Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 14-Mar 12:00 (3 views)  |
|
 |
http://klarykoopmans.blogspot.com |
| Je bent alleen thuis, je voelt je niet lekker. Niet ziek genoeg om niet te willen eten, niet gezond genoeg om uitgebreid voor jezelf te koken. Je wilt iets eten wat snel is klaar te maken, niet meer dan 2 pannen vies maakt, iets wat je smaakpapillen en hopelijk jezelf wakker schudt en oppept, en liefst ook nog iets wat je verstopte bijholtes een... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Mar 12:40 (4 views) |
|
|
koken.blog.nl |
| Hoe glamoureus is koken eigenlijk? Voor degenen die iedere avond met tegenzin achter de pannen kruipen, vaak afhalen, of een ...... Lees verder: Van keukenmeid tot dinerdiva Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
08-Mar 09:38 (5 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| De Rooi Pannen in Tilburg/Eindhoven en ROC Twente in Almelo leverden bij de SVH Nationale Kampioenschappen tijdens de finale voor koks, kasteleins en gastheren op Skills Masters in Rotterdam op 6 maart de meeste podiumwinnaars. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Mar 09:00 (6 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| Miss Hot pakt hete pannen aan.
De keuken raakt steeds voller met siliconen kookhulpjes. Van onderzetters, snijmatten, bakvormen tot pannenlappen. Zo is pannenlap Miss Hot niet vies van hete (braad)pannen. En raakt Miss wat besmeurd, even onder de kraan en zij is weer klaar voor gebruik. Gespot bij Het Kookpunt in Rotterdam, maar ook verkrijgbaa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Mar 08:49 (3 views)  |
|
|
Culinair atelier |
| Ik ben jullie de laatste tijd een beetje aan het verwaarlozen, maar dat heeft allemaal te maken met de nakende opening van mijn culinair atelier. Ofwel ben ik te moe om nog te koken, ofwel ontbreekt de tijd. De laatste week heb ik dan ook meer uit gegeten dan zelf iets klaargemaakt. Niets speciaals hoor, maar snel een pizza gaan eten of tijdens ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
24-Feb 21:31 (10 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| De bekende Franse pannen zijn nu ook in lila en paars verkrijgbaar.
De vrijwel onverwoestbare, maar kostbare pannen van Le Creuset zijn vervaardigd van geëmailleerd gietijzer. En ideaal voor stoofgerechten. Maar het oog wil ook wat. En dat weet de fabrikant. Aan het kleurenpallet - met onder andere rood, oranje, blauw, turquoise en bruin - zij... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Feb 21:31 (10 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| De bekende Franse pannen zijn nu ook in lila en paars verkrijgbaar.
De vrijwel onverwoestbare, maar kostbare pannen van Le Creuset zijn vervaardigd van geëmailleerd gietijzer. En ideaal voor stoofgerechten. Maar het oog wil ook wat. En dat weet de fabrikant. Aan het kleurenpallet - met onder andere rood, oranje, blauw, turquoise en bruin - zij... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Feb 23:17 (7 views) |
|
|
Wat aten zij? |
| … van Bouillon magazine: dat we zomaar 3 prachtige koperen Mauviel sauspannen hebben gewonnen! Dus een kleine commerciële boodschap is wel het minste wat we terug kunnen doen:
Leest allen Bouillon magazine en koop al uw pannen bij Oldenhof (Kookwinkel.nl) Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Feb 01:17 (13 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Volgens Loek Essers is het recente verleden weer heel actueel. Weg met kerels als Ainsly, Rudolph, Jamie en wie heb je nog meer? Terug naar die menselijke, maar wat aanrotzooiende vrouwen als Julia. Zou het dat geheim zijn? Kijk even naar de video's. Ze zijn zo mooi ongelikt. Lang voordat tv-chefs er zo gelikt uit moesten zien als Rudolph van V... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Feb 01:00 (11 views) |
|
|
Orbis |
| Net als collegablogger St. Etienne vind ook ik het almaar moeilijker ergens een eerlijke hap te vinden. Authentieke kost, zonder de tegenwoordig voorgeschreven espuma's, sorbets, infusies en wat dies meer zij. Niet dat we wat hebben tegen een moderne keuken, maar de ervaring leert dat moderne technieken, net zoals de rijke sausen in vroegere tij... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Feb 16:10 (19 views) |
|
|
Coolinary |
| Na al wat er recent weer over ex-deelnemers aan mijn restaurant in de pers is verschenen (sluitingen, faillissement, schijnkoppel, …) kunnen we met recht en reden stellen dat met ‘Mijn Restaurant 2010’ in het vooruitzicht ‘de miserie’ weer gaat beginnen.Ik ga het hierover redelijk kort houden, en me beperken tot de vijf steden en 10 ka... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Feb 09:24 (3 views) |
|
|
Flavourites |
| Wat me de laatste tijd meer en meer bezig houdt is de vraag wat te gaan doen met het koken? Mijn hobby begint steeds "echter" te worden en dat mag ook wel nu ik op de "koksschool" zit. Gelukkig blijft het net zo leuk als eerst en soms wordt het zelfs nog leuker. Als je namelijk een beetje begint te snappen wat er gebeurt in je pannen, kun je st... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Feb 07:30 (16 views) |
|
|
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| Onze stoofpannen draaien overuren nu. En de stoofpan-discussies verhitten de redactie flink. Terwijl de een zweert bij oma’s braadpan, wil de ander zijn Staub niet meer missen en kan een derde weer niet zonder de Doufeu. We zetten er een aantal voor je op een rijtje, aan jou de keuze!
