Bezoekers online

15



Culinair Kookboek


 
Pagina 1 Volgende

Laatste culinaire nieuws:

0
Beoordeel link
Beoordeel link

Zachte bolletjes met ei

Time published 02-Sep 14:24 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Zet de broodjes in een ovenschaal en breek er een eitje in.zet ze in een voorverwarmde oven op 220gr .zodra het eiwit stold de kapjes van het broodje er op zetten en nog een minuutje laten staan Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Rijst met avocado en omelet

Time published 01-Sep 22:42 (2 views) flag
Koken voor mijn dochter
Rijst met avocado en omelet (shirashi zushi) Ik moet niks hebben van potjes babyvoeding met kip teriyaki, boeuf stroganoff en andere commerciële onzin. Hoofdingrediënt van teriyaki is zoute sojasaus en in stroganoff hoort een fors glas vodka. Allebei dus niet geschikt voor baby’s, dus waarom zou je er in vredesnaam babyvoeding van maken?... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Culinair genieten bij Spicy Maasmechelen

Time published 01-Sep 16:47 (2 views) flag
http://www.deliciousmagazine.nl/
Kom zaterdag 11 en zondag 12 september 2010 naar het gloednieuwe evenement Spicy Maasmechelen! Flaneer op de fraaie smaakmarkt met streekproducten en culinaire handelaars. Je wordt getrakteerd op een verrassend aanbod aan muziek en animatie. Bij Spicy Maasmechelen speelt internationaal culinair proeven de hoofdrol. Je kunt genieten van gastronom... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Krokant parmezaanse kip met zachte tomaten met basilicum

Time published 31-Aug 23:04 (2 views) flag
www.smulweb.nl
Leg de kipfilets tussen plastic folie en maak ze plat tot ongeveer een halve tot een centimeter Breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper. Wentel ze door de meel. . Meng het paneermeel en parmezaanse kaas . Dompel de platte kipfilets ( schnitzels ) in het losgeklopte ei , gevolgd door de Parmezaanse kaas paneermeel. Verhit wat... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Wat mag mijn baby eten?

Time published 30-Aug 17:10 (2 views) flag
Koken voor mijn dochter
Tuinbonen met spekjes: nog even niet “Wat mag mijn baby eten?” is de vraag op Google waarmee de meeste mensen naar mijn website klikken. Een terechte vraag, want eten is lekker en belangrijk, maar voor je van alles aan je kleintje voert wil je natuurlijk wel even weten wat belangrijk is om te weten. Dat is ook een van de redenen waar... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Mijn eerste vakantieliefde

Time published 30-Aug 15:02 (2 views) flag
http://smaakboutique.blogspot.com/
Op vakantie in het Zuiden van Frankrijk, in een mooi stadje aan de kust werd ik voor het eerst verliefd. Begin 20 was ik en zo groen als gras als het ging om wijn, maar ik wist het direct: Dìt is mooi! Verleidelijk zacht en zoet en zo gelaagd dat je van elke slok lang blijft nagenieten. Terug in Nederland heb ik vaak aan deze Vin Doux Naturel t... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Salade met krokante zalm en avocado

Time published 30-Aug 10:55 (2 views) flag
http://www.vrouwonline.nl
Lekker, gemakkelijk en gezond! Crispy zalm met zachte avocado. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Favà

Time published 30-Aug 01:19 (3 views) flag
Vinoo Wijnrecensie
• kleur | diep donkerrood, neigend naar zwart met - vooruit - aan de randen een spatje granaat • aroma | een aroma van meer dan gemiddelde intensiteit met meteen opvallende vanille en zoet - bijna bedwelmend - hout op een bedje van rijpe kers, pruim en rozijn | maar de ziel in mijn glas is pure frisbittere chocolade en caramel • smaak | ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Shoarma, yoghurt knoflook komkommer tomaatsalade

Time published 26-Aug 21:24 (2 views) flag
Veelkantie
Iedereen heeft wel eens van die dagen dat hij even niet weet wat die avond te eten. Meestal doet een bezoekje aan de supermarkt dan wonderen. En toen hadden we het ook. We aten lekker shoarma met een yoghurt knoflook komkommer tomatensalade en frietjes. Zeg maar een shoarmaschotel. Ik begon met de yoghurt knoflook komkommer tomatensalade zodat d... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Hartverscheurende wijn van duizelingwekkende genialiteit deel twee

