Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
22-Aug 13:16 (2 views)  |
|
 |
|
|
Het FoodBlog Event van augustus wordt gehost door Edith’s Digitale Keuken. Het onderwerp is koken met iets dat je op vakantie hebt gekocht.
Daar we onlangs een Pools huwelijk achter de rug hebben, kon ik het natuurlijk niet laten om in een plaatselijk winkeltje even rond te snuffelen naar wat dingen die ze bij ons hier niet hebben.
Zo koc... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
22-Aug 04:24 (2 views)  |
|
 |
Veelkantie |
| Zou ik mezelf moeten vergelijken met een dier, voor zover de mens dat al niet is natuurlijk, dan vrees ik dat ik uitkom bij de Zilverruggorilla. En dan niet alleen vanwege de treffende fysieke gelijkenis qua bouw en overbeharing, dat om onbekende reden steeds meer migreert van mijn schedeldak naar mijn rug en de laatste jaren overwegend zilverb... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
10-Aug 16:38 (6 views)  |
|
 |
Utastewine |
|
Vanochtend bedacht ik ineens dat ik nog een bijdrage moet leveren aan het Foodblog Event van deze maand. Een recept met zalm is de opdracht. Dus ik dacht: “wat zal ik deze week eens met zalm maken?”. Wat ik helemaal over het hoofd heb gezien, is dat ik gister al iets met zalm gemaakt heb. Gerookte zalm is natuurlijk ook zal... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
25-Jul 13:59 (9 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Vanochtend bedacht ik ineens dat ik nog een bijdrage moet leveren aan het Foodblog Event van deze maand. Een recept met zalm is de opdracht. Dus ik dacht: "wat zal ik deze week eens met zalm maken?". Wat ik helemaal over het hoofd heb gezien, is dat ik gister al iets met zalm gemaakt heb. Gerookte zalm is natuurlijk ook zalm! Ik zat nog met zo'n... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
19-Jun 00:01 (8 views)  |
|
 |
http://www.foodlog.nl |
| De serie 'neppers' heffen we binnenkort op (wordt: KijkofhetKlopt). Misschien is dat een vergissing. Lezer Patrick van Gulik vraagt foodlog.nl:
Ik lees graag jullie sectie Neppers op het foodblog.
Laatst had ik, in de aanbieding bij de AH, geitenkaas gekocht van President (12 Petits Chevres Doux) in zo'n handige verpakking van schijfjes kaas.
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
31-May 21:11 (15 views)  |
|
 |
Kook& |
| Het mooie van asperges eten is dat je altijd wat over houdt om een soepje van te maken. De laatste, dikken einden en/of de schil zijn perfect om een mooie soep van te maken.Hoewel het nu natuurlijk de tijd is voor witte asperges had ik nog wat leftovers van groene asperges. Dit was in een handomdraai een heerlijke soep en daarmee het voorgerecht... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-May 21:46 (11 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Lente risotto !Weer een mooie aanvulling op onze alsmaar groeiende risotto verzameling :)Erg geslaagd met de combinatie van groene asperges, courgette, gerookte zalm en het frisse va n de citroen!Ook een mooie bijdrage voor het Foodblog-event van deze maand: Asperges, georganiseerd door Sas Kookt!Ingrediënten voor 5 personen:- 500 gram risotto ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-May 21:09 (11 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Aspergetijd !De aspergetijd is weer aangebroken en bijna elk culinair tijdschrift heeft momenteel wel een receptenspecial gewijd aan de asperge. Genoeg inspiratie dus voor het Foodblog event van Mei: Asperges, georganiseerd door Sas Kookt!Zo had ook de allerhande van deze maand een aantal asperge recepten, waaronder een aspergetaartje. Bij het z... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
02-May 15:47 (11 views)  |
|
 |
http://klarykoopmans.blogspot.com |
| Collega-bloggers, excuses voor de kleine vertraging, maar ik was de afgelopen week in London om mijn verjaardag te vieren, Koninginnedag te ontvluchten en vooral om heel veel te eten. Maar nu ben ik weer thuis in regenachtig Amsterdam en is het hoogste tijd om samen te vatten wat iedereen uit de voorraadkast bij elkaar heeft gekookt!Van bejaarde... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Apr 18:47 (10 views)  |
|
 |
Kook& |
| Je kent het vast wel, je trekt de koelkast open op een zondagmiddag en ziet dat het weer even geleden is dat je boodschappen hebt gedaan. ‘Iets uit niets’ noemt Klary Koopmans dat en het is tevens haar thema voor het foodblog event van de maand april.Onze inzending is een frittata. Oorspronkelijk in Italië uit armoe ontstaan.In de b... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
25-Apr 21:20 (10 views)  |
|
 |
http://klarykoopmans.blogspot.com |
| Ja, alles goed en wel, leuk hoor zo´n foodblog event hosten, maar dan moet je zelf natuurlijk ook wel een bijdrage leveren! Om eerlijk te zijn, het was moeilijk kiezen. Er vinden weinig grote kookprojecten plaats hier de laatste tijd, en wél heel veel "o het is al 7 uur laten we kijken wat er nog in de koelkast ligt" maaltijden. Iets... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
22-Apr 20:01 (22 views)  |
|
 |
Utastewine |
| Het thema van het foodblog event komt deze maand als geroepen: ‘Iets uit Niets oftewel shoppen uit je voorraadkast’. In de afgelopen weken ben ik hier -al is het noodgedwongen- erg goed in geworden. Het ontbreekt mij regelmatig aan tijd om naar de supermarkt te gaan. Nu zou ik natuurlijk in het weekend voor meerdere dagen boodschappen k... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
17-Apr 21:33 (16 views)  |
|
 |
Mangerie?! |
| Klary (Koopmans) heeft voor het 22e FoodBlog Event een wel héél bijzonder thema gekozen. Na mijn extravagante buffet van vorige maand, komt het voor deze maand april pas écht op de creativiteit aan, aangezien Klary ons allen vraagt "iets uit niets" te koken. Een hoop gebakken lucht? Nee, natuurlijk niet. Nee. Of we met resten uit eigen diepvr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
13-Apr 22:53 (16 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Een dagje niet naar de supermarkt!Een lekkere maaltijd maken met de voorraad in je koelkast, vriezer of voorraadkast, dat is de opdracht van het Foodblog-Event van deze maand. Klary Koopmans vraagt alle Nederlandse foodbloggers één dagje geen boodschappen te doen voor het avondeten en op deze manier "iets-uit-niets" maken.Normaal g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
04-Apr 15:01 (23 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Het thema van het foodblog event komt deze maand als geroepen: 'Iets uit Niets oftewel shoppen uit je voorraadkast'. In de afgelopen weken ben ik hier -al is het noodgedwongen- erg goed in geworden. Het ontbreekt mij regelmatig aan tijd om naar de supermarkt te gaan. Nu zou ik natuurlijk in het weekend voor meerdere dagen boodschappen kunnen doe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
03-Apr 18:03 (14 views)  |
|
 |
http://klarykoopmans.blogspot.com |
| Het is alweer tijd voor het 22e Nederlandse Foodblogevent, een uitdaging voor foodbloggers om maandelijks hun draai te geven aan een thema dat door de Foodblog-host bedacht is! In maart kookte bloggend Nederland een fantastisch verjaarsbuffet bij elkaar voor Anzj van Mangerie, en Anzj vroeg mij het event van april te organiseren. Na even twijfel... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
17-Mar 13:00 (15 views)  |
|
 |
http://klarykoopmans.blogspot.com |
