Bezoekers online

5



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Uien en bananen salade

Time published 16-Mar 14:18 (2 views) flag
www.smulweb.nl
1. Fruit uien tot glazig in olie. 2. Voeg kerrie, geelwortel en komijn toe en bak verder voor 1 min. 3. Meng de zout, bloem en mosterd poeder en voeg azijn, bruine suiker, abrikozenjam en water erbij en maak een gladde mengsel ervan. 4. Meng door uien-mengsel en maak goed gaar en tot er een dikke saus is ontstaan. (voeg extra water bij indien... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Appel-yoghurtbrulee

Time published 15-Mar 09:46 (1 views) flag
www.smulweb.nl
Grill voorverwarmen. Appels schillen, in vieren snijden en klokhuis verwijderen. Appel in stukjes snijden en in pannetje doen. Citroenschil boven appel raspen. Halve citroen boven appel uitknijpen. Kristalsuiker en 4 el water toevoegen en op matig vuur 5 min. koken. Zo nu en dan roeren. Beetje laten afkoelen. In schaal yoghurt en appelmengen. In... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Yoghurtroomtaart met limoen en aardbeien

Time published 15-Mar 09:36 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Oven voorverwarmen op 175 C. Bloem en maizena zeven. In kom eiwitten met 150 g basterdsuiker met handmixer opkloppen. In andere kom eigeel tot lichtgeel kloppen. Daarna voorzichtig het eigeel door het opgeklopte eiwit scheppen. Bloem erboven zeven en er voorzichtig door scheppen tot bloem geheel is opgenomen. Beslag overdoen in vorm en gladstrij... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Spiegeltje spegeltje !!!! aan de wand

Time published 14-Mar 18:46 (2 views) flag
www.smulweb.nl
En het varkensvet masker van boerinnen wiens man als grootgrond bezitter beschreven word dus boeren van beter komaf, waar maandelijks geslagt werd gebruikten het niervet of reuzel als schoonheidsmidden wat ook wereldwijd werd gebruikt ( in die tijd ) in schoonheidssalonnen en waar ( letterlijk en figuurlijk ) vet voor betaald werd, en waar de ve... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Semifreddo met rood fruit

Time published 14-Mar 13:14 (1 views) flag
www.smulweb.nl
Sla de slagroom stijf met de suiker en spatel deze voorzichtig in een aparte kom door de yoghurt. Meng het fruit samen met de verkruimelde amaretti voorzichtig door het yoghurtmengsel. Bekleed de puddingvormpjes of het cakeblik met huishoudfolie. Zorg dat er voldoende folie over de randen hangt. Doe het mengsel in de vorm(pjes) en vouw de folie ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Aardappelsalade met kappertjes en basilicum

Time published 14-Mar 11:39 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Meng de mayonaise met de yoghurt, basilicum en kappertjes. Schep dit mengsel door de aardappeltjes. Breng de aardappelsalade op smaak met peper en zout en laat de salade koud worden. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gepofte aardappel met yoghurt en groene tapenade.

Time published 13-Mar 17:13 (2 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Voor de groene tapenade: vijzel de knoflook, bieslook en peteselie door elkaar. Verwarm de oven voor op 200 C. Wikkel de aardappels losjes in aluminiumfolie of dubbel bakpapier en leg op het middelste ovenrooster. ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gepofte aardappel met Yoghurt en groene tapenade.

Time published 13-Mar 17:13 (2 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Voor de groene tapenade vijzel de knoflook, bieslook en peteselie door elkaar. Verwarm de oven voor op 200 graden. Wikkel de aardappels losjes in aluminiumfolie of dubbel bakpapier en leg op het middelste ovenrooster. Schakel ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Spicy Bietensoep met Munt en Yoghurt

Time published 13-Mar 16:23 (1 views) flag
KookJij.nl - De Recepten Site
Verhit de olie in een pan en bak de knoflook, chili, komijn en koriander 2 min. Schep de stukjes paprika en blokjes biet en aardappel in de pan en bak 5 min mee. ..... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gevuld stokbrood met groente-gehakt

Time published 11-Mar 22:27 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Pel de ui en snipper deze. Halveer de paprikas, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in smalle reepjes. Schil de komkommer en verdeel deze in blokjes. Snijd het brood open en verwarm het eventueel even in de oven Verhit de olie in een ruime koekenpan of wok. Bak hierin het gehakt rul. Schep regelmatig om. Voeg de ui en de paprikas ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Shoarma volgens Titli Nihaan

Time published 10-Mar 22:04 (3 views) flag
http://objectief.be
In angelsaksische landen is shoarma wat wij eerder kennen als de Turkse pide . Het doet er niet toe hoe je 't noemt, het is lekker. En dit is een zeer goed recept ervoor! Shoarma Ingrediënten 500 ml yoghurt 500 g vlees (lams, geit, kip, kalkoen, runds...) 200 ml tahine 2 tomaten 1 komkommer 1 grote ui 2 citroenen 3 tenen look olie om te bakken ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Noten-yoghurtsaus

Time published 10-Mar 13:10 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Roer de noten, de knoflook en de peterselie door de yoghurt. Breng het geheel op smaak met peper en zout Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Gerookte Sint-Jakobsschelpen met citroenzeezout en hangop van Chinese krab, resultaat 03/2010, tussengerecht

Time published 09-Mar 18:01 (4 views) flag
Kookclub GreVe
Een dag van tevoren de yoghurt laten uitlekken door een neteldoek. ’s Middags alvast de coquilles roken op het groene ei, zoals wij de BGE liefkozend noemen. En ’s avonds, vlak voor het opmaken van het bord, de coquilles bakken. Gefrituurde schorseneren heel houden is nog niet zo makkelijk; de volgende keer toch maar iets dikke... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Restaurant Savelberg

Time published 08-Mar 13:03 (3 views) flag
http://smaakboutique.blogspot.com/
De oplettende fijnproever weet dat je tijdens de Restaurantweek (dit jaar van 1 t/m 7 maart) in zeer veel restaurants voor slechts 20 euro per persoon kunt lunchen of voor 25 euro p.p. kunt dineren. Dan is het natuurlijk wel zo slim om een sterrenrestaurant uit te kiezen, zodat het voordeel maximaal is. Wij hebben voor Restaurant Savelberg in Vo... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Stroopwafel toetje

Time published 07-Mar 13:03 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Leg de gelatine blaadjes in water. Zet ondertussen een beetje koffie en maak de slagroom klaar met de suiker. Meng nu de koffie met 3 eetl. likeur en doe de gelatine blaadjes erbij. Dit moet je mengen met de vanile yoghurt en de slagroom. schenk de helft van dit mengsel in de vorm. Kruimel de overige stroopwafels (grof) en strooit dit over het m... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Rabarbertaart met yoghurt

Time published 05-Mar 08:18 (4 views) flag
Utastewine
De lente zit in de lucht! Het zal dus niet lang meer duren voordat de eerste rabarber weer boven de grond komt. Tot die tijd kun je deze taart maken met rabarber uit een potje. Het volledige recept vindt u hier: Maaike van Kessel Dit gerecht is moeilijk combineren met een wijn, aangezien het wel suikers heeft, maar niet al te zoet is. Daarnaast... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pittige komkommer garnalen cocktail

Time published 04-Mar 21:43 (4 views) flag
Lekker Tafelen
Een garnalencocktail kan soms best wat minder ouderwets. Dit recept geeft een prachtige en smaakvolle variant van de alom bekende garnalencocktail. 1 komkommer 100 gram garnalen 100 gram gruyèrekaas 1 krop sla 1 dl mayonaise 1 dl yoghurt 1 theelepel suiker 1 citroen tomatenketchup verse dille zout en peper Schil de komkommer en boor... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Komkommersalade in dille roomsaus

