Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 09-Mar 22:21 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Snijd de lenteuitjes in schuine stukjes en snijd de peultjes elk in drieen. Was de tauge en laat uitlekken. Verhit de wok goed en voeg 1 el olie toe. Direct daarna het vlees toevoegen en 2 tot 3 minuten roerbakken. Neem het vlees uit de wok en roerbak nu de lenteuitjes en de peultjes. Voeg de gember en de knoflook toe en doe het vlees er weer bi... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Mar 14:56 (3 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| In achtergebleven bakvet, knoflook,gember,sjalot en chilipepers +/- 3 min. zachtjes bakken. Peultjes,courgette,worteltjes,limoenbl.,sojasau en bouillon toevoegen en mengsel aan de kook brengen.
Worstjes in pan terugleggen en gerecht 5-10 min. zachtjes laten koken.
Op smaak brengen met z. en p.
Voor serveren lente-ui en koriander erover strooien. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Mar 14:18 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Verhit een wok tot gloei-
end heet.Voeg de helft
van de olie toe en bak de
vleesreepjes al omschep-
pend bruin.
Schenk het sojamengsel
erbij en schep alles
goed om.Neem alles uit
de pan en houd het warm.
2.Verhit de rest van de
olie in de schoongemaak-
te wok.Bak de peultjes
en de haricots vert al
omscheppe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Feb 20:49 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Serveersuggestie: lekker met aardappelkroketjes en peultjes met worteltjes.
Neem tilapia in plaats van zalm.
Vervang de roquefort door Danish blue of gorgonzola. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Feb 04:41 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Schil en rasp de gember fijn.
2.Doe het vlees in een diepe schaal,samen met de sake,de sojasaus,de gember,de geperste knoflook en de suiker.
Roer om en laat 30 minuten marineren op een koele plaats.
3.Haal de bloemkool uit elkaar en snij de roosjes in dikke plakjes.
Verwijder de draadjes van de peultjes en snij ze in de lengte in reepjes.
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Feb 12:54 (4 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Oven voorverwarmen op 180 gr.
Kipfilets kruiden zoals je zelf wilt. ( ik gebruik een milde sambal om ze mee in te wrijven)
Peultjes - champignons en pepertje door elkaar mengen in kom en er olijfolie ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Feb 12:54 (9 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Oven voorverwarmen op 180 C.
Kipfilets kruiden zoals je zelf wilt. (ik gebruik een milde sambal om ze mee in te wrijven).
Peultjes - champignons en pepertje door elkaar mengen in kom en er olijfolie -peper en ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Feb 18:05 (6 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snij de kipfilet in blokjes. Maak de groenten schoon en snij de champignons in vieren. De aubergine in plakjes en de lenteuitjes in ringen. Verwarm olijfolie in de wok en voegde peultjes toe. Na 5 minuten voeg je de kipfilet toe. Pers de knoflook boven de kipfilet uit. Voeg de champignons en aubergine toe. Voeg als laatste de lenteuitjes en mais... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Feb 11:40 (4 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Pastei:
Kook de kipfilet en laat hem afkoelen. Smelt de boter en fruit de ui. Beetje bloem erbij, het geheel klaarmaken (loslaten van de pan). Giet de koude bouillon er roerend bij, blijf roeren, zo ontstaat ragout. Snijd de kip en de champignons in stukjes en voeg aan de ragout toe. Breng het geheel op smaak met een scheutje room en schenk de ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Feb 20:40 (9 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Verhit 1 eetlepel olie in de wok en laat daarin de stukjes gekruide vis beetje bij beetje aan alle kanten goudbruin bakken.
Neem ze uit de wok met een schuimspaan,zet ze even opzij en houd ze warm.
2.Verhit de rest van de olie in de wok en bak hierin de uien glazig.
Voeg er de knoflook,het citroengras en de gember aan toe en laat 3 minuten ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Feb 00:29 (14 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Doe wat olie in een wok of wokpan en roerbak de kipfilet op hoog vuur in enkele minuten gaar en zet daarna apart. Hierdoor wordt de kip niet taai en droog.
Doe opnieuw wat olie in de pan en roerbak de paprika, wortel en peultjes in enkele minuten beetgaar. Voeg af en toe wat heet water toe om het garingsproces te helpen. Voeg de saus toe en v... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Jan 05:05 (15 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Pel de garnalen maar laat het staartstukje zitten.
Verwijder op de rugzijde het zwart darmkanaaltje.
Spoel ze onder koud water,dep ze droog met keukenpapier.
2.Verhit de helft van de arachideolie in een wok.
Roerbak eerst de uien en dan de knoflook lichtbruin.
Haal ze uit de wok en laat ze uitlekken op keukenpapier.
3.Maak het maiszetmee... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Jan 07:20 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1.Was de tomaatjes en snijd ze doormidden.
