Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 20-Aug 07:55 (2 views)  |
|
 |
Mamwatetenwevandaag |
|
4 plakjes bladerdeeg ontdooid, 4 eieren, zakje gruyere, half blok rooktofu, ui gesnipperd, half preitje in ringetjes, teen knoflook geperst, 2 dl sojaroom, 50 ml yofu naturel, peper, nootmuskaat, paprikapoeder, kerriepoeder
Vet een klein appeltaartblik in met boter. Leg de plakjes bladerdeeg tegen elkaar aan en rol ze uit tot een g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Aug 08:00 (37 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Gek hè, de meeste recepten zijn altijd gebaseerd op gedroogde pruimen. Zou het komen omdat het pruimenseizoen zo kort is? Voor ons reden te meer op dit seizoen enorm uit te buiten met allerlei lekkers van verse pruimen. Laten we beginnen met een eenvoudige taart.
Voor het deeg:
Lees verder......
Misschien wil je dit ook lezen::Oven verse p... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Jul 16:46 (8 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 180C.
Laat het blikje zalm uitlekken, verwijder eventuele graatjes en verdeel de vis in stukjes. Laat de geroosterde paprika`s uitlekken en snijd ze in dunne reepjes. Meng de eieren met de creme fraiche, de peterselie, knoflook, een snufje zout en wat peper. Vet een taartvorm (22-24 cm doorsnede) in met wat boter. Leg d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Jul 19:34 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bekleed de ingevette springvorm met het uitgerolde deeg.
verdeel het ui venkel mengsel en de paprika repen in de taartvorm.
Bedruppel met 2 eetlepels olijfolie.
Bak de taart in 25 a 30 minuten af in de oven.
Serveer met zwarte olijven. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Jul 17:48 (8 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Leg intussen de tomaten met het snijvlak naar boven in een braadslede. Verdeel er de olie, azijn of suiker en bijna alle tijm over, plus wat zout en peper. Rooster ze 20 min. of tot ze wat zachter zijn.
Leg een vel bakpapier op de deegbodem en leg er een blinde vulling op (bonen of rijst). Bak de bodem 15 min. Neem uit de oven, laat iets afkoel... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
10-Jul 11:47 (11 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Wel de rookworst 15 min. in water tegen de kook aan. Laat het deeg ontdooien en bekleed er een lage taartvorm van 28 cm. doorsnee mee. Snijd de randen rondom af en zet ze tot later gebruik in de koelkast.
Blancheer de bloemkoolroosjes in water met zout een minuut en spoel ze onder de koude kraan af. Laat goed uitlekken.
Verwarm de oven voor op... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Jul 13:35 (10 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Meng in een kom bloem, mosterdpoeder en zout. Strooi hierover de boterblokjes en meng alles met 2 messen door elkaar tot het geheel het uiterlijk van broodkruim heeft.
Roer de kaas hierdoor en voeg zoveel water toe als nodig is om een stevig deeg te krijgen. Leg het deeg in folie te rusten. Verwarm de oven voor op 200*C.
Neem iets minder dan 1... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Jul 13:01 (11 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Zeef de bloem in een kom, voeg de gedroogde gist toe, strooi zout langs de rand van de kom en kneed onder toevoegen van de boter en de melk alles dooreen tot een soepel deeg.
Laat het deeg afgedekt op een warme tochtvrije plek ca. 30 min. rijzen.
Maak de prei schoon en snijd de stengels in ringen. Bak de spekblokjes in een koekenpan uit, neem ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Jul 22:23 (10 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Verhit olijfolie in de pan. Fruit de ui en voeg vervolgens het gehakt toe. Bak dit tot het gaar is. Zet hierna het vuur uit.
2. Stoom/kook ondertussen de broccoli 10 minuten.
3. Vet de ovenschaal in met boter. Bekleed de ovenschaal met 4 plakken hartige taartdeeg.
4. Leg het gehakt op het deeg.
5. Leg hier de brocolli overheen.
6. Leg hi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Jun 22:00 (11 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Het is wel even werk, maar dan heb je ook wat. Verse huisgemaakte Schwarzwalder kirsch taart. Structureel gemaakt met kersen uit een potje, maar in deze tijd van het jaar komen daar natuurlijk de verse kersen uit de Hollandse boomgaard aan te pas.
175 gr... Lees verder......
Misschien wil je dit ook lezen::Hartige taart met prei
Oma... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Jun 14:13 (13 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bodem:
Meng de gist met het lauwwarme water. Voeg dit aan de bloem toe. Meng goed. Voeg zout en olijfolie toe, kneed het deeg goed en laat het 30 min rijzen op een warme (37 graden) plek.
Rol het deeg uit en bekleed een ingevette springvorm met het deeg. Bak het deeg eerst met en blinde vulling: Doe bakpapier/aluminiumfolie over het deeg en ve... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Jun 11:18 (9 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat de plakjes deeg ontdooien. Schrap of schil de wortels en rasp ze grof. Verhit de vloeibare margarine en fruit hierin de gerapste wortel al omscheppend 5-7 minuten. Breng op smaak met zout, peper en gemalen koriander. Bekleed bodem en wanden van een springvorm met de ontdooide plakjes deeg en verdeel de ge... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-May 12:26 (11 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
Verwarm de oven voor op 200*C.
Bekleed een springvorm ca. 30 cm. doorsnee met het bladerdeeg. Prik met een vork hier en daar gaatjes in het deeg.
snijd de uien in ringen en bak ze met de ontbijtspekblokjes in de slaolie op een matig vuur bruin.
Klop de eieren met de inhoud van de zakjes sauspoeder los en... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-May 11:45 (12 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat het deeg ontdooien.
Leg steeds 5 plakjes op elkaar en rol deze met elkaar uit tot 2 ronde deeglappen waarvan 1 iets groter dan een springvorm en de andere net zo groot als de vorm. Bekleed de bodem en de wanden van de vorm met de grote plak deeg. Prik de bodem hier en daar in met een vork.Zet de vorm en de andere plak deeg tot gebruik in d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-May 10:53 (20 views) |
|
|
http://www.culinette.nl |
|
We waren nog geen uur in Parijs of we zaten al aan de lunch. Leuke Brasserie direct naast het Hotel. En we aten daar de specialiteit van de dag: Quiche Maison oftewel hartige taart met courgette en geitenkaas.
Simpel te maken en heerlijk! Oven op 200 graden. Bodem van de vorm met hartige taartdeeg bekleden. Snij twee courgettes in heel dunne pl... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-May 10:00 (15 views) |
|
|
http://www.libelle.nl/ |
| In de tuin staan veel mooie planten, is voorzien van waterplassen en straalt rust uit. U kunt wandelen door de beeldentuin, een boottochtje maken over de Nieuwkoopse Plassen en genieten van thee en wat lekkers in de theesalon.
Beeldentuin
In de afgelopen jaren is de Meijetuin omgetoverd tot een beeldentuin. Tijdens uw wandeling kunt u deze kunst... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-May 10:45 (17 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bekleed met de ontdooide deegplakjes een ingevette quiche-vorm.
Snijd de schoongemaakte preien in ringen en kook ze in water met wat zout beetgaar.
Giet het water af en laat de prei goed uitlekken.
Roer de eieren los met melk, peper, zout en geraspte kaas. Doe de prei in de taartvorm en schenk het ei-kaasmengsel erover. Bak de taart in ca. 30... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Apr 12:48 (20 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Oven voorverwarmen op 200 gr (180 gr hete lucht). Lage ronde ovenschotel (ongeveer 22 cm) invetten. Croissantdeeg in driehoeken verdelen. Overschotel bekleden met deeg; punten van driehoeken naar midden laten wijzen. Kip-kersenmengsel over deeg verdelen. Met overhangend deeg bedekken. Kaas erover strooien. In midden van de oven op rooster in ong... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
31-Mar 11:28 (29 views) |
|
|
http://www.libelle.nl/ |
| Dat haar kookboek is opgedragen aan haar zus en beste vriendin Simone is volstrekt begrijpelijk. Dit is typisch een boek dat we allemaal wel aan onze moeder, vriendin of zus cadeau willen doen. Zuurstok roze pagina’s en schrijfster Rachel Allen die met een schort om, zelf druk aan het bakken, op de foto’s staat afgebeeld.
De geur van... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Mar 17:42 (16 views) |
|
|
Excellent eten - Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn ! |
| Lekker gerookte zalm!Wat doe je met ruim een halve kilo heerlijke gerookte zalm ? Opeten natuurlijk :)Deze lekkere zalm kreeg ik mee naar huis na een middagje werken. Of ik er nog iets mee kon, want anders zou het weggegooid worden. Zonde, ik ben gek op gerookte zalm!Al heel snel was het idee geboren om een lekkere hartige taart te maken met de ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Mar 12:42 (20 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Oven voorverwarmen op 200*C. Deeg volgens gebruiksaanwijzing ontdooien.
Uien pellen en in ringen snijden.
In koekenpan ui in olie 10 min. zacht bakken. Rookworst in plakjes snijden. Eieren met melk, zout en peper loskloppen. Vorm met deeg bekleden.
Ui over bodem verdelen. Worst erover verdelen en eimengsel over taart schenken. Taart met kaas ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Mar 10:58 (27 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Boter door bloem en 1/2 tl zout mengen tot kruimelige massa, 2 el koud water toevoegen. Met koele hand tot samenhangende deegbal kneden, 30 min. laten rusten. Vier eieren 5 min. koken. In kom ham mengen met aardappel, sjalot, augurk, peterselie, citroenrasp en 1 el citroensap. Op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat. Oven voorverwarmen o... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Mar 15:00 (22 views)  |
|
|
Bikkesement |
| Al zeg ik het zèlf: ik ben een meester in het bakken van quiches. Ik kan me niet heugen er ooit eentje te hebben laten mislukken. Dat is trouwens ook niet verwonderlijk want hartige taarten zijn kinderlijk eenvoudig te maken.
Gisteravond liet ik me leiden door een recept uit Taste: het advertentie-periodiekje van drankenhandel Gall &... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Mar 12:37 (20 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Ontdooide bladerdeegplakjes in een ingevette ovenschaal leggen, zodat de bodem en de randen met bladerdeeg zijn bedekt. Met een vork gaatjes in de bodem prikken.
Spekblokjes bakken, later gesneden ui en geperst teentje knoflook toevoegen.
Gewassen en gesneden spinazie bij de spekblokjes in de pan doen en de stukjes gedroogde tomaat ook. Wachte... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
