Bezoekers online

13



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Dubbelgevouwen pizza met salami en kaas

Time published 01-Sep 14:39 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Oven voorverwarmen op 200 C. Broodmix met 300 ml handwarm water en 2 el olie tot soepel deeg kneden. Deeg 15 min. laten rijzen. In wok 2 el olie verhitten en groentemix in 4 min. beetgaar bakken. In kom tomatenblokjes met vork fijnprakken, kruiden erdoor roeren en saus pittig op smaak brengen met zout en peper. Deeg in 4 gelijke stukken verdelen... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zelf pizza maken

Time published 31-Aug 22:58 (2 views) flag
www.smulweb.nl
5) Nu nog beleggen en la pizza kan in 12 minuten op 275 graden worden afgebakken. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pappardelle met konijn

Time published 31-Aug 09:00 (3 views) flag
filet pur
Een heerlijk gerecht, spijtig genoeg was ik er wat laat op de avond aan begonnen. Aangezien het 4 u moest sudderen heb ik maar snel een pizza uit de diepvriezer genomen, dat kan ook al eens smaken. De volgende dag smaakte het des te beter. Indien als voorgerecht goed voor 4 personen, indien hoofdgerecht goed voor 2 personen. 3 el gedroogde padd... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met champignon

Time published 28-Aug 22:19 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met zalm

Time published 28-Aug 22:10 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met aardappel

Time published 28-Aug 21:53 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Beleg pizza met spek en ansjovis. Beleg met plakjes aardappel (daksgewijs), en bestrooi met rest van de ingredienten. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Grissini Pizza

Time published 23-Aug 13:10 (3 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
Deze grissini zijn overheerlijk en worden naar traditioneel recept gemaakt in Piemonte. Niet zoals de soepstengels die je in de supermarkt aantreft...Eenmaal geproefd wil je nooit meer wat anders. Deze smaken heerlijk naar pizza! Gebruik: Bij de soep of aperitiefje. Price:€ 1,49 Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Plaat pizza met rucola en parmaham

Time published 17-Aug 20:44 (5 views) flag
www.smulweb.nl
Verhit de oven voor op 200 graden. Vet de ovenplaat licht in en strooi er een handje meel over. Rol of druk het pizzadeeg op een werkblad zo dun mogelijk uit tot een grote ovale vorm. Leg het deeg op de ovenplaat en maak een opstaand randje. Beleg de pizza met de tomatenblokjes en de mozzarella,bestrooi met peper,zout en oregano. Drupp... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met gerookte zalm, ricotta en pesto en Casa Silva Viognier Lolol

Time published 10-Aug 16:38 (6 views) flag
Utastewine
Vanochtend bedacht ik ineens dat ik nog een bijdrage moet leveren aan het Foodblog Event van deze maand. Een recept met zalm is de opdracht. Dus ik dacht: “wat zal ik deze week eens met zalm maken?”. Wat ik helemaal over het hoofd heb gezien, is dat ik gister al iets met zalm gemaakt heb. Gerookte zalm is natuurlijk ook zal... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pasta-pizza

Time published 09-Aug 08:53 (5 views) flag
www.smulweb.nl
Bak intussen de knoflook zachtjes 2 min. in 1 el olijfolie, voeg de tomaat met sap toe en laat 5 min. zachtjes koken. Voeg 2 el basilicum toe en breng royaal op smaak met zout en peper. Schep 2/3 van de saus door de pasta, bewaar de rest. Klop in een kom de eieren met de parmezaan, voeg de pasta met saus toe en schep door elkaar. Verhit 2 el o... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruiden kaas

Time published 08-Aug 18:43 (5 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Bedek de pizza bodems met de tomaten coullis . Gemalen kaas erover. Gepelde scampi's in de lengte gesneden erover verdelen. Gerookte zalm evenzeer erover verdelen . Kruiden kaas erboven op en nu ongeveer een 15 min in een voorverwarmde ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas

Time published 08-Aug 18:43 (5 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Bedek de pizzabodems met de tomatencoullis. Gemalen kaas erover. Gepelde scampi's in de lengte gesneden erover verdelen. Gerookte zalm evenzeer erover verdelen. Kruiden kaas erboven op en nu ongeveer een 15 min. in een voorverwarmde ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met gekarameliseerde ui

Time published 08-Aug 09:00 (7 views) flag
http://www.libelle.nl/
Voor 1 pizza - 500 g rode uien, in dunne, halve ringen - 2 el olijfolie - zout, peper - 500 g kleine rucolablaadjes - ½ basisrecept pizzadeeg (zie hieronder) - 100 g verse geitenkaas, in plakjes [rectangle] Bereidingswijze Bak de uien op zacht vuur 30-45 min. in 1 el olijfolie met wat zout en peper tot ze zacht zijn (laat ze niet verbranden). ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met courgette en pancetta

Time published 07-Aug 09:00 (6 views) flag
http://www.libelle.nl/
Voor 2 pizza’s - 1 basisrecept pizzadeeg (zie hieronder) - 200 g gekonfijte of half gedroogde tomaatjes (pot) of zelfgemaakt (zie hieronder) - 4 el olijfolie - 50 g geraspte pecorino - 1-2 dunne courgettes, ongeschild, in lange plakken - zout - 60 g pancetta, in plakjes - 1-2 el verse oreganoblaadjes [rectangle] Bereidingswijze pizza Rol het ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza’s met tomatensaus, mozzarella en kappertjes

Time published 06-Aug 09:00 (6 views) flag
http://www.libelle.nl/
Voor 4 kleine pizza’s - 1 basisrecept pizzadeeg (zie hieronder) - 1½-2 dl tomatensaus (zie hieronder) - 10-15 kerstomaatjes, gehalveerd - zout, peper - 2 el olijfolie - 2-3 el kappertjes - 200-250 g buffelmozzarella, in plakjes - basilicumblaadjes [rectangle] Bereidingswijze pizza Rol het deeg uit tot 4 superdunne cirkels. Bestrijk ze met to... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met taleggio en parmaham

Time published 05-Aug 10:47 (5 views) flag
http://www.libelle.nl/
Voor 1 pizza - ½ basisrecept pizzadeeg (zie hieronder) - ½-1 el olijfolie - 75 g taleggio, in plakjes - 150-200 g kers­tomaatjes, gehalveerd - 3-4 plakken parmaham - snufje rozemarijnnaaldjes - rucolablaadjes [rectangle] Bereidingswijze Rol het deeg flinterdun uit en bestrijk het dun met olijfolie. Verdeel de kaas, tomaatjes, ham en rozemari... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizzadeeg + pizzasaus

Time published 02-Aug 16:16 (9 views) flag
www.smulweb.nl
Pizzadeeg: Los de gist en de suiker on 1 dl handwarm water op in een kommetje. Laat het mengsel 10 minuten staan en roer het vervolgens tot een glad papje. Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje in het midden en schenk de gistoplossing erin. Schenk 3 eetlepels handwarm water en de olie bij het gistmengsel en strooi het zout over de bloem. M... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met gerookte zalm, ricotta en pesto

Time published 25-Jul 13:59 (9 views) flag
Maaike van Kessel
Vanochtend bedacht ik ineens dat ik nog een bijdrage moet leveren aan het Foodblog Event van deze maand. Een recept met zalm is de opdracht. Dus ik dacht: "wat zal ik deze week eens met zalm maken?". Wat ik helemaal over het hoofd heb gezien, is dat ik gister al iets met zalm gemaakt heb. Gerookte zalm is natuurlijk ook zalm! Ik zat nog met zo'n... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Vegetarische pizza`s

Time published 15-Jul 09:24 (11 views) flag
www.smulweb.nl
Scheur de bocconcini doormidden, laat op keukenpapier uitlekken en bestrooi met zout en peper. Leg 4 velletjes bladerdeeg op elkaar en rol uit tot een rechthoek. Herhaal dit met de andere 4 velletjes. Vouw de randen van elke deeglap naar binnen voor een rand van 1,5 cm. Leg het deeg op vellen bakpapier en bestrijk met pastasaus. Verdeel de courg... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kersen-chocolade minigebakje

Time published 10-Jul 22:18 (4 views) flag
RozeMarijn
Alleen thuis en reuzetrek in kersen en chocola. Daar maakte ik een minigebakje van. Gelukkig zette de buurman pas nadat ik klaar was met mijn hapje een WK-kneiter aan, anders was het toch minder genieten geweest. Wafeltje - gesmolten chocolade (magnetron) - gehalveerde (NLse!) kersen - dot crème fraîche En hieronder de tuinbonensalade die we ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Sourdough starter, no knead bread en jeff varasano`s pizzad

Time published 23-Jun 15:58 (15 views) flag
www.smulweb.nl
No knead bread: 468 gram tarwebloem 60 ml sourdough starter (plm 50 g) 354 gram water 1 1/4 theelepel zout Alles in een grote kom doen, met een houten lepel goed omroeren en overnacht 9>12 uur) afgedekt wegzetten. Houd na een nacht 45 g van deze starter achter voor de pizza. Vervolgens het slappe deeg op een bebloemd aanrecht ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

No knead bread & varasano`s pizzadeeg (gist basis)

Time published 23-Jun 15:33 (13 views) flag
www.smulweb.nl
Houd 45 van deze starter achter voor de pizza. Vervolgens het slappe mengsel op een bebloemd aanrecht storten, met een deegschraper een paar keer vouwen zodat er een redelijk ronde deegbal vormt. Met bebloemde handen opakken en met een ronddraaiende beweging nog wat opgebollen. Met bloem bestrooien en met de goede kant boven in een bebloemde th... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizzabodem: goedkoop, gemakkelijk en glutenvrij !

Time published 16-Jun 23:14 (14 views) flag
www.smulweb.nl
1) Zijn de aardappelen nog warm? Prak ze fijn en meng de boter er gelijkmatig doorheen. Laat verder afkoelen. Zeef de maizena en meng dit met het zout (en evt. bakpoeder en evt. knoflookpoeder) tot een soepel deeg. Ga verder naar 3). 2) Heb je een koud restje aardappelen? Prak ze fijn. Knijp de boter door de maizena met wat zout (en evt. bakp... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza met parmaham en rivierkreeftjes

Time published 10-Jun 16:56 (13 views) flag
www.smulweb.nl
1. Doe de gist en de suiker in een kom en roer er 50 ml lauw water door. Laat 5 min. op een warme, tochtvrije plek staan. Meng de bloem in een kom met 1 tl zout en schenk het gistmengsel, 2 el olie en 150 ml lauwwarm water erbij. Kneed 8 min. tot een soepel deeg dat droog aanvoelt. Bestrijk de binnen-kant van een grote kom met olie en leg het de... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pizza deeg river cafe, deeg voor 2 pizza`s

Time published 09-Jun 14:17 (9 views) flag
www.smulweb.nl
Meng alle ingredienten met het gistpapje tot een deeg. Leg het deeg op een met bloem bestoven werkvlak en kneed het met je handen, met snelle, lichte bewegingen. Bestuif het werkvlak met meer bloem als het deeg erg plakkerig wordt. Kneed het dan in 10 15 minuten tot een elastisch, zijdeachtige geheel. Dit zachte deeg zal een lichte, krokante p... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende