Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
|
|
 10-Mar 22:04 (2 views)  |
|
 |
http://objectief.be |
| In angelsaksische landen is shoarma wat wij eerder kennen als de Turkse pide . Het doet er niet toe hoe je 't noemt, het is lekker. En dit is een zeer goed recept ervoor! Shoarma Ingrediënten 500 ml yoghurt 500 g vlees (lams, geit, kip, kalkoen, runds...) 200 ml tahine 2 tomaten 1 komkommer 1 grote ui 2 citroenen 3 tenen look olie om te bakken ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
10-Mar 16:09 (2 views)  |
|
|
koken.blog.nl |
| Eén van de gerechten die ik het meest in het boek vind passen zijn de cupcakes. Overgewaaid vanuit de Verenigde ...... Lees verder: My life is Sweet-cupcakes Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
10-Mar 08:00 (2 views) |
|
|
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Brood bakken is eigenlijk – pardon my French – poepsimpel. Bloem, zout, vetstof, gist en vloeistof in de juiste verhoudingen en op de juiste temperaturen kneden, laten rijzen en afbakken, en het is letterlijk voor de bakker. Deze basisformule kan eindeloos worden aangepast door te variëren op hoeveelheden en soorten grondstoffen. Door toevo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Mar 07:00 (0 views) |
|
|
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| Uit onderzoek in Wageningen is gebleken dat het dagelijks eten van krap drie ons rauwe groenten en vers fruit de kans op een beroerte met ruim een derde vermindert. Daarom hier de hele week recepten waarmee je daar lekker veel van binnen krijgt, zonder dat je het door hebt.
Weet je wat een ideale manier is om aan je dagelijks aanbevolen hoeveelh... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Mar 01:10 (2 views) |
|
|
http://objectief.be |
| Dit is een traditioneel recept voor een zeer lekker chocolade dessert. Ingrediënten 6 eieren 250 g chocolade 70 g boter 160 g suker 2 soeplepels bloem 12 minuten bakken bij 220°
-
Video recepten Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Mar 00:00 (2 views) |
|
|
http://kookboeken.startpagina.nl/ |
| NIJKERK - De makers van het kookboek Smaakmakers, De Gelderse Vallei in recepten en verhalen serveren zaterdag 20 maart in de boekhandel Roodbeen een driegangenmaaltijd. Alle gerechten in het boek zijn gemaakt met ingrediënten uit de Gelderse Vallei. Zoals boerentapas, gevulde kalfsrolletje, Gelderse geitenkaas in bladerdeeg, hoofdgerechten met... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Mar 15:59 (2 views) |
|
|
Keukenhelden |
| Bereiding
Splits de eieren
Klop de slagroom stijf en bewaar die in de koelkast
Meng de dooiers met alle suikers in de pan en klop dit schuimig
Roer de brandewijn er in twee keer doorhe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Mar 12:44 (1 views) |
|
|
http://objectief.be |
| Beignets van appel of zo kent iedereen. Dit is echter een Zuidfranse traditie: in het seizoen dat de Acacia bloeit, maakt men met de bloesems beignets. Het kan ook met vlierbloesems, courgette bloemen en de meeste andere bloesems. Acacia beignets Ingrediënten Bloesems eieren melk suiker bloem
-
Video recepten Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Mar 10:34 (2 views) |
|
|
Frog Bites |
| Rob maakt mayonaise
Als je ook wel eens een kijkje neemt op mijn Engelstalige blog dan weet je het al; de kookcursus is weer begonnen!! Vorig jaar hebben Tom en ik samen een kookcursus voor beginners gevolgd bij Kookstudio Amsterdam in – je raadt het – Amsterdam. Natuurlijk stikt het letterlijk van de kookcursussen en workshops in Ne... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
08-Mar 14:51 (2 views) |
|
|
http://objectief.be |
| Aloo bonda is een zeer populaire snack uit Indië. Je kan het er op veel plaatsen onderweg kopen, net als hier een pak frieten. Het is echter eerder een kroket, op basis van gekookte aardappelen en het is een perfecte manier om van restjes af te geraken, want je kan er ongeveer alles in kwijt. Er is ook een zoete variant, dus je kan je fantasie ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
08-Mar 08:00 (2 views) |
|
|
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Voor een feestje meer of minder draait niemand zijn hand om. En dat hebben de makers van de Kitchen Classics-reeks goed in hun oren geknoopt. Om ons bij te staan in dat feestvermogen vulden ze een Kitchen Classics met feestrecepten. Een feest die naam waardig baseert zich minimaal op drie ingrediënten: de gastheer, de gasten, en het culinaire k... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
06-Mar 21:32 (2 views) |
|
|
Mangerie?! |
| Een oven vol bitterkoekjes, perféct om bitterkoekjespudding mee te maken. Een traditionele zondagse pudding, waarvan tientallen recepten over het internet zwerven. Maar ik wil een luchtige en witte pudding, met grote stukken koek en die onovertroffen bitter- zoete smaak van amandelmengeling. Ik blader tot pagina 49 in Desserts, van ver en dicht... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