Le Creuset
De Noord-Franse pannen van Le Creuset (sinds... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Feb 08:02 (5 views) |
|
|
Mamwatetenwevandaag |
| De mannen in mijn gezin eten vlees. Niet iedere dag maar toch zeker 5 tot 6 keer per week. Hoe doe je dat nou, vind je dat nou niet lastig wordt er regelmatig gevraagd? Nee dat vind ik niet lastig en het is helemaal niet moeilijk. Het enige is die extra pan op het vuur maar daar kom ik ook wel over heen.
Bij spagetti kook ik een grote pan met s... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
20-Jan 20:08 (4 views) |
|
|
|
|
Voila, voor Kerst nam ik deel aan een wedstrijd van de Persgroep en won daarmee deze leuke Tefalpannenset. Te gebruiken alle vuren (gas, inductie, keramisch).
Kwam net goed uit, want ik zocht een soort pannetje (1,5L) om sauzen in te maken. Een hoog pannetje maar dus ook niet te groot! Weer een super kado gewonnen dus!
Ze komen dus zeker van ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Jan 19:55 (18 views) |
|
|
Ministerie van eten en drinken |
|
Als er iets is wat men typische Hollandse kost noemt is het wel erwtensoep. Het hoeft maar even te vriezen en we maken weer grote pannen vol met deze dampende verwarmende soep. Ik zie het ook in de lijstjes met bezoekers. Via Google of andere zoekmachines typt men: "Erwtensoep", "Erwtensoep voor veel mensen", "Hoeveel ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Jan 08:00 (11 views) |
|
|
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Op de Antwerpse boekenbeurs van november 2009 werd Piet Huysentruyt door zijn uitgever in de bloemetjes gezet voor een half miljoen verkochte exemplaren van zijn boeken. Het moet van August Snieders en Hendrik Conscience geleden zijn dat een Vlaamse auteur nog dergelijke oplages haalde. Dat bewijst dat kookboeken de nieuwe volksromans zijn. In n... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Jan 18:45 (17 views) |
|
|
Wat eet ons |
| Regeren is een stukje vooruitzien gebeuren, zoals de koningin het zo treffend verwoordde tijdens haar kersttoespraak. Haar wijze raad indachtig stond meneer dit weekend achter de pruttelende pannen en overhitte oven de weekmaaltijden voor te bereiden. Want elke dag kippensoep (uit een blik) gaat na verloop van tijd, een hap of twee, wel een beet... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Jan 12:57 (15 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| 2010 gaat van start met nieuwe series op de Nederlandse en Vlaamse zenders. Opvallende nieuwkomers: De Wilde Keuken, The taste of life basics, In de keuken, Binnenkort Geopend en Goesting.
Alledaagse vragen
Journalist Wouter Klootwijk trapt op woensdag 6 januari af met De Wilde Keuken. Hij laat de zee even voor wat-ie is en gaat de keuken in. Va... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Dec 13:26 (10 views) |
|
|
Marieke Kookt |
| December is een drukke maand. Het begint met Sinterklaas, dan volgt de kerst & na kerst volgt oud-en-nieuw. Maar... voor ons is het dan nog niet helemaal afgelopen. Want op 3 januari is mijn vader nog jarig. Hij wordt 61 dit jaar (geloof ik) Mijn moeder is van plan om twee grote pannen erwtensoep te maken. En mij lijkt het dan lekker om onde... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Dec 09:25 (17 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Ik heb de leukste voor het laatst bewaard. Samen met z’n tweetjes de kerst doorbrengen, is er iets romantischer? Eerst hand in hand roeren in de pannen, dan lekker uitgebreid tafelen tussen de kaarsjes met allerlei mooie kleine hapjes. Voor zover je daar aan toekomt natuurlijk. Snel nog even wat boodschappen doen vandaag en dan [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
