Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 11-Mar 17:54 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| 2 eetlepels olie van de gedroogde tomaten of neem gewoon olijfolie. Bak hierin de kalkoen snel rondom bruin. Kruid de kalkoen met peper en zout.
Blus eventueel af met de witte wijn en laat dit inkoken tot de kalkoen weer bijna droog is. Voeg de room en de pesto toe en breng alles aan de kook. Laat even koken tot de room wat dikker wordt. Maak ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
08-Mar 13:03 (3 views)  |
|
|
http://smaakboutique.blogspot.com/ |
| De oplettende fijnproever weet dat je tijdens de Restaurantweek (dit jaar van 1 t/m 7 maart) in zeer veel restaurants voor slechts 20 euro per persoon kunt lunchen of voor 25 euro p.p. kunt dineren. Dan is het natuurlijk wel zo slim om een sterrenrestaurant uit te kiezen, zodat het voordeel maximaal is. Wij hebben voor Restaurant Savelberg in Vo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Mar 04:52 (4 views) |
|
|
Eetschrijven |
| Op aandringen van chef Victor Bongo (rechts op de foto; aan mijn andere zijde staat zijn souschef Derek), die ik nog kende van mijn trip in de Yukon in 2008, was ik in het restaurant in New Westminster waar hij 's winters werkt bij hem komen lunchen. Zijn eerste kookboek was inmiddels verschenen en hij wilde mij daar een exemplaar van overhandig... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
05-Mar 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Voor het eerst zal er Italiaans fruit bij een fast food restaurant te krijgen zijn. McDonald's zal de 'kiwi op stokje' op 9 maart introduceren en is verkrijgbaar tot 24 mei 2010. De multinational richt zich met de noviteit met name op vrouwen, omdat de kiwi rijk is aan vitamine C, veel voedingsstoffen bevat en je het fruit op straat ku... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Mar 10:55 (2 views)  |
|
|
Culinair atelier |
| Op het einde van de week vul ik steeds mijn koelkast met ingrediënten, die ik in het weekend denk nodig te hebben. Meestal verander ik tijdens het koken mijn recept en dan blijft er wel eens wat liggen. Soms zijn het ingrediënten die op het eerste zicht niet samen te lijken gaan, en daaruit vloeien wel eens zeer verassende creati... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Feb 12:21 (3 views) |
|
|
http://objectief.be |
| Een Italiaans recept voor Sangria. Met perziken. Niet echt authentiek, maar wel heel lekker! Sangria. Ingrediënten 2 sinaasappelen 2 citroenen 1 appel 2 perziken 3 stokjes kaneel 1 l rode wijn 1 glaasje brandy 0,5 l spuitwater 120 g suiker 1 stokje vanille 6 kruidnagels
-
Video recepten Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Feb 13:17 (3 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Op Maandag 8 maart 2010 organiseert het ICE (Italiaans instituut voor buitenlandse handel ) in samenwerking met ITALENT een wijnproeverij voor de vakhandel, horeca en pers waarbij 30 gerenommeerde Nederlandse wijnimporteurs hun Italiaanse assortiment presenteren aan vakgenoten en pers. In totaal zullen er ruim 350 wijnen op de proeftafels staan.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Feb 12:29 (7 views) |
|
|
koken.blog.nl |
| Na culinaire avonturen over de hele wereld is het altijd fijn thuiskomen. Om dan vervolgens weer Italiaans, Chinees of ik ...... Lees verder: Streekgerechten van de lage landen Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Feb 11:20 (6 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Doen Italianen aan draadjesvlees? Bij mijn weten niet, maar wij wel. Althans, onze oma’s dan, want wie maakt het tegenwoordig nou nog? Eerst dus maar even wat misverstanden uit de weg ruimen. Want draadjesvlees is toch ‘uit’? En ‘ouderwets’? En ‘een hoop gedoe’? Ad 1) dat maken we zelf wel uit. Ad 2) alles van [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Feb 16:39 (5 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Zin in lekker Italiaans? In het weekend van 6 en 7 maart 2010 kan je in Loods 6, gelegen in het spraakmakende Amsterdamse Oostelijk Havengebied, alweer voor de vijfde keer genieten van authentieke Italiaanse lekkernijen en wijnen, non-foodproducten, kunst en nog veel meer Italiaans.
Culinair genieten
Aan Italia al Dente nemen ruim veertig middel... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19-Feb 13:33 (5 views) |
|
|
http://smaak.crumm.nl |
| Zin in lekker Italiaans? In het weekend van 6 en 7 maart 2010 kun je in Loods 6, gelegen in het spraakmakende Amsterdamse Oostelijk Havengebied, alweer voor de vijfde keer genieten van authentieke Italiaanse lekkernijen en wijnen, non-foodproducten,... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
18-Feb 12:36 (4 views) |
|
|
La Cucina del Sole |
| Het Italiaans Instituut voor Buitenlandse Handel (ICE) organiseert op 8 maart een Italiaanse Wijn Vakdag in Amsterdam. Aan de proeverij doen ruim 30
wijnimporteurs mee, met een Italiaans assortiment van in totaal ruim 350
wijnen. De proeverij vindt plaats in de Kookfabriek in Amsterdam /
Duivendrecht (tegenover de Makro en het Office Center)... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Feb 09:50 (11 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Topkok Toine Smulders, eigenaar van restaurant Villa Copera in Tolkamer, start een hotel. Smulders heeft hotel De Tolkamer gekocht. Het hotel krijgt zestien kamers en een Italiaans restaurant. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
