Bezoekers online

7



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kritiek op SVH vanwege stop koksexamens

Time published 30-Aug 14:48 (2 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
SVH stopt per eind volgend jaar met het koks- en gastheerexamen. Volgens SVH is er een prima alternatief in de markt: het aanvragen van een examen bij ROCs. Rob Smink van Smink Culinair ziet het echter niet zo zonnig in. Volgens hem zitten opleidingsinstituten helemaal niet te wachten op externe examenkandidaten. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ode aan het conservenblik

Time published 26-Aug 02:38 (2 views) flag
Veelkantie
Goed beschouwd leven we qua voeding en voedsel in een gouden tijd, in vergelijking met pak ‘m beet zo’n 100 jaar geleden. Om van voor die tijd nog maar te zwijgen. Wij hoeven bijvoorbeeld niet langer dag en nacht te zwoegen op het land om aan ons voedsel te komen. Ook huisvrouwen, of anders wel degene die de dagelijkse maaltijden kl... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Radio 1 komt met culinair radioprogramma

Time published 24-Aug 13:30 (3 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Radio 1 start met een vierwekelijks culinair radioprogramma. Het programma, genaamd Mangiare wordt gepresenteerd door Petra Possel. Zij praat met bijzondere gasten uit de wereld van eten en koken. De eerste uitzending is vrijdag 10 september van 19.00 tot 20.00 uur op Radio 1. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Restaurant fris wint Smulpaap

Time published 12-Aug 09:44 (5 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Restaurant Fris wint de Smulpaap, de prijs voor het beste restaurant op de Haarlem Culinair. Apetrots zijn de eigenaren. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Restaurant Fris wint Smulpaap

Time published 12-Aug 09:44 (4 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Restaurant Fris wint de Smulpaap, de prijs voor het beste restaurant op de Haarlem Culinair. Apetrots zijn de eigenaren. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Cas Spijkers opent Haarlem Culinair met hakbijl

Time published 05-Aug 13:20 (6 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Topkok Cas Spijkers opent op 5 augustus rond de klok van vijf uur het festivial Haarlem Culinair. De openingshandeling vindt plaats met behulp van een hakbijl. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Meesterkok van Doorn moet zijn ster terug

Time published 02-Aug 10:42 (4 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Meesterkok Andr van Doorn moet zo snel mogelijk zijn ster terugkrijgen, meent culinair recensent Pieter Nijdam van de Telegraaf. Hier pleit hij voor in een lovende recensie. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Johannes Van Dam: Leugens op menukaart

Time published 20-Jul 09:29 (9 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Johannes van Dam hekelt onwaarheden op menukaarten. De culinair journalist begrijp niet dat organisaties die de professionaliteit van het vak in de gaten moeten houden, toestaan dat het publiek op zon manier voor de gek wordt gehouden. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

De Librije komt met lifestyle-magazine

Time published 07-Jul 07:16 (3 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle komt met een eigen blad. Het gaat om een culinair lifestyle-magazine met veel exclusieve informatie uit De Librije en andere toprestaurants. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Platform voor culinair onderwijs van start

Time published 05-Jul 13:37 (11 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Het virtuele platform voor culinair onderwijs, Shoot the Chef, is onlangs gelanceerd. Op 26 augustus staat het nieuwe product centraal op een seminar in de Hotelschool in Maastricht. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tour Culinair steunt Right to Play

Time published 30-Jun 15:53 (9 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
De Tour Culinair heeft een bedrag van 1.000 euro aangeboden aan het door topsporters ondersteunde Right to Play. Deze organisatie zet zich in om wereldwijd het leven van kinderen in arme gebieden plezieriger te maken door sport en spel. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Den Blijker: Tour kost ons 60.000 euro omzet

Time published 29-Jun 16:28 (14 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Sommige restaurants op Rotterdam-Zuid worden zwaar getroffen door de komst van de Tour de France komend weekeinde. Culinair burgemeester Herman den Blijker van de havenstad verwacht een omzetverlies van 60.000 euro. Ook hotel New York verwacht schade te lijden. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Opgedoekt culinair blad Gourmet keert terug op iPad

