Laatste culinaire nieuws: |
|

|
|
01-Mar 17:19 (3 views)  |
|
 |
Zestz - foodtalk |
| De Britse tv-kok Gordon Ramsay geeft op maandag 29 maart een kookshow in Amsterdam. De 1000 kaarten zijn al bijna uitverkocht.
In de Theater Fabriek zal Gordon Ramsay enkele gerechten uit zijn nieuwste boek Wereldgerechten bereiden. In deze uitgave bundelde hij recepten uit de Griekse, Arabische, Thaise, Indiase en andere wereldkeukens. In het ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Feb 17:06 (6 views)  |
|
 |
http://www.deliciousmagazine.nl/ |
| De wéreldberoemde tv-kok Gordon Ramsay komt speciaal naar Nederland voor zijn éénmalige live show: Wereldgerechten. Tijdens dit culinaire event op 29 maart in de Theater Fabriek in Amsterdam kookt hij live on stage uit zijn gelijknamige boek en krijg jij als delicious.lezer de kans om deze grootmeester aan het werk te zien!
In zijn nieuwste ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
10-Feb 21:29 (8 views)  |
|
 |
Nathalie's foodblog |
| Dit recept kwam ik tegen op Iens recepten. Oorspronkelijk komt het uit het kookboek "Gember" van Wolfgang Hübner & Michael Wissing. Het is niet moeilijk om te maken, vrij snel om te maken (zeker als je bijna alles al gesneden hebt klaarstaan) en de smaak is goed. Maar... de gemberrijst vonden wij iets té gemberachtig van smaak. S... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
03-Aug 13:05 (42 views)  |
|
 |
koken.blog.nl |
| Het is zomer! En tijd om eens een kijkje te nemen in de keuken van landen waar het altijd wel ... Lees verder: Recept Thaise kip met avacadomayonaise Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Jun 16:42 (28 views)  |
|
 |
deHardeGarde |
| Ingrediënten:
300 gram kabeljauwfilet,
1 limoen (citroen kan ook maar limoen is lekkerder)
2 eetlepels rode currysaus (pot Thai Kitchen bij C1000 of Jumbo)
5 eetlepels bloem en een groot ei.
1 eetlepel vissaus (Thai Kitchen of andere oplos vissaus)
verse basilicum
2 bosuitjes
1 deciliter zonnebloemolie om in te bakken.
twee sausen een chilisa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
30-Jun 16:42 (34 views)  |
|
 |
deHardeGarde |
| Heerlijke Thaise viskoekjes op basis van kabeljauw. Makkelijk en een echte aanrader. Ze zijn zowel warm (vers) als warm (magnetron) als gekoeld erg lekker. Wel met chilisaus natuurlijk. En invriezen kan ook.
Personen: 2
Bereidingstijd: 20 minuten
Benodigdheden: staafmixer of keukenmachine.
Ingrediënten:
300 gram kabeljauwfilet,
1 limoen (c... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Mar 04:12 (121 views)  |
|
 |
Ons kookboek |
|
Geniet van deze lekkere en makkelijke Thaise kip curry: smaakt gegarandeerd beter in uw keuken dan in Bangkok Thailand. Neem ook een kijkje voor kip kerrie recepten op de kip kerrie dot com site.
Snelle Thaise keuken
De Thaise keuken is bekend voor haar combinatie van zuur, zoet, zout en heet. In een Thaise kookcursus leerden we a... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
24-Feb 23:28 (77 views)  |
|
 |
Kokend Water |
| "Links achterin. Daar moet het staan"."Ik zie het niet staan, hoor. Volgens mij is het op.""Ik weet bijna zeker dat we nog hebben. Laat mij eens kijken.""Wacht! Ik heb het! Maar het potje is wel leeg.""Dan loop ik wel even langs de supermarkt. Ik haal wel even nieuwe."
Eenmaal aangekomen bij de l... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|

