Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
17-Mar 13:00 (1 views)  |
|
 |
http://klarykoopmans.blogspot.com |
| Ik ken haar niet, maar ze is in maart jarig, ze heeft een leuk foodblog, en ze organiseert deze maand het Nederlandse Foodblogevent. De opdracht: "vul mijn virtuele buffet tafel met heerlijke hapjes voor mijn verjaardagsfeest".Weinig mensen zijn, denk ik, zo dol op hun verjaardag als ik. Meestal probeer ik er niet minder dan 4 feestmom... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Mar 17:58 (2 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Ovenschotels - lunch - soep - salade - snacks - curry - bijgerechten - risotto - pasta - flensjes..Werkelijk alles is voorbijgekomen deze editie van het Foodblog-Event! En ja allemaal vegetarisch deze heerlijke gerechten.Ons doel was om een mooie verzameling vegetarische recepten te verzamelen en met al deze geweldige inzendingen kunnen we niet ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
19-Feb 11:51 (9 views)  |
|
 |
Cecilekooktvoorjou - kookspinsels, eten en meer |
| Als je ooit in India bent geweest dan weet je dat je op elke straathoek heerlijk geurende prutjes tegemoet komen. Naast die heerlijke geuren die ervoor zorgen dat je overal wel even naar binnen wilt kijken, word je overdonderd door grote hoeveelheden uitlaatgassen die je neus binnendringen, en ook verdoofd door het continu getuuter van auto's en... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Feb 08:00 (9 views)  |
|
 |
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Bijna iedereen heeft tegenwoordig een blog. Sommige bloggers hebben hiermee zelfs internationale roem vergaard. Neem nu de Thais-Amerikaanse Pim Techamuanvivit: zij trekt 500.000 bezoekers per maand met haar foodblog Chez Pim. Techamuanvivit bouwt haar imperium stevig uit: zo goot zij de beste van haar internetschrijfsels om tot een solide handb... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
09-Feb 18:14 (12 views)  |
|
 |
Frog Bites |
| Rauwe tuinbonen en erwten met mozarella
Dit is eigenlijk meer een zomer gerecht maar wel een van mijn favoriete vegetarische gerechten en aangezien ik dit in wilde dienen voor het foodblog event van de maand februari… dacht ik; laat ik deze doen! Het thema van het foodblog event is vegetarisch en ik heb eigenlijk nog nooit meegedaan aan ee... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
02-Feb 21:39 (12 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Voor het foodblog event van januari vroeg Silke ons naar streekgerechten. Nu woon ik al jaren in Groningen, maar eigenlijk maak ik nooit Groninger streekgerechten. Ik moest zelfs een tijdje nadenken en kwam niet verder dan poffert en mosterdsoep. Daarom een streekgerecht uit mijn geboortestreek: balkenbrij. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
02-Feb 14:50 (5 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Het thema voor het foodblog-event van Februari zal zijn:JOUW FAVORIETE VEGETARISCHE GERECHT !We zijn erg benieuwd naar iedereen zijn meest speciale, lekkere of culinaire vegetarische recept.Zelf zijn we niet vegetarisch maar eten wel bewust wat minder vlees, want lekker eten hoeft niet altijd met vlees te zijn. En dat willen we laten zien met de... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
31-Jan 18:18 (15 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Gevulde Delftse Eitjes.Voor het Foodblog-event van deze maand vraagt Silke van Silkes Kookhoekje alle Foodbloggers iets lokaals te maken, een streekgerecht !Dat moest iets Delft's worden dus... maar wat is nou een echt Delft's gerecht ? Al googlend kwamen we terecht bij de oude kookboekjes van Calvé: De Calvé Delfst kookboekjes. De Calvé fabr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
26-Jan 18:00 (10 views)  |
|
 |
Bikken & Buizen |
| Wel vaker heb ik me kritisch uitgelaten over collega-bloggers die baarlijke nonsens verkondigen of gewoon slechte stukjes schrijven, maar nog niet eerder is me dat op een verbanning uit een deel van de foodblog-community komen te staan. Gisteren was het... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
18-Jan 10:56 (3 views)  |
|
 |
Gabriella's creatieve keuken |
| Dit is mijn bijdrage voor het Foodblog Event van januari. Silke heeft een leuk thema gekozen: Streekgerechten. Dus hier zijn mijn achterhoekse krentenbroodjes.Krentenbroodjes zijn lekker, vooral als je ze thuis bakt. Natuurlijk kan je ze makkelik in de winkel krijgen. Maar er is een ding wat je niet kan kopen. De geur, die naar de kamer stroomt ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Jan 01:15 (7 views)  |
|
 |
Culinair atelier |
| 2009 was op privévlak het meest bewogen jaar uit mijn leven. Met vallen en opstaan ben ik er doorgekomen en gelukkig kon ik rekenen op vrienden en familie. Voor Culinair Atelier was 2009 dan weer een succesjaar. Ondanks dat ik minder heb gekookt en bijgevolg minder heb gepubliceerd verdubbelde het bezoekersaantal. De spreekwoor... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Dec 18:03 (8 views)  |
|
 |
http://www.foodlog.nl |
| De NRC benoemt vandaag foodlog.nl tot het beste foodblog van Nederland:
Het is de dorpspomp van culinair Nederland (vooruit, ook een beetje van culinair Vlaanderen). Hangplek voor journalisten, opiniemakers en gourmands. Vinger aan de pols van de vaderlandse voedingsindustrie. Maar ook: hanengevechten, roddels, kommaneuken, gezever. Niets mense... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
23-Dec 10:41 (29 views)  |
|
 |
Utastewine |
| Gerecht via: Maaikevankessel.nl
Voor het foodblog event van december heb ik de handjes even goed laten wapperen. Ik heb een kilo grijze Noordzee garnalen gepeld. Dat was een hele klus, maar wel de moeite waard. Ik had mijn zinnen gezet op garnalenbisque en daar heb je koppen en schalen voor nodig. Met een bakje in Marokko (of machinaal) gepelde... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
22-Dec 22:10 (28 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Voor het foodblog event van december heb ik de handjes even goed laten wapperen. Ik heb een kilo grijze Noordzee garnalen gepeld. Dat was een hele klus, maar wel de moeite waard. Ik had mijn zinnen gezet op garnalenbisque en daar heb je koppen en schalen voor nodig. Met een bakje in Marokko (of machinaal) gepelde garnalen mis je de karakteristie... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-Dec 20:09 (29 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Vandaag weer een recept uit het Vagevuur van Wordpress. Zo noemt Alberto van Lekker Hapje zijn drafts. Alberto is deze maand de host van het foodblog event. Het thema is deze maand een lekker bakkie soep! Ik heb al drie keer soep gemaakt deze maand. Erwtensoep, minestronesoep en sajoer kerrie. Helaas nog geen tijd gehad voor een foto. Dat komt n... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-Dec 08:49 (8 views)  |
|
 |
Eetschrijven |
| Eigenlijk is het een schande dat ik het nieuws aanvankelijk gewoon gemist had, en aan de andere kant maar weer gelukkig ook, want zo las ik eerst het bericht dat Foodrank toch bleef bestaan, en pas daarna het bericht dat Foodrank ermee ophield.Wie wel verdwijnt uit de wereld van het foodbloggen is Aldo Wink, expert op het gebied van e-commerce m... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
02-Dec 14:58 (19 views)  |
|
 |
Coolinary |
| Een tijdje terug op een Nederlandse foodblog gezien dat de persoon in kwestie een workshop ‘foodfotografie’ was gaan volgen. Bleek dat die ergens diep in Nederland doorging, en zo’n eind van huis was toch ook weer niet direct haalbaar. Jammer, want een dergelijke workshop leek me alvast op mijn lijf geschreven, al was het maar om mijn occa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Dec 11:19 (21 views)  |
|
 |
Utastewine |
| Het is weer de laatste dag van het Foodblog Event van november. Juuth kwam met het thema Rock ‘n Roll. “We gaan rollen, vouwen, stapelen en vullen; superchic of snelle hap…: it’s the inside that counts!â€. Dat was het motto van deze maand. Nu heb ik toch echt mijn best gedaan om een goede bijdrage te levere... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Nov 21:25 (20 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Het is weer de laatste dag van het Foodblog Event van november. Juuth kwam met het thema Rock 'n Roll. "We gaan rollen, vouwen, stapelen en vullen; superchic of snelle hap…: it’s the inside that counts!". Dat was het motto van deze maand. Nu heb ik toch echt mijn best gedaan om een goede bijdrage te leveren. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
10-Nov 18:29 (25 views)  |
|
 |
Gabriella's creatieve keuken |
| Het onderwerp van het Foodblog even van november is “rollen, vouwen, stapelen en vullen”. Het is een super leuke thema, omdat wij volgende maand genoeg reden hebben om hapjes te maken. Wat mij betreft wordt het dit jaar geen gerookte zalm of steak op tafel gezet. Rond de kerstdagen ben ik al hoogzwanger en ik moet op het eten letten. Dus... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Nov 00:01 (18 views)  |
|
 |
Eetschrijven |
| Heerlijk begrip, lifestyle. Het woord komt uit de marketing en is daar een "wijze van segmenteren op basis van gedragskenmerken", waarbij wordt aangetekend dat later de term ook buiten de marketing hip werd, waarbij individuen zichzelf een bepaalde lifestyle aanmaten. Helder? Nee, wat u zegt. Ik heb maar eens op plaatjes gegoogeld en dat hiernaa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-Oct 12:52 (22 views)  |
|
 |
Coolinary |
| Fietspech is hatelijk, zeker als je afhankelijk bent van je stalen ros. Sinds enkele dagen doet een occasioneel snerpend geluid ter hoogte van mijn trapas mij er aan denken dat ik dringend een bezoekje moet brengen aan de fietsendokter. Snerpend is trouwens een understatement, want het geluid van ijzer op ijzer snijdt door merg en been. Gisteren... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
27-Oct 12:23 (25 views)  |
|
 |
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Gestoomde dessert cakejes uit de oven.Suger and Spice (and everything nice) is het thema van het Foodblog-event van de maand oktober. Sabina van Sabina Kookt wil deze maand graag zien wat Foodbloggend Nederland aan spicy gerechten op tafel zet.Wij gingen aan de slag met Kardemom een kruid dat hier regelmatig in curry's of andere oosterse gerecht... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Oct 12:13 (28 views)  |
|
 |
Maaike van Kessel |
| Na het overslaan van de maand augustus is in september het Foodblog Event weer van start gegaan. Het thema dat ik heb bedacht is ‘inmaakmania‘. In het begin hield ik mijn hart vast. Ik vond het leuk om iets minder alledaags te bedenken, maar dat brengt ook een risico met zich mee. Zouden de [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
29-Sep 23:34 (31 views)  |
|
 |
http://kokenindebuurt.blogspot.com |
| De foodblog van september is georganiseerd door Maaike van Kessel en gaat over inmaken van de oogst in de vorm van wecken, invriezen etc.Mja, er wordt hier eigenlijk aan de lopende band ingemaakt, gedroogd, verduurzaamd, gerookt, op zuur gezet, op olie gezet, ingezouten en ingevroren.We hadden een goede oogst dit jaar - mooie groente, veel fruit... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|