Time published 24-Jun 16:16 (11 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Het opgedoekte culinaire tijdschrift Gourmet keert terug. Niet meer in papierenvorm maar als applicatie op de iPad. De laatste uitgave van Gourmet verscheen negen maanden geleden. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Erik van Loo kiest beste restaurant Leiden

Time published 24-Jun 11:37 (8 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Erik van Loo, de patron-cuisinier van tweesterrenrestaurant Parkheuvel uit Rotterdam, kiest dit jaar het beste restaurant van Leiden Culinair. Samen met zijn mede-juryleden bepaalt Van Loo wie de opvolger wordt van Haagsche Schouw, de huidige titeldrager. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zesty foodbites

Time published 20-Jun 11:12 (15 views) flag
Zestz - foodtalk
Het verdere culinaire nieuws van afgelopen week. Met onder andere: Nieuwe mosselen van zeldzaam hoge kwaliteit, weer ‘Mijn tent is Top’-restaurant failliet, jam van haar prinses Diana te koop en WK voetbal slecht voor restaurants, maar goed voor bezorgrestaurants. -> Nieuwe mosselen van zeldzaam hoge kwaliteit In de haven van Yersek... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

De historie moet voort

Time published 17-Jun 10:27 (9 views) flag
http://www.nhd.nl
Noord-Holland telt wel duizend restaurants. Zoek dan maar eens uit waar je het lekkerste eet?! Omdat iemand het moet doen, prikt culinair redacteur Jurriaan Geldermans wekelijks een vorkje buiten de deur en geeft hij zijn ongezouten oordeel over prijs en kwaliteit.Vandaag: d'Olifant in Heerhugowaard. Het resultaat: 7+. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Special Bite wordt magazine

Time published 14-Jun 19:03 (13 views) flag
Zestz - foodtalk
Bespeuren we een trend? In april van dit jaar presenteerde online wijncommunity By The Grape een eigen tijdschrift. Nog geen twee maanden later komt ook restaurantsite Special Bite met een eigen magazine. Voor Willem de Kok, uitgeverij van Veen Magazines, is het ‘een logische stap’. ‘Onze consumentenplatforms, zoals Bright, bes... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

De Rooi Pannen kookt 10.000 euro bijeen

Time published 01-Jun 14:00 (14 views) flag
http://www.missethoreca.nl/
Leerlingen van De Rooi Pannen in Breda hebben met een benefietdiner 10.000 euro bijeen gekookt voor ChancEd. Ze ontvingen 200 gasten voor een culinair vijf gangen diner in de Grote Kerk in Breda. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Doe de bioweek

Time published 01-Jun 10:44 (9 views) flag
http://www.knack.be
Zaterdag 5 juni geeft een biobraderie in Leuven de aftrap van de Bioweek. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Van olijf tot olie

Time published 28-May 15:34 (13 views) flag
http://www.knack.be
Wat betekent eigenlijk ‘extra vergine’ olijfolie? En olijfolie van eerste persing? Een woordje uitleg. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Variaties met olijfolie

Time published 28-May 15:08 (12 views) flag
http://www.knack.be
Door zijn fijne karakter past olijfolie het best past bij ingrediënten met een even subtiel karakter. Vier suggesties. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Snoepgoed voor volwassenen

Time published 28-May 12:05 (13 views) flag
http://www.knack.be
Chocolatiers ‘Leonidas’ en ‘Pierre Marcolini’ lanceren zomerse snoepjes op basis van cocktails. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Fietsen voor (gratis) Duvel

Time published 27-May 14:43 (11 views) flag
http://www.knack.be
Op zondag 30 mei kunnen fietslustigen kennismaken met de nieuwe Duvelroute in het Scheldeland. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gezond leven volgens Evy Gruyaert

Time published 26-May 16:38 (8 views) flag
http://www.knack.be
In Start to Veggie bewijst radio- en tv-presentatrice Evy Gruyaert dat milieubewust leven goed te verzoenen is met hip en stijlvol. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tea-time: vijf suggesties

Time published 21-May 14:00 (11 views) flag
http://www.knack.be
Geniet mee van een typische Engelse 'afternoon tea' met hartige en zoete gerechten bij een grote pot thee. Vijf recepten. Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende