Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
06-Mar 14:05 (4 views)  |
|
 |
Marieke Kookt |
| Hebben jullie dat gevoel ook weleens dat je voorraadkast vol staat met dingen die je eigenlijk bijna nooit gebruikt? Bij mij staan er de meest vreemde dingen in de voorraadkast. Niet omdat ze op zichzelf zo heel vreemd zijn, maar omdat ik er eigenlijk nooit mee kook ofzo. Zo staan er blikken soep (die ik dus echt nooit eet, want ik vind soep uit... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
03-Mar 00:00 (6 views)  |
|
 |
Marieke Kookt |
| De afgelopen weken heb ik wederom weinig nieuws geschreven. Ik heb wel gekookt (met mijn verjaardag zelfs een aantal taarten gebakken), maar het ontbrak simpelweg aan tijd & inspiratie om hier wat te schrijven. Afgelopen week zijn we op wintersport geweest in Frankrijk. En dat was zoals gebruikelijk weer heel erg leuk... Mooie bergen, veel s... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Feb 16:39 (11 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
| In de VitaSteam-stoomtheaters van het Miele Inspirience Centre te Vianen kunt u kosteloos deelnemen aan één van de kookdemonstraties.
Thuis is de plek voor ontspanning en plezier
Miele geldt binnen haar segment als het absolute kwaliteitsmerk. Zij biedt huishoudelijke apparaten die niet zozeer het huishouden verlichten als wel het leven thuis... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
25-Jan 09:37 (17 views)  |
|
 |
http://www.libelle.nl/ |
| Bezoek het Miele Inspirience Centre
Aan de A2 bij Vianen vindt u sinds september 2008 het Miele Inspirience Centre. Over een oppervlakte van maar liefst 3000 m² staan voor u vele vrijstaande apparaten en inbouwapparaten tentoongesteld binnen
de was-, woon- en kookwereld van Miele. Dit ruime aanbod van de laatste trends, kleuren en designs bied... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
20-Dec 20:04 (20 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
Het was even heel stil op dit weblog. Druk, druk, zoals dat gaat in de laatste weken van het jaar en net toen ik dacht dat ik vakantie had kwam er ook nog even een bestelklusje tussendoor. Daarna zorgde de aankoop en installatie van een nieuw printerje voor een enorme computercrash, brrr, goed dat we nog een laptop hebben.
Maar goed, daar ko... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
04-Nov 21:16 (28 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
Paul heeft nog steeds vakantie en hij ging vandaag, samen met Hond Max, op paddenstoelenjacht. Een eindje wandelen door bossen, paden en lanen leverde een mooi mandje paddenstoelen op, genoeg om een heerlijke risotto mee te maken. We hadden nog wat bouillon in huis, een uitje is er altijd op voorraad en de peterselie in onze tuin, geeft nog n... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-Oct 07:00 (22 views)  |
|
 |
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| Julie Powell is een in New York wonende vrouw van bijna dertig die zich de opdracht stelt om in één jaar tijd het zeer dikke Franse kookboek van Julia Child, De kunst van het koken, helemaal door te koken. 524 recepten.
Achteraf heeft ze er een boek over geschreven, Julie en Julia. Dat werd onlangs verfilmd, met Meryl Streep in de hoofdrol... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-Sep 08:00 (40 views)  |
|
 |
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| Er is veel te zeggen voor de Engelse keuken. Er is ook best wat te zeggen tegen. Zeker, het land is er sinds de culinaire reformatie – aangevoerd door Delia S. en Jamie O. – op vooruit gegaan. De groene erwten zijn nog alomtegenwoordig, maar worden steeds vaker beetgaar gestoofd in een klont boter en dus alleszins appetijtelijk... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
25-Aug 14:25 (21 views)  |
|
 |
http://koekjevaneigendeeg.blogspot.com |
| Dit voorjaar kreeg ik zowel van mijn vader als van mijn schoonvader een courgetteplantje. Omdat we nog geen idee hadden, en eigenlijk nog steeds niet, wat met de tuin te doen heb ik de plantjes op twee verschillende plekken gepoot waar toch niets stond: een aan de slootkant en 1 vlak bij het huis onder de prunus. Beide plantjes groeiden voorbeel... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Aug 20:35 (24 views)  |
|
 |
Gabriella's creatieve keuken |
| Na een lange vakantie pauze, ben ik er weer met een lekkere zomer snacks. Benodigheden voor 4 personen: 4 grote trostomaten4 hard gekookte eieren8 basilicumblaaden2 el olijfoliepestoBereidingswijze: 1. Kook de eieren.2. Snijd het “hoedje” van de tomaten af. Lepel de binnenkant van de tomaten uit en leg 2-2 basilicumbladen en 1 tl pesto in el... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
10-Aug 01:37 (21 views)  |
|
 |
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Kook de tortillini's beetgaar in ruim water met een beetje zout en olijolie.