Time published 23-Aug 14:20 (2 views) flag
http://blogsrss.skynet.be/w/wijnliefhebbers
Noblesse oblige. Wie bij de grootste Bandolofiel uit deze vlakke Vlaamse contreien op visite komt krijgt enkele Mourvèdremonsters voorgeschoteld. Uiteraard wou ik het gezelschap overtuigen van de kwaliteit die er in de appellatie wordt gemaakt, maar tevens trachtte ik aan te tonen dat er tussen de domeinen onderling een groot verschil kan zijn ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Tenuta Monteti Caburnio Toscana IGT

Time published 23-Aug 00:37 (3 views) flag
Vinoo Wijnrecensie
Wat een mooie droge zachte rode wijn uit Toscane! • Kleur | robijnrood met een dun randje neigend naar granaat • Aroma | in rode wijn zoek je als eerste naar rood fruit in het palet en dat kun je hier krijgen: kersen en later pruim | de houtrijping laat zich gelden, niet zozeer met vanille maar het hout ruik je wel | verder een vleugje lee... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Winzer Krems Grüner Veltliner Ried Sandgrube 2009

Time published 22-Aug 19:29 (3 views) flag
http://www.wijnpers.nl/
Winzer Krems is goed voor maar liefst de helft van de in het Kremstal gemaakte wijn. Gelukkig zijn dat wijnen van een doorgaans zeer betrouwbaar niveau en voor een aantrekkelijke prijs, zoals dit heerlijke glas wit, fris, ­ongecompliceerd, met wit fruit, perzik, meloen, een volle en zachte smaak, met goede zuren en kracht, lekker. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Spaghetti met verse tomatensaus

Time published 22-Aug 14:27 (2 views) flag
Koken voor mijn dochter
Pasta, heerlijke pasta! Orecchiette, spaghettini en paccheri napoletani Ik ben gek op pasta. Spaghetti, tagliatelle, lasagne, linguini, penne, orecchiette, er zijn zoveel verschillende soorten en er is zo enorm veel lekkers mee te maken! En je kunt het bovendien zo eenvoudig of ingewikkeld maken als je wilt. Alhoewel, ingewikkeld is eigenlijk ne... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Dulce de leche maken op 7 manieren.

Time published 20-Aug 16:01 (4 views) flag
www.smulweb.nl
In een pot (Simpelste methode) Doe de melk, de suiker en de bak soda (of zeezout) in een pot. Doe het vuur op medium/medium hoog. Roer voorzichtig totdat je een homogene massa krijgt (geen suiker brokken. Plaats een kleine,niet metalen bord (dessert grootte) met de bodem vanboven op de melk.Dit zal helpen met het roeren totdat het klaar i... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Kaneel in de woestijn

Time published 20-Aug 08:00 (5 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
We rijden op Highway 24 in Zuidwest Amerika. Voor ons, achter ons, naast ons rotsige woestijn. Ik ben moe en een beetje kribbig. We reizen al een paar dagen door de staat Utah, waar ze hele rare alcoholwetten hebben (bier van 3,2 procent, wat moet je er mee?) en hoe indrukwekkend het landschap ook is, we beginnen onderhand genoeg te krijgen van ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Witte wijn-roomsaus

Time published 19-Aug 22:48 (5 views) flag
http://mrooijer.web-log.nl
Ik maak (behalve tomatensaus) te weinig sauzen, realiseerde ik mij laatst. Daar moet ik wat meer aandacht aan gaan besteden. Om te beginnen heb ik een eenvoudige reductiesaus voor bij de vis geprobeerd. Reduceren betekent dat je de eerste bestanddelen van de saus sterk inkookt: meestal is dat een fond met wijn. Bij het reduceren mag er nog niet ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

De grootse wijnen van Markowitsch

Time published 18-Aug 20:07 (3 views) flag
henribloemblog
Oostenrijker Gerhard Markowitsch overtreft Bourgogne Bourgogne was in het verleden jarenlang de alleenheerser op het gebied van Chardonnay en Pinot Noir. In het laatste decennium kwam hier al langzamerhand verandering in. Nieuwe wereldlanden als Chili, Argentinië, Nieuw Zeeland en de USA produceerden ook kwalitatief goede Pinot Noirs en Chard... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Doe de koffietest van Senseo®!

Time published 18-Aug 13:05 (4 views) flag
http://www.libelle.nl/
Libelle lezeressen hebben tijdens de Libelle Zomerweek op een zonnig Almeerderstrand de nieuwe koffie variant van Senseo® gekozen: de Senseo® Bio Selection, een heerlijke koffie gemaakt van 100% biologische hoogwaardige Arabica koffiebonen. Vanaf september 2010 zal deze in alle supermarkten die het product opnemen verkrijgbaar zijn. Bent u ook... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Fluweel zachte veloute au riz

Time published 18-Aug 11:48 (4 views) flag
www.smulweb.nl
Groente in kleine blokjes snijden. Olie verhitten en groente zachtjes bakken zonder te laten kleuren. Risjt toevoegen en glazig laten worden. Bouillon toevoegen en aan de kook brengen, regelmatig roeren to al het vocht opgenomen en de rijst gaar is. ca. 20 min. in plaats van rijst kan het ook met 500 gr aardappels gepureerd. Massa met staafmix... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Pindakaas en chocola

Time published 18-Aug 08:00 (4 views) flag
http://weblogs.nrc.nl/weblog/kokenetc
Ik ben een beetje een snobistische zoetekauw. Fabriekssnoep zoals drop, winegums en supermarktcake kan ik heel goed aan me voorbij laten gaan. Ik eet liever een zelfgemaakte boterkoek, of een taartje van een echte goede banketbakker. Maar in Amerika maak ik een uitzondering voor alles waar ‘Reese’s’ op staat: goedkoop snoepgoed van chocola... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Echt fries suikerbrood

Time published 18-Aug 00:02 (3 views) flag
www.smulweb.nl
Verwarm de melk tot ongeveer 30C. Roer de suiker en de gist erdoor en laat 10 minuten staan. Zeef bloem en zout en voeg het gistmengsel toe, samen met de gembersiroop, gesmolten boter en bijna al het losgeklopt ei (hou 1 eetlepel achter). Kneed tot je een soepel deeg hebt dat niet plakt. Laat drie kwartier rijzen op een warme plek (25 a 3... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

ITALIAANSE NOUGATTAARTEN UIT PIEMONTE

Time published 16-Aug 14:45 (3 views) flag
De Gezonde Apotheker
Bestellen en laten bezorgen van heerlijke zachte nougattaarten uit Piemonte. Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Quinta de Sao Vicente 500

Time published 15-Aug 17:20 (3 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
Deze olijfolie is een mix van twee beroemde soorten olijven: de milde arbequina met een vleugje kruiden, onrijpe vruchten en amandelen en de zachte Cobrançosa met de discrete houtsmaak van gedroogde en rijpe vruchten. De smaak van deze olie is allereerst fris, fruitig en vol aroma. Daarna proeft u diepe en meer intense smaken: een ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Quinta de Sao Vicente 750

Time published 15-Aug 17:20 (3 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
Deze olijfolie is een mix van twee beroemde soorten olijven: de milde arbequina met een vleugje kruiden, onrijpe vruchten en amandelen en de zachte Cobrançosa met de discrete houtsmaak van gedroogde en rijpe vruchten. De smaak van deze olie is allereerst fris, fruitig en vol aroma. Daarna proeft u diepe en meer intense smaken: een ... Lees verder! - Plaats Nieuws!
0
Beoordeel link
Beoordeel link

Quinta de Sao Vicente 250

Time published 15-Aug 17:20 (2 views) flag
Deli-Online, exclusieve delicatessen
Deze olijfolie is een mix van twee beroemde soorten olijven: de milde arbequina met een vleugje kruiden, onrijpe vruchten en amandelen en de zachte Cobrançosa met de discrete houtsmaak van gedroogde en rijpe vruchten. De smaak van deze olie is allereerst fris, fruitig en vol aroma. Daarna proeft u diepe en meer intense smaken: een ... Lees verder! - Plaats Nieuws!


Pagina 1 Volgende