Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 17-Aug 09:52 (4 views)  |
|
 |
Utastewine |
|
Sicilië, het zonovergoten eiland voor de voet van Italië, is met zo’n 150.000 hectare aan wijngaarden een van de grootste wijngebieden van het land. Ondanks het feit dat het grootste deel van de opbrengst niet wordt gebotteld, maar verstookt tot industriële alcohol of ingedampt tot concentraat, brengt het grootste eiland... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-May 16:05 (10 views) |
|
|
Ministerie van eten en drinken |
|
Piet kwam even langs en dropte en-passant deze zwarte baksels. Eierkohlebrötchen uit Essen. Hij kreeg ze als bijspijs in een visrestaurant.
We hadden de dingen nog nooit gezien (Piet overigens ook niet). Piet had de indruk dat het niet zozeer een specialiteit van het restaurant was, maar dat ze algemener voorkomen in Essen en omgeving. Ik he... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Feb 11:05 (33 views)  |
|
|
Cecilekooktvoorjou - kookspinsels, eten en meer |
| Gegratineerde mosselen met selderijboter en dragon crème fraîche. Dit gerecht is zo ongelofelijk lekker dat zelfs de niet mosselliefhebber ervan smult. Ooit gegeten in een heerlijk Belgisch visrestaurant en wil jullie dit recept niet onthouden! Het kost even wat moeite en je moet een beetje pielen met de mosselschelpen, maar dan heb je g... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Oct 23:19 (57 views)  |
|
|
Orbis |
| Een stralende zomermorgen aan een zacht murmelende kust. Een goed bed waarin je je nog eens omdraait, regelmatig zuchten naast je, kabbelende, warme stemmen die vanop een aarzelende zeebries binnenwaaien. Dat kan alleen maar het purperen morgenuur betekenen aan de Middellandse Zee. De geur van zilt, dennennaalden en opwarmend gesteente, een mix ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Sep 08:00 (78 views) |
|
|
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc |
| Een week of zes geleden was ik in Padstow. Het regende zoals het alleen in Engeland kan regenen: katten en honden. De lucht boven het vissersplaatsje had dezelfde tint grijs als het water van de Camel Estuary. Zelfs de meeuwen leken geïntimideerd door de dreigende hemel en hielden zich opvallend koest. Het was binnenblijfweer. Maar dat was he... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
13-Aug 08:27 (65 views) |
|
|
Mangerie?! |
| In een indrukwekkend hoekpand halverwege de Biltstraat waar eerst een Chinees gehuisvest zat die schijnbaar veelal 'op vakantie' was, vind je nu visrestaurant De Kust (F.C. Donderstraat 2) Vooral op het moment dat wij op het terras neerstrijken - de zon straalt dat het een lieve lust is - is het prettig zitten aan de (weliswaar rug- steunloze) s... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Jul 17:00 (47 views) |
|
|
Bikken & Buizen |
| Geheel ten onrechte heb ik op dit weblog nog nooit met één woord gerept over Visrestaurant Lido, gevestigd aan de Soerenseweg in Apeldoorn. Ik kom er al jaren en was ooit zelfs zo gek om er met de motorfiets vanuit... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Jul 18:20 (23 views) |
|
|
http://www.nu.nl/ |
|
AMSTERDAM - Horecabezoekers hebben behoefte aan meer advies van het personeel. Suggesties over de kaart en tips over specials blijken veel invloed te hebben op bestellingen bij horecabezoek.
Gerelateerd nieuws:
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
16-May 02:27 (35 views) |
|
|
http://www.nu.nl/ |
|
VREESWIJK - Nederland is een visrestaurant met een MSC-certificaat rijk. Visrestaurant De Parel in Vreeswijk is het eerste restaurant in Nederland dat het 'predikaat voor duurzaamheid', het MSC-keurmerk, op het menu mag zetten.
Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-May 15:58 (64 views) |
|
|
Mangerie?! |
| Werken in Gouda heeft zo zijn eigen u- nieke voordelen: behalve de heerlijke Goudse stroopwafels (en de vele kaas- handelaren, niet te vergeten), is er het historisch centrum met als centraal middelpunt de markt met zijn waag. En laat nou net het überhippe (lees: pretentieuze) terras van visrestaurant De Zalm precies uitzicht bieden op deze w... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
20-Apr 09:42 (58 views) |
|
|
Zestz - foodtalk |
| Nog tot eind april heeft visrestaurant Nevy in Amsterdam een oester happy hour. Het oesterseizoen, dat loopt van september tot en met april, is namelijk bijna afgelopen. Om het in stijl af te sluiten, heeft het hippe Nevy een oesterpromotie. Dagelijks serveert men van 18 tot 19 uur in de Rawbar van het restaurant ‘Fines Claires’ van ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Mar 21:35 (79 views) |
|
|
http://smaak.crumm.nl |
| Vis is de naam van het nieuwe restaurant op de eerste verdieping van vijfsterrenhotel The Westin in Rotterdam. Verantwoordelijk voor de keuken van Vis is chef Jos de Groot, die seizoenen en verse producten hoog in het vaandel heeft staan. De wijnen... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
09-Mar 00:59 (62 views) |
|
|
Edward Vanhoutte: De Kookboekenrecensent |
| Het derde deel uit de zesdelige reeks De Vis is weerom een schot in de roos. Voor dit deel wist uitgeverij Snoeck Edwin Vinke te strikken. Sinds 1993 runt Vinke in Hoofdplaat bij Breskens het restaurant De Kromme Watergang dat tot de absolute top van de visrestaurants mag worden gerekend. In 2005 verdiende Vinke zijn eerste Michelinster die hij ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Oct 09:45 (51 views) |
|
|
Foodso |
| Nevy Westerdoksdijk 40Nederland, Amsterdamtel. 020-3446409
http://www.nevy.nl/
Na een aantal pogingen met Onasis heeft men nu letterlijk de goede smaak te pakken. Vlak bij het CS is een norme bouwput. Daar midden in ligt een kantoorgebouw. Op de begane grond met een super uitzicht over het ij zit Nevy. Een visrestaurant. Tot nu toe slechts een... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Oct 09:45 (11 views) |
|
|
Foodso |
| Nevy Westerdoksdijk 40Nederland, Amsterdamtel. 020-3446409
http://www.nevy.nl/
Na een aantal pogingen met Onasis heeft men nu letterlijk de goede smaak te pakken. Vlak bij het CS is een norme bouwput. Daar midden in ligt een kantoorgebouw. Op de begane grond met een super uitzicht over het ij zit Nevy. Een visrestaurant. Tot nu toe slechts een... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
07-Aug 12:55 (83 views) |
|
|
http://smaak.crumm.nl |
| Eenvoud en klasse: daarvoor staat Nevy. Zo lang vis maar het hoofdingredint is, is alles mogelijk bij het nieuwe visrestaurant dat zeer binnenkort officieel wordt geopend. Een Marokkaanse vistajine of een traditionele Franse bouillabaisse. Ook de dagverse... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
19-May 16:11 (56 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Primeur op Foodlog. De nieuwe Hollandse Nieuwe is er al en te koop. Niet in Nederland maar in Antwerpen. In een visrestaurant werd hij me aanbevolen als voorgerecht. De uitbater vertelde me dat hij de maatjesharing krijgt aangeleverd door een vishandelaar van Tholen.
'Bij jullie mag dat niet he, maar bij ons kan dat gewoon.'
Oplichterij? Nee. Ja... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
31-Jan 21:09 (55 views) |
|
|
Mangerie?! |
| "Le grand bleu" is Gent's vermaarde visrestaurant, maar het ligt compleet uÃt de route; vér buiten het centrum in een onvindbare woonwijk, ergens langs het kanaal (Snepkaai 15). Daarom staat voor de liefhebbers de Blauwe Kiosk ter beschikking, locatie Kouter. Op zaterdag van 11.00 tot 14.00u en op zondag van 10.00u tot 16.00u kun je hier ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
