Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 24-Feb 19:00 (5 views)  |
|
 |
http://www.voorgekookt.nl/ |
|
En we blijven op de japanse toer: miso is gefermenteerde sojaboon of rijst, waar je een erg lekkere pittige soep mee kan maken. Hier met feestelijke komkommerplakjes en lenteui.
De komkommer was nu helemaal fris, iets te eigenlijk. Deed wat af aan de hartigheid van de soep. Volgende keer even kort in de soep blancheren denk ik. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Feb 08:00 (8 views)  |
|
|
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Slechts twee procent van de volwassenen en drie procent van de kinderen hebben naar schatting te kampen met voedselallergie. Dat is een aandoening waarbij het immuunsysteem reageert op een vreemd eiwit – een allergeen. Een diagnose stellen is niet altijd even eenvoudig en moet door een allergoloog worden gedaan. Het gevolg is dat naar schattin... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Feb 12:40 (8 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Terwijl afgelopen september nota bene de feestelijke 20ste editie van de Wijnalmanak (intussen in totaal 600.000 van verkocht!) werd gevierd, knijpt wijnschrijver Harold Hamersma er tussenuit. Uitgeverij Unieboek/Het Spectrum schrijft in een persbericht dat “De Wijnalmanak uitgaven verder[gaan] zonder Harold Hamersma” maar als ik de ondernem... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Feb 00:00 (5 views) |
|
|
http://www.wijninfo.nl |
| Gisteren is tijdens een informatieve en feestelijke bijeenkomst in het gebouw van het Productschap Wijn en het Productschap Dranken de Arbocatalogus voor de handel in dranken en de productie van d… Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
02-Feb 12:39 (18 views)  |
|
|
http://deaziatischekeuken.web-log.nl |
| Met een feestelijke ceremonie met vuurwerk en de Chinese draak is (na een ‘proeftijd’ van ongeveer twee maanden) op 1 februari 2010 een nieuw restaurant toegevoegd aan de restaurants van de gebroeders Chang. Na de Proeftuin in Enkhuizen en Chang-i... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
29-Jan 20:35 (15 views) |
|
|
Dolcevia |
| Een recept uit Alto Adige voor gevulde pannenkoekjes. Mooi geserveerd op een feestelijke tafel als voorgerecht of als bijgerecht bij een lekker stukje vlees. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
22-Jan 11:52 (16 views) |
|
|
http://www.lekker.nl |
| Omdat restaurant Toine Hermsen in Maastricht dit jaar alweer twintig jaar bestaat, staat er een aantal feestelijke avonden op de agenda. De aftrap vindt plaats op donderdag 28 januari. In samenwerking met Moët-Hennesy wordt die avond een viergangenmenu geserveerd met wijnen van Veuve Clicquot, Cheval des Andes en Chateau d’Yquem.
SVH Meesterk... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Jan 07:11 (7 views) |
|
|
http://www.brusselnieuws.be |
| Januari is de maand van de lege portemonnees. Na het feestgeweld moeten we het zuinig aan doen, en ook onze lever en weegschaal kunnen soelaas gebruiken. Toch zouden we maar wat graag blijven feesten. Zalm is en blijft in onze geesten een feestelijke vis, ook al is hij dan een van de goedkoopste op de markt. [1 reactie] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Jan 08:49 (10 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Doe de kippenbouillon in een pan. Snijd eventueel grotere stukken kip uit het potje in kleine stukjes. Voeg 3 potten water toe en breng de bouillon aan de kook. Snijd ondertussen Granny Smith en ananas ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Jan 08:02 (19 views) |
|
|
Culinair atelier |
| Winterse temperaturen vragen om een heerlijke kom warme soep. Het is snel klaar, lekker voedzaam en eenvoudig te maken. Als er gasten komen eten, maak ik meestal feestelijke soepjes, maar op doordeweekse dagen zijn dat goedgevulde boerensoepen met grote stukken groenten erin. De soep op de foto is twee keer dezelfde, de tweede dag heb ik hem gem... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Dec 14:15 (2 views)  |
|
|
Blog Gastronomie, gezondheid en budget |
| Feestelijke garnaalcocktailIngrediënten (voor 4 personen)8 blaadjes kropsla250 gram Noordzeegarnalen3 tomaten2 hardgekookte eieren4 eetlepels mayonaiseenkele druppels Worshestershiresaus2 druppels tabasco1/2 eetlepel Sherry dry1/2 eetlepel Whisky2 eetlepels tomatenketchuppeterselieBereidingPeterselie hakken.Tomaten pellen, van zaadlijsten ontdo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Dec 12:29 (9 views) |
|
|
Eetschrijven |
| Wilt u mij één ding beloven? Als u volgens dit recept heerlijke oliebollen hebt gebakken, doet u het ze dan niet aan om ze tijdens oudejaarsavond in de magnetron op te warmen? Want daarmee verandert u zelfs de allerlekkerste oliebollen in een laffe, slappe hap.Hoe dan wel? Wilt u door de avond heen genieten van warme oliebollen, zet de oven aa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Dec 16:18 (15 views) |
|
|
Appetijt |
| Het is genoegzaam bekend: we worden met zijn allen te dik. Voorlichtingscampagnes en waarschuwingen in de media, om de haverklap bekendmaking van weer een nieuwe vermageringsmethode; het houdt niet op. En we weten even goed, het helpt niets of nauwelijks. Dan zijn er weer de feestdagen en we worden er weer met onze neus ingewreven: de kilo’s z... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Dec 00:00 (6 views) |
|
|
Menu-tip |
| Gelukkig zijn er van die tradities die je graag in ere wilt houden. Een ervan is de traditionele Omelet Sibérienne als dessert bij de kerst gemaakt door mijn oom Peter Hoekstra.
Via wikipedia: Omelet sibérienne, ook bekend als Baked Alaska, is een ijsgerecht dat meestal als dessert wordt gegeten. Het bestaat uit ijs, cake en opgeklopt ei... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Dec 10:41 (12 views) |
|
|
Culimama |
| Gisteren hadden we op het werk een feestelijke kerstlunch, we dronken er prosecco bij. We waren met 10 personen en iedereen had iets lekkers meegebracht. We hadden: Oosterse wortelsoep, groene salalde met peer, gorgonzola en walnoten, Roodbrolletjes (een goeiemoggel-verschrijving die... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Dec 15:10 (8 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Tja crisis hè? Dat zie je ook terug in de kerstpakketten. Niet dat ik er als kleine zelfstandige er eentje krijg, maar het blijft dezer dagen een vertrouwd gezicht in bus, tram en trein: mensen die hannesen met een grote feestelijke doos. Het kerstpakket van de baas is dit jaar echter bescheidener dan ooit, zo [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