| Ik ken haar niet, maar ze is in maart jarig, ze heeft een leuk foodblog, en ze organiseert deze maand het Nederlandse Foodblogevent. De opdracht: "vul mijn virtuele buffet tafel met heerlijke hapjes voor mijn verjaardagsfeest".Weinig mensen zijn, denk ik, zo dol op hun verjaardag als ik. Meestal probeer ik er niet minder dan 4 feestmom... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Mar 17:58 (21 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Ovenschotels - lunch - soep - salade - snacks - curry - bijgerechten - risotto - pasta - flensjes..Werkelijk alles is voorbijgekomen deze editie van het Foodblog-Event! En ja allemaal vegetarisch deze heerlijke gerechten.Ons doel was om een mooie verzameling vegetarische recepten te verzamelen en met al deze geweldige inzendingen kunnen we niet ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
19-Feb 11:51 (43 views)  |
|
 |
Cecilekooktvoorjou - kookspinsels, eten en meer |
| Als je ooit in India bent geweest dan weet je dat je op elke straathoek heerlijk geurende prutjes tegemoet komen. Naast die heerlijke geuren die ervoor zorgen dat je overal wel even naar binnen wilt kijken, word je overdonderd door grote hoeveelheden uitlaatgassen die je neus binnendringen, en ook verdoofd door het continu getuuter van auto's en... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Feb 21:10 (9 views)  |
|
 |
Kook& |
| Radijs is een groente die we niet standaard in huis hebben. Dus wanneer ‘een beetje’ radijs bij een recept hoort, bedenk ik meteen een gerecht voor de daarop volgende dag. Best prima, de ene dag een broodje falafel met radijsgarnering op tafel en de volgende dag een heerlijke salade. Geen enkel probleem, want dat deze salade is echt ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Feb 08:00 (28 views)  |
|
 |
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Bijna iedereen heeft tegenwoordig een blog. Sommige bloggers hebben hiermee zelfs internationale roem vergaard. Neem nu de Thais-Amerikaanse Pim Techamuanvivit: zij trekt 500.000 bezoekers per maand met haar foodblog Chez Pim. Techamuanvivit bouwt haar imperium stevig uit: zo goot zij de beste van haar internetschrijfsels om tot een solide handb... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
09-Feb 18:14 (50 views)  |
|
 |
Frog Bites |
| Rauwe tuinbonen en erwten met mozarella
Dit is eigenlijk meer een zomer gerecht maar wel een van mijn favoriete vegetarische gerechten en aangezien ik dit in wilde dienen voor het foodblog event van de maand februari… dacht ik; laat ik deze doen! Het thema van het foodblog event is vegetarisch en ik heb eigenlijk nog nooit meegedaan aan ee... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
02-Feb 21:39 (40 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Voor het foodblog event van januari vroeg Silke ons naar streekgerechten. Nu woon ik al jaren in Groningen, maar eigenlijk maak ik nooit Groninger streekgerechten. Ik moest zelfs een tijdje nadenken en kwam niet verder dan poffert en mosterdsoep. Daarom een streekgerecht uit mijn geboortestreek: balkenbrij. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
02-Feb 14:50 (26 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Het thema voor het foodblog-event van Februari zal zijn:JOUW FAVORIETE VEGETARISCHE GERECHT !We zijn erg benieuwd naar iedereen zijn meest speciale, lekkere of culinaire vegetarische recept.Zelf zijn we niet vegetarisch maar eten wel bewust wat minder vlees, want lekker eten hoeft niet altijd met vlees te zijn. En dat willen we laten zien met de... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
31-Jan 18:18 (34 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Gevulde Delftse Eitjes.Voor het Foodblog-event van deze maand vraagt Silke van Silkes Kookhoekje alle Foodbloggers iets lokaals te maken, een streekgerecht !Dat moest iets Delft's worden dus... maar wat is nou een echt Delft's gerecht ? Al googlend kwamen we terecht bij de oude kookboekjes van Calvé: De Calvé Delfst kookboekjes. De Calvé fabr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|