Bezoekers online

4



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gestoofde kalfswangen

Time published 02-Sep 15:35 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Pel en snipper de uien, mssk de wortel schoon en de bleekselderij en snijd alles in grove stukken. Verhit de boter in een braadpan en fruit de ui, voeg de wortel en bleekselderij toe en blus af met de wijn,de balsamico en de ketjap. Voeg de tijm en de laurier toe en laat het geheel inkoken tot ongeveer de helft. Giet dan de bouillon erbij en... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Singaporese stoofpot

Time published 14-Aug 13:06 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Bodempje water in pan, alle ingredienten erbij en lekker rustig laten stoven. De duur is afhankelijk van het soort vlees dat gebruikt wordt. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Afrikaanse stoofpot

Time published 11-Aug 14:10 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Braad het vlees in de marinade. snij 2 niet al te grote rode uien in mooie stuken en voeg dit toe, snij 4 kleine courgettes in mooie niet te kleine stukken en voeg toe snij 2 mooie grote vleestomaten in stukken en voeg toe. voeg 4 gedroogde pruimen in 4 stukken gesneden toe (heeft u geen pruimen dan zijn rozijnen ook goed). Braad alles een paar... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

De stoofpot (Ideeboek b.,v. A'dam-Antw.)

Time published 31-Jul 12:40 (2 views) flag
http://www.marktplaats.nl/
Aangeboden: De stoofpot (Ideeboek b.,v. A'dam-Antw.) Prijs: Bieden Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Seizoenskookboek van Donna Hay

Time published 31-Jul 09:00 (8 views) flag
http://www.libelle.nl/
In de lente genieten we van een gezellige picknick in de buitenlucht, terwjil de herfst ons doet snakken naar een stevige soep. In de zomer houden we van zoet fruit en een barbecue en op een koude winterdag duiken we de keuken in om een heerlijke stoofpot te bereiden. Seizoenskookboek Elk seizoen heeft andere producten die in die tijd het lek... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Stoofpot van Lamsvlees met Couscous.

Time published 30-Jul 12:59 (4 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Snij alle groente in kleine stukjes. Champions in vieren. Kruid het vlees met zout en peper en bak het aan op een hoog vuur tot dat aan beide kanten een mooie bruine kleur ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ovenratatouille

Time published 21-Jul 08:00 (15 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
Een van de heerlijkste, geurigste gerechten uit de Provence is ratatouille. Vier jaar geleden plaatste ik hier in de krant een klassiek recept voor deze stoofpot van aubergines, courgettes, paprika’s, ui en tomaten. Nu we het deze week over de Provençaalse keuken hebben, vond ik dat een ratatouille niet mocht ontbreken. Maar ja, om nou mijn e... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Stoofpot met varkensvlees met abrikozen en pruimen

Time published 20-Jul 10:50 (9 views) flag
www.smulweb.nl
Smelt 2 eetlepels boter met 2 eetlepels olie in zware braadpan op middelhoog vuur . Varkensvlees in gedeelten aanbraden tot bruin, af en toe roeren , ongeveer 4 minuten. Haal het aangebraden vlees met schuimspaan eruit. Zet even apart. Voeg uien en knoflook in dezelfde pan en bak gaar , af en toe roeren , ongeveer 10 minuten. Voeg de... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Stoemp royale met worst

Time published 07-Jul 11:49 (11 views) flag
www.smulweb.nl
Breng een grote pot licht gezouten water aan de kook. Was ondertussen de groene kool, verwijder de harde nerven en snij de koolbladeren in 4 grote repen. Maak ook de spruitjes schoon door de lelijke buitenste blaadjes te verwijderen, het onderste steeltje af te snijden en een kruisje te maken in de bodem. Kook de groene kool ongeveer 15 minut... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Catalaans zomerstoofpotje

Time published 16-Jun 01:00 (7 views) flag
Kleyns Culiblog
Nee, geen Zuid-Afrika op deze plek vandaag. Geen vuvuzela’s, geen nabespreking van de 2-0. Dat doet u maar in uw eigen tijd. Wij gaan het hier eens hebben over de formatie, en wel van een zomerse stoofpot. Contradictio in terminis? Welnee. Door het tijdelijk afwezig zijn van de opwarming van de planeet - Al Gore scheidt van zijn vrouw en kijk ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
-1
Beoordeel link
Beoordeel link

Regenboogkeuken

Time published 15-Jun 08:00 (13 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
Hoe beschrijf je de keuken van een land waar je nog nooit bent geweest? Hoe weet je hoe iets smaakt zonder het ooit geproefd te hebben, geroken of zelfs maar van dichtbij gezien? Een gastronomische ontdekkingsreis naar Zuid-Afrika zat er niet in dit voorjaar en dus belde ik ter voorbereiding van deze Zuid-Afrikaanse serie mijn vriendin Jonah Fre... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Hollandse stoofpot

Time published 31-May 10:02 (7 views) flag
Keukenhelden
Gebruik voor dit recept eventueel twee stoofpannen in verband met de hoeveelheid. Snij het vlees in niet te kleine stukken. Snipper 1 ui. Doe een flinke klont boter in de pan en een scheut olijf... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Lwekokomo (schapen maag en daremen)

Time published 29-May 12:16 (7 views) flag
www.smulweb.nl
1. Leg vlees in zware stoofpot. (Xhosas gebruiken er een 3 poot pot ervoor en bereid het over een open vuur) 2. Verdeel zout en peper over vlees en voeg voldoende water erbij zodat het vlees eronder staat. 3. Laat voor 3 uur zacht stoven. 4. Voeg groeten de laaste uur erbij. 5. Maak verder op smaak met zout en peper. 6. Verdik saus met een ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Italiaanse stoofpot

