Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 25-Aug 14:26 (4 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
En ineens was-ie er. Ik herinner me niet wanneer ik hem voor het eerst zag, maar plots lag-ie in de super en ook werd-ie aangeboden op de Helmondse Zaterdagmarkt. Een blozende rode knol, luisterend naar de naam Red Baron.
We probeerden hem en waren tevreden. Mooie rode schil en goudgeel vruchtvlees. Min of meer vastkokend en voor nageno... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Aug 07:00 (4 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Drink het als wijn, serveer het bij vlees of vis, Beemsterbier is een echt Hollands streekbier dat we van harte aanbevelen. Wat nu brouwerij de Lepelaer heet is ooit begonnen op een hooizolder en is nu een volwassen product dat we als Hollandsers zouden moeten respecteren.
De Beemster Tripel en het Beemster Blond. In beide bieren word Beemst... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Aug 14:18 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Maak de puree zoals aangegeven op de verpakking. Meng met de pureestamper de groenten en de mierikswortel door de puree. Voeg als laatste de rookworstblokjes en het selderijgroen
toe.
Oudhollands lekker
De combinatie selderij, wortel en aardappel is typisch Hollands.
Zo maakt u de maaltijd af.
Vervang de rookworst door gehaktballe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
13-Aug 06:11 (5 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| Foodtrendwatcher Marjan Ippel voedt Zestz met nieuw foodlingo. Deze week: Koreaanse taco.
Typisch voorbeeld van Nouvelle Fusion, oftewel de culinaire mix ’n match tussen verschillende straatkeukens van een bepaald land of gebied. In dit geval de Koreaanse en de Latino. Want worden Koreaanse BBQ-ribs oorspronkelijk gerold in bijvoorbeeld een kn... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
11-Aug 09:45 (5 views) |
|
|
Utastewine |
|
Marketeers bedenken de gekste dingen, nu heeft Andrelon weer iets leuks bedacht. Een verkiezing voor een bijzondere en eenmalige shampoo. Ik ben benieuwd, naar mijn mening kan alleen de derde winnen. Wat jij?
In 2010 bestaat Andrélon alweer 70 jaar! Om dit te vieren zal Andrélon een speciale jubileumshampoo uitbrengen. Er zij... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Aug 17:18 (5 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
|
Get the Flash Player to see this player.
Elke maand geeft kok Eke Mariën van Boerenjongens Eetwinkel op het Amsterdamse IJburg én ambassadeur van de Hollandse Keuken, typische Hollandse recepten in het lekkerste foodmagazine van Nederland én België: delicious.
recept: Kaasfondue, delicious. editie maart 2010
www.deliciousmaga... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Aug 17:08 (7 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
|
Get the Flash Player to see this player.
Elke maand geeft kok Eke Mariën van Boerenjongens Eetwinkel op het Amsterdamse IJburg én ambassadeur van de Hollandse Keuken, typische Hollandse recepten in het lekkerste foodmagazine van Nederland én België: delicious.
recept: gehaktbal met Amsterdamse mayonaise, delicious. editie mei ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Aug 17:05 (5 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
|
Get the Flash Player to see this player.
Elke maand geeft kok Eke Mariën van Boerenjongens Eetwinkel op het Amsterdamse IJburg én ambassadeur van de Hollandse Keuken, typische Hollandse recepten in het lekkerste foodmagazine van Nederland én België: delicious.
recept: slavinken met sambal en ketjap, delicious. editie mei 2010
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Jul 08:00 (7 views) |
|
|
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| We zijn deze hele week aan de drank. Maandag en dinsdag leerden we hoe je water in wijn verandert en gisteren deelden we vijf brooddrank en twee schelvispekel tot een grote hoeveelheid, althans een hoog percentage, alcohol. Vandaag gaan we van de ene drank de andere maken: cocktails, drankjes naar mijn hart. Ik begon mijn alcoholistenc... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
21-Jul 01:00 (8 views) |
|
|
Kleyns Culiblog |
| Kijk, daar deinzen de Fransen dan niet voor terug hè. Het moet een miljardenproject geweest zijn, maar daar heb je dan ook wat voor. Het is hartstikke gezellig in Castellane, bij het Point Sublime, op de wegen en de wandelpaden. En reken maar dat er wat verdiend wordt, in de horeca en op de campings. Zeker aan de Nederlanders; de gele nummerbor... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
13-Jul 00:00 (4 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Bij The Greenery is maandag het Hollandse sperziebonenseizoen van start gegaan. Teler Ronny Jansen uit Ossendrecht trotseerde de regen en oogstte de eerste sperziebonen onder plastic. Door de weersomstandigheden ging de oogst twee weken later van start dan vorig jaar. "Het aanbod zal flink lager uitvallen dan vorig jaar, dus dit zal zek... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23-Jun 21:27 (6 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Koken met kersen is iets wat niet bij iedereen in zijn of haar woordenboek staat. Die eet je toch vanuit je tuinstoel? Klopt, dat is Hollands genieten. Toch kun je ook zonder te koken heerlijk genieten van een spectaculair kersentoetje of tussendoortje. Je 2 ons fruit haal je zo wel hoor en de slagroom moet je dan maar op de koop toenemen. Het i... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
01-Jun 09:30 (14 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| De boeren Leidse is een traditioneel Hollands product. Tijdens de V.O.C.-reizen werd deze kaas vanwege z’n goede houdbaarheid meegenomen op verre reizen. Boeren Leidse is hard en mager als gevolg van een speciaal procédé. Na een half jaar rijpen smaakt hij het lekkerst. Leidse kaas wordt in de volksmond ook wel komijnekaas genoemd. Leidse op... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Jun 00:00 (9 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Bij Stan Hage uit Steenbergen werd gisteren de eerste broccoli van het seizoen geoogst. Hiermee gaat de oogst twee weken later van start dan vorig jaar. De kleine maten werden voor lief genomen, omdat de prijzen bij de seizoensstart op een hoog niveau liggen. Stan Hage verwerkt 300 hectare broccoli en is daarmee de grootste broccolitele... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