Wok de kippefilets in reepjes gesneden samen met de paprika en zongedroogde tomaten goed gekruid aan in olijfolie. Voeg de tortillini ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
05-Aug 04:14 (45 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
Ik ben gestopt met roken en ik heb last van afkick verschijnselen. Ik proef een rotsmaak in mijn mond, ik slaap slecht en ik heb last van concentratieproblemen. Ellen is er niet (wat vervelend is, maar eigenlijk ook weer niet, want zij rookt gewoon door). En het Kind is zelf net gestopt, reden dat wij elkaar een beetje met rust te laten. En ve... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Jul 15:57 (17 views)  |
|
 |
http://www.nhd.nl |
| Nu het zomert gaan we graag een dagje op pad. Naar een museum zus of een pretpark zo, een speeltuin hier of een strandje daar. Culinair redacteur Jurriaan Geldermans – hij blijft gewoon werken, Ãemand moet het doen – neemt een voorproefje bij Noord-Hollandse toeristentoppers. Dus: lekkere vakantie! Deze week: Kade 60 i... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
29-Jun 20:45 (40 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
Ik weet niet hoe het bij jullie is, beste lezers, maar hier is het heet, heel heet! Prima weer als je vakantie hebt maar ik moet nog even werken. Eigenlijk dus helemaal geen weer om na werktijd nog eens te gaan experimenteren met stoofpotten. Maar ik had zaterdag lamsvlees gekocht, dus besloot ik maar even te zoeken naar een toepasselijk gerec... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
17-May 11:41 (44 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
De afgelopen vakantie besloot ik me eens te verdiepen in het maken van risotto. In het boek "Made in Italy", van Georgio Locatelli staat een zeer uitgebreid hoofdstuk over risotto, dus ging het boek mee in de boekenkrat en het experimenteren kon beginnen! Dankzij de vele Italianen die in Luxemburg al decenialang wonen en werken zijn ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
17-May 11:41 (42 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
De afgelopen vakantie besloot ik me verder te verdiepen in het maken van risotto. In het boek "Made in Italy", van Georgio Locatelli staat een zeer uitgebreid hoofdstuk over risotto, dus ging het boek mee in de boekenkrat en het experimenteren kon beginnen! Dankzij de vele Italianen die in Luxemburg al decennialang wonen en werken zi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
28-Feb 21:58 (67 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
Wij hebben nog steeds vakantie en wordt er hier maar onregelmatig geschreven op dit web-log. Wij hebben het gewoon heel druk met wat een mens zoal doet op vakantie thuis... Gisteren waren we te gast bij de Jongste Bediende, hij had heerlijk voor ons gekookt, daarover zal Paul nog een stukje schrijven. Eerst maar eens het eten van vandaag, past... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
20-Feb 11:22 (71 views)  |
|
 |
Ministerie van eten en drinken |
|
Voor het carnaval hier in volle hevigheid losbarst toch nog maar een stukje met gewoon eten. Gisteren kwam het er niet meer van, gewoon te moe, dus ging ik vroeg naar bed en Paul zijn laatste nachtje werken voor de vakantie. We aten tagliatelle met zalm en een flinke salade van veldsla. De veldsla is in deze tijd van het jaar heerlijk. Mooie g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Feb 17:17 (31 views)  |
|
 |
Uit de keuken van Arden |
| Een aantal bezorgde lezers vraagt zich af of er wat met me is, heb ik soms de griep, of misschien een dip, of geen zin meer? Nee hoor, niets van dat alles. Wel ben ik een beetje moe en kijk ik reikhalzend uit naar onze vakantie naar Bali over 4 weken. Ik heb het druk op mijn werk, in huis is er ook weer geklusd, de verwarming is gemaakt (ja die ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Nov 23:26 (43 views)  |
|
 |
Stamppot Cola-Rum |
| De vis begint altijd aan de kop te stinken. Dat is nu weer overduidelijk geworden met de kredietcrisis. Dank zij die sjoemelende bestuurders en directeuren zitten wij met de gebakken peren. Er is een recessie op komst. Zeg maar dag tegen je nieuwe auto en schrijf die dure vakantie ook maar op je buik. En als je schoonmoeder op bezoek komt, krijg... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
11-Sep 13:03 (29 views)  |
|
 |
http://www.nhd.nl |
| Vakantie voorbij, weer aan het werk. Kids naar school, terug naar het gewone leven. Verbazingwekkend hoe snel de herinneringen aan die mooie zomerdagen wegzinken. Gelukkig hebben we onze neus. Want snuif een lekker vakantiegeurtje op, en je zit in gedachten opeens weer op dat Franse terras of in die gezellige pub. Daarom is een bord verse vissoe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Aug 17:20 (52 views)  |
|
 |
Food & Styling |
| Na een lange vakantie nemen wij de draad van deze blog weer op met een recept van penne met aubergines. Dit recept doet ons denken aan het zuiden van Italië, met de eerlijke en natuurlijke ingrediënten,die er bijna overal te vinden zijn. Maar later meer over de Zuid-Italiaanse keuken!
Penne met aubergines
Nodig: 400 g penne, 1 aubergine i... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
03-Aug 21:11 (44 views)  |
|
 |
Cheffen.nl Masculinair weblog |
| Culinair genieten op de camping: "Ook jij kan 't!"
Om de masculinaire avonturier ook op z'n pittoreske campingplatz van dienst te kunnen zijn, deze week wederom een menu voor de ambitieuze kampeerder. Weg met de smakeloze macaronihap en de dagelijkse gang naar de snackbar. Geen inspiratie voor dat eenzame gaspitje? Lekker en gezond koken kan.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
01-Aug 14:17 (36 views)  |
|
 |
http://www.nhd.nl |
| Op de hoek van de eettafel ligt een stapel, die groeit en groeit. Leesvoer voor de vakantie. Crimi's, recent verschenen literatuur, een lijvige klassieker, korte verhalen, tijdschriften en in mijn geval boeken over eten en drinken. Ja zelfs, of misschien wel júist in de vakantie, lees ik kookboeken. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
31-Jul 09:38 (64 views)  |
|
 |
Mevrouw Gerritsen |
|
Oh, wat kan mevrouw Gerritsen toch genieten van griesmeelpap. Als klein meisje vond ze het al heerlijk. Als ze op vakantie ging met Mammette, Pappette en Zusje kreeg ze extra vaak griesmeelpap op de camping, lekker dik met bruine basterd die langzaam over de pap heen smolt. Mammette was nooit te beroerd om twee versies maken: een hele dikke, wa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|