Was de peultjes,haal ze af en snij ze in stukjes.
2.Verhit de boter ineen pan en stoof daarin de peultjes.
3.Kook de spaghetti in gezouten water met de olie beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4.Breng de slagroom samen met de witte wijn aan de kook.
Verkruimel de kaas boven de slagro... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Jan 13:33 (1 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Was de peultjes en haal ze af. Maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringen. Was de preiringen en laat ze uitlekken. Veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Snijd de groene kool in dunne reepjes.
Verhit de olie in een wok. Roerbak de cajunreepjes in ca. 3 min. bruin. Voeg de groenten toe.
Pel de knoflook en pers hem erboven uit... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Jan 10:10 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de wok op laag vuur, voeg 2 el olie toe en bak hierin de knoflook 1 min. zachtjes.
Voeg de broccoli, peultjes, courgette en tijm toe en roerbak alles 3 min. op laag vuur.
Klop het citroensap met 1 el water en de suiker door elkaar en voeg toe aan de groente. Stoof de groente in 3 min. verder gaar.
Roer intussen de maizena met 1... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Dec 14:07 (12 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| 1. Maak de groenten schoon. Verdeel de broccoli in roosjes. Haal de peultjes af. Snij de paprika in repen, verwijder de zaadjes. Snij de Chinese kool in fijne repen. Stoom de broccoli en de ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Dec 21:15 (17 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd de peultjes en het zuur in dunne reepjes.
Verhit de wok en doe er de olie in. Doe er vervolgens de reepjes peultjes en de augurk in en roerbak twee minuten, doe er dan de tauge bij met het zout en 3 eetlepels water. Bak dit nog twee minuten.
Besprenkel het gerecht met sesamolie en serveer het direct.
Je kunt er ook wat geroosterde sesamza... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Nov 13:11 (13 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Vis 3 minuten koken; dashi bereiden; wakame toevoegen; vis, peultjes en noedels toevoegen, weer aan de kook brengen; specerijenpoeder toevoegen; bestrooien met lente-uitjes Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Nov 14:31 (6 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verhit een wok en laat olie er even in rond walsen. Laat de uien 3 min. zachtjes fruiten. Schep er gemberwortel, rode peper, knoflook, kurkuma, zout, peper en evt. korianderpoeder door. Laat alles nogmaals 3 min. zachtjes fruiten. Schep daarna de aardappeltjes en de peultjes er door. Laat alles 3 min. zachtjes bakken. Schenk er vervolgens 3 dl.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Nov 10:18 (11 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 5 eetlepels olie verhitten; drumsticks, de sjalotjes (gensnipperd) en de knoflook (fijngeperst) toevoegen en 5 minuten roerbakken.
Roti Masala Trafasie (roerbaksaus), Kronto Mirkie Trafasie (echte Surinaamse kokosmelk) toevoegen goed omscheppen, vervolgens overscheppen in een ovenschaal en 20 minuten laten stoven.
De laatste 5 minuten de ovens... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Nov 11:05 (29 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bak daarna het vlees in 3 minuten op een hoog vuur, al omscheppend, bruin en haal het daarna uit de wok. Roerbak in het overgebleven bakvet een halve minuut de gember en knoflook. Schep daarna de ui, paprika en peultjes erdoor en roerbak het ongeveer 3 minuten. Voeg aan de groenten 3 eetlepels water toe en laat dit, afgedekt, in nog 3 minuten be... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Nov 13:27 (13 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Schil de aardappels.
Maak de peultjes schoon.
Kook de eieren 8 minuten en pel ze.
Snijd ze in de lengte doormidden.
Roer de mayonaise, de zure room, het citroensap en de kappertjes door elkaar.
Snijd de schoongemaakte haringen in stukjes van ongeveer 3 cm. breed.
Kook de aardappels in iets gezouten water in ongeveer 20 minuten gaar.
Giet ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Nov 20:29 (19 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Oven voorverwarmen op 175 C of gasstand 3. Zes borden voorverwarmen. In grote koekepan boter verhitten. Op middelhoog vuur reebiefstukjes heel voorzichtig om en om bruin bakken. Uit pan nemen en overdoen in ovenschaal. In het midden van de oven in nog ca. 10 minuten gaar laten worden. Reebiefstukjes uit oven nemen en ca 5 minuten laten rusten. R... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Nov 01:41 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat een pan water koken, zodra deze kookt haal je hem van het water af en doe je er de eiermie in, deze na vier minuten afgieten.
Snijd de biefstuk in mooie reepjes. Leg deze in een bakje met een fijgemalen teentje knoflook en een flinke scheut ketjap en laat dit even weken. Bak dit vervolgens ongeveer 2 minuten op hoog vuur in de olie. Schep ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