Time published 04-Mar 21:33 (3 views) flag
Lekker Tafelen
1 komkommers 1 bosje dille 1/8 ltr. room 1 mespunt mosterd zout, peper 2 eetlepels yoghurt Snijd de komkommers in dunne plakjes. Was de sla en laat goed uitlekken. Hak de dille fijn. Meng yoghurt, room en mosterd door elkaar, voeg de verse dille toe en breng de dille roomsaus op smaak met zout en peper. [...] No related posts. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Bloemkool met tomatenmosterdsaus

Time published 04-Mar 16:16 (1 views) flag
www.smulweb.nl
-pel en ontpit de tomaten en plet ze -meng ze met de mosterd, de arachideolie, de yoghurt, het hardgekookte ei, de bieslook, peterselie en de eierdooier tot een smeuige massa -bak de garnaaltjes kort even op Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tzatziki uit je eigen keuken

Time published 04-Mar 14:29 (3 views) flag
Lekker Tafelen
Tzatziki hoeven we niet uit te leggen toch? Deze Griekse yoghurt, komkommersaus met veel knoflook en verse munt staat in elk Grieks restaurant bijna centraal op de kaart. Hier een versie om thuis te maken. Zo kun je de sterkte van de smaak aanpassen naar je eigen wensen. 1 pak volle yoghurt 1 komkommer 4 teentjes [...] No related posts. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Keuzestress

Time published 04-Mar 07:00 (4 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
De gemeenteraadsverkiezingen deze week zijn aanleiding om het hier in de kookrubriek ook eens over kiezen te hebben. Zo’n rare stap is dat niet. Wie eten wil moet keuzes maken. Elke dag weer. Loop maar eens een willekeurige supermarkt in en ga voor het zuivelschap staan. Drieëntwintig soorten yoghurt. De één bevat extra calcium, de andere g... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Falafel en Vinha da Defesa Branco

Time published 03-Mar 08:15 (5 views) flag
Utastewine
Vriendin E. woont in Amsterdam tegenover twee shoarmazaken en een Maoz. Als ik daar op bezoek ben (o.a. met Koninginnedag) dan loop ik ’s avonds regelmatig naar de overkant. Voor een pitaatje kaas of een broodje falafel. Meestal eet ik falafel met knoflooksaus en groene pepers, maar laatste schepte ik een groene – op pesto lijkende – sub... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Stemmen met je vork

Time published 03-Mar 07:00 (4 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
Wat een schitterende dag om te stemmen vandaag. Nee, ik heb het niet over de gemeenteraadsverkiezingen. Ik heb het over de stem die je als consument bijna dagelijks uitbrengt in de supermarkt. Een stem voor een beter milieu bijvoorbeeld. Voor een diervriendelijker vleesindustrie. Voor een fatsoenlijk bestaan voor boeren. Voor doorzichtiger produ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Cake met pure chocolade

Time published 02-Mar 21:24 (5 views) flag
www.smulweb.nl
Verwarm de oven voor op 180C. Klop in een kom de eieren en de suiker met een garde tot een luchtige, romige massa. Klop de yoghurt, bloem en gist erdoor en voeg al kloppend geleidelijk de olie toe. Het moet een glad beslag zijn. Smelt intussen de chocolade en spatel hem direct door het beslag. Schep het beslag in een met boter ingevette en m... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Stemwijzer

Time published 02-Mar 07:00 (7 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
Welkom bij de stemwijzer. Deze stemwijzer wordt u aangeboden door uw buurtsuper. De stemwijzer stelt u staat uw keuze te bepalen tussen de 22.638 artikelen in ons assortiment. Start nu de stemwijzer. Deel 1 van de stemwijzer peilt uw profiel als consument. Kruis aan wat van toepassing is. Wat is uw leeftijd? Wat is de samenstelling van uw huisho... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende