Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 18-Nov 00:00 (24 views)  |
|
 |
Menu-tip |
| Dit keer zelfgemaakte goulashsoep als tip. Nou ja, zelfgemaakt, de chef heeft het zelfgemaakt, ik stond erbij en keek ernaar.
Runderlappen in kleine dobbelsteentjes gesneden en aangebraden. Daarna de paprika, ui en champignons erbij. Tot slot de goulash mix en boullion. En dan een uur of twee laten pruttelen.
Erg lekker met een stukje stokbrood.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Oct 13:08 (27 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd de gewelde rookworst in plakjes. Snipper de ui en pers het knoflookteentje uit. Snijd de tomaten na het ontvellen in stukjes. Laat de boter heet worden en fruit hierin de uiensnippers en knoflook glazig. Voeg de stukjes tomaat toe en laat deze even meebakken. Strooi er dan het paprikapoeder over en voeg de tomatenpuree toe. Schenk er de bo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Sep 16:35 (19 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Bonen in ruim water enkele uren laten wellen, daarna op de kookplaat verwarmen tot aan het kookpunt en de bouillonblokjes toevoegen.
spekblokjes toevoegen en goed roeren.
andere ingredienten toevoegen met de soepgroente als laatste.
Geheel tegen het kookpunt ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Sep 12:54 (21 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| -Bak het spek uit, maar niet heel bruin laten worden.
-Dan de ui erbij.
-Het rundvlees erbij doen, en 15 minuten laten stoven.
-Doe de knoflook erbij en alle droge kruiden: paprikapoeder, marjolein, tijm, foelie, ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Sep 15:55 (36 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 400 gram doorregen borstlappen
stuk hamschijf
2 teentjes knoflook
stuk knolselderij
50 gram boter of reuzel
1 eetlepel bloem
2 grote (rode) uien
1 rode paprika
3 tomaten
half pakje 'tomato fritto' (van Heinz)
1 eetlepel milde paprika poeder
eventueel 1 theelepel scherpe paprikapoeder of sambal *
1 theelepel kummel
1,25 liter water
1 eetlepel zou... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Aug 01:02 (44 views) |
|
|
SNELLE RECEPTEN |
| Goulash is de Hongaarse nationale schotel en heeft ook een soep variant. Niet alleen in Hongarije maar ook in andere Centraal- en Zuidoost-Europese landen, zoals in Duitsland, Kroatië en Roemenië is Goulash populair en hoort lekker pittig te zijn Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Jun 12:16 (38 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Zout het vlees
Laat de olie heet worden,fruit de ui en knoflook.
Voeg het vlees toe,bak even mee.
Voeg de paprikapoeder en komijnzaad toe,bak even mee.
Tomaten,wijn en bouillon toevoegen.
Laat zeker 1.5 uur zachtjes stoven.
Doe de aardappel en wortel erbij,laat nog 30 min garen.
Voeg veel versgemalen zwarte peper toe en zout naar smaak.
Maak een... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Jun 00:04 (25 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bak de spekblokjes met evt. een beetje olie.
Voeg de hamlappen toe.
Voeg vervolgens alle groente, de kruiden en een deel van de aardappels toe.
Doe hier water naar eigen inzicht bij, desgewenst met (een) bouillonblokje(s).
Laat alles gedurende ongeveer twee uur pruttelen.
Voeg ongeveer 20 minuten voor het einde van de kooktijd de rest van de aa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-May 15:26 (29 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| De goulashsoep bereiden zoals aangegeven op het pak, niet helemaal doorkoken;
ondertussen de gesnipperde ui met knoflook en spekjes aanfruiten en in de soep doen;
gehaktballetjes erbij met de wokgroenten en de andere ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Apr 12:46 (64 views) |
|
|
koken.blog.nl |
| Het in Nederland bekendste Hongaarse gerecht is wellicht goulash. Hongaren schrijven dat als gulyà s, en daarmee bedoelen ze een maaltijdsoep. ... Lees verder: Recept Goulashsoep Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Mar 11:55 (36 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snij de kapjes van de bolletjes. Hol ze uit en bewaar het broodkruim en bestrijk de binnenkanten met wat boter. Laat het brood in de oven knapperig worden.
Snij de paprika`s in reepjes. Snipper de ui en pers de knoflook uit.
Fruit dit met olie in 2 min. in een braadpan. Voeg de goulashsoep en het broodkruim toe. Laat het geheel iets binden.
Bre... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Mar 15:15 (54 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| GOULASH
boter in de pan en het vlees licht aanbakken, besrooien met 2 eetlepels paprikapoeder en even mee laten smoren, als het goed is komt er vocht vrij van het vlees, het vlees uit de pan halen en bewaren, in dit vocht de gesnipperde uien toevoegen en knoflook erboven uitpersen, paprika erbij, dan champignons, dit even laten smoren, dan de mo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Feb 16:34 (44 views) |
|
|
J U U T H Culiblog |
| Het is een uitdaging om niet altijd precies te maken wat er in je opkomt, maar je te laten leiden door de voorkeuren van anderen, of wat je anderszins voor de voeten geworpen wordt. De bonusaanbiedingen van Albert Heijn lijken me een goed startpunt.Deze week: een rijkgevulde soep van sukadelappen en zoete puntpaprika, beide in de bonus bij AH. G... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Jan 10:32 (36 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd het vlees in kleine blokjes.
Pel de uien en de knoflook en hak ze fijn.
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes.
Bak het vlees in de hete olie aan alle kanten mooi bruin.
Voeg de ui, knoflook en aardappelen toe en laat ze even meestoven.
Voeg de tomatenpuree, de uitgelekte bonen, de tomatenmoes, het chilipoeder en de bouillon t... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
30-Nov 22:13 (45 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 1 kg goulashvlees
3-4 eetlepels olie
2 uien
3 paprika's (rood en geel)
2 eetlepels tomatenpuree
2 eetlepels bloem
1 bouillonblokje
suiker
oregano ter garnering Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
13-Feb 23:37 (69 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 2 sjalotjes
500 gram magere runderlappen
2 eetlepels olijfolie
3 theelepels paprikapoeder
400 gram tomatenblokjes uit blik
2 kruidenbouillontabletten
1 rode paprika
4 aardappelen
zure room
verse peterselie Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Feb 10:36 (56 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat alles 10 minuten smoren,voeg het spek er bij en laat alles nogmaals 10 minuten verder smoren. Blijf voortdurend roeren.
Voeg nu alle ingredienten , behalve sambal,ketjap en mosterd erbij.
Laat dit 5 minuten smoren en voeg nu sambal, ketjap en mosterd toe.
Vul de hoeveelheid op met water tot ca. 6 liter soep ontstaat.
Laat alles ca. 4 uu... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
