Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 14-Mar 01:00 (2 views)  |
|
 |
Orbis |
| Het moest weer eens lukken. Je hebt net weer eens artikeltje afgewerkt tussen de soep en de patatten – of toepasselijker: tussen een Chenin en een Riesling – waaraan je nog enkele foto’s moet toevoegen zodat het de avond zelf nog op de blog kan gezwierd worden en lap! Vergeet het publiceren maar, want enkele Vlaamse Wijnblogs verderop werd... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Jan 09:23 (5 views)  |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Do Bianchi Jeremy wie ? Ok, een introductie is hier op zijn plaats. Als wijnblogger surf ik uiteraard over het net, op zoek naar het laatste Italiaans wijnnieuws. Hiervoor kijk ik bij Italiaanse bloggers of kranteartikelen, die met google-translate goed te vertalen zijn.Maar nou net niet Italie, maar in de V.S. zitten mijn meeste`bronnen`, wat n... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Jan 11:38 (8 views) |
|
|
http://www.wijnpers.nl/ |
|
Dat de belangrijkste wijnjournalist van het moment, de Amerikaan Robert Parker, ook wijn van biologische teelt kritisch volgt, is wederom het bewijs dat 'schone' wijnen nu echt aan het doorbreken zijn. Hij geeft deze wijn [Zumbaum Tomasi Pic Saint-Loup] maar liefst 90 punten.
Mededeling van De Gouden Ton Den Haag. Waar men kennelijk niet weet... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Dec 21:08 (18 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Bruno Nada aanwezig bij onze stand tijdens Italia al Dente 2009De Barbaresco`s Manzola en Rombone 2005 en 2006 Rombone van Bruno Nada zijn door Robert Parkers `Wine advocate` goed beoordeeld met 91-92 en 93 Parkerpunten.Beide barbaresco`s te koop bij Ombrerosse Il Barbaresco Rombone e Manzola 2005 e il 2006 Rombone Bruno Nada di Robert parker`s... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Dec 08:00 (17 views) |
|
|
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Je mag er donder op zeggen dat veel wijnliefhebbers en –kenners zich vroeger meermaals in de toiletten van één of ander restaurant hebben verschanst om stiekem Hugh Johnson’s Wijnwijzer te raadplegen om dan als volleerde sommeliers het gezelschap aan tafel te verbazen met hun net opgedane kennis. Eind jaren 1970 was dat nog mogelijk, want ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Nov 01:00 (19 views) |
|
|
Orbis |
| Nog altijd een beetje paraplu van een 40 uren lang durende dag die startte met hondengehijg in de oren en eindigde op het slaapwiegende ritme van een rumba, kan ik het toch niet laten van weer eens achter mijn truttige Dell te kruipen: na wat gepruts en geknoei - het ding is vast op een blauwe maandag in elkaar genaaid door een arbeider die nog ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Nov 21:13 (20 views) |
|
|
Wijnkronieken |
| Tsjonge, dat waren twee hectische dagen! In Logroño in Spanje werd een conferentie gehouden over de toekomst van wijn, Wine Future, en ik was erbij. Nee, helaas niet live, maar wel dankzij een live blog opgezet door Catavino! Ryan en Gabriella Opaz, samen met een aantal anderen, deden live verslag van ALLE presentaties, inclusief de grote proev... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Oct 09:56 (21 views) |
|
|
WijnIdee |
| In zijn allereerste e-mailnieuwsbrief voor abonnees van eRobertParker.com is de invloedrijke Amerikaanse wijncriticus Robert Parker (links op de foto) zeer positief over 2009 in Frankrijk. Parker schrijft dat hij in dertig jaar dat hij in de herfst Frankrijk bezoekt nooit beter weer heeft gezien dan in de kritische oogstmaanden augustus,… Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Sep 10:29 (28 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| "Aangeboden: Twee `halfjes` ( 375 ml ) Dow`s vintage port 1980 en 1986. In goede conditie`s bewaard, etiket beschadigd , tegen elk aannemelijk bod". Deze advertentie stond voor de zomervakantie op Marktplaats.nl , en als wijnliefhebber kijk ook ik regelmatig op deze webpagina op zoek naar `koopjes`. Het blijft natuurlijk een risico wijnen te ko... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Sep 16:10 (12 views) |
|
|
Utastewine |
| Bepalen critici wat wij lekker vinden? JA! Veel consumenten varen blind op de supermarktwijngids, Beste wijnen tot 5 euro, Robert Parker The Wine Advocate, Omfietswijn, etc. Waarom? Omdat ze door de bomen het bos niet meer kunnen zien.
Wijn is hip, alleen toegeven dat je er eigenlijk niets vanaf weet is not done. We kiezen daarom graag een wijn ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
14-Sep 22:03 (52 views) |
|
|
henribloemblog |
| Wij ontvingen dit weekend het volgende goede nieuws uit Argentinië:We are proud to share with you that our Pascual Toso Malbec 2008 was the winner of the “Great Value Red Champion award” at the International Wine Challenge (IWC). For this Pascual Toso Malbec 2008, we carefully select the grapes and this wine is the result of a blend that co... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Jul 10:25 (42 views) |
|
|
Wijn Top 5 |
| Bij de halve finale van Wimbledon vanmiddag of vanavond tussen Andy Murray en Roddick, wat kun je dan anders drinken dan Andrew Murray Syrah? Als je voor Murray bent tenminste, zoals het hele Britse volk.
Bekijk deze wijn hier even, ziet er goed uit. Hij kreeg van Wijngoeroe Robert Parker, de ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
08-Jun 09:37 (31 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Brunello op rust bij Tenuta Caparzo............. heel erg oudIn Italie, en met name de Barolo en Brunello zone, wordt de invloed van nieuwe barriques flink ter discussie gesteld. Barriques ( 225 liter ), gemaakt van eiken en afkomstig uit centraal Frankrijk, zijn befaamd om hun forse afgifte van hout en vanille tonen. In de afgelopen jaren werd ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Jun 20:29 (33 views)  |
|
|
Vinoo Wijnrecensie |
| Door: DwayneScore: /100De laatste 'comet vintage' was in 1989. (Een uitleg over 'comet vintage' kunt u lezen in mijn artikel: http://tinyurl.com/laumwy). Cordier was toen de eigenaar van dit bekende domein. Volgens Robert Parker: "the 1989 looked to be one of the finest offerings this property had ever made." Boterzacht met fluweel tan... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-May 11:51 (33 views) |
|
|
henribloemblog |
| De Bordeaux voorintekening 2008 begint nu serieuze vormen aan te nemen.Mede dankzij de hoge scores door wijngoeroe Robert Parker. Wat vinden de wijnschrijvers eigenlijk van Bordeaux 2008? Het complete overzicht vindt u door op onderstaande link te klikken..Bordeaux 2008 RatingsDe volgende wijnen zijn recent toegevoegd op onze website: 2008 ChÃ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Mar 17:46 (47 views) |
|
|
Vinoo wijncommunity blog |
| 2 wijn experts die wijn beoordelen:
1. Gary Vaynerchuk – nieuwe (online) wereld
2. Robert Parker – oude (online) wereld.
Domaine547 heeft de verkopen vergeleken na de beoordeling van beide heren van een wijn uit Sanoma. (Helaas blijft die producent anoniem)
Na de beoordeling van Robert Parker (een 91 en een 93 voor 2 van zijn wijne... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Jan 17:33 (52 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Italie kent enkele grote wijnmakers / oenologen. Waar zij verschijnen lopen de zalen vol. Frankrijk kent Michel rolland als voorbeeld. Zijn `thuishaven` is het befaamde Le Bon pasteur in de Pomerol, maar Rolland`s adviezen worden ook wereldwijd opgevolgd. Op dit moment adviseert hij meer dan 20 estate`s!In een eerdere blogitem van mij lees je ov... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Jan 08:44 (54 views) |
|
|
Wijn.blieb.nl |
| Robert Parker, de meest invloedrijke wijnschrijver in de wereld, heeft eindelijk positief geschreven over Nieuw-Zeelandse wijnen. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
06-Jan 22:41 (48 views) |
|
|
Wijnerij |
|
Boven cq beneden verwachting
Boven
verwachting
Daar is er weer zo
een, dacht ik,
toen tijdens een verjaardagsfeestje een flesje Beaujolais van meer dan
tien jaar oud op tafel kwam. Het was weliswaar een cru de Beaujolais,
een Chénas uit 1998, maar toch. Zulke wijnen dienen over het
algemeen toch binnen vijf jaar opgedronken ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Dec 17:04 (31 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Robert parker`s Wine advocate Heeft onze 2003 Brunello di montalcino 2003 van Tenuta Caparzo met 92 Punten gewaardeerd. Een bevestiging van onze goede keuze!!Ombrerosse verkoopt de 2003 voor 29,50 Euro. De Vigna La casa is op bestelling leverbaar!2003 Caparzo Brunello di MontalcinoRATING:92 pointsPRODUCER:Caparzo FROM:Brunello di Montalcino, Tus... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Dec 12:21 (27 views) |
|
|
Vinoo Wijnrecensie |
| Door: RieslingpartnerScore: /100David Schildknecht ( Robert Parker)
Wagner?s 2006 Siefersheimer Hollberg Riesling Grosses Gewachs resulted from two widely separated pickings, and incorporates a portion of cask (which he will increase as more of these large German oak ovals have been properly -seasoned- by use with Pinot Blanc and then Silvan... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
03-Dec 12:13 (33 views) |
|
|
Vinoo Wijnrecensie |
| Door: RieslingpartnerScore: /100David Schildknecht ( Robert Parker)
Wagner?s 2006 Siefersheimer Heerkretz Riesling Grosses Gewächs was harvested relatively late, after the October rains. Surprisingly, it retained a touch more acidity than the Hollberg, although he says -we didn?t utilize the portion that was picked right after the rai... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Nov 13:02 (23 views) |
|
|
Orbis |
| We lopen wat achter deze week. Iedereen kent dat: een concert, een dag naar het leger van Xi’an, teveel werk onder de week, een lezing voorbereiden, wat teveel avondlijke activiteiten diezelfde week, een formidabel etentje bij foodfan (daarover later zeker meer) en dan de slag van de moker: twee dagen zo ziek als een hond en om de vijf vo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
21-Oct 10:26 (40 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Deze maand verschijnt, na de 2002 6e editie, de Wine buyers Guide van Robert parker.Robert Parker is s`werelds meest invloedrijke wijncriticus. Parker introduceerde in 1978 bij zijn eerste editie het 100 punten systeen, een revolutie in de wijnwereld. Het kwam niet zelden voor dat een wijnproducent, goed beoordeeld door Parker, zijn hele oogst i... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
28-Sep 12:48 (43 views) |
|
|
Wijnerij |
|
Gepassioneerd wijnmaker, visionair, superstar, king of the sweet wines en Oostenrijks beste wijnmaker. Dit zijn enkele van de tientallen kwalificaties die Alois Kracher, ‘Luis’ voor vrienden en intimi, in de loop der jaren op zijn naam schreef. Maar helaas, begenadigd wijnmaker Alois Kracher is niet meer. Afgelopen jaar, op 5 dece... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
