Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
01-Sep 16:47 (2 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Kom zaterdag 11 en zondag 12 september 2010 naar het gloednieuwe evenement Spicy Maasmechelen!
Flaneer op de fraaie smaakmarkt met streekproducten en culinaire handelaars. Je wordt getrakteerd op een verrassend aanbod aan muziek en animatie.
Bij Spicy Maasmechelen speelt internationaal culinair proeven de hoofdrol. Je kunt genieten van gastronom... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
26-Aug 17:53 (4 views)  |
|
 |
Zestz - foodtalk |
| Op 10 september begint omroep NTR (voorheen NPS) met het radioprogramma ‘Mangiare!’. Inclusief een bijbehorende website. Een gesprek met bedenker Petra Possel.
Drie jaar geleden stelde Petra Possel, presentator van het radioprogramma Kunststof, voor om een culinair programma te maken. Ze kreeg nul op het rekest. ‘Men was bang dat het ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Aug 14:05 (2 views)  |
|
 |
Veelkantie |
| Kant en klare producten kopen kan soms best handig zijn. Niet zelden is het goedkoper dan zelf iets in elkaar moeten flansen van allerhande ingrediënten.
Alhoewel… ik maak 20 saucijzen-broodjes voor de prijs van vier kant en klare, en ik maak 20 loempia’s voor de prijs van 4 uit het vriesvak van de supermarkt. De prijs van onze zelfge... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Aug 08:00 (5 views)  |
|
 |
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| Ik ben Amerika-fan. Nou begrijpt iedereen dat meestal nog wel, als het gaat over winkelen in New York of wandelen in de uitgestrekte natuurparken. Maar dat voor mij uit eten gaan in Amerika minstens zo’n fijne attractie is als de steden en het natuurschoon, wordt meestal niet begrepen. Amerikaans eten, dat is voornamelijk treurigmakend fastfoo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
09-Aug 09:55 (4 views)  |
|
 |
Koken.blogo |
| Mensen die graag zelf ravioli maken verwijs ik graag naar mijn recente recepten voor ravioli met sharonfruit of ravioli met aubergine. Voor mensen die daarvoor terugdeinzen en die liever kant-en-klare ravioli kopen heb ik vandaag een truc-recept: een zelfgemaakte saus met boter en salie waardoor het eindresultaat toch ineens heel culinair veran... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
22-Jul 09:00 (11 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
| Haarlem Culinair
Haarlem is niet voor niets de hoofdstad van noord-Holland. Kunst, cultuur, winkels en natuurlijk bijzondere restaurants. Haarlem heeft het. Vanaf vijf augustus kunt u vier dagen lang genieten van een gezellige sfeer op de Grote Markt en zullen onder andere Brasserie Denk, Restaurant Fris en Madame Marlie zich uitsloven om de l... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Jul 15:27 (12 views)  |
|
 |
Zestz - foodtalk |
| Welk culinair leesboek gaat mee op vakantie? Zestz maakte een top-3 van pas verschenen (kook)titels.
Eten, drinken en slapen
Door zijn fors uitgevallen formaat zorgt ‘Eten, drinken en slapen’ voor een extra zware reistas, maar daar staat veel leesplezier tegenover. Schrijver Ronald Giphart leverde een parel van een boek af. Hij doet... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-Jul 12:09 (11 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Het is groen, rond, staat mooi in de tuin en steelt steeds meer harten! De Big Green Egg (of kort BGE) is een culinair wonder dat ook populair is onder (sterren)koks. De BGE wordt gestookt op houtskool en is geschikt ter vervanging van de bbq, als rookoven of als gewone oven met open vuur. Voor alle delicious.lezers die zo’n geweldige BGE hebb... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
03-Jul 09:00 (13 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
|
Fair Trade Original bestaat 50 jaar en dat werd gevierd. Ramon Beuk, van het NCRV-programma Bosch, Beuk & Haan, ging op reis en bezocht over de hele wereld boeren en producten van rijst, koffie, suiker en andere producten. Overal waar hij kwam proefde en kookte hij allerlei lekkere gerechtjes.
Fair Trade
In dit kookboek vindt u verhalen van... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
29-Jun 00:00 (7 views)  |
|
 |
http://kookboeken.startpagina.nl/ |
| Twee jonge Nederlandse ondernemers (beiden 28jr) bedenken en ontwikkelen WWW.COOKYOURBOOK.COM, een website waarop bezoekers zelf kookboeken kunnen samenstellen en zelf ook kunnen verdienen aan het verkopen van hun eigen recepten. WWW.COOKYOURBOOK.COM is een nieuw online culinair platform waar bezoekers tot op elk ingrediënt zelf hun kookbo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
26-Jun 09:00 (15 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
|
Journalist Marcus Polman, die maandelijks een rubriek over eten en drinken schrijft in het mannenblad Esquire, ging op zoek naar dit antwoord. Hij kwam tot de conclusie dat er 33 recepten zijn die je als man ooit nodig zult hebben. Niet meer en niet minder. Hij heeft deze recepten gebundeld in een modern kookboek voor mannen: De perfecte kok.
I... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
16-Jun 09:02 (6 views)  |
|
 |
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Met Bijbels is het altijd oppassen geblazen. Ze beloven je de hemel, dulden geen tegenspraak en lossen de verwachtingen meestal niet in. Gelukkig voor Peter De Clercq is het met zijn BBQ Bijbel niet zo erg gesteld. In dit boek heeft De Clercq zowat alle BBQ-recepten verzameld die hij in de voorbije jaren vanuit zijn mouw op zijn grill heeft gesc... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
11-Jun 09:30 (9 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| delicious. lezeres Marloes: ‘Ik ben op zoek naar een goede en professionele webwinkel waar ik zaden (groente- en kruidenzaden) kan kopen voor de moestuin. Hebben jullie nog tips voor mij?’
Culinair redacteur Trudelies Schouten: ‘ Op internet vind je vele webwinkels. Mijn favoriet is Vreeken (www.vreeken.nl). Daar vind je zadencollec... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
04-Jun 09:30 (12 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| delicious. lezeres Angeline: ‘Ik bak nogal graag en bij veel recepten moet je dan boter met suiker kloppen tot een smeuïge massa. Dat is me dus nog nooit gelukt! Ik heb al verschillende soorten boter geprobeerd, de boter al heel lang van tevoren uit de koelkast gelegd, houten lepels, metalen lepels, vorken, mixers etc. gebruikt, maar een smeu... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
27-May 12:22 (17 views)  |
|
 |
Lekker Tafelen |
| In een handomdraai en uiteraard met de juiste ingrediënten maakt u uw eigen supermalse kipsaté. Uw gasten zullen deze zeker waarderen. Serveer met een salade en gebakken aardappeltjes. Pak een tuinstoel en geniet.
500 gram kipfilet
1 eetlepel bruine basterdsuiker
4 eetlepel ketjap manis
1 theelepel ketoembar
1 eetlepel olie
1 teen knoflook (g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|

|
|
19-May 10:40 (7 views)  |
|
 |
Culinair atelier |
| Sorry, sorry … ik weet het, belofte maakt schuld.Als je van je hobby, je beroep maakt moeten andere hobby’s daarvoor vaak wijken en deze blog is daar één van. Maak je geen zorgen, voorlopig stop ik er nog niet mee. Het is alleen ontzettend moeilijk om nog een gaatje te vinden om iets te posten én zelf te ko... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-May 21:09 (11 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Aspergetijd !De aspergetijd is weer aangebroken en bijna elk culinair tijdschrift heeft momenteel wel een receptenspecial gewijd aan de asperge. Genoeg inspiratie dus voor het Foodblog event van Mei: Asperges, georganiseerd door Sas Kookt!Zo had ook de allerhande van deze maand een aantal asperge recepten, waaronder een aspergetaartje. Bij het z... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|