Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 20-Aug 17:33 (3 views)  |
|
 |
http://www.bierblad.nl/ |
| De Hoornse ondernemers Ab en José Hannema van restaurant Vis zijn vandaag uitgeroepen tot de meest markante horecaondernemers van Noord-Holland 2010. Deze titel kregen ze tijdens Sail Amsterdam uit handen van gedeputeerde Jaap Bond. De Hannema's hebben in Hoorn ook restaurant De Hoornse Kogge. Zij hebben met het moderne concept van restaurant ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
01-May 00:00 (21 views) |
|
|
http://bio-industrie.startpagina.nl/ |
| Binnenkort opent ex-boer Jaap Korteweg in Den Haag een vegetarische slagerij annex delicatessenwinkel met louter vegetarische producten. Van gangbare boer tot vegetarische slager wiens droom het is een vlees-icoon als de Hema-worst na te maken met louter plantaardig materiaal. De lupineboon is het geheim achter de producten. Met zijn hapjes, di... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Apr 10:56 (13 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| Het voormalige Golden Tulip Hotel de Wageningsche Berg heeft aan omwonenden en andere belangstellenden de verbouwplannen gepresenteerd. Eigenaar Jaap Venendaal kocht het hotel vorig jaar uit de boedel van het failliete Golden Tulip. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Apr 00:00 (15 views) |
|
|
http://bio-industrie.startpagina.nl/ |
| De lupineboon is het geheim achter de producten van Jaap Korteweg. Met zijn hapjes, die amper van vlees te onderscheiden zijn, wil hij een groot publiek bedienen, ook de 'parttime-vegetariërs'. "Alles moet zijn geënt op smaak en beleving... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Apr 00:00 (16 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Een schatting van de schade van de dagenlange sluiting van grote delen van het Europese luchtruim is moeilijk te maken maar zeker voor de bedrijven die bederfelijke waar per vliegtuig vervoeren zal de schade enorm zijn. Vervoerseconoom Jaap de Wit van de Universiteit van Amsterdam laat op Parool.nl weten dat pas achteraf vastgesteld kan worden h... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Apr 15:47 (13 views) |
|
|
http://www.bierblad.nl/ |
| Duo’s die gierend van de lach op een tandem een lange sliert door natuurgebieden even buiten Zwolle vormen. Op zondag 9 mei staan moeders, dochters en zonen wederom samen op de trappers tijdens de vierde editie van de inmiddels beruchte, traditionele Moederdag Tandemdag van ’t Proeflokaal. Dit jaar met het thema: Markant en Gastvrij. Kom oo... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Apr 11:28 (10 views) |
|
|
http://premier-cru.blogspot.com |
| Nederlanders dronken in 2009 gemiddeld 21,7 liter wijNederlanders dronken in 2009 gemiddeld 21,7 liter wijn per hoofd van de bevolking. De gemiddelde prijs van een fles wijn van 0,75 liter bij de supermarkt is nu € 2,83 en bij de slijter € 4,51. Dit maakte het Productschap Wijn op 25 maart bekend naar aanleiding van het marktonderzoek naar d... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
26-Mar 00:00 (12 views)  |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| 'Samen scoren in een nieuwe competitie' is het prikkelende thema van het derde Horti Fair/Flynth-symposium, dat dit jaar wordt gehouden op 22 april. Drie topsprekers, prof. dr. Jaap van Duijn, Koen Slippens van groothandel Sligro en trendwatcher Kristian Esser, boeiende paneldiscussies onder leiding van Jacobine van Geel en netwerken op niveau i... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
24-Mar 00:00 (12 views) |
|
|
http://fruit.startpagina.nl/ |
| Tholen - In april 2008 nam Jaap Wallet, toen 21 jaar, een groentenspeciaalzaak over in Sliedrecht. Meteen kreeg hij zes fulltimers en vier parttimers onder zijn hoede. "Het was altijd mijn droom om een eigen zaak te runnen, maar ik dacht dat pas rond m'n dertigste zou gebeuren. Totdat ik een belletje kreeg van m'n oude stagewerkplek of ik de zaa... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
23-Feb 12:52 (18 views) |
|
|
http://www.missethoreca.nl/ |
| De strijd is nog lang gestreden. Dat zegt Jaap Brandligt van de stichting Red de Kleine Horecaondernemer in een eerste reactie op de uitspraak van het hoogste rechtscollege inzake het rookverbod in de horeca. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
11-Jan 09:57 (17 views) |
|
|
http://www.nu.nl/ |
|
AMSTERDAM - Het moet worden verboden dat supermarkten bier verkopen. Ze bieden bier onder de kostprijs aan, wat thuis indrinken in de hand werkt. Dat zei burgemeester van Urk Jaap Kroon maandagochtend op Radio 1.
Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Jan 09:24 (17 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Duurzaamheid, het toverwoord voor ondernemers en gemeenten. Wat blijkt: Horeca ondernemers zullen de komende Horecava-beurs worden gebombardeerd met duurzaam. Wat verwachten foodloglezers van horecabedrijven inzake duurzaamheid? Culinaire Horecava-bezoekers kunnen voor de derde achtereenvolgende keer op de wereld ?MARKT? terecht. Dit keer is ?... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Dec 01:45 (51 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Eindelijk zijn die moordende avonden voorbij. Die van gisteravond was helemaal te gek. Acht mensen deden hun ding op het podium. In volgorde van opkomst: minister van LNV Gerda Verburg, Wouter van der Weijden (CLM), ondergetekende, Bert van Ruitenburg (Biologica), Volkert Engelsman (Eosta), Jan Kees Vis (Unilever), Quirijn Bolle (Marqt) en Jaap ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
01-Dec 12:26 (18 views) |
|
|
http://lenoble.nl |
| Ik hoorde net dat één van mijn helden is overleden: Ramses Shaffy! Wat een droevig nieuws zo op de dag voor mijn verjaardag. Ik zag hem laatst nog op tv. Hij was weer het verzorgingstehuis uitgereden en moest komen opdraven voor een keur van B-artiesten. Triest was dat! Liesbeth List ontroerde mij daar wel erg. Was ook mooi en lief om te zien ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-Nov 07:59 (41 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Had Jansen niet beter gewoon niks kunnen zeggen? De proef om in supermarkten te stunten met de prijzen van gezonde producten zoals groenten en fruit gaat uit van een verkeerde voordonderstelling. Supermarkten verkopen geen slechte of ongezonde producten. Er is alleen sprake van een goed of een slecht voedingspatroon bij de consument. Dat stelt ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Oct 23:49 (44 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Negen Hoornse restaurants presenteren zich op zondagmiddag 29 november 2009 in de Othellozaal en de foyer van Schouwburg het Park in Hoorn. Dit unieke culinaire evenement biedt kaarthouders de mogelijkheid te genieten van een amuse (klein gerechtje) en bijpassende wijn van alle tien deelnemende restaurants in een sfeervolle setting.
Tevens zijn ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
15-Oct 02:44 (30 views) |
|
|
Lekker Tafelen |
| Oosterhout – Hoezo studenten kunnen niet koken? De Oosterhoutse student Tim Sprangers (25) bewijst het tegendeel.
Samen met Samuel Levie (26) schreef hij het kookboek Koken zonder studeren, waarin lekker, eerlijk en goed(koop) eten de uitgangspunten zijn. Tims passie voor koken onstond al op jonge leeftijd. “De liefde voor het koken ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Oct 10:10 (51 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Gijs was bedoeld voor de boeren, maar Gijs, schreef Wouter Klootwijk hier, is niet wijs. Inmiddels gijst Gijs doodgewone fabrikanten die wel een beter blikje willen maken, maar het anders niet bij de super op het schap krijgen. De redactie van foodlog stelde vast dat onderstaande blikjes de volgende vleespercentages hebben: - Bicro: vijf - Plu... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
05-Oct 14:06 (43 views) |
|
|
http://www.foodlog.nl |
| Ik wil er niet meer over schrijven. Dat zei ik hier onlangs al. Maar het moet wel, want de onzin blijft maar komen. Over Ik Kies Bewust. In de Levensmiddelenkrant van week 40 staat een interview met Professor voedingsleer Jaap Seidell, de voorzitter van de wetenschappelijke commissie van de Stichting IKB. Er staan onnavolgbare teksten afgedrukt... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
