Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 03-Sep 00:00 (0 views)  |
|
 |
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Volgens de Business University te Iowa (VS) leidt 1% verbetering in klanttevredenheid tot 7% verbetering in de omzet op langere termijn. Dit geldt het meest voor de modegevoelige bedrijven en het minst voor benzinepompen. Deze eyeopener betekent voor producent en handel dat hij meer omzet kan maken door tevreden klanten te maken. Een tevreden kl... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 21:35 (2 views)  |
|
|
Udo was in Zuid-Afrika |
| Ik zit nog wat te werken en er komt een fijn moment aan, want ik ga zo de 500-ste factuur maken van dit jaar. Over twee daagjes zorg ik ervoor dat de maand augustus is ingevoerd en dan weet ik ook weer hoe het met de omzet staat. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 11:28 (2 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Schiphol Group heeft in het eerste halfjaar van 2010 meer passagiers vervoerd. Het aantal passagiers steeg met 2 procent. De netto omzet daalde met 1,5 procent van 553,5 miljoen euro naar 545 miljoen euro. De winst steeg van 22,4 naar 69,2 miljoen euro, zo heeft Schiphol Group maandag bekendgemaakt. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Aug 12:13 (2 views) |
|
|
http://www.bierblad.nl/ |
| De omzet in de payrollbranche is weer flink gegroeid en dan met name in sectoren als de horeca, detailhandel en overheid. Dat blijkt uit de VPO Marktmonitor van de Vereniging Payroll Ondernemingen (VPO). De omzet in de payrollbranche groeide in het tweede kwartaal van 2010 met elf procent ten opzichte van hetzelfde kwartaal in 2009. Volgens de ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Aug 12:55 (3 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Hoewel de horeca in het tweede kwartaal minder slecht presteerde dan in de voorgaande vijf kwartalen, blijft de omzetdaling van restaurants onveranderd groot. Dit blijkt uit donderdag gepubliceerde cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Aug 15:30 (2 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| De Amerikaanse hamburgerketen Burger King heeft de winst in het afgelopen kwartaal zien afnemen door een lagere omzet bij de restaurants wereldwijd en ongunstige wisselkoersen. Het concern verwacht voorlopig geen verbetering. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Aug 13:58 (2 views) |
|
|
http://www.vleesmagazine.nl/ |
| GORINCHEM - De omzet van biologische voeding is in de eerste helft van 2010 met 12 procent gestegen ten opzichte van de eerste zes maanden van vorig jaar. Vooral biovleeswaren en biokruidenierswaren maakten een grote sprong (26 procent). Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Aug 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Nederlandse supermarkten en groentespeciaalzaken hebben in het eerste halfjaar van 2010 een fors hogere omzet in de verkopen van glasgroenten gerealiseerd dan in de eerste helft van 2009. Dat meldt Distrifood. Met name in het tweede kwartaal lagen de prijzen hoger. Distrifood baseert zich op gegevens van afzetorganisatie The Greenery en Gfk... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
16-Aug 10:39 (3 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Bedrijven kunnen tot wel vijf procent meer omzet binnenslepen als ze een warme kleur toevoegen aan de inrichting. Dit zegt belevingsdeskundige Kim van der Leest. Maar ze waarschuwt ook tegen roekeloos kleurgebruik: dat heeft een omgekeerd effect. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Aug 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Nederlandse supermarkten en groentespeciaalzaken hebben in het eerste halfjaar van 2010 een fors hogere omzet in de verkopen van glasgroenten gerealiseerd dan in de eerste helft van 2009. Met name in het tweede kwartaal lagen de prijzen hoger. Dat meldt afzetorganisatie The Greenery op basis van een analyse van cijfers die werden verzameld door ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
08-Aug 17:15 (5 views) |
|
|
Utastewine |
|
Bron: Parool
Fransen nuttigen jaarlijks 130.000 ton oesters, ruim vier kilo per volwassene. Negentig procent wordt rond kerst van de schelp geslurpt, maar dit jaar dreigt een oesterloze kerst. Een epidemie heeft vrijwel de gehele populatie uitgeroeid.
Om tien uur ‘s ochtends is de temperatuur bij het Bassin van Thau al bo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Aug 18:56 (4 views) |
|
|
http://www.lekker.nl |
| Mag kraanwater wel of niet op de rekening? Op missethoreca.nl is op dit moment een verhitte discussie gaande. In Frankrijk krijg je meestal een mandje brood, een karafje water en een refill met een glimlach. Dat heet representatie en lokt gasten. Maar vooral de kleinere Nederlandse horecaondernemers zien de gratis kraanwaterdrinkers liever gaan ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Aug 11:55 (5 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Haagse restaurants en cafs rondom het Binnenhof hebben het zwaar te verduren, nu er een kabinetsloze periode is. Sinds de politieke crisis van eind februari daalt de omzet van horecagelegenheden. Sommige ondernemers spreken van halvering. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Aug 09:48 (2 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| De omzetdaling in de horeca in het tweede kwartaal van 2010 ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar is 2,7 procent. Vooral de restaurant- en drankensector moesten flink wat omzet inleveren. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Aug 14:47 (7 views) |
|
|
http://www.bierblad.nl/ |
| De horecaomzet lijkt het tweede kwartaal 2010 ten opzichte van het tweede kwartaal 2009 nog eens 2,7% lager. Dat blijkt uit de Synovate-rapportage voor het bedrijfschap horeca en catering op Food Holland.nl Het is de achtste kwartaaldaling van omzetwaarde op rij. Bij een kwart van de ondernemingen steeg de omzet, bij een kwart bleef die gelijk ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Aug 00:00 (3 views) |
|
|
http://bio-industrie.startpagina.nl/ |
| De besmetting met vogelgriep op een leghennenbedrijf in het Friese Idsegahuizen betrof de laagpathogene virusvariant H6N1 die niet gevaarlijk is voor de mens en die hoeft niet officieel door het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) te worden gemeld. De omzet in eieren daalde dus koos de boer zelf vrijwillig voor "ruiming" van z'n dier... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Aug 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| De omzet van coöperatie In-Co is over de eerste 21 weken van 2010 met bijna 24% gegroeid tot 49,2 miljoen euro. Binnen In-Co werken de Belgische Veiling Hoogstraten en het Nederlandse CLTV Zundert samen. Ook de Belgische coöperatie in hardfruit Profuco in Vrasene maakte deel uit van de coöperatie, maar deze is vorig jaar opgegaan in Belgische... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Aug 10:01 (2 views) |
|
|
Udo was in Zuid-Afrika |
| Als de maand weer voorbij is kan ik nooit wachten met kijken hoe het met de omzet gaat. Dus gistermiddag (het was toch druilerig weer) veel administratie gedaan en vanmorgen afgemaakt. En van de maand juli kan ik vrolijk worden. Door de open dag en enkele proeverijen (vooral door mijn vader!) was het een buitengewoon goede maand. Zeker t.o.v. 20... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Jul 15:54 (7 views) |
|
|
http://www.bierblad.nl/ |
| Het aantal discotheken in Nederland loopt dit jaar wederom terug. Dat blijkt uit cijfers van het bedrijfschap Horeca en Catering, meldt De Volkskrant. De tijd dat de dorpsdicotheek de plek was waar jongeren elkaar ontmoetten lijkt voorbij, stelde Koninklijke Horeca Nederland KHN. Het rookverbod, de economische crisis en de rol van sociale media... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
