Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 02-Sep 12:25 (2 views)  |
|
 |
koken.blog.nl |
| Ik weet niet goed wat het nu precies was, wat me intrigreerde in dit recept. Misschien omdat je cake altijd ...... Lees verder: Recept Hartig-zoete cake met feta en abrikozen Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
31-Aug 19:28 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Pak de filo deeg en doe een beetje van het feta mengel erin. Maak er een loempia van de vorm maakt niet uit.
Maak het einde van de filodeeg een beetje nat met water en maak hem dicht.
Dan blijft hij plakken en dat droogt zo. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
31-Aug 19:19 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| De blokken feta smeer je volledig in met het eigeel. Dit laat je een 2 minuten intrekken. Vervolgens smeer je de feta in met paneermeel en bak je deze in een braadpan. Het liefst met olijfolie, dat is wel het lekkerst. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 22:37 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Kipfilet met paprikas, knoflooktenen (heel!) en rode ui in de oven (200 graden 30 / 40 min.). Roer voordat je het in de oven zet een beetje olijfolie door het geheel zodat het niet zo plakt. Halverwege een keer omscheppen.
Kook de penne volgens bereiding.
Als het geheel in de oven klaar is zoek dan de knoflooktenen en pers die over de inhou... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Aug 21:34 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Aubergine aan beide kanten bakken. Eieren loskloppen met 3 eetlepels water, zout en peper. In koekenpan telkens een beetje olie verhitten en 4 omeletten bakken. Laatste omelet in pan laten. Bedekken met afwisselened aubergine, tomaat, feta en overige omeletten. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Aug 16:28 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Haal de boontjes af, snijd ze in stukjes en kook ze beetgaar met zout. Laat ze goed afkoelen.
Snijd de tomaatjes, feta en olijven in kleine stukjes en doe dit in een schaal met de boontjes. Maak een dressing van de azijn, olie en peper en zout naar smaak, erbij doen, omscheppen en een half uurtje laten staan. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Aug 21:53 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Vet 4 klein ovenschaaltjes (of 1 grotere) in en verdeel de garnalen erover.
Roerbak de lente-uitjes kort in 1 eetlepel boter;
voeg tomatenpuree, slagroom en een flinke scheut Metaxa toe en laat op hoog vuur even inkoken tot iets dikker.
Maak de saus op smaak af met zout, peper en een snuf suiker; roer de dille erdoor.
Verdeel de saus o... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Aug 17:29 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Couscous bereiden volgens verpakking
Gehakt rullen
Koriander grof snijden
Feta in blokjes snijden
(eventueel paprike/rode peper snijden)
Als gehakt klaar is, alles toevoegen. Ook de couscous er door mengen. Kerriepoeder, peper en zout naar smaak toevoegen. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Aug 14:21 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Tomaten-paprikasaus (75 cal p.p.)
Verhit 2 el olijfolie en bak 3 stengels in plakjes gesneden bleekselderij en 2 rode paprikas (in stukjes van 2 cm) 5 min. Draai het vuur laag en bak 4 tenen fijngesneden knoflook 1 min. mee. Voeg 2 blikjes tomatenblokjes (a 400 gr) toe en schenk er 150 ml water bij. Laat 10 min. zacht koken.
Voeg dan 2 tl sui... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Aug 20:33 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Olie in een grote koekenpan verhitten. Aardappelschijfjes om en om in plm. 6 minuten goudbruin brakken. Op smaak maken met peper en zout. Knoflook en ui toevoegen en ongeveer 3 minuten al omscheppend meebakken.
Voor het opdienen stukjes tomaat en rucola erdoor scheppen.
Feta erover verkruimelen. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 08:54 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Meng de pompoenstukken met de knoflook, het citroenrasp, 3 el olie, chiliflakes en zout naar smaak en schep het op een flink stuk aluminiumfolie (glimmende kant boven). Vouw het als een pakketje dicht en leg 30 min. op een rooster in de oven.
Bereid intussen de spinazie volgens de aanwijzingen op het pak, maar neem de helft van de aangegeven ga... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Aug 22:55 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Roer de champignons en de paprikastukjes door het flensjesbeslag.
Verhit wat olie in de koekenpan en bak hierin de flensen (ik had er 4!)
Leg de flensjes in de springvorm met tussen de flensjes steeds een deel van de verkruimelde feta. Zorg dat je wat feta overhoudt voor bovenop de taart.
Zet de taart in het midden van de voorverwarmde oven e... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Aug 11:46 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd de radicchiokropjes in vieren. Rooster de radicchio in een droge, heel hete grillpan tot de radicchio aan alle kanten mooi geschroeid is. Doe in een grote kom en rooster ook de sneden brood.
Bak voor de warme dressing de plakjes knoflook, pijnboompitten en rozijnen in een beetje olijfolie. Neem als de knoflook begint te kleuren de pan van... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Aug 14:44 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 220 graden. Vet 4 kleine ovenschaaltjes (of 1 grotere) in en verdeel de garnalen erover. Roerbak de lente-uitjes kort in 1 eetlepel boter; voeg tomatenpuree, slagroom en een flinke scheut Metaxa toe en laat op hoog vuur even inkoken tot iets dikker.
Maak de saus op smaak af met zout, peper en een snuf suiker; roer de d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
12-Aug 13:02 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Knoflook fijn hakken en fruiten in de olie op een laag vuur. Andijvie wassen, in reepjes snijden en toevoegen aan de knoflook. Al roerende even meebakken. Met twee eetlepels water in ongeveer 10 min. beetgaar stoven. Deksel op de pan. Karwijzaad even roosteren in een droge koekenpan. Feta in kleine blokjes snijden en samen met karwij, kardemom e... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Aug 14:00 (3 views)  |
|
|
http://smaakboutique.blogspot.com/ |
| Verleid door een gezonde salade bij de Natuurwinkel! Als je er binnenloopt ruikt het al zo lekker kruidig en als ik dan de versbereide vegetarische lasagne, humus en salades in de vitrine zie staan is het zo gebeurd. Dit keer viel ik voor de kikkererwtensalade die ik meteen als lunch heb verorberd: Lekker!Helemaal niet moeilijk om zelf te maken.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-Aug 12:18 (5 views) |
|
|
Love through the stomach... |
| I’m going to tell you a secret. If you’ve been reading my blog for longer than today, you might find it a very strange secret. And it isn’t all that exciting either. But… as a child I didn’t eat salads. I plain out refused it. I sincerely, sincerely, deep in my core despised salads. I truly did.
Then, one summer eve... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Aug 09:00 (8 views)  |
|
|
filet pur |
|
feta (in blokjes gesneden)
sluimererwten
trostomaten (in partjes)
risone pasta
merguez worst
olijfolie
witte wijnazijn
mosterd
honing
peper
zout
Bereid de pasta zoals op de verpakking vermeld. Laat afkoelen en meng met de feta, tomaatjes & sluimererwten.
Bak de merguez worstjes. Overgiet de pastamengeling met de vinaigrette gemaakt van olij... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Aug 10:30 (3 views) |
|
|
A la casa de Mamamia |
| Benodigdheden:1/2 charentaismeloen1/2 galiameloen2 takjes munt125 gr fetakaas2 el olijfoliebalsamicoazijnpeper van de molen Werkwijze: 1. Halveer en ontpit de meloenen. Vorm bolletjes van het vruchtvlees met een bolletjeslepel en doe deze in een slakom.2. Haal de muntblaadjes van de takjes en snij ze fijn.3. Snij de feta in kleine blokjes. Voe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Jul 22:19 (8 views) |
|
|
Flavourites |
| Wat een uitvinding, die drijfkaas! Te koop bij iedere turkse of marokkaanse slager/groenteboer/super en je kunt er werkelijk alle kanten mee op. Normale mensen zullen dit saladekaas noemen. De griekse variant heet Feta en nepfeta heet zoiets als Salaki ofzo. Wij in Casa Flavourites noemen het drijfkaas omdat de kaasjes in de pekel vrolijk doo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Jul 12:06 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Maak een dressing van ca. 10 el. olijfolie, het sap van de citroen, zout en peper. Maak de in reepjes gesneden bieten en peer aan met de dressing, en breng het geheel op smaak met wat zout en peper. Verdeel het mengsel over 4 borden of doe alles in een grote schaal, verkruimel de feta erboven en bestrooi de salade met muntblaadjes. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Jul 11:51 (6 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor tot 200*C. Verdeel de spekplakjes over een ovenplaat. Strooi de hele champignons over de spekplakjes en daaroverheen de fijngesneden rode peper.
Voeg de rozemarijn toe, besprenkel met olijfolie en meng met de hand de spekplakken door de champignons. Plaats de schaal 15 min. in de oven.
Verkruimel de feta boven een schaaltj... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Jul 21:46 (10 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Meng eerst de droge ingredienten door elkaar: het meel, de bakpoeder, de feta, de oude kaas, de tomaten, de spinazie, en de kruiden (kruid naar eigen smaak).
Smelt in een andere kom de boter (in de magnetron), en roer hier met een vork het ei en de melk door. Meng dan dit mengsel door het meelmengsel.
Vul de vormpjes met de muffinmix en ba... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Jul 13:39 (6 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Voor de marinade:
Een rode en groene of gele paprika in de gasvlam zwart blakeren en het velletje eraf trekken. De paprikas in repen snijden, in een schaal met de feta en gekruide olie mengen en minstens 2 uur wegzetten, dan afgieten en de olie opvangen.
Een salade maken met de feta:
Een dressing roeren van 1 el. limoensap, 1 el. honing, 1 t... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
