Bezoekers online

5



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Romige uiensoep zonder room.

Time published 10-Mar 11:51 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Verhit 3 eetl olijfolie in de soeppan en smoor hierin de ui,de aardappelblokjes en de verse tijm gedurende 10 minuten met het deksel op de pan. Voeg de runder- of groentenbouillon toe,breng aan de kook en laat 10 minuten zachtjes koken. Pureer met de staafmixer tot een romige soep en breng op smaak met versgemalen zwarte peper,versgeraspte noo... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uiensoep uit aalst

Time published 04-Mar 16:32 (3 views) flag
www.smulweb.nl
-klop de bloem door de melk en voeg toe bij de massa -inkoken tot de helft van het kookvocht verdwenen is -kruiden met peper en zout -snijd e kervel, peterselie en salie fijn en voeg ook de bonen toe en laat alles nog enkele minuten koken Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kerrie uiensoep

Time published 02-Mar 22:25 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Verwarm de olie en fruit de uien tot zij goudgeel en glazig zijn. Voeg nu de knoflook, suiker, kerriepoeder, zout en peper toe en bak dit even mee. Voeg nu de bouillon toe en roer dit goed door. Voeg nu de aardappelen en de prei toe en laat het geheel 20 minuten gaar pruttelen. Bak in deze tijd de speklap reepjes lekker bruin en knapperig. ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ultieme uiensoep

Time published 09-Feb 11:00 (14 views) flag
Koken.blogo
Het is te koud om boodschappen te doen, we blijven lekker binnen. Wat doe je dan? Roeien met de riemen die je hebt. Uien heeft een mens altijd wel in huis. Ik althans wel. En die kunnen prima in de soep. Uiensoep dus. Maar daar kan nog een hoop misgaan hoor. Bleke smakeloze soep met [...] Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Mosterd-uiensoep

Time published 06-Feb 14:33 (7 views) flag
www.smulweb.nl
Voeg room en mosterd toe. Pureer de soep met een staafmixer. Proef en voeg eventueel zout en peper toe. Was de prei en garneer de soep met flinterdunne ringetjes prei. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uiensoep origineel vega-recept

Time published 02-Feb 11:52 (13 views) flag
www.smulweb.nl
1. Verwarm de oven voor op 225�C. 2. Truc: maak de uien schoon, en doe alle schillen in een pan met water. 3. Laat op zacht vuur 10 minuten trekken. 4. Giet af door een zeef: prachtig bruin uienwater als basis voor je soep. 5. Laat intussen de klont boter smelten in een (braad)pan. 6. Snij de uien in ringen. 7. Fruit de uienringen i... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uiensoep van jacqueline

Time published 31-Jan 16:42 (11 views) flag
www.smulweb.nl
Uien in boter of olie zachtjes smoren, bouillon erbij en de stukjes foelie en de tijm. Zachtjes door laten koken, nog even proeven en op smaak maken met zout en peper. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Romige uiensoep

Time published 28-Jan 19:35 (12 views) flag
www.smulweb.nl
Fruit de uien zonder te kleuren in een scheut olijfolie in circa 10 minuten tot ze zacht en glazig zijn. Voeg de aardappel, bouillon en witte wijn toe. Breng aan de kook en laat het circa 15 minuten koken tot het gaar is. Pureer de soep met de staafmixer of blender. Breng de soep opnieuw aan de kook, voeg de room toe en breng op smaak met zout. ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

uiensoep met blauwe kaas

Time published 14-Jan 12:07 (8 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Verwarm in een grote pan de bouillon en voeg de kervel, het laurierblaadje, de kruidnagels, de foelie, de rozemarijn, de prei, de wortel en de helft van de uien toe. Breng de bouillon aan ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uiensoep met blauwe kaas

Time published 14-Jan 12:07 (10 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Verwarm in een grote pan de bouillon en voeg de kervel, het laurierblaadje, de kruidnagels, de foelie, de rozemarijn, de prei, de wortel en de helft van de uien toe. Breng de bouillon ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Schimmel op je kaas?

Time published 20-Nov 20:45 (7 views) flag
Lekker Tafelen
Hoe bewaar jij kaas? In het papiertje is prima, maar als je kaas in een bakje legt, zorg dan dat er een roostertje onderin ligt zodat de kaas niet in het vocht komt te liggen. Dit voorkomt veel narigheid. Kijk ook eens bij Aspergesoep met boursin Aardappelsalade met feta, tomaat en komkommer Rode uiensoep met blauwe kaas Kaassaus 10 x l... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Ovenschotel van kalkoen

Time published 03-Nov 22:25 (19 views) flag
Lekker Tafelen
500 gram kalkoenfilet, in blokjes 1 zakje uiensoep(poeder) 200 ml melk 200 ml room 200 ml crème fraîche Verwarm de oven voor op 220 graden. Meng de kalkoen met de uiensoep mix en doe dit in een licht ingevette ovenschaal. Meng de melk, de room en de crème fraîche en giet dit over de kalkoen. Laat 40 minuten garen in de voorverwarmde... Lees verder! - Plaats Nieuws!
1
Beoordeel link
Beoordeel link

Knapperig gebakken kaasspiraaltjes

Time published 22-Oct 22:53 (13 views) flag
Lekker Tafelen
Een heerlijk alternatief voor een vette zak chips op tafel. Een mandje kaasspiraaltjes verhoogt de romantiek en ze zullen je gasten prima smaken. Let maar op, iedereen vraagt om het recept. Tipje: Deze kaasspiraaltjes zijn ook erg leuk om te serveren naast een kommetje uiensoep. 450 gram bladerdeeg 175 gram geraspte parmezaanse kaas Rol het bl... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Friese uiensoep met nagelkaas

Time published 21-Oct 06:37 (9 views) flag
www.smulweb.nl
Kook de eieren hard in ca. 5 minuten, spoel ze onder koud water en pel ze. Leg ze onder water. Verwarm het bakproduct en roerbak de uien op middel hoge stand lichtbruin en zacht. Voeg de bloem en tijm toe en bak even mee. Giet de bouillon erbij en breng al roerende aan de kook. Laat 10 minuten zachtjes koken. Breng de soep op smaak met azi... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gebonden uiensoep

Time published 10-Oct 16:08 (22 views) flag
www.smulweb.nl
Smelt de boter in een pan op laag vuur. Fruit de uisnippers en de knoflook in 10-15 minuten zacht maar niet bruin. Roer de bloem erdoor en roerbak hem 1 minuut. Giet al roerende, geleidelijk de bouillon erbij en breng het geheel op middelhoog vuur aan de kook. Voeg de melk toe en breng het mengsel weer aan de kook. Voeg naar smaak zout en peper... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uiensoep obv runderbouillon

Time published 05-Oct 01:37 (25 views) flag
www.smulweb.nl
Bak de uien en de koflook bruin in een grote pan. Laat de uien en knoflook niet verbranden, want dat geeft een hele nare smaak in de soep. ALs de uien zacht en bruin zijn, blus je het geheel af met de runderbouillon. Kook het geheel nog een kwartier door en serveer het in soepkommen. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gegratineerde uiensoep

Time published 28-Sep 17:23 (18 views) flag
www.smulweb.nl
Ovengrill voorverwarmen. Uiensoep eventueel opnieuw opwarmen en tijmtakjes verwijderen. (Stok)brood onder grill aan beide zijden lichtbruin roosteren. In zes ovenbestendige wijde soepkommen beetje kaas doen en brood erop leggen. Dikke laag kaas erover strooien. Soep op brood scheppen en kommen onder grill zetten tot kaas gesmolten is en lichtbru... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Vlaamse uiensoep

Time published 22-Sep 14:50 (16 views) flag
www.smulweb.nl
-roer tot de soep gebonden is en laat even zachtjes koken -roer dan de mosterd erdoor -roer de eiredooier en de melk in een kop los en voeg wat van de hete soep toe en voeg alles terug bij de soep en roer goed -kruiden met peper en zout en de pan van het vuur nemen Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Hamburger van Alberta beef

Time published 11-Sep 03:17 (8 views) flag
http://eetvergeet.blogspot.com
Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

13-06: Hamburger van Alberta beef

Time published 10-Sep 23:39 (8 views) flag
http://eetvergeet.blogspot.com
Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

05-06: Lekkere green lentils met jalapeno, maar welke?

Time published 10-Sep 23:22 (3 views) flag
http://eetvergeet.blogspot.com
We hebben nog veel champignons, ook wat boontjes. Verder nog ingredienten voor uiensoep. Of een dal, tegenwoordig A. nieuwste obsessie. Laatst wel een erg lekkere dal gegeten, met green lentils en jalapeno pepers, en natuurlijk verse chapati. Nu zag ik laatst nog mungbonen. Hm? Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Snelle visschotel

Time published 03-Sep 21:42 (21 views) flag
www.smulweb.nl
Maak alles schoon en in snijd in grove stukken. Snijd de vis in grote stukken en de inktvis in ringen, laat aan gamba`s wat schil zitten. Laat eerst de groenten en aardappels zacht stoven in de uiensoep (10 minuten)Leg daarna de vis en inktvis erussen, en nogmaals 10 minuten laten stoven. Voeg de laatse 5 minuten de gamba`s, de kruiden toe.... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Keukenkastje

Time published 24-Aug 08:00 (51 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
Aardappels, pasta en rijst koken, het is natuurlijk niet echt spannend te noemen, maar  je zal maar net je ouderlijk huis hebben verlaten om te gaan wonen in een verre stad in een vreemd studentenhuis met een vunzig keukentje en voor het eerst van je leven zelf verantwoordelijk zijn voor je dagelijkse maaltijd. Dan kun je wel wat kooktips geb... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gegratineerde uiensoep

Time published 21-Aug 16:32 (21 views) flag
Lekker Tafelen
Een echte klassieker uit de Franse keuken is de uiensoep. Een lekker pittige voorganger van een echte Franse stoofschotel. Uiteraard wordt deze geserveerd met een stukje stokbrood en kaas. In dit recept nemen we gruyère. 3 uien, in ringen gesneden 1 eetlepel boter 2 eetlepels rode wijn 3 eetlepel bloem 1 liter rundvleesbouillon zout en peper... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Franse uiensoep

Time published 21-Aug 16:30 (13 views) flag
Lekker Tafelen
375 gram uien 75 gram boter 1 liter vleesbouillon zout, peper 4 eetlepels witte wijn wat in boter gebakken blokjes witbrood wat jong belegen geraspte kaas Pel de uien en snijd ze in ringen. Smelt 75 gram boter in een pan en bak hierin de uienringen glazig. Voeg de vleesbouillon toe en laag het geheel in ca. 15 minuten gaar koken. Breng de soe... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende