Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 30-Aug 19:57 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 180C.
Vet een springvorm in met een beetje olie en bekleed deze met bladerdeeg.
Kook de groenten tot ze net gaar zijn.
Bak de ui en knoflook glazig en voeg dan de rest van de groente toe.
Pureer ondertussen in een keukenmachine de tofu, sojamelk, mosterd, zout, nootmuskaat en peper tot een smeuige massa.
Mix vervolg... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Aug 13:16 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| spekjes krokant bakken, uien toevoegen en glazig laten worden.
spekjes en ui ui pan nemen.
in achtergebleven vet de in kerrie gemarineerde kipfiletstukjes bakken met de geperste knoflook.
pan van het vuur halen
spekjes/ui mengsel, kipmengsel en de banaan , kokos en ananas bij elkaar doen.(los husselen, niet prakken, zodat je de zoet/zout ing... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
05-Aug 12:13 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Het croissantdeeg uitrollen tot een ronde lap, die iets groter is dan de quichevorm.
De vorm licht invetten. De lap deeg in de vorm leggen en stevig aandrukken.
Met een vork op regelmatige afstand van elkaar gaatjes in de bodem en de zijkanten prikken.
De eieren boven een kom breken en loskloppen met de koffieroom. Roer de geraspte kaas door ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Aug 15:16 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 3.Verhit de boter in een koekenpan en bak hierin de spekjes met sjalotjes en knoflook ca. 3 minuten.
4.Roer in een kom de eieren met creme fraiche, kaas, zout en peper door elkaar, schep de spekjes met sjalotjes erdoor. Verdeel de uitgelekte stronkjes witlof over de taartbodem en schenk het eimengsel over de witlof.
5.Bak de witlofquiche in ca... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Jul 08:55 (6 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bekleed het deeg in de vorm met aluminiumfolie en strooi gedroogde peulvruchten, rijst of een speciale steunvulling in de vorm. Bak de deegvorm 15-20 min. tot de zijkanten licht goudbruin zijn. Verwijder het folie en de blinde vulling en bak de vorm nog 5 min. tot de bodem goudbruin is en het deeg overal gaar. Neem de deegvorm uit de oven en laa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Jun 12:20 (12 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| De oven voorverwarmen tot 220*C. Een ingevette spring of taartvorm van 24 cm. met 250-300 gr. bladerdeeg bekleden, de bodem inprikken. Met een noodvulling op alu-folie 10 min. voorbakken. 200 gr. mager rookspek in wat boter zachtjes uitbakken en uit de pan nemen. 500 gr. prei in ringen snijden en met een gesnipperde ui in het spekvet fruiten en... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Jun 12:04 (10 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat de plakjes bladerdeeg ca. 10 min. ontdooien. Bekleed er een beboterde pievorm van 20 cm. doorsnede mee. Snijd de prei in dunne halve ringetjes en was ze goed. Snipper de schoongemaakte ui. Snijd het ontbijtspek en de kaas in kleine blokjes. Laat het spek in de hete boter zachtjes uitbakken. Voeg de ui en de prei toe en bak dit even mee. Doe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Jun 11:47 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Leg de ontdooide plakjes deeg op elkaar en rol ze uit tot een ronde lap van ca. 26 cm. doorsnede. Bekleed een quichevorm met het deeg. Pel de uien en snijd ze in ringen. Fruit ze in de boter glazig. Leg ze op de bodem in de vorm. Roer de eieren los met de slagroom, melk, peper, zout en peterselie en schenk ze over de uien in de vorm. Verdeel de ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
22-Jun 10:39 (11 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bak de bacon in een koekenpan met 1 el boter lichtbruin en schep de bacon uit de pan. Fruit de ui met de knoflook en courgette in 1 el boter ca. 3 min. Druk in een zeef met een lepel het vocht uit de groente.
Roer de eieren, creme fraiche, kaas, zout en peper door elkaar en schep de groente erdoor. Verdeel de bacon over de taartbodem. Schenk h... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Jun 16:42 (11 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| In een kom 150 gram bloem en 1/2 theelepel zout door elkaar roeren. Boter toevoegen en met 2 messen in kleine stukjes door bloem snijden. Koud water (1 a 2 eetlepels) toevoegen en met koele hand tot soepel deeg kneden. Deeg in koelkast ca. 30 minuten laten rusten. Vorm invetten. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Aanrecht bestui... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Jun 13:19 (13 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Laat het bladerdeeg ontdooien volgens aanwijzingen op de verpakking. Leg alle blaadjes op elkaar en rol het stapeltje uit tot een lap die groot genoeg is om een ronde quiche of taartvorm mee te bekleden. Prik de bodem meer malen met een vork in en zet de beklede vorm in de koelkast.
Pel de ui en snipper deze klein. Maak de champignons schoon en... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Jun 13:22 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Maak eerst de quiche. Kijk op quiche basisrecept.
Snijd een gewelde rookworst in schuine plakjes. Snijd 150 gr. Leidse kaas in reepjes.
Snijd een rode ui in ringen. Klop 4 eieren los met 2 dl. slagroom, peper en zout. Verdeel de uiringen over de bodem van de quiche en leg hierop de kaas. Leg hierop dakpansgewijs de plakjes rookworst. Schenk he... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Jun 13:16 (12 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Zeef 150 gr. bloem met een mespunt zout in een deegkom. Voeg 75 gr. harde boter of margarine toe en snijd het met 2 messen klein.
Voeg 2-3 el. ijskoud water toe. Druk het geheel tot een bal en laat deze, verpakt in plastic folie, een half uur rusten in de koelkast.
Rol het deeg uit tot een lap en bekleed er een ingevette quichevorm mee. Prik d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Jun 18:21 (16 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snij de harde onderste stukken van de asperges maar schil ze niet.
Stoom of kook voor 3 min.
Spoel ze onder koud water af om verder koken te voorkomen. Besprenkel ze met olijfolie.
Snijd de kopjes af(3cm)en snijd de rest in stukjes van 2 cm. Bewaar de kopjes voor garnering.
Doe de slakruiden bij de uien. Verwarm de boter en olie, sauteer de ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
31-May 14:46 (9 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Zeef de bloem in een kom, snijd hierdoor de boter met 2 messen tot een kruimelig geheel en voeg ondertussen roerend met een houten lepel het water toe.
Kneed dan met koele hand snel een soepel deeg. Rol de deegbal door wat bloem en leg het deeg minstens een half uur in de koelkast.
Rol het deeg op een koel met bloem bestrooid werkvlak uit tot ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-May 15:05 (13 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Haal het taartdeeg uit de vriezer en laat de velletjes afzonderlijk op het aanrecht ontdooien.
Dep de onderkant van het vergiet met spinazie met keukenpapier zo droog mogelijk (druk evt op de bovenkant met een vork ofzo).
Snijd de dadels in kleine stukjes en meng deze met de spinazie en het potje smeerbare geitenkaas.
Voeg naar smaak mint, pe... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-May 10:45 (17 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bekleed met de ontdooide deegplakjes een ingevette quiche-vorm.
Snijd de schoongemaakte preien in ringen en kook ze in water met wat zout beetgaar.
Giet het water af en laat de prei goed uitlekken.
Roer de eieren los met melk, peper, zout en geraspte kaas. Doe de prei in de taartvorm en schenk het ei-kaasmengsel erover. Bak de taart in ca. 30... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-May 12:29 (19 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| De quiche lorraine wordt in Frankrijk - en ook steeds meer in Nederland - gezien als een prettig voorgerechtje of een heerlijk hapje bij de borrel.
De quiche kan met tal van ingredinten gevuld worden. In ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-May 12:29 (18 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| De Quiche Lorraine wordt in Frankrijk - en ook steeds meer in Nederland - gezien als een prettig voorgerechtje of een heerlijk hapje bij de borrel.
De quiche kan met tal van ingredinten gevuld ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Apr 19:12 (16 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bestrijk de bodem met de jam. Snijd de vijgen kruiselings in maar niet helemaal door en verdeel ze rechtop over de bodem.
Verkruimel de gorgonzola erover en bestrooi met de pijnboompitten.
Bak de quiche 15-20 minuten in de oven.
Haal de quiche uit de vorm en verdeel de rucola erover. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Apr 23:07 (16 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Maak de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Klop de eieren erdoor en voeg de reepjes ham en de geraspte kaas toe.
Beleg de bodem en de zijkant van een springvorm van 24 cm of een lage taartvorm met het bladerdeeg. Verdeel de asperges over de bodem. Schep de saus in de vorm.
Bak de quiche in ca. 55 minuten midden in de oven goud... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Apr 11:38 (21 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Snijd de broccoli in kleine roosjes en maak deze goed schoon. Kook ze daarna in 5 minuten tot ze net beetgaar zijn. Laat ze schrikken met koud water.
Snijd een ui in kleine stukjes en doe deze samen met de zalmsnippers in een grote meng-kom. Voeg de creme fraiche toe en meng alle ingredienten goed door elkaar. Breng op smaak met de peper, zou... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Apr 10:57 (21 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bestrijk de deegbodem met de tomatensaus.
Verdeel daarover de gebakken
uien en mosselen. Leg de plakken
tomaat erop. Leg de ansjovis in een
ruitpatroon op de tomaat met de olijven
in de hoekjes. Sprenkel de rest van
de olijfolie erover. Bak de quiche in het
midden van de oven in 20-25 minuten
goudbruin en gaar. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Mar 16:40 (16 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| 1. Klop de eieren los en meng ze met de kookroom en de kaas.
2. Ui ongeveer 4 min. zachtjes fruiten.
3. Zuurkool, ananasstukjes en paprikapoeder toevoegen en nog even 3 minuten mee warmen/bakken.
4.Vet de taartvorm in, en bekleed hem met de plakjesdeeg.
5. Smeer de mosterd over de deegbodem.
6. Meng het zuurkool/ui/ananas mengsel ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
