Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 10-Mar 08:23 (2 views)  |
|
 |
Utastewine |
| Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Mar 00:00 (0 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Boix is marktleider in opzetmachines voor het vormen en verlijmen van kartonnen verpakkingen. De machines vinden hun weg naar uiteenlopende branches over de gehele wereld, waarvan AGF de voornaamste is. De machines worden geproduceerd in de fabriek van Boix in Spanje. Dit familiebedrijf, gevestigd in de omgeving van Alicante, kent een historie v... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Mar 00:00 (1 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Na het enorme succes van vorig jaar zal ook dit jaar Feria de Madrid de 2e editie van Fruit Attraction gezamenlijk organiseren met FEPEX, the Spanish Federation of Fruit, Vegetable, Flower and Live Plant Producing Export. Deze beurs zal plaatsvinden op 20 t/m 22 oktober 2010. Bij de vorige editie waren er 353 directe exposanten waarvan 25 buit... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
04-Mar 07:00 (3 views) |
|
|
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| De gemeenteraadsverkiezingen deze week zijn aanleiding om het hier in de kookrubriek ook eens over kiezen te hebben. Zo’n rare stap is dat niet. Wie eten wil moet keuzes maken. Elke dag weer.
Loop maar eens een willekeurige supermarkt in en ga voor het zuivelschap staan. Drieëntwintig soorten yoghurt. De één bevat extra calcium, de andere g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Mar 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Brussel heeft EUR7,5 miljoen verleend voor drie jaar aan de Nederlandse rederij Van Uden Maritime, en EUR3,5 miljoen aan Vegetalis, die Agadir en Frankrijk verbindt via de havens Port-Vendres en Duinkerken. Het fruit vanuit Marokko en het zuiden van Spanje wordt verscheept naar Duinkerken, Sheerness (Verenigd Koninkrijk) en Moerdijk. De exploita... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
04-Mar 00:00 (1 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Het Spaanse groenten- en fruitseizoen is tot dusver moeizaam verlopen. "Er is aanzienlijk minder product. De mensen in Spanje willen vreselijk hoge prijzen hebben voor de groenten en het loopt gewoon niet", vat een handelaar de situatie samen. "In de twintig jaar dat ik in het vak zit, heb ik nog niet zo'n raar seizoen meegemaakt!" Het... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
27-Feb 16:04 (6 views) |
|
|
Ministerie van eten en drinken |
|
Elke week appeltaart gaat ook vervelen dus ging ik maar eens op zoek naar een mij onbekent recept. Dit mooie taartje vond ik in het boek "De keuken van Spanje en Portugal", van Elisabeth Luard. er gaan erg veel amandelen in de taart, vrij duur als je snippers koopt. Je kunt beter een grote zak ongepelde amandelen kopen bij Turkse win... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
27-Feb 09:00 (5 views) |
|
|
Utastewine |
| Zoals eerder geschreven op dit blog blijkt dat er veel onderzoeken gedaan worden naar wijn en de invloed daarvan op de gezondheid. Wij zullen proberen zoveel mogelijk informatie daarover op dit blog te publiceren, ongeacht de mogelijk positieve of negatieve invloed op de gezondheid. Op deze manier weet u waarom wel of niet te genieten van een go... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Feb 08:00 (5 views)  |
|
|
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| In de culinaire serie van vierkante gebonden boekjes die uitgeverij Becht publiceert en aanbiedt aan een vaste prijs van €11,00 verschenen ondertussen al vierentwintig deeltjes. Elk deeltje behandelt één bepaald thema uit de keuken, leidt die in en illustreert die met een dertigtal gevarieerde recepten. Ook in dit boekje Stamppotten is dat w... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
19-Feb 16:33 (8 views) |
|
|
http://www.jonahfreud.com |
| Afgelopen weekeinde waren we op de kookboeken beurs in Parijs. Een inititatief van Edouard Cointreau, een Spanjaard die ook de Gourmand world cookbook award in het leven heeft geroepen. Een internationaal prijzencircus waar (bijna) alle kookboeken uit de hele wereld aan meedoen. Ook bijna alle kookboeken winnen wel een prijs aangezien er zoveel ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Feb 09:20 (8 views) |
|
|
Koken.blogo |
| Ik hoor net op het nieuws dat de bloemkool op het moment peperduur is vanwege aanhoudende vorst hier en dito regen in Spanje. Daarom vandaag geen bloemkoolrecept, maar een andere witte bonkgroente, de knolselderij. Niet moeders mooiste, zullen we maar zeggen. Grote onooglijke gevallen zijn het, al dan niet met nog een toefje groen eraan. [...] Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Feb 00:00 (5 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Tijdens de internationale agf-beurs Fruit Logistica introduceerde het Franse zaadveredelingsbedrijf Gautier Semences twee nieuwe tomatenvariëteiten voor de Italiaanse markt: G239 en Matyno. "In Italië is Gautier bekend om haar slarassen, maar in het Middellandse Zeegebied, - met name voor Spanje en Marokko - is Gautier bekend voor ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
18-Feb 12:24 (4 views)  |
|
|
http://smaakboutique.blogspot.com/ |
| Wij gaan van de zomer met ons gezinnetje zelf op wijnreis in Frankrijk, maar ik wil even aandacht besteden aan wijnreizen die georganiseerd worden door collega-professionals naar Spanje en Italië.Patty Vegt van Casa Cava organiseert wijnreizen naar de Penedès in Spanje. Hèt gebied waar de mousserende wijnen (Cava) van Spanje vandaan komen. I... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Feb 00:00 (9 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Tijdens de afgelopen Fruit Logistica presenteerde Terry Watts, voormalig directeur van Keelings, zijn nieuwe onderneming. Zijn nieuwe bedrijf met de naam Vidafresh zal zich specialiseren in de import van meloenen en ananas. De meloenen worden geïmporteerd uit Midden- en Zuid-Amerika, Spanje, Marokko, Egypte, Italië, Hongarije, Frankr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-Feb 00:00 (2 views) |
|
|
http://bio-industrie.startpagina.nl/ |
| 16 februari 2010 Tijdens de laatste conferentie van de International Egg Commission (IEC) bleek dat Spanje niet zal meewerken aan het EU-verbod op legbatterijen dat eind 2011 ingaat. Naar aanleiding van dit schandalige voornemen, dat zal leiden tot verdergaand leed voor miljoenen dieren, heeft VIER VOETERS de EU-Commissie in januari 2010 ondervr... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
12-Feb 00:00 (6 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Koppert Biological System and Agrobio zijn in Spanje onderscheiden tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Almeria Awards. De bedrijven kregen erkenning voor hun inspanningen op gebied van gewasbescherming in de Spaanse tuinbouwprovincie, zo meldt Fruitnet.com. De awards werden vorige week uitgereikt tijdens de Fruit Logistica in Berlijn.... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Feb 00:00 (2 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen- "In het jaar 2008/2009 bereikten we een omzet van ongeveer 450 miljoen euro en we verkochten zo'n 672.000 ton verse producten", aldus directeur Jose M. Planells van Anecoop. Hij voegt eraan toe dat het bedrijf 87 agrarische coöperaties in heel Spanje vertegenwoordigd. "We zijn de toonaangevende Europese leverancier van groenten en fruit... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Feb 00:00 (3 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| De in zuidelijk Spanje gelegen regio Huelva is de belangrijkste teeltregio voor aardbeien. Ongeveer 2000 telers oogsten hier jaarlijks zo'n 300.000 ton aardbeien met een totale waarde van ruim 4 miljard euro. Om het milieu te sparen en efficiënt watergebruik mogelijk te maken onderzoekt men momenteel de mogelijkheid om de aardbeien op substraat... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Feb 00:00 (12 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - Tijdens de Fruit Logistica stelde Koppert Biological Systems wederom het DestiNature-concept centraal, waarmee Koppert de bewustwording over voedselveiligheid en biologische gewasbescherming in de hele keten wil bevorderen. Dat dit wordt gewaardeerd bleek wel uit de uitreiking van de 'Fruit Logistica Almeria Price', die door Kris de Sme... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
