Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 02-Sep 22:09 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| In pan 3 eetlepels olijfolie verhitten en ui en knoflook ca. 1 minuut zachtjes fruiten. Rijst erdoor scheppen en ca. 2 minuten al omscheppend bakken tot korrels glazig zijn. Wijn toevoegen, laten verdampen en vervolgens beetje bij beetje 8 dl water toevoegen. Bouillontablet erboven verkruimelen. Rijst volgens gebruiksaanwijzing gaar koken. Laats... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
31-Aug 09:00 (3 views)  |
|
|
filet pur |
| Een heerlijk gerecht, spijtig genoeg was ik er wat laat op de avond aan begonnen.
Aangezien het 4 u moest sudderen heb ik maar snel een pizza uit de diepvriezer genomen, dat kan ook al eens smaken. De volgende dag smaakte het des te beter.
Indien als voorgerecht goed voor 4 personen, indien hoofdgerecht goed voor 2 personen.
3 el gedroogde padd... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 21:57 (2 views) |
|
|
http://www.voorgekookt.nl/ |
|
Een enorme courgette gehad van Sil. Over de lengte, leeggeschapt.
Gevuld met sojagehakt, tomatenpuree, paprika, uitje, rozijn, kappertjes, en watr rode wijn. En wat kaas erop. 45 minuten in oven. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Aug 12:27 (4 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Net even boven Groningen, vlakbij de Waddenzee, ligt verscholen in het groen Schathoes Verhildersum. Het wandelingetje over de bomenlaan ernaartoe brengt je meteen al in landelijke stemming. En topkok Dick Soek doet de rest: hij kookt de sterren van de hemel met producten uit de regio. Op naar Groningen dus voor dit delicious. waddendiner. En wi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Aug 12:50 (2 views) |
|
|
http://mrooijer.web-log.nl |
| Involtini zijn rolletjes, en die kun je van van alles maken. Deze rolletjes zijn van kalfvlees en heten officieel involtini di vitello con prosciutto e formaggio. Kalfsvlees rolletjes met ham en kaas dus.
Bij het klaarleggen van de ingrediënten bleek er een probleem: de slager had veel te veel vlees geleverd. Ik moest het dubbele van het gepla... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Aug 11:59 (3 views) |
|
|
Utastewine |
|
Deze snelle pasta heeft iets weg van een pasta carbonara. Alleen is deze saus wat luchtiger en frisser, een soort zomervariant. Dit komt door de crème fraîche en het citroensap. In plaats van proscuitto kun je ook stukjes zongedroogde tomaat gebruiken. Dit geeft ook een zoute bite, maar maakt de pasta vegetarisch.
Gerecht en ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (4 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Griss d'Or met stukjes pittige rode ui zijn een perfecte appetizer of snack, of begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Gris d'Or lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham.
Een 'must have' om je gasten te serveren voor ieder feestje of diner met vrienden. Price:€ 1,35 Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (4 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Griss d'Or met heerlijke extra vergine olijfolie zijn een perfecte appetizer of snack op zichzelf, of lekkere begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Gris d'Or lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham.
Een 'must have' om je gasten te serveren voor ieder feestje of d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (4 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Griss d'Or met stukjes rijpe zwarte olijven zijn een perfecte appetizer of snack op zichzelf, of begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Gris d'Or lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham.
Een 'must have' om je gasten te serveren voor ieder feestje of diner met vrie... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (3 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Griss d'Or bestrooid met rozemarijn zijn een perfecte appetizer of snack, of begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Gris d'Or lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham.
Een 'must have' om je gasten te serveren voor ieder feestje of diner met vrienden. Price:€ 1,35 Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (4 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Griss d'Or bestrooid met heerlijke sesamzaadjes zijn al een perfecte appetizer of snack op zichzelf, maar ook prima als begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Gris d'Or lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham.
Een 'must have' om je gasten te serveren voor ieder fe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (3 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Stiratini met sesamzaadjes zijn een perfecte appetizer of snack op zichzelf, of prima begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Stiratini lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham. De sesamzaadjes geven deze Italiaanse specialiteit een exclusieve smaak mee!
Een '... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (2 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Stiratini bereid met extra vergine olijfolie zijn een perfecte appetizer of snack op zichzelf, of prima begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Stiratini lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham. De olijfolie geeft deze Italiaanse specialiteit een exclusieve smaak me... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (3 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Stiratini bestrooid met rozemarijn zijn een perfecte appetizer of snack op zichzelf, of prima begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Stiratini lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham. De rozemarijn geeft deze Italiaanse specialiteit een exclusieve smaak mee!
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 16:55 (5 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Panealba Stiratini met stukjes zwarte olijven zijn een perfecte appetizer of snack op zichzelf, of prima begeleiders bij een lekker glaasje wijn met een stukje kaas. Je kunt de Stirarini lekker omwikkelen met een stukje gerookte zalm of met een plakje Italiaanse ham. De olijfjes geven deze Italiaanse specialiteit een exclusieve smaak mee!
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Aug 12:03 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 200c. Schil de aardappelen, snijd ze in vier stukken en gaar ze in gezouten water. Snipper de ui en de tijm fijn. Plet de knoflookteentjes. Verwarm de boter in een pan en voeg de ui en de knoflook toe. Bak glazig. Snijd de ham en de kaas in blokjes en snijd de champignons in 4. Voeg ze samen met de ham toe aan de ui en ba... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Aug 21:51 (2 views) |
|
|
RozeMarijn |
| Het was fijn om een week vrij te zijn. In Leiden was het niet heel fraai weer, maar we hebben op een aantal dagen de zon elders opgezocht.
Zutphen, op bezoek bij een mederedacteur van Vegatopia. Geluncht bij il Vaticano, lekker zelfgemaakt brood, maar niet-alerte en vergeetachtige, niet-lachende bediening.
Retrohapjes uit eigen keuken; bladerd... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
12-Aug 22:25 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Wrijf met de gesnede kant de randen rond met het teentje knoflook.
2. Giet de wijn in een pannetje en verwarm het tot net suddert.
3. Voeg de kaas toe en roer voortdurend met een houten lepel.
4. Als het mengsel bruisend is, maar niet verbranden, roer er de maizena door, vermengd met twee eetlepels kirsch.
5. Voeg de peper en nootmuskaat ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Aug 10:32 (5 views) |
|
|
Utastewine |
|
Op vakantie drink ik de wijn van dat land. Ik wel. Dus ook in Oostenrijk. Dat kan prima, wat zeg ik, daar zitten topwijnen tussen. Ergens in de jaren 80 van de vorige eeuw zijn er wat oneffenheden geweest maar die zijn met keurige Oostenrijkse vlijt weggestreken. Zie nu de topwijnen van bijvoorbeeld Schloss Gobelsburg.
We kenne... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Aug 20:59 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Kook de aardappels gaar met wat zout, giet ze af en stamp ze zeer fijn. Meng het kruim met de helft van de kaasfondue, de groene kaas, het maanzaad, bloem, rijstebloem en een flinke kluit boter odat een soepel maar stevig deeg ontstaat. Kneed hiervan walnoot-grote balletjes. Breng een grote pan gezouten water aan de kook en doe er steeds ca 8 b... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Aug 11:28 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Smelt de boter in een pan met dikke bodem en voeg de ui toe. Bak de ui op laag vuur onder af en toe roeren 25 minuten, of totdat de uien diep goudbruin zijn en beginnen te karameliseren.
Voeg de knoflook en de bloem toe en blijf 2 minuten roeren. Voeg nu langzaam en al roerend de bouillon en de wijn toe en breng aan de kook. Voeg het laurierbla... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Aug 20:21 (5 views) |
|
|
Meersmaak |
| Voor 2 personen:
250 g linguine
een handvol diepvrieserwtjes
2 sneden ham in blokjes of reepjes
olijfolie
1/2 uitje (versnipperd)
scheutje droge witte wijn
25 cl room
peper v/d molen
zout
eetlepel bieslook (versnipperd)
geraspte parmezaanse kaas
Kook de pasta in licht gezouten water met een scheutje olijfolie, zoals aangegeven op de verpakki... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Aug 17:24 (6 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Pasta beetgaar koken.
Gehakt al roerend aanbakken.
Groenten fijn snijden, radijsjes in vier snijden.
Dit alles in de pan, kruiden, de wijn toevoegen en zachtjes laten pruttelen.
Serveer pasta op bord de mengeling erover en de kaas ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Aug 15:20 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Fruit de uienringen met wat olijfolie glazig, voeg de wortel, courgettes, knoflook en venkel toe en laat 4 minuten doorbakken. Afblussen met 200 ml witte wijn en nog 10 minuutjes op laag vuur.
Voeg de fijngesneden marella en een lepelje kappertje toe.
Bind het geheel met het zakje kaassaus. Maak het geheel op smaak af met peper, zout en groene... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
