Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
13-Dec 13:36 (11 views)  |
|
 |
Zestz - foodtalk |
| Het verdere culinaire nieuws van afgelopen week. Met onder andere: New Yorks restaurant serveert kaas van moedermelk en konijn is de nieuwe kip.
-> New Yorks restaurant serveert kaas van moedermelk
De New Yorkse chef Daniel Angerer zet bij Klee Brasserie Mommy’s Milk cheese (zie foto) op het menu. En geeft geeft recept prijs. (link)
-> Konijn ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Jun 15:29 (24 views)  |
|
 |
Eetschrijven |
| Een persbericht in mijn mail, van de gloednieuwe site restaurant.nl, die nog steeds heel Nederland wil laten zien waar ik woon. Tweederde van de Nederlandse restaurateurs is achteraf toch wel blij met het rookverbod. "Roken en eten blijken in de praktijk niet zo goed samen te gaan". Wie dat als nieuws ervaart, mag zijn vinger opsteken.*Enfin, he... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
08-Feb 16:40 (41 views)  |
|
 |
Zestz - foodtalk |
| Economische omstandigheden en rookverbod zijn de belangrijkste reden van omzetdaling. Dit blijkt uit onderzoek van Synovate. Het bureau heeft in opdracht van het bedrijfschap Horeca en Catering bij 600 horecaondernemers onderzoek gedaan naar de omzet in de horeca.
Drankensector en restaurants de verliezers
De horeca zag in het laatste kwartaal ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
08-Jan 13:19 (34 views)  |
|
 |
Coolinary |
| * In Nigeria is sinds 1 januari het dragen van een helm verplicht bij het rijden op een brommer. Blijkt nu dat de politie verscheidene motards aan de kant heeft moeten zetten wegens niet in regel. Hun helm was namelijk niet meer of minder dan een uitgeholde pompoen.* Geert Versnick, schepen in Gent en federaal volksvertegenwoordiger voor Open VL... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Dec 19:33 (42 views)  |
|
 |
Zestz - foodtalk |
| Het jaar 2008 is bijna voorbij. Wat is het opvallendste culinaire nieuws op Zestz? Deel 6: De horeca laat zich niet kisten en komt met een eigen antwoord op het rookverbod.
1. Restaurant De Loungeroom Churchill in Assen vond het antwoord op een ’sigaretloos diner’: het driegangen tabakmenu.
2. Hiermaghetwel.nl verzamelt adressen van ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
07-Jul 15:07 (36 views)  |
|
 |
Cheffen.nl Masculinair weblog |
| Waarom stop je er niet helemaal mee?
En hoe is de eerste week van het rookverbod in de horeca bevallen? Geniet je als roker nog wel van je biertje? Is eten in een restaurant nog wel leuk als 'het sigaretje na het eten' buiten gerookt moet worden? Of ben je juist blij dat je min of meer gedwongen wordt minder te roken?
Je kunt er over (blijven) ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|