Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
14-Mar 14:44 (3 views)  |
|
 |
Kokenmetkanker |
| Na het lezen van dit stukje drong de volgende vraag zich bij mij op: Kun je van alle eetbare planten chips maken?Nee dus. Ik maakte mooie plakjes van een mierikswortel en frituurde deze tot goudbruin. Prachtig maar onvoorstelbaar goor en bitter.Ik had verwacht dat ze misschien hard en houterig zouden zijn maar dat was het minste probleem. Echt h... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
09-Mar 09:23 (3 views)  |
|
 |
http://www.foodlog.nl |
| Van twee culinair publicisten is bekend dat ze winden laten. Ze hebben het zelf in de krant gezet. Johannes van Dam laat veel (of grote) winden van bonen en Janneke Vreugdenhil laat ze van aardperen, maar minder, zegt ze, dan mensen zeggen zoveel als je er laat van aardperen. Zou dat ook zo zijn met chips van aardperen? Robin bracht me op het ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
08-Mar 13:33 (5 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Zit achter mijn bureau nog na te genieten van het delicious.diner bij Cook & Ny in Sneek gisterenavond. Al een aantal seizoenen mijn favoriete restaurant. Waar we regelmatig aanmeren met onze boot die in Friesland ligt. Helemaal leuk om daar nu samen met delicious.lezers te eten. Cook & Ny is niet zomaar een tapasrestaurant. Hier wordt... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
08-Mar 13:18 (2 views)  |
|
 |
koken.blog.nl |
| In Engeland was het al een groot succes: de actie waarbij wij consumenten een nieuwe smaak chips mochten bedenken. En verschillende ...... Lees verder: Verzin een nieuwe smaak voor chips van Lays Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
08-Mar 12:36 (4 views)  |
|
 |
http://www.foodlog.nl |
| We hebben het hier tegenwoordig wel eens over moderne marketing. Die zou iets anders wezen dan ouderwetse. Ouderwetse zoekt naar onderscheidend vermogen. Moderne zoek naar ont-marketing. Laten we Lays helpen en kijken of we er als foodlog.nl uitkomen. Het gaat niet om niks, want als we winnen krijgen we maar liefst ? 25.000!
De case: Lays wil... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-Feb 13:19 (3 views)  |
|
 |
Stirway to Heaven |
|
As you maby read, the Cassava was not a Cassava but a Sweet Potatoe.
So what did I do with it now.
I made slices (not shown) preciese the shape of a Potatoe chips, fries, Vlaamse Friet, Patat and fried it on 180-185 ?C in hot oil for 3-5 minutes. I like it verry much with a pinch of salt and Dutch mayonaise.
Sorry I have no photo, becaus... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
25-Feb 09:12 (4 views)  |
|
 |
Utastewine |
| Dit is weer eens een hele andere variant van een salade met avocado. Normaal is avocado fris en verkoelend. Deze warme avocado met komijn geeft een hele andere sensatie. Verassend lekker. Vooral met de knapperige tortilla chips en de frisse sla.
Zie hier het volledige recept van Maaike van Kessel.
Dit gerecht vraagt om een wijn met tropisch frui... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
25-Feb 09:05 (5 views)  |
|
 |
http://www.foodlog.nl |
| Een Engels bedrijf dat zo goed is dat ook Jamie Oliver er maaltijden voor maakt met diervriendelijk vlees, komt binnenkort met chips gemaakt van vlees. Ze schijnen veel gezonder te zijn dan gewone chips omdat ze minder dan de helft aan vet bevatten. Omdat ze bovendien heel wat meer eiwitten bevatten, zullen waarschijnlijk ook nog een beter vulle... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|

|
|
23-Feb 07:49 (7 views)  |
|
 |
Wat eet ons |
| In de langlopende serie “dingen die u voor minder geld en met minder moeite gewoon in de supermarkt koopt” vandaag: chips.
Enkele weken geleden kocht meneer een frituurpan. Zomaar, opeens. Een stukje opwellingsgebeuren. En het moet gezegd, een bitterballetjes in het gapen der avond blijkt niet te versmaden. Maar de frituurpan biedt m... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
22-Feb 12:00 (9 views)  |
|
 |
Nathalie's foodblog |
| Chocolade... één van de favoriete dingen bij de meiden (en Arjan en ik moet toegeven... bij mij ook steeds meer!). Omdat ik nog 'chocalate chips' had, leek het me leuk om eens chocolate chip cookies te maken. Persoonlijk ben ik meestal meer van de 'knapperige' koekjes, maar dit recept leek me een heel goed recept (gevonden op recipizaar, ietsj... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
20-Feb 15:52 (2 views)  |
|
 |
Chocolade verslaving |
| In Engeland was het al een groot succes: de actie waarbij de consumenten een nieuwe smaak chips mochten bedenken en nu maken wij in Nederland ook kans op 25.000 euro!Verschillende nieuwe smaken chips zoals Chili and Chocolate, Fish and Chips en Onion Bhaji kwamen in Engeland in de winkels te liggen. Uiteindelijk won de smaak Builder’s Breakfa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
19-Feb 15:12 (7 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Strooi de helf van de kaas erover. Lepel de rest van de creme fraiche over de kaas en strijk het glad. strooi dan de chips en vervolgens de rest van de kaas erover.
Bak het gerecht in het midden van de oven in 25 minuten goudbruin. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
17-Feb 06:04 (8 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| 1.Snijd de uien,auberginne,courgette,tomaten en paprika in brunoise.
2.Doe 1/2 dl olijfolie in een grote koekenpan.
Bak de auberginne goed aan en voeg er na 2 minuten ook de uien,paprika en de knoflook aan toe.
Voeg er de rozemarijn en de tijm aan toe.
Laat alles ongeveer 5 minuten bakken en voeg er op het laatst de courgette en de tomaten a... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Feb 12:38 (8 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
| In Libelle 7 staan 40 verrukkelijke hapjes. Hieronder vindt u een kleine selectie. Klikt u onderaan op ‘meer hapjes’ dan vindt u de andere hapjes.
Miniburgers
Meng 300 g rundergehakt met 50 g gorgonzola, 1 fijngesneden lente-ui, tijm. zout en peper. Vorm hiervan 10 miniburgers en rooster ze 4-6 min. in een grillpan. Erbij: citroe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Feb 12:34 (7 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
| In Libelle 7 staan 40 verrukkelijke hapjes. Hieronder vindt u een kleine selectie. Klikt u onderaan op ‘meer hapjes’ dan vindt u de andere hapjes.
Gevulde minipaprika’s
Verwijder met een puntig mesje de zaadlijsten uit 4 minipaprika’s. Vul ze met een mengsel van 150 g verse geitenkaas en 60 g geraspte oude kaas. Snijd de papr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Feb 22:07 (3 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Verdeel de chips over 4 borden. Bestrijk ze dun met salsa en strooi kaas erover. Zet de borden in het midden van de oven en laat de kaas in ca. 6 minuten smelten. Geef de rest van de salsa apart. Serveer direct. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Feb 12:24 (13 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Dit is weer eens een hele andere variant van een salade met avocado. Normaal is avocado fris en verkoelend. Deze warme avocado met komijn geeft een hele andere sensatie. Verassend lekker. Vooral met de knapperige tortilla chips en de frisse sla. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
08-Feb 15:50 (14 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Hoorde vanmorgen op de radio een column over het verband tussen een laag inkomen en dik zijn. Veel producten die goedkoop zijn, zijn ook het vetst. In de goedkope vakken van de supermarkt liggen vaak de producten met veel suiker, zout, onverzadigd vet en goedkope koolhydraten (zoals pasta, chips, brood en koek, rijst, frituurproducten). Gehakt e... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
06-Feb 11:41 (11 views)  |
|
 |
Cecilekooktvoorjou - kookspinsels, eten en meer |
| Laatst stond ik weer eens voor het beruchte keukenkastje. Het is 16:30uur. Vanuit mijn tenen voelde ik de drang langzaam opkomen. Misschien was het de tijd van de maand...of een verslaving. Vreemd is dat eigenlijk...Ik vind mezelf best een culinaire fijnproever. Ik kan heerlijk genieten van mooie verrassende maaltijden, uniek en culinair of apar... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Feb 12:13 (19 views)  |
|
 |
www.dieet.blog.nl |
| Vind jij het ook zo moeilijk om allemaal lekkere, ongezonde dingen te laten staan, zoals koek, snoep, chocolade, chips en ...... Lees verder: Afvallen? Tips voor slanke tussendoortjes Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-Jan 23:01 (13 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Bedek de ovenschaal/pizzaplaat met een gedeelte van de chips, strooi daar wat kaas op, als je de plakjes gebruikt, scheur je die in stukken. Schep wat van het groentemengsel over de kaas, daarop weer wat chips, enz., eindig met kaas. Zet het geheel kort onder de gril tot de kaas gesmolten is. Lepel er dan snel kwakjes rode saus, zure room , guac... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|