|
|
03-Feb 00:05 (71 views)  |
|
 |
Zestz - foodtalk |
| Het tweede en laatste deel over de boekenbeurs van afgelopen maandag, waarop Nederlandse uitgevers hun nieuwste culinaire uitgaven presenteerden. Met onder meer boeken over de nog steeds trendy keuken met Hollandse streekproducten.
Markten
Het was even stil rondom de Nederlandse topkok Yolanda van der Jagt. In 2006 publiceerde ze Lekker Holland... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
26-Nov 12:20 (40 views)  |
|
 |
http://www.vitaal.nl |
| Nieuw op vitaal.nl: unieke recepten voor de lekkerste hoofdgerechten. Plus tips voor heerlijke voor- en lunchgerechten en desserts. Powered by iens recepten. Deze week: Thaise curry met kip of garnalen van Jamie Oliver. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
25-Nov 09:26 (36 views)  |
|
 |
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Deze zesde druk van het boekje dat in 2004 bij de Australische uitgever Murdoch Books verscheen en in datzelfde jaar al een Nederlandse vertaling kende, komt in een boek-box met vier amuse-lepeltjes. Zo heeft de lezer direct het juiste materiaal ter beschikking om te beginnen met experimenteren. Toch is de combinatie van deze lepels bij dit boek... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
13-Nov 08:27 (169 views)  |
|
 |
Ons kookboek |
| 11 makkelijke recepten met kip (een lekker Thais kip recept van Jamie Oliver) plus 2 kip bijgerecht recepten op een rijtje.
Stap voor stap lekker Kip kerrie recept met vele foto’s.
Stap voor stap recept met vele foto’s hoe Jamie Oliver Thaise Noedelsoep maakt.
11 recepten met kip
Kip kerrieStap voor stap ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
10-Nov 11:03 (144 views)  |
|
 |
Ons kookboek |
|
Geen idee wat klaarmaken vandaag? Kies dan uit de 50 meest bezochte recepten en pagina’s van Ons Kookboek.
Met foto’s bij de Jamie Oliver recepten en de gezonde smoothie recepten.
Jamie Oliver recepten
5 makkelijke en smaakvolle Jamie Oliver recepten:
Gevulde uien in de oven (Restaurants in Amsterdam Ja... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
08-Nov 16:14 (49 views)  |
|
 |
http://mrooijer.web-log.nl |
| De stapels nieuwe en herdrukte kookboeken liggen weer klaar in onze dorpsboekhandel. Twee boeken die je er niet zo snel zult vinden, zijn Cucina Maria en Absolutely Jean Beddington. Behalve hun aparte (zwart-witte) vormgeving hebben ze niets gemeen. Nu ja, nog één ding: ik vind ze allebei een absolute aanrader.
Cucina Maria
Wij waren b... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
06-Nov 04:38 (676 views)  |
|
 |
Ons kookboek |
| 30 soep recepten geeft u een lijstje van de lekkere soepen uit Ons Kookboek.
Ons Kookboek is verandert in een blog, om makkelijker deze soep recepten en alle andere gerechten terug te vinden.
We zullen al onze huidige soepen eerst vermelden onderaan in dit soepen lijstje en zullen ze daarna 1 voor 1 toevoegen aan de blog.
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
14-Sep 13:12 (57 views)  |
|
 |
Keukenhelden |
| Bij dit recept zijn geen exacte hoeveelheden te geven. Het is een beetje uitproberen naar je eigen smaak. Dit gerecht moet je echt uitproberen, het is een superheerlijke salade. Vooral de combinati... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
12-Sep 18:00 (78 views)  |
|
 |
Culinair atelier |
| Het is algemeen bekend dat bepaalde vissoorten door overbevissing verdwijnen. Om te voldoen aan de stijgende visconsumptie is er een nieuwe, duurzame vervanger voor witvis op de markt gekomen, nl. Claresse. Het is een gekweekte zoetwatervis, voortgekomen uit de kruising tussen twee catfishsoorten. Ik zou de naam food fan niet waardig zijn als ik... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
18-Aug 09:54 (45 views)  |
|
 |
Karins Keuken - Natuurlijk gezoet |
| Een week geleden kwamen we thuis van onze vakantie uit Zweden en nu pas heb ik de tijd daarover iets te vertellen. Ondertussen heb ik al wel een aantal door Zweden geïnspireerde gerechten gemaakt, waarvan de recepten later in de week volgen.
Dit jaar heb ik minder culi-spullen meegenomen uit Zweden dan vorig jaar, omdat we in de auto minder p... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
16-Jul 15:14 (80 views)  |
|
 |
koken.blog.nl |
| Je kunt een komkommer natuurlijk in plakjes snijden en deze dan marineren op Mediterrane of Thaise wijze, maar dat het ook anders kan bewijst ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
15-Jul 15:12 (73 views)  |
|
 |
koken.blog.nl |
| Omdat komkommer zich heel goed leent voor lekkere en frisse salades, ook nu weer een komkommersalade. Er zit een klein beetje suiker in ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
21-Feb 22:00 (64 views)  |
|
 |
La Cucina |
| Dit is een populair gerecht bij de trendy Thaise eethuisjes in Soho. Vreemd genoeg zijn er nauwelijks recepten voor te vinden op het web. Dit recept is gebaseerd op dat van de Blue Elephant restaurantketen, met wat kleine aanpassingen om het gerecht meer in overeenstemming te brengen met mijn herinnering eraan. Het is een bewerkelijk gerecht dat... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
21-Feb 16:05 (65 views)  |
|
 |
La Cucina |
| Dit is een populair gerecht bij de trendy Thaise eethuisjes in Soho. Vreemd genoeg zijn er nauwelijks recepten voor te vinden op het web. Dit recept is gebaseerd op dat van de Blue Elephant restaurantketen, met wat kleine aanpassingen om het gerecht meer in overeenstemming te brengen met mijn herinnering eraan. Het is een bewerkelijk gerecht dat... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|

|
|
17-Feb 15:36 (40 views)  |
|
 |
Kokenmetkanker |
| Waar denkt u aan bij viskoekjes? De Thaise variant, met verse koriander en vissaus of de traditionele Nederlandse versie?De Aziatische viskoekjes worden inmiddels waarschijnlijk vaker gegeten, maar is dat ook terecht? Ik vind dat wij de Nederlandse culinaire traditie in ere moeten houden en dus ook het viskoekje dat we al van oudsher kennen. Te... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|