Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 03-Mar 23:10 (28 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Snij de wortelen in dunne plakjes en zet deze op het vuur. Snij de witlof en doe deze na ongeveer 10 minuten bij de wortelen.
Snij de champignons in dunne plakjes en bak deze in het vet. Doe na 5 minuten het gehakt, de courgette en de knoflook erbij.
Bedek ondertussen de taartbodem, ook de randen, met het inmiddels ontdooide bladerdeeg. Zor... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Jan 07:00 (39 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Schil de aardappelen en de wortelen en snij ze in stukken.
Pel de ui en snipper hem fijn.
Laat de knoflook heel en ongepeld.
Borstel de champignons en snij ze klein.
2.Fruit de ui glazig in een klontje boter.
Voeg er de rest van de groenten aan toe en stoof kort mee.
Giet er de bouillon bij en breng aan de kook.
Laat 15 minuten garen.
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Jan 00:24 (23 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Schil de aardappelen,was ze en snij ze in stukjes.
Doe de aardappelen samen met de groenten en de bouillonblokjes in een ruime soeppan,schenk er het water over en voeg er zout aan toe,breng aan de kook.
2.Maak ondertussen van het gehakt kleine balletjes.
Kook ze af in een pan met water tot het vet bovendrijft.
Giet ze af in een vergiet en ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Jan 20:21 (25 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Meng het gehakt, de worstjes zonder vel, het spek en kruid het mengsel met zout peper.
Voeg er het ei bij en wat (paneer)meel om het te binden.
Vorm kleine balletjes en bak ze aan in olie tot ze bruin zijn.
Haal de balletjes uit de olie en bak in de overgebleven olie de gesnipperde uien en knoflook.
Die daar dan weer de balletjes bij, de tom... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Oct 10:30 (26 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| voor de bolognese saus:
0,5 rode paprika
0,5 groene paprika
0,5 gele paprika
4 uien
500 gram champignons
4 grote wortelen
pilli-pilli
1 kg gehakt
1 doos tomatenblokjes
1 doos gezeefde tomaten
spaghettikruiden
peper
zout
voor de kaassaus:
300 gram gemalen kaas
1 liter melk
8 sneden schouderham
200 gram spekblokjes
bloem
boter
peper
zout
muskaatno... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Sep 14:54 (22 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Het rundergehakt in olie losbakken, maar het mogen brokjes blijven. De uien fijnsnipperen en toevoegen, de knoflook erboven uitpersen, de paprika en peper fijnsnipperen en toevoegen en samen 15 min. bakken. Tot slot de rode nierbonen en de room erdoor scheppen en het gerecht doorwarmen. Ondertussen de winterwortelen schoonschrappen en in wat zon... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Jun 15:44 (23 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Crepebeslag:
- Zeef de bloem in een kom.
- Voeg de eieren een voor een erbij. ( mix het ei met de bloem tot het een mengel is geworden voordat u het volgende ei erbij voegt!)
- Voeg water, olie en een snufje zout toe tot en mix het tot een glad mengsel.
De saus:
- Laat de ui in de pan fruiten.
- Voeg het gehakt erbij en bak deze tot het gaar is... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-May 12:09 (53 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Begin met het bakken van het gehakt in een wok totdat het rul en bruin is. Wanneer dit klaar is voeg je de ui, champignons, wortelen en erwten toe en laat je deze fruiten bij het gehakt. Voeg eventueel nog de andere extra groenten naar keuze toe. Voeg daarna 2 eetlepels knoflook, de tomaten puree, gepelde tomaat en champignonsoep toe. Als dit al... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Mar 00:03 (48 views)  |
|
|
http://www.bloggen.be |
| Het hoofdgerecht is natuurlijk het belangrijkste deel van de maaltijd. Vele van mijn gerechten zijn eenpansgerechten. Daarom is het belangrijk dat ze bij het opdienen een garnering krijgen van één of meer stukjes groenten of fruit. Zo kun je allerlei dingen verzinnen om een bord te versieren. Zorg er voor dat de garnering van het bord altijd e... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-Jan 13:18 (35 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verhit olie in pan, fruit ui en knoflook en bak daarna gehakt rul. Snij bleekselderij en wortelen in stukjes. Voeg de groenten samen met tomatenpuree toe aan gehaktmengsel en laat het al roerend meebraden. Voeg bouillon en tomatenblokjes toe en laat het ca. 10 minuten op laag vuur pruttelen. Breng op smaak met peper en zout, een scheutje rode wi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Oct 22:13 (44 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 125 gram spekjes
250 gram runder- of gemengd gehakt
2 uien
1 dikke prei
2 dikke wortelen
2 stengels bleekselderij
2 teentjes knoflook
1 theelepel kerrie
1 theelepel paprikapoeder
2 bouillonblokken
1 theelepel zout en peper
500 centiliter tomatenpuree Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Sep 11:39 (48 views) |
|
|
Meersmaak |
| 500 g bloemige aardappelen500 g gehakt1 versnipperde ajuin1 teentje look, fijn gesneden1 mager bouillonblokje (runds)1 koffielepel hot chilisaus 1 potje tomatenpuree 40 g1 stengel selder in kleine stukjes1 eetlepel fijngehakte peterselie300 ml water2 dikke wortels2 eetlepel arachideolie3 eetlepels melkpeper, zout en nootmuskaat
Schil de aardappe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Sep 21:46 (50 views) |
|
|
Meersmaak |
| 500 g bloemige aardappelen500 g gehakt1 versnipperde ajuin1 teentje look fijn gesneden1 mager runder bouillonblokje1 koffielepel hot chilisaus 1 potje tomatenpuree 40 g1 stengel selder in kleine stukjes1 eetlepel fijngehakte peterselie300 ml water2 dikke wortels2 eetlepel arachideolie3 eetlepels melkPeper, zout en nootmuskaat
Schil aardappelen e... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Sep 21:11 (63 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 500 gram gehakt
olijfolie
ajuinenpijpjes
ajuin
look
paneermeel
1 ei
kruiden (spaghettikruiden (hot) lookpoeder, basilicum, oregano, marjolein, cayennepeper, peper, zout, pili pili, nootmuskaat, laurier) en verse basilicum
tomaten
tomatenpuree
wortelen Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Aug 19:24 (38 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Verhit de pan met boter en roer het gehakt los tot het gaar is.Het gehakt uit de pan en vervolgens het spek aanbakken.In een grote ketel met olijfolie de ajuin,paprika's,wortelen en courgette aanstoven en kruiden ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Apr 19:06 (46 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 2 deciliter fond
1 theelepel citroensap
1 deciliter droge witte wijn
1 deciliter room
25 gram koude boter, in blokjes
zout
peper
1 pot wortelen, 300 gram
400 gram krieltjes
1 forel, 400 gram
2 eetlepels peterselie, vers gehakt Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Apr 21:06 (49 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 2 deciliter fond
1 theelepel citroensap
1 deciliter droge witte wijn
1 deciliter room
25 gram koude boter, in blokjes
zout
peper
1 pot wortelen, 300 gram
400 gram krieltjes
1 forel, 400 gram
2 eetlepels peterselie, vers gehakt Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