Time published 28-May 11:22 (17 views) flag
www.smulweb.nl
Snijd het vlees in reepjes en de ui in ringen. Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui. Voeg het vlees toe en braad het rondom bruin. Voeg de tomatenpuree toe, 1 min. meebakken. Roer de bloem erdoor en blus het geheel af met de wijn. Blijf goed roeren om klonten te voorkomen. Voeg 1 1/2 dl. water, oregano, pesto en honing toe en laat di... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Eeterij de Piste, Amsterdam

Time published 25-May 10:00 (19 views) flag
http://www.ylona.eu
We waren er vroeg omdat de eigenaar ons dat had aangeraden, via onze reservering, vanwege het parkeren. In dit knusse, gezellige restaurant met vele foto's van bekende artiesten aan de muur heb je al een 'uit' gevoel voordat je in het theater bent beland. Uit de menukaart, met theater accentjes zoals voorprogamma, hoofdprogamma en finale, namen... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Vignole – stoofpot van lentegroenten

Time published 20-May 03:00 (12 views) flag
http://www.jamieoliver.nl/
Doe de artisjokken in een pan koud, gezouten water en breng ze aan de kook. Kook ze ongeveer 10 minuten of tot ze zacht zijn (controleer dat door met een mes in het hart te prikken) en laat ze uitlekken. Laat ze afkoelen, pel de buitenste blaadjes eraf tot je bij de malse, bleke blaadjes komt en schep het hooi eruit met een theelepel. Breek het ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Rundvlees schotel

Time published 17-May 20:48 (15 views) flag
Groeiend Kookboek / Wat eet ik?
Voedzaam, vullend en vlezig. Rundvlees stoofpot met groenten. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Eisbein stoofpot

Time published 03-May 13:53 (9 views) flag
www.smulweb.nl
1. Plaatst eisbein in een stoofpot. 2. Verdeel laag voor laag de kool, aardappelen, uien, wortelen en paprika tussen eisben en boven op. Na elk laag voeg jij wat zout en peper toe. 3. Voeg bouillon en bier toe en breng aan kook. 4. Doen stoofpot in oven en stoof met deksel op pan voor 3 uur bij 180*C. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gebraiseerd witloof met worst

Time published 12-Apr 14:40 (9 views) flag
www.smulweb.nl
Laat voldoende roomboter smelten in een gietijzeren stoofpot en leg er de witloofstronken in. Aan elke kanten mooi lichtbruin laten kleuren en wat citroensap over sprenkelen (oppassen dat er geen pitjes meekomen). Kruiden met peper, zout en nootmuskaat. Strooi vervolgens 1 eetlepel bruine suiker over de stronken en laat het geheel mooi karame... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Limburgs zoervleisj

Time published 31-Mar 12:03 (20 views) flag
Cecilekooktvoorjou - kookspinsels, eten en meer
Mijn moeder pakte altijd erg uit op zondagen als de hele familie kwam eten. Niet zozeer culinaire hoogstandjes maar wel eten waar veel tijd en liefde in gaat zitten. Met alle zussen en broer, hun kinderen en aanhang was dat altijd met minstens 15 personen lekker gezellig eten.Eén van de dingen die ze goed kon was echte frites bakken. En uiteraa... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Witte kool

Time published 28-Mar 10:27 (12 views) flag
www.smulweb.nl
Smelt de boter in een stoofpot en stoof de reepjes witte kool even. Doe er een scheutje water bij en laat afgedekt gaar sudderen gedurende 10a 15 minuten. Voeg tussendoor nog wat wter toe zodat de kool nit aanbrandt. Voeg de verse kaas toe als de witte kool gaar is en laat smelten. Breng op smaak met peper en zout. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Coq au vin

Time published 20-Mar 21:09 (22 views) flag
http://comme-chez-dodo.skynetblogs.be/
De klassieker onder de klassiekers: coq au vin!Ooit maakte ik dit receptje klaar als “snelle” hap bij een verhuis. De verhuizers bleken echter niet van dit stoofpotje weg te slaan. Het recept is voor 4 stevige eters maar je kunt het gerust vermenigvuldigen tot… op voorwaarde dat je stoofpot groot genoeg is. Ingrediënten: 1 stevige boeren... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Oosterse stoofpot

Time published 16-Mar 16:18 (13 views) flag
www.smulweb.nl
Snijd het vlees in dobbelstenen. Snijd de uien in parten en hak de knoflook fijn Verhit de margarine en bak het vlees al omscheppend bruin met de uien en de knoflook. Blus af met 250 ml.water en voeg de tomatenblokjes, de ketjap manis en de pindakaas toe. Roer alles goed door. Laat dit op een laag vuur (met vlammenverdeler) met GESLOTEN dekse... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

runderstoofvlees met penne

Time published 07-Mar 00:02 (29 views) flag
Ministerie van eten en drinken
Ik zit al twee dagen met een pak zakdoeken aan de keukentafel te denken wat ik nu echt lekker zou vinden...Maar er is op dit moment eigenlijk niets waar ik zin in heb. Een boek lezen lukt zelfs niet, snuf, snuf, snotter, nieuwe zakdoek...Waar is dat Vicks ding? Een flinke verkoudheid legt een fors deel van je smaakpapillem lam, 'geen zin in e... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Runderstoofvlees met penne

Time published 07-Mar 00:02 (33 views) flag
Ministerie van eten en drinken
Ik zit al twee dagen met een pak zakdoeken aan de keukentafel te denken wat ik nu echt lekker zou vinden...Maar er is op dit moment eigenlijk niets waar ik zin in heb. Een boek lezen lukt zelfs niet, snuf, snuf, snotter, nieuwe zakdoek...Waar is dat Vicks ding? Een flinke verkoudheid legt een fors deel van je smaakpapillen lam en "geen z... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende