Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|

|
|
18-May 10:46 (32 views)  |
|
 |
Utastewine |
| Afgelopen weekend was er bij het programma Kassa een test met Prosecco. Uit tien supermarkten/slijterijen zijn de prosecco’s gekozen en deze werden door een aantal bekende wijnkenners beoordeeld. Deze kenners. aldus Kassa, zijn vinoloog Janna Rijpma en vinoloog Mariella Beukers, Fred Nijhuis en de wijnschrijvers Nicolaas Klei en Harold Ha... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Mar 08:00 (19 views)  |
|
 |
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Sinds 2000 leidt Nicolaas Klei de Nederlandse consumenten naar het geschikte wijnschap via zijn alom geprezen wijngids. Zijn gidsconcept is sinds vorig jaar ook verkrijgbaar als applicatie op de iPhone. Dit zorgde ervoor dat je voortaan kunt zoeken op categorieën als winkel, land, kleur, prijs of wijnnaam. Krijg je een fles wijn kado, dan kun j... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
10-Feb 09:30 (35 views)  |
|
 |
Utastewine |
| De eerste wijn in een plastic fles uit Nieuw Zeeland, Full Circle.
Yealands Estate wil er alles aan doen om zo groen mogelijk te produceren en het millieu zo min mogelijk te belasten. Ze willen zelfs de meest groene wijnproducent ter wereld worden.
Een aantal maanden geleden hebben we al een rose in plastic fles geproeft van de Hema. Dit was ec... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Dec 04:20 (54 views)  |
|
 |
Wijn Top 5 |
| Beetje bijzondere actie omdat-ie nogal wat heen en weer geren vergt, maar toch: vraag niet hoe het kan, profiteer ervan! Tot en met a.s. zondag kun je als je bij de Hema-SNS geldautomaat geld pint korting krijgen op Hema wijn. 20% maar liefst. Je moet wel eerst naar de Hema om daar te pinnen en dan [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Nov 11:57 (36 views)  |
|
 |
Orbis |
| Boeken. Nu weer als habituées, dan weer als ongenode gasten nestelen ze zichzelf ergens op een plaatsje in ons kleine huis: nogal klassiek op de salontafel, eerder ongewoon op de kattenkrabpaal naast de sofa, nonchalant in het rekje onder het aquarium, vreemd in de gang op de chauffage, zoals bij zoveel mensen ook op het nachttafeltje in de s... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Nov 11:57 (42 views)  |
|
 |
Orbis |
| Boeken. Nu weer als habituées, dan weer als ongenode gasten nestelen ze zichzelf ergens op een plaatsje in ons kleine huis: nogal klassiek op de salontafel, eerder ongewoon op de kattenkrabpaal naast de sofa, nonchalant in het rekje onder het aquarium, vreemd in de gang op de chauffage, zoals bij zoveel mensen ook op het nachttafeltje in de sla... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Sep 16:17 (40 views)  |
|
 |
Utastewine |
| Onno Kleyn voor Bythegrape:
Kijk, dit was mijn uitzicht op 11 juli 2008. Buiten beeld lebbert de Middellandse Zee aan de kiezeltjes. En om bij zo’n zoete herinnering zelf iets te lebberen grijp ik naar de Vinho Verde, de strandwijn der strandwijnen, oogverblindend fris, met niet meer dan een zeebriezerige 8,5 procent alcohol. Groene wijn,... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-Aug 20:59 (46 views)  |
|
 |
http://smaak.crumm.nl |
| Bij een picknick in het park hoort een fruitige zomerwijn. Zeker nu die ook verkrijgbaar is in een lichtgewicht verpakking. Zoals de nieuwe outdoor wijn van de Hema: Piqniq. Deze handige meeneemwijn zit in een PET-fles van kunststof.Volledig recyclebaar... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
06-Aug 22:22 (59 views)  |
|
 |
Het gegiste druivensap |
| Begin 2006 ging de 1999 versie van de Chateau Bel-Air Pomerol open en dat smaakte voortreffelijk. Zacht, delicaat, rond, groots en meeslepend! Best prijzig destijds dus ik ging ervan uit dat het wel een tijdje zou duren voordat ik een volgende fles zou aanschaffen. Totdat... ik via de zoekresultaten van dit blog een term tegenkwam: "Bel-Air Pome... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
10-Dec 15:46 (48 views)  |
|
 |
Het gegiste druivensap |
| De flessen rood staan klaar de toeters liggen te wachten.Gisteravond was ik op de verjaardag van Marco, de vriend van collega Birgit. Hij was jarig en rekende niet op een feestje maar toch stond het huis vol met vrienden en familie: Verassing! Birgit had gevraagd of ik voor een grote groep wijnliefhebbers een aantal flesjes wilde opentrekken en ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-Nov 04:56 (68 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
Wijngidsen van wijnschrijvers, je vindt ze steeds vaker. Er zijn er die laten je omfietsen voor een goede wijn, andere bevelen het beste aan voor minder dan vijf euro. Sommigen houden zich alleen met Frankrijk bezig, en weer anderen pretenderen de hele wereld te kennen als leverancier. Min of meer onafhankelijk zijn ze bijna allemaal. En nut h... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-Oct 20:31 (61 views)  |
|
 |
Wat eet ons |
| ÂÂ
De kunstige kurkknaller van afgelopen week betrof de rode huiswijn van de Hema. Meneer kocht hem zomaar, spontaan. Opwel-dingetje. Wat blijkt: hij is een baas. De lekkerste wijn die meneer in tijden dronk. Nu is meneer geen kenner, tot zijn schande, maar hij drinkt wél veel. Dus misschien weet hij toch wel wat. Hij zalÃ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
23-Jun 10:18 (71 views)  |
|
 |
http://www.wijnjournaal.nl |
| Waarom leven er veel honderdjarigen in bergdorpen op Sardinië? Waarom telt het departement Gers dubbel zoveel mensen van negentig of ouder dan het Franse gemiddelde? Volgens professor Roger Corder heeft dit te maken met de wijnen die men daar drinkt. ‘Een mens is zo oud als zijn bloedvaten’, stelt de Britse wetenschapper –... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-May 09:17 (74 views)  |
|
 |
Wijnerij |
|
De eerste periode met zomerse dagen behoort al weer tot het verleden. Weliswaar geen hittegolf, maar toch ! Misschien een beetje voorbarig, maar ik heb het goede gevoel, dat we dit jaar ee... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
27-Mar 09:25 (100 views)  |
|
 |
Wijnerij |
|
Laat een gelauwerde Italiaanse rode wijn, van rond de vijf en veertig Euro, blind proeven door een deskundig proefpanel, in combinatie met elf supermarktwijntjes, en je zou verwachten dat die dure Italiaan, logischerwijs, als ultieme nummer één zou scoren.Niet dus ! Althans niet in de test, welke dagblad ‘De Limburger’ organ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Mar 21:37 (34 views)  |
|
 |
Het gegiste druivensap |
| Tweede Paasdag 2008, sneeuw en regen! Tijd voor een stevige rode wijn op kamertemperatuur:Maar eerst nog even terug naar een weekendje weg en vriendinlief en ik namen drie mooie flessen mee: Meerendal Merlot van de AH en Chateau Pindefleur, Saint Emilion Grand Cru en Grande Blanche, Chateau Neuf du Pape beiden van de Hema. Het stukje kleurige ma... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|