterde amandelen. Verrassend met een eilandje van gerookte makreel, maar voor een vegetarische variant van deze soep kun je de vis natuurlijk ook weglaten. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Jan 11:50 (33 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Wat doet een mens met broccoli? Waarom niet eens in de soep ermee? Vorige week moest ik een meisje interviewen over haar eetgewoonten voor een nieuwe rubriek in het Hoe Overleef Ik magazine, en “omdat haar vader ergens heeft gelezen dat broccoli zo gezond is”, krijgt ze dat zo’n beetje elke dag op haar bord. [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Jan 18:03 (36 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Pan van het vuur nemen, roomkaas toevoegen en broccoli pureren met de staafmixer of keukenmachine. Soep eventueel nog op smaak maken met peper, zout en nootmuskaat.
Champignons toevoegen en garneren met peterselie. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Jan 19:48 (43 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| De broccoli samen met de ui en knoflook bij het water met bouillonblokje doen. Alles zon 5 - 6 minuten koken.
Van het vuur af (naar smaak) dragon en salie toevoegen.
Iets laten afkoelen en dan pureren in de blender. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Nov 15:47 (43 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Dit najaar introduceert Honig vier verrassende soepvarianten:
Romige Broccolisoep
Thaise Kippensoep
Pittige Mosterdsoep
Milde Paprikasoep
Deze vormen stuk voor stuk een ideale basis voor een zelfgemaakte soep. Met toevoeging van verse ingrediënten wordt in een handomdraai een verantwoorde maaltijd op tafel gezet, aldus de fabrikant.
Meer in... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Oct 15:59 (46 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Voeg de roosjes en de stronkjes broccoli en 3 deciliter water en kook het 20 minuten gaar. Pureer met een staafmixer. Voeg de bouillon toe en breng het aan de kook.
Doe er meer bouillon/water bij naar smaak, aan te raden ongeveer 1 liter. Zorg dat te soep lekker puur blijft en niet waterig wordt! Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Sep 17:09 (63 views) |
|
|
http://eetvergeet.blogspot.com |
| Een uitje fruiten, een paar (2-3) grote stronken broccoli + 1 aardappel (of meer, naar smaak) meebakken. Bouillon erbij en koken tot alles zacht is. Pureren, peper, zout en zure room erdoor heen. Lekker met courgette erdoor en (verse) munt. Met dank aan Karen. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
07-Sep 19:15 (71 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Was en verdeel de broccoli in kleine roosjes
Schil de stronk en snij die in hele kleine stukjes. Zet de broccoli op met het water en de bouillonblokjes en schep de broccoli als die gaar is met een schuimspaan eruit.(bouillon bewaren) Pureer met een staafmixer de broccoli met de room en de kaas en voeg dit weer toe aan de bouillon. Voeg de hamree... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Sep 22:40 (56 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Olie verhitten
ui en knof toevoegen
ca. 5 minuten zachtjes bakken
paprikapoeder toevoegen na 3 minuten
dan bouillon en aardappels toevoegen.
10 minuten laten koken
dan broccoli toevoegen
5 minuten doorkoken
de `harde` stukjes uit het vocht scheppen en pureren.
puree terug in de bouillon en de in stukje gesneden kaas toevoegen. Nog even doorwarm... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Sep 11:24 (60 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| OSS- Bourgondische liefhebbers kijken reikhalzend uit naar 4, 5 en 6 september. Dan is namelijk tijd voor de tweede editie van Culinair Park Oss, een smakelijk evenement, dat wordt gehouden in het park achter het Museum Jan Cunen in Oss.
Was het vorig jaar al een geslaagd weekend, dit jaar zal het door het grotere aantal deelnemers vast nóg g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Aug 12:38 (54 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Vegetarische maaltijdsoep voor 4 personen
1 kg broccoli
1 sjalotje of stukje ui
2 eetlepels olijfolie
100 gram roquefort of andere blauwe schimmelkaas
2 groentebouillontabletten
1/8 liter room
zout, peper
nootmuskaat
Maak de broccoli schoon. Ook de stelen worden gebruikt. Deze wat kleiner snijden. Hou een schaaltje kleine roosjes broccoli apa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Jun 11:31 (68 views) |
|
|
Gabriella's creatieve keuken |
| In het tijdschrift van Albert Hein heb ik een interessant artikel gevonden over Csaba Fehér, die de middenvelder van NAC is.“Zijn ogen gaan er meteen van glimmen: broccolisoep. Zijn moeder maakte ‘m al, en nu zijn vriendin. Volgens de middenvelder van NAC een briljante soep. Om veel reden…. “De soep zit vol goede voedi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
17-Mar 16:47 (53 views) |
|
|
Koken blogspot |
| Maak 2 uien schoon, snijd ze in kleine stukjes en bak ze licht aan.Voeg ongeveer 2 liter bouillon toe, 1 teentje knoflook en 1 tot 1 1/2 kilo broccoli. Kook 8 minuten, haal wat broccoli er uit, ongeveer 1 pond en snij hier kleine roosjes vanaf, hou deze apart en doe de rest terug in de pan.Pureer de hele bende met de staafmixer, voeg daarna de k... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Jan 18:50 (100 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| De broccoli in stronkjes snijden en deze even wassen.
Aardappel schillen en in blokjes snijden.
De bouillon aan de kook brengen en de broccoli en de aardappel gedurende 4 minuten laten koken.
Schep wat broccoli-roosjes uit de pan voor later.
Voeg de room toe aan de soep en laat deze nog een minuut of 10 koken.
Pureer de soep met een staafmixer.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Nov 21:12 (65 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 1 ui
500 gram broccoli
2 eetlepels boter
0,5 groentebouillonblokje
125 mililiter melk
zout
peper
nootmuskaat
3 eetlepels bloem (ca. 60 gram)
1 ei
2 eetlepels fijne hamblokjes
100 mililiter crème fraiche
bieslook Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
