Laatste culinaire nieuws: |
|
|
|
 02-Sep 15:28 (2 views)  |
|
 |
www.smulweb.nl |
| Voeg aan het gehaktmengsel 350 ml water en de inhoud van het zakje Knorr Mix toe. Breng de saus al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Vul een ovenvaste schaal met een laagje puree, de zuurkool en de saus en strooi de rest van de geraspte kaas erover.
Zet de schaal 25 minuten in de oven, o... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Sep 15:17 (2 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Buikspek;
Snijd het buikspek bij zodat het aan alle kanten recht is en kruid met peper en zout.
Vermeng het vet met de knoflook, fijngesneden kruiden en citroenrasp.
Leg het buikspek in een passende ovenschaal en overgiet met het vet.
Plaats de schaal in de oven enlaat het spek in 45 minuten garen op 80 graden.
Haal het uit de oven en laat ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 13:16 (2 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| De inmaakpot goed schoonwassen met kokendheet sodawater, naspoelen met kokendheet water en met een schone doek toegedekt, laten afkoelen.
De kolen van de buitenste bladeren ontdoen en in lange dunne snippers schaven.
De ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-Aug 12:46 (2 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| De zuurkool met het appelsap, de appeltjes, de rozijnen, krenten, ontbijtspek en boter opzetten, dan 20 min. koken.
Af laten koelen. Afgieten. Op 8 plakjes bladerdeeg een plakje ham leggen, de ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Aug 23:00 (4 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Ook deze mosterd word gemaakt volgens de traditionele methode van Fallot. Dat betekent dat er alleen mosterdzaadjes van de hoogste kwaliteit worden gebruikt. Deze zaadjes worden gemalen met stenen molens. Hierdoor blijft de smaak van de mosterd intact. En dat maakt deze mosterd zo uniek!
Gebruik: Grove mosterd is goed te gebruiken bij alle vlee... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
17-Aug 17:00 (4 views) |
|
|
Deli-Online, exclusieve delicatessen |
| Ook deze mosterd word gemaakt volgens de traditionele methode van Fallot. Dat betekent dat er alleen mosterdzaadjes van de hoogste kwaliteit worden gebruikt. Deze zaadjes worden gemalen met stenen molens. Hierdoor blijft de smaak van de mosterd intact. En dat maakt deze mosterd zo uniek!
Gebruik: Grove mosterd is goed te gebruiken bij alle vlee... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
|
|
02-Aug 09:00 (2 views) |
|
|
http://klarykoopmans.blogspot.com |
| De Moezel bij Bernkastel Kues.Zuurkool, worst en Saumagen. Klinkt niet als iets wat je op een zonnige augustusdag wilt eten. Maar we waren op wandelvakantie in de Pfalz, en na dagtochten van een uur of 6, 7, ging zo´n bord eten er heel goed in. De heerlijke Duitse wijn en het witbier ook. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
23-Jul 14:31 (5 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| * haal de schil van de aardappels af
* maak er puree van met de stamper, mag best een beetje grof blijven.
* vermeng de gestampte aardappels met de slagroom, de knoflookpeper en het zout. Roer dit er goed doorheen.
* proef de puree en voeg naar smaak zout en/of peper toe.
* doe de puree in de magnetronschaal
* leg in het midden van elke pl... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-Jul 22:21 (10 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Lekker met zuurkool en aardappelkroketjes erbij.Deze kalkoencasserole is ook goed in te vriezen en blijft dan circa 3 maanden houdbaar: vergeet niet de casserole goed in te pakken. Neem voor de kalkoenfilet bij voorkeur kalkoenborstfilet. Meng het bier met de ketchup en de worcestershiresauce. Laat hierin de kalkoen circa 3 uur marineren. Verwar... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
25-Jun 12:15 (7 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 200*C. Klop het ei met de melk los. Vet de taartvormpjes in met wat boter en leg in elk vormpje een plakje bladerdeeg. Snijd de overhangende randjes af. Prik de bodem in met een vork.
Verdeel er de zuurkool en de uiringen over. Schenk het eimengsel over de taartjes. Bak de taartjes in 20 min. goudbruin en gaar. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Jun 20:16 (8 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Kook de zuurkool
kook de aardappelen apart,
als het gaar is, afgieten en door elkaar stampen.
Ondertussen in de koekenpan op een zacht vuurtje de spekblokjes uitbakken en na een min. of 5 de uitjes erbij doen. Dit ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
12-Jun 20:16 (7 views) |
|
|
KookJij.nl - De Recepten Site |
| Kook de zuurkool.
Kook de aardappelen apart,
als het gaar is, afgieten en door elkaar stampen.
Ondertussen in de koekenpan op een zacht vuurtje de spekblokjes uitbakken en na een min. of 5 de uitjes erbij ..... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
02-Jun 11:35 (13 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Een quichevorm van 24 cm. met bladerdeeg bekleden en met 4 el. paneermeel bestrooien. De ui snipperen en met de spekblokjes in de olie 3 min. zachtjes bakken. De zuurkool goed mengen met het gehakt, zout, peper, knoflook uit de pers, de creme fraiche, ui en de blokjes ontbijtspek. Het zuurkoolmengsel in de vorm overdoen, de geraspte kaas en wat ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
30-May 12:09 (16 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Kook de zuurkool halfgaar in witte wijn, dan laten uitlekken. Aardappels schillen en in reepjes snijden en in water met zout afkoken en uit laten lekken.
Hierna de mayonaise, de creme fraiche, sjalotjes en de peterselie op smaak brengen en mengen met de aardappel, de zuurkool en de uitgebakken spekjes.
Pocheer de vleestomaten, fruit de... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
11-May 14:13 (18 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Pan bedekken met het vetspek (een soort mandje ervan maken).
Daarna een laag zuurkool er overheen en ongeveer 1 eetlepel ganzevet uitsmeren over de zuurkool.
Als laatste wat spekblokjes en 1 (of 2, ligt aan de breedte van de pan) plakken varkenshiel erop.
Op deze manier laagjes maken a la lasagne.
Als alles op is inpakken met het vetspek.
... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
10-May 12:52 (20 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| De biefstukjes: Laat de biefstukjes op kamertemperatuur komen. Bestrooi ze aan 1 kant met peper. Bak ze in hete olie en wat boter rondom bruin. Haal ze uit de pan en leg ze met het bakvet in een ovenschaal. Verwarm de oven voor op ongeveer 100 graden en laat de biefstukjes vlak voor serveren 5 a 10 minuten (ligt aan gewenste cuisson) doorgaren i... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
06-May 15:32 (12 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Verwarm de oven voor op 200 C. Laat de zuurkool uitlekken en meng met de kummel en vers gemalen peper. Verwarm de zuurkool met het appelsap in een afgesloten pan 10 minuten op laag vuur. Meng de zuurkool met de helft van de zure room.
Verhit de boter en bak de saucijzen of chipolata`s op halfhoog vuur rondom bruin.
Zet het vuur laag, schuif de... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
|
|
30-Apr 00:36 (8 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Oven voorverwarmen op 200 C.
In hapjespan helft van boter verhitten en ui 5 minuten fruiten.
Zuurkool met kaneel erdoor scheppen en bier erbij schenken.
Zuurkool afgedekt in 25 minuten zachtjes gaarstoven.
Op smaak brengen met zout en peper.
Met appelboor klokhuizen uit appels steken.
Appels in dunne plakken snijden.
In zeef bonen ... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
29-Apr 08:25 (12 views) |
|
|
www.dieet.blog.nl |
| Nederland eet steeds meer sushi. De Hollandse pot bestaat allang niet meer uit stamppot en zuurkool. Het broodje shoarma, ...... Lees verder: Nederlander eet steeds meer sushi Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Apr 12:51 (10 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| De tartaartjes vermengen met de fijngesneden zuurkool, wat zout en peper en de mosterd. Van het geheel weer 4 tartaartjes vormen en deze in 2 1/2 el. boter aan elke kant 3 min. bakken. Het sjalotje of uitje in fijne ringen snijden en zachtjes fruiten. De koffieroom met de zure room en een scheutje heet water mengen en heel zachtjes in een steelp... Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
|
|
19-Apr 09:28 (17 views) |
|
|
www.smulweb.nl |
| Bekleed een koffiekopje of vormpje met niet plakkend plastic folie.
Bekleed met de plakjes eendenborst, laat wat over de rand hangen.
Vul met de zuurkool, vouw de flapjes terug, druk stevig aan.
Leg wat sla en kruiden op het bord, als je wilt aangemaakt met een dressing.
Zet hierop voorzichtig de bonbon. Lees verder! - Plaats Nieuws! |
|
