Bezoekers online

15



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zeewolf met prei en pesto

Time published 03-Sep 00:26 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Meng de prei met de olie in de ovenschaal leg de zeewolf er bovenop en smeer de pesto gelijkmatig over de vis, waarschijnlijk heb je aan een half bakje pesto genoeg zet de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven bak het gerecht in 20 min. af ondertussen maak je de kruidenboter controleer dan of de vis gaar is ! zo ja, rangschik ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Mosselen met look...

Time published 02-Sep 02:43 (3 views) flag
Ministerie van eten en drinken
Er stond vanavond een dampende pan mosselen op onze keukentafel. De eerste van dit seizoen. Aangezien ik geen knolselder vinden voelde ik me even onthand. Knolselder hoort erbij. Noodgedwongen besloot ik de mosselen dan maar klaar te maken op Vlaamse wijze, zoals we ze eens aten op een terras in het wonderschone plaatsj... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zalmfilet met prei en romige champignons

Time published 31-Aug 12:37 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Bak de plakjes champignons op een vrij hoge hittebron snel lichtbruin en knapperig. Schep ze uit de pan en houd ze warm. Bak nu de zalmfilets op een matige hittebron 3 minuten aan beide zijde. De zalm dient binnenin net gaar te zijn. Verdeel de romige prei over warm gemaakte borden. Leg de zalmfilet erop. Leg daarop de plakjes champignons en gar... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Broodje Java

Time published 31-Aug 11:18 (2 views) flag
http://www.culinette.nl
Recept en foto zijn ingestuurd door hobbykok John Sevenstern. Het lijkt mij heel erg lekker! Hoeveelheden zijn voor 4 personen. 4 afbakbroodjes (pistolets) 500 gr kipfilet 2 kleine preien 2 grote uien 2 tenen knoflook 4 ons taugé 2 bananen zout sweet chillisaus 1 eetlepel zonnebloemolie (of olijfolie) eventueel atjar en kroepoek Dit gerecht he... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kabeljauwfilet op een groenten bedje

Time published 29-Aug 19:34 (4 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Snijd de ui, de selder en de prei grof, snijd de schil van de citroen en breng alles aan de kook in het water, voeg de tijm en het zeezout toe en ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kabeljauwfilet op een groentenbedje

Time published 29-Aug 19:34 (2 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Snijd de ui, de selder en de prei grof, snijd de schil van de citroen en breng alles aan de kook in het water, voeg de tijm en het zeezout toe ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Palingschotel met groenten

Time published 29-Aug 17:22 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Neem voor de paling bij voorkeur verse gevilde. Verwarm de oven gedurende 8 minuten voor tot 220 graden Celsius. Snijd de paling in mootjes van ongeveer 5 centimeter, was de mootjes, dep ze droog en bestrooi ze met zout en peper. Snijd het witte gedeelte van de prei in plakjes evenals de tomaten. Leg de prei op de bodem van een beboterde ovensch... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ovenschotel met kabeljauw en camembert

Time published 25-Aug 13:48 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Snijd de ui fijn en de prei in stukjes. Prei wassen. Ui in de koekenpan even fruiten, dan prei er bij doen. Ca. 5 min zachtjes laten bakken. In ovenschotel; prei en ui, daarop de kabeljauw. Ca. 20 min. in de oven (kan ook met magnetron als combi erbij, dan iets korter). Als je diepvries kabeljauw gebruikt, tijd aanpassen. Vissaus aanmaken. Gar... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gevulde reuzechampignon

Time published 24-Aug 19:19 (3 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Borstel de champignons schoon, haal de steeltjes los en hol de champignon voorzichtig uit (moet heel blijven) en hak alles fijn. Snijd de schoon gemaakte prei in smalle ringetjes (2 mm). Snijd het spek ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Courgette-prei soep

Time published 21-Aug 23:43 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Verwarm de olijfolie in een soeppan en bak de prei ongeveer 10 minuten. Voeg de courgette toe en bak het groentemengsel 5 minuten. Voeg de groentebouillon toe en kook het geheel voor ca. 15-20 minuten tot de groenten zacht zijn. Tenslotte de soep met een staafmixer pureren. Breng op smaak met peper. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pasta saus (maar dan lekker)

Time published 21-Aug 18:25 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Chalotjes en knoflook kleinsnijden (niet in de pers) en in een beetje olijfolie (xvergine)glazig maken. Tomaat en prei erbij na 1 minuut de vijgen azijn en 10 minuten zachtjes laten pruppelen. Oregano (vers uit eigen tuin, makkelijke plant die groeit zo snel dat je dat niet kunt bijbenen) fijn snijden en erdoor roeren. Nog 3 minuten op het vuur... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pasta prei

Time published 20-Aug 14:35 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Ham in reepjes snijden en bakken in hapjespan, champignons en prei snijden en erbij doen in hapjespan. Ondertussen pasta koken. Als pasta beetgaar is toevoegen en de boursin vermengen in hapjespan. Peper en zout toevoegen naar smaak Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tagliatelle met varkenshaas in champignionroom saus

Time published 20-Aug 14:26 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Water laten koken voor de pasta en tijdens wokken de pasta koken met een klontje boter of olie en een tufje zout.vlees kruiden (gemakkelijkst met braad en grill kruiden)je kunt dit doen door verse kruiden te gebruiken naar eigen smaak. Bak deze in een wok met wat wokolie tesamen met de prei,knoflook,chalot,(of gewone ui), paprika,champignons en... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tagliatelle in champignon room saus

Time published 20-Aug 14:26 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Water laten koken voor de pasta en tijdens wokken de pasta koken met een klontje boter of olie en een tufje zout.vlees kruiden (gemakkelijkst met braad en grill kruiden)je kunt dit doen door verse kruiden te gebruiken naar eigen smaak. Bak deze in een wok met wat wokolie tesamen met de prei,knoflook,chalot,(of gewone ui), paprika,champignons en... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Laszloiaanse macaroni

Time published 20-Aug 06:20 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Macaroni koken, ondertussen de ui en knof fruiten in boter (of beter, in ghee), tomatenpuree even fruiten samen met de ui en de knof, dan de prei en de paprika en de tomaten en paddenstoelen erbij, minuut of 5 laten bakken, blijven roeren, bonenkruid en kaneel toevoegen, kokosmelk erbij, en een minuut of 10 zachtjes laten pruttelen (en blijven ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Runderbouillon met shiitake en prei

Time published 19-Aug 17:51 (3 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Doe het mergpijpje +soepvlees in een pan + voeg 4 liter water toe+beetje zout , laat aan de kook komen. Was intussen de groenten, maak ze schoon en snij ze grof ( ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Salade met brie en walnoten

Time published 18-Aug 18:34 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Hussel de ijsbergsla met tuinkruiden en de veldsla in een schaal door elkaar. Doe de walnoten, prei en pijnboompitten er bij. Gooi de salade een paar keer om zodat alles goed verdeeld wordt. Schenk de dressing over de salade. Verdeel de salade over 4 borden en leg er stukken brie bovenop. Eet smakelijk! Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kipgyros met tzatziki (6 propoints)

Time published 18-Aug 08:15 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Instructies Snijd de kipfilets in fijne reepjes, vermeng met de shoarmakruiden en laat zo`n 20 minuutjes marineren. Laat de Spaanse pepers goed uitdruppen en snij in ringetjes. Snijd ook de ui en prei in ringetjes. Verhit de olijfolie in een pan en laat het kippenvlees langs alle kanten mooi garen gedurende vier minuten. Voeg de prei- en u... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Lasagne spek, prei en spinazie

Time published 16-Aug 12:07 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Maak de bechamelsaus met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de oven voor op 200 C. Verhit de olie in een koekenpan en bak de spekblokjes 5 min. Voeg de prei toe en bak 2 min. mee. Schep de helft van het mengsel in een ovenschaal en bedek met lasagnebladen. Verdeel de helft van de spinazie erover en de rest van het mengse... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pakketje met prei en zalm

Time published 14-Aug 12:16 (4 views) flag
www.smulweb.nl
# Verdeel de schijfjes over het midden van de stukken alu-folie of pakpapier en bestrooi met versgemalen peper en eventueel zout naar smaak. # Maak dan een mengsel van de olie, mosterd en dille en voeg versgemalen peper toe (evt. zout naar smaak) # Wrijf de zalmfilets vervolgens in met dit mengsel en leg ze dan op de plakjes aardappel. Verdeel... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ovenschotel met gehakt en groente

Time published 12-Aug 11:09 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Schil de aardappelen en kook ze in ruim water met zout in 20 minuten gaar. Giet af en laat een beetje afkoelen. Snijd in dunne plakjes. Verwarm de oven voor op 200C. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de ui en de wortel 3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak dit in 3 minuten goudbruin. Voeg de tomaten toe, warm nog 3 minuten mee e... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kapucijnersschotel uit het midden-oosten

Time published 10-Aug 19:28 (5 views) flag
www.smulweb.nl
Afgedekt in circa 4 minuten op 70 procent gaar laten worden. De prei schoonmaken en in dunne ringen snijden. De olie met de prei in een ovenvaste schaal van 1,5 liter (onafgedekt) circa 2 minuten op 100 procent verwarmen. Het gehakt toevoegen en in circa 4 minuten zijn roze kleur laten verliezen. Tussendoor twee keer roeren. Het gehaktmengsel op... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zalm schotel

Time published 10-Aug 15:26 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Kook de tagliatella naar de omschrijving op het pakje. Bak de champignons en paprika 5 minuten op hoog vuur in een koekenpan. Voeg de zalm toe en bak deze ongeveer 1 minuut mee. Doe de tagliatella in een ovenschaal vervolgens de prei champignons en zalm toevoegen. Daarna de carbonara saus toevoegen. Alles goed door elkaar mengen. Tot slot... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ham prei salade

Time published 08-Aug 10:43 (5 views) flag
www.smulweb.nl
Snijd prei in de lengte door en daarna in kleine ringetjes, zo krijg je zeker hele kleine stukjes. goed wassen en drogen.snijd de grilham in hele kleine stukjes, pers de knolook uit en doe alles in een schaaltje meng goed door elkaar. voeg naar smaak zelf hoeveelheid mayonaise toe. en breng op smaak met zout en peper. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gevulde gebakken zalm met mascarpone- spinazie-prei.

Time published 07-Aug 23:47 (6 views) flag
www.smulweb.nl
Beboter een grote ovenschaal . Strooi wat zout en peper over de zalmfilets . Meng broodkruimels , de gesmolten boter en Parmezaanse kaas in een kom . Besmeer elke zalmfilet met dit mengsel en druk even aan. .Plaats zalmfilets , huid zijde naar beneden , in de ovenschaal . Bak de zalm ongeveer 12 minuten. Heb je niet een grote ovenscha... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende