Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 11-Aug 14:00 (3 views)  |
|
 |
http://smaakboutique.blogspot.com/ |
| Verleid door een gezonde salade bij de Natuurwinkel! Als je er binnenloopt ruikt het al zo lekker kruidig en als ik dan de versbereide vegetarische lasagne, humus en salades in de vitrine zie staan is het zo gebeurd. Dit keer viel ik voor de kikkererwtensalade die ik meteen als lunch heb verorberd: Lekker!Helemaal niet moeilijk om zelf te maken.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Jul 20:54 (5 views)  |
|
|
RozeMarijn |
| Het is met een dreumes altijd even zoeken naar tijd voor jezelf. Een dreumes stopt duplovarkens in het gat van de geluidsbox, graait schuursponjes uit het gootsteenkastje en stapt in het schelpbadje, uit het schelpbadje, in het schelpbadje, uit het schelpbadje, in het sch… enfin. Geen tijd voor jezelf dus.
Als dreumes zo lief is om tusse... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Jun 14:07 (9 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| In een kom kikkererwten, selderij, ui, appel en walnootstukjes vermengen.
Klop de mayonaise, honing, mosterd en citroensap tot een dressing.
Vermeng de dressing met de salade.
Omscheppen en serveren op een bedje ijsbergsla. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-May 13:30 (16 views) |
|
|
Utastewine |
| Bio or not bio? Het toekomstscenario van Rosanne Hertzberger in NRC•NEXT zet deze vraag op scherp. Zij geeft haar visie op de consequenties van biologische landbouw en veeteelt in het jaar 2025. Het hele artikel is hier te vinden. Hieronder een paar opbeurende passages. Het artikel zet mij wel aan het denken. Zou Rosanne gelijk hebben of is ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Apr 23:04 (11 views) |
|
|
Maaike van Kessel |
| Bio or not bio? Het toekomstscenario van Rosanne Hertzberger in NRC•NEXT zet deze vraag op scherp. Zij geeft haar visie op de consequenties van biologische landbouw en veeteelt in het jaar 2025. Het hele artikel is hier te vinden. Hieronder een paar opbeurende passages. Het artikel zet mij wel aan het denken. Zou Rosanne gelijk hebben of is bi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Nov 18:38 (32 views) |
|
|
Keukenhelden |
| Als vegetariër vind ik de gegrilde zoute hartigheid van halloumi een ware traktatie :D
Deze heerlijke vegetarisch gestremde kaas van zowel geiten-, schapen- als koeienmelk is te vinden in de wat... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Aug 08:00 (76 views) |
|
|
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| Aardappels, pasta en rijst koken, het is natuurlijk niet echt spannend te noemen, maar je zal maar net je ouderlijk huis hebben verlaten om te gaan wonen in een verre stad in een vreemd studentenhuis met een vunzig keukentje en voor het eerst van je leven zelf verantwoordelijk zijn voor je dagelijkse maaltijd. Dan kun je wel wat kooktips geb... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Feb 18:22 (53 views) |
|
|
Keukenhelden |
| Spoel de kikkererwten af in een vergiet, en doe ze in een grote kom. Strooi de komijn en de koriander erover.
Meng de kikkererwten met de wortel, de paprika, de tomaten, de knoflook en de walnot... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
27-Sep 18:02 (37 views)  |
|
|
aRRigOO Cucina Italiana è piu |
| De kikkererwten die verbouwd worden in de Cilento streek rondom het plaatsje Cicerale zijn bekend in heel Italië. Deze kikkererwten zijn klein en zeer mals. Deze zomer kochten we ze tijdens het festival van de biologische producten in het dorp van Cicerale. Ik gebruik ze graag in deze salade met geroosterde paprika.Ingredienten300 gram kikke... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Jul 13:35 (39 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Spoel de kikkererwten af en doe ze in een schaal.
Snij de komkommer in de lengte doormidden, schraap de zaakjes eruit en snij ze in 1 cm dikke plakjes.
Snijd de tomaten ter grootte van de kikkererwten en snipper de ui.
Meng de kikkererwten, komkommer, tomaat, ui, peterselie en de olijven in de schaal.
Doe de citroensap, olie, knoflook en honing... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Jul 10:24 (31 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Hak de helft van de koriander met de steeltjes fijn en roer ze met peper en zout naar smaak door 1 el van de olie. Pluk de rest van de koriander van de steeltjes en snijd de blaadjes grof.
Snijd de kipfilets in de lengte in en vouw ze open. Wrijf de kip met de korianderolie in en rooster de opengevouwen filets in een hete grillpan aan beide kan... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Jul 17:24 (42 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 1 blik (ca. 400 gram) kikkererwten
150 gram gerookte kipfilet
1 ui
2 vleestomaten
2 theelepels suiker
2 eetlepels citroensap
2 theelepels kerrie
zout
2 eetlepels gesnipperd korianderblad of basilicum
2 deciliter yoghurt Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Jun 10:50 (33 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bak de pitabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking, laat de broodjes afkoelen en snijd ze aan 1 zijde open. Meng een salade van de kikkererwten, de bosuitjes, de rode ui en de geitenkaas. Meng de yoghurt met de honingmosterddressing en schep deze luchtig door de salade. Verpak de broodjes in huishoudfolie en de salade in een koelkastdo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Apr 05:56 (45 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 440 gram kikkererwten uit blik
4 bosuitjes
1 rode ui
1 rode paprika
4 trostomaten
veldsla
1 eetlepel oregano
2 eetlepels citroensap
1 eetlepel witte wijnazijn
60 mililiter olijfolie Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Mar 22:51 (39 views) |
|
|
MijnReceptenboek |
| 880 gram kikkererwten
1 eetlepel olijfolie
2 teentjes knoflook
2 eetlepels rozemarijn
90 gram zongedroogde tomaatjes
125 gram courgette
125 gram groene olijven met piment
250 gram feta
125 gram veldsla
1 eetlepel extra olijfolie
3 eetlepels balsamico-azijn